- •Курсовой проект
- •Принятие управленческого решения об открытии малого предприятия ооо «Миша и Илья»
- •1. Дерево целей
- •2. Цели и мотивация создания предприятия
- •2.1. Целеполагание
- •3.1. Выбор и обоснование организационно-правовой формы предприятия.
- •2.2. Мотивация создания организации
- •2.3. Миссия предприятия.
- •2.4. Сегмент рынка деятельности организации
- •3. Статус организации
- •3.2. Устав организации
- •Устав Общества с ограниченной ответственностью «Миша и Илья»
- •3.3. Учредительный договор
- •1. Предмет Договора
- •2. Правовое положение Общества
- •3. Цели и предмет деятельности Общества
- •4. Порядок совместной деятельности Участников по созданию Общества
- •5. Уставный капитал Общества и порядок внесения вкладов Участниками
- •6. Состав органов Управления Обществом
- •7. Распределение прибыли Общества
- •8. Порядок выхода Участников из Общества
- •9. Заключительные положения
- •4. Анализ факторов, учитываемых при организационном проектировании
- •4.1. Оценка внешнего окружения
- •4.1.1. Внешняя среда прямого воздействия.
- •4.1.2. Внешняя среда косвенного воздействия
- •4.2. План маркетинговой деятельности ооо «Ванильное небо» на год.
- •4.3. Оценка технологии
- •4.4. План рекламной кампании
- •5. Материально-техническая база организации
- •5.1. Техническая база
- •5.1.1 Расчет затрат на производственные площади
- •Интерьер кафе ''Ванильное небо».
- •5.1.2. Расчет затрат на оборудование и инструмент
- •5.2. Материальная база
- •5.2.1. Расчет потребности в материальных ресурсах
- •5.2.2. Расчет норматива оборотных средств
- •6. Выбор структуры управления организацией
- •6.1. Административная структура
- •6.2. Организационная структура
- •6.3. Процесс обслуживания
- •7. Разработка положения о подразделениях
- •7.1. Составление текста положение о подразделении
- •10.03.2009 № 05 I. Общие положения
- •II. Структура
- •III. Задачи
- •IV. Функции
- •V. Права
- •VI. Взаимоотношения
- •VII. Ответственность
- •7.2. Штатное расписание организации
- •1. Общие положения
- •2. Обязанности
- •3. Права.
- •4. Ответственность.
- •5. Форма поощрения
- •6. Мера ответственности и форма наказания
- •Должностная инструкция повара
- •1. Общие положения
- •2. Функциональные обязанности
- •3. Права и обязанности
- •4. Ответственность
- •Должностная инструкция официанта
- •1. Общие положения
- •2. Функциональные обязанности
- •3. Права и обязанности
- •4. Ответственность
- •Должностная инструкция Генерального директора.
- •2. Функциональные обязанности:
- •3. Права:
- •5. Условия работы:
- •Должностная инструкция менеджера отдела снабжения
- •1. Общие положения:
- •2. Функциональные обязанности:
- •3. Права:
- •4. Ответственность:
- •5. Условия работы:
- •Должностная инструкция менеджера по персоналу
- •1. Общие положения
- •2. Функции
- •3. Должностные обязанности
- •4. Права
- •5. Ответственность
- •Должностная инструкция начальника отдела маркетинга
- •1. Общие положения
- •2. Функции
- •3. Должностные обязанности
- •4. Права
- •5. Ответственность
- •7.4. Требования к обслуживающему персоналу
- •8. Расчет сводных технико-экономических показателей
- •8.1. Годовая смета затрат организации
- •8.2. Годовой доход и прибыль
- •8.3. Расчет точки безубыточности
- •Заключение
- •Список литературы
- •Приложение а (протокол)
- •Приложение б (трудовой договор) Трудовой договор с главным бухгалтером
- •30 Апреля 2009 г. № 2
- •Приложение в (приказ по приему на работу)
- •Приложение г (договор аренды)
- •Приложение д (меню)
- •Меню ресторана ''Ванильное небо”
- •Приложение е (свидетельство о постановке на налоговый учет)
Приложение в (приказ по приему на работу)
«Ванильное небо»
Общество с ограниченной ответственностью
ПРИКАЗ
08.04.2009 № 2


Санкт-Петербург
По личному составу
ПРИКАЗЫВАЮ:
ПРИНЯТЬ:
1.1. Десятник Дарью Леонидовну с 30 апреля 2009 г. на должность главного бухгалтера с окладом 15000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Десятник Д.Л., трудовой договор.
1.2. Великороднюю Марию Владимировну с 30 апреля 2009 г. на должность менеджера по персоналу с окладом 15000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Великородняя М.В., трудовой договор.
1.3. ШИРОКИХ Екатерину Николаевну с 30 апреля 2009 г. на должность начальника отдела рекламы и маркетинга с окладом 15000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Широких Е.Н., трудовой договор
1.4. КУЛИКОВА Сергея Викторовича с 30 апреля 2009 г. на должность заведующего складом с окладом 10000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Куликова С.В., трудовой договор.
1.5. ПАВЛОВУ Анастасию Семеновну с 30 апреля 2009 г. на должность менеджера по снабжению с окладом 15000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Павловой А.С., трудовой договор
1.6. Тарасову Юлию Вячеславовну с 30 апреля 2009 г. на должность администратора с окладом 14000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Тарасова Ю.В., трудовой договор
1.7. СЕМЕНОВУ Анну Константиновну с 30 апреля 2009 г. на должность администратора с окладом 14000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Семеновой А.К., трудовой договор
1.8. БОРИСОВА Олега Кирилловича с 30 апреля 2009 г. на должность шеф-повара с окладом 13000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Борисова О.К., трудовой договор
1.9. БЛОШЕННИКОВА Федора Михайловича с 30 апреля 2009 г. на должность шеф-повара с окладом 13000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Блошенникова Ф.М., трудовой договор
1.10. КИРИЛЛОВА Бориса Аркадьевича с 30 апреля 2009 г. на должность повара с окладом 11000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Кириллова Б.А., трудовой договор
1.11. ФАДЕЕВА Юрия Семеновича с 30 апреля 2009 г. на должность повара с окладом 11000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Фадеева Ю.С., трудовой договор
1.12. МУХИНА Сергея Владимировича с 30 апреля 2009 г. на должность бармена с окладом 10000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Мухина С.В., трудовой договор
1.13. ЧЕРНЫЩУКА Григория Олеговича с 30 апреля 2009 г. на должность бармена с окладом 10000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Черныщука Г.О., трудовой договор
1.14. КОКОРИНУ Елену Романовну с 30 апреля 2009 г. на должность официанта с окладом 9000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Кокориной Е.Р., трудовой договор
1.15. ОРЛОВУ Юлию Константиновну с 30 апреля 2009 г. на должность официанта с окладом 9000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Орловой Ю.К., трудовой договор
1.16. ЮХНЕВУ Ирину Юрьевну с 30 апреля 2009 г. на должность официанта с окладом 9000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Юхневу И.Ю., трудовой договор
1.17. ОБОЛЕНЦЕВУ Елену Николаевну с 30 апреля 2009 г. на должность официанта с окладом 9000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Оболенцевой Е.Н., трудовой договор
1.18. СОЛОМОНОВА Гаджи Никифоровича с 30 апреля 2009 г. на должность мастера по проведению чайных церемоний с окладом 11000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Соломонова Г.Н., трудовой договор
1.19. ПРИЦКЕР Людвига Аристарховича с 30 апреля 2009 г. на должность мастера по проведению чайных церемоний с окладом 11000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Прицкер Л.А., трудовой договор
1.20. КРАВЧЕНКО Федора Игнатьевича с 30 апреля 2009 г. на должность охранника с окладом 9000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Кравченко Ф.И., трудовой договор
1.21. МИХАЙЛОВА Романа Леонидовича с 30 апреля 2009 г. на должность охранника с окладом 9000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Михайлова Р.Л., трудовой договор
1.22. ОВСИЕНКО Ларису Васильевну с 30 апреля 2009 г. на должность уборщицы с окладом 6000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Овсиенко Л.В., трудовой договор
1.23. ИГНАТЬЕВУ Анну Семеновну с 30 апреля 2009 г. на должность уборщицы с окладом 6000 руб. в месяц.
Основание: личное заявление Игнатьевой А.С., трудовой договор
С приказом ознакомлены:
(Десятник Д.Л.)
08.04.2009
(Великородняя М.В.)
08.04.2009
(Широких Е.Н.)
08.04.2009
(Куликов С.В.)
08.04.2009
(Павлова А.С.)
08.04.2009
(Тарасова Ю.В.)
08.04.2009
(Борисов О.К.)
08.04.2009
(Блошенников Ф.М.)
08.04.2009
(Кириллов Б.А.)
08.04.2009
(Фадеев Ю.С.)
08.04.2009
(Мухин С.В.)
08.04.2009
(Черныщук Г.О.)
08.04.2009
(Кокорина Е.Р.)
08.04.2009
(Орлова Ю.К.)
08.04.2009
(Юхнева И.Ю.)
08.04.2009
(Оболенцева Е.Н.)
08.04.2009
(Соломонов Г.Н.)
08.04.2009
(Прицкер Л.А.)
08.04.2009
(Кравченко Ф.И.)
08.04.2009
(Михайлов Р.Л.)
08.04.2009
(Овсиенко Л.В.)
08.04.2009
(Игнатьева А.С.)
08.04.2009
Генеральный директор Петрова А.А.
