2. Arbeitsauftrag

Bilden Sie Zweiergruppen und stellen Sie sich vor, Sie sind auf dem Markt in Ungarn. Einer von Ihnen ist der Händler und der andere der Kunde. Führen Sie einen kurzen Dialog über die Waren und den Preis. Wechseln Sie anschließend die Rollen.

3. Essen Maxim und Anion gehen essen

Es hat noch nicht zur großen Pause gelautet, aber wir haben ich on einen Bärenhunger. Heute wollen wir nicht in unserer Mensa essen. Wir gehen in die Gaststätte „Prima“. Die liegt unserer Hochschule gegenüber. Die Küche hier ist wirklich prima.

Der Chefkoch Herr Sander, ist ein Deutscher, und zwar ein Berliner, deshalb gibt es in der Gaststätte viele Berliner Gerichte. Gewiss ist das Essen hier etwas teuer, aber es schmeckt ausgezeichnet.

Heule stehen auf der Speisekarte wenige aber feine Gerichte. Da der Speiseraum ziemlich voll ist, nehmen wir Platz am Tisch in der Ecke. Da kommt schon der Ober (der Kellner) an unseren Tisch und bringt Bestecke.

Ober: Mahlzeit, meine Herren! Was darf es sein?

Alex: Max. was nehmen wir als Vorspeise: Grünsalat oder Gurkensalat?

Max: Nehmen wir beides: Salate sind gesund ... Und einmal Rollmops.

Alex: Ich nehme heute Ochsenschwanzsuppe und du?

Max: Und ich habe Appetit auf Huhnbrühe.

Alex: Also, einmal Ochsenschwanzsuppe und einmal Huhnbrühe.

Max: Und was essen wir als Hauptgericht? Herr Ober, was

können Sie uns empfehlen?

Ober: Heute schmecken alle Fleischgerichte sehr gut.

Alex: Was sagst du zu Eisbein mit Sauerkraut, Max?

Max: Du fragst noch! Eisbein ist mein Leibgericht!

Alex: Also zweimal Eisbein.

Max: Und als Nachspeise essen wir Berliner Pfannkuchen, nicht wahr?

Alex: Und noch dazu Orangensaft. Den Saft spendiere ich. Ich bin heute bei Kasse!

Alex: Herr Ober, bitte zahlen!

Ober: Alles zusammen, oder getrennt?

Alex: Getrennt bitte, der Saft kommt auf meine Rechnung.

Herr Sander setzt sich oft an unseren Tisch und fragt uns jedes Mal. ob uns das Essen schmeckt. Dabei meint er natürlich die Gerichte der Berliner Küche. Wir sagen immer, dass die Berliner Küche ausgezeichnet ist. und das stimmt auch. Herr Sander spricht mit uns gern deutsch. Russisch beherrscht er auch. Er hat uns einmal erzählt, dass seine Großeltern aus Russland kommen.

Herr Sander träumte immer, einmal Russland zu besuchen. Nun ist sein Traum Wirklichkeit geworden. Wir laben ihn gefragt, wie es ihm in Moskau gefällt. Herr Sander gab uns zur Antwort, dass es ihm in Moskau trotz vieler Schwierigkeiten ganz gut gefällt und dass er hier ein kleines Restaurant eröffnen möchte.

Die Mahlzeiten bei Familie Krüger

Krügers frühstücken gewöhnlich um 7 Uhr. Herr Krüger ist Weißbrot mit Käse, dazu trinkt er zwei Tassen Kaffees. Frau Krüger isst nur einen Apfel oder ein Brötchen mit Marmelade. Die Kinder trinken statt Kaffees Milch zum Frühstück. Zum Mittagessen gehl Herr Krüger in die Kantine. Da gibt es einen Teller Suppe. Fleisch oder Fisch mit Gemüse und Kartoffeln. Reis oder Nudeln. Zum Essen trinkt er meistens ein Glas Bier.

Sonnabends und sonntags essen Krügers zusammen. Frau Krüger kocht sehr gut. aber Fleisch gibt es nicht immer, weil zu viel Fleisch nicht gesund ist.

Die Kinder trinken mittags Saft und essen zum Nachtisch Obst. Frau Krüger sagt, dass Obst sehr gesund ist. Zu Abend essen Krügers meist kalt. Es gibt Wurst oder Käse. Eier und Salat. Nach dem Essen trinken Herr und Frau Krüger noch gern eine Flasche Wein.

Glossar

die Mahlzeit, -en

warm essen

kalt essen

der Hunger,-s

der Durst, -s

die Mensa, -en

die Kantine, n

Schweinefleisch

Kalbfleisch

Hammelfleisch

weder Fisch noch Fleish!

die Gaststätte,-n

fine

das Gericht, -e

schmecken

die Beilage, -n

Bratkartoffeln (Pl.)

Salzkartoffeln (Pl.)

die Speise, -n

die Nachspeise

die Speisekarte,-n

das Besteck, -s, -e

die Suppe, -n

der Saft, -s,-e

spendieren

bei Kasse sein

die Rechnung, -en

Bitte zahlen!

alles zusammen oder getrennt?

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