vehov1974_posob_sistem_zvetk

Посещая другой цветок и выползая из него, оса также касается рыльца, к которому прилипает пыльца.

Зарисовать: 1) цветок сбоку; 2) цветок спереди; 3) гиностемий с внутренней стороны, показав стаминодий, боковые лопасти, несущие пыльники, и 3-лопастное рыльце.

СЕМЕЙСТВО АИРОВЫЕ — ACORACEAE J.G. AGARDH

Монотипноесемействосоднимполиморфным, снесколькими циторасамивидом, широкораспространеннымвумереннойисубтропическойзонахсеверногополушария.

АИР ОБЫКНОВЕННЫЙ — ACORUS CALAMUS L. (рис. 89)

Многолетнее, травянистое, корневищное растение с торчащими вверх длинными, мечевидными листьями, обитающее обычно по берегам рек, прудов и озер.

Рис. 89. Аиробыкновенный (Acorus calamus L.). 1 — общийвиццветка; 2 —листочекоколоцветника; 3 — тычинка; 4 – пестик; 5 — поперечныйсреззавязи; л.о.

— листочекоколоцветника; плн— пыльник; пст— пестик; сз— семязачатки

192

Мелкие цветки собраны в расположенный на конце сплюснутого стебля плотный початок до 10 см длиной. Зеленое покрывало соцветия продолжает стебель, поэтому кажется, что початок занимает боковое положение. Цветки обоеполые с простым чашечковидным околоцветником из 6 листочков, плотно прижатых к пестику, при этом в абаксиальном положении находится один из листочков наружного круга. Листочки околоцветника узкие с пленчатым краем, на верхушке загнуты внутрь. Андроцей из 6 тычинок в двух кругах по 3, тычиночные нити плоские, равные по длине околоцветнику, пыльники интрорзные, расширенные. Гинецей синкарпный, из 3 плодолистиков. Завязь 6-гранная, 3-гнездная, рыльце сидячее. Плод кожистый многосемянный. Семена с эндоспермом и с периспермом.

Обладающее приятным запахом корневище используют в медицине, парфюмерии и ликерном производстве.

З а р и с о в а т ь : 1) внешний вид цветка; 2) листочек околоцветника, тычинку и пестик; 3) поперечный разрез завязи.

СЕМЕЙСТВО РОГОЗОВЫЕ — TYPHACEAE JUSS.

Монотипное семейство с 10—15 видами, широко распространенными по земному шару.

РОГОЗ ШИРОКОЛИСТНЫЙ — TYPHA LATIFOLIA L. (рис. 90)

Многолетнеетравянистое растение с мощными корневищем. Листья прикорневые, очередные, торчащие вверх, 2-рядные, лентовидные, длинные. Собранные в верхушечное соцветие — початок — цветки раздельнополые, мелкие. Состоящая из мужских цветков верхняя часть початка плотно прилегает к нижней, пестичной части, или отстоит от нее на небольшое (не более 0,5 см) расстояние. Мужские цветки голые, из трех частично сросшихся своиминитями тычинок, женские цветки с околоцветником из многочисленных волосков, расположенных на гинофоре, несущем пестик с верхней завязью, с длинным столбиком и расширенным рыльцем. Гинецей псевдомономерный. Плоды — орешки с разросшимися волосками и бурымирыльцами.

Листья рогоза используют для изготовления циновок и в бондарномделе.

193

представляет собой как бы его продолжение (ситник нитевидный — Juncus filiformis). В основании каждой пазушной веточки соцветия, на стороне, обращенной к оси, напротив кроющего листа располагается предлист, представляющий собой первый лист пазушного побега. Предлист обычно имеет два киля.

Цветки мелкие, невзрачные, актиноморфные, обоеполые, 4—5-круговые, с 3-членными кругами.

Околоцветник чашечковидный, из 6 свободных кожистых или пленчатых листочков, в двух кругах по три.

Андроцей из 6 тычинок, расположенных в два круга, иногда развиты лишь три наружные тычинки. Тычинки с короткими нитями и неподвижными пыльниками.

Гинецей из 3 плодолистиков, синкарпный или паракарп-ный. Завязь верхняя, 3- или 1-гнездная, с одним или несколькими семезачатками в гнезде. Столбик один, с 3 нитевидными рыльцами.

Плод — коробочка, окруженная слегка разросшимися листочками околоцветника и вскрывающаяся створками. Семена с эндоспермом, целиком окружающим маленький зародыш. У мирмекохорных растений семена с присемянником (ожика воло-

систая — Luzula pilosa).

Хозяйственное значение семейства невелико. Кормовой ценности ситниковые не имеют. Лишь некоторые виды используются для плетения шляп и других изделий.

СИТНИК ЖАБИЙ — JUNCUS BUFONIUS L. (рис. 91; табл. XI, 4)

Обычное растение сырых лугов, дорог, канав, берегов водоемов, Окраин полей. Цветет с июня все лето.

Цветки в вильчато разветвленном цимозном соцветии, начинающемся почти от основания стебля. Каждое ответвление в пазухе нитевидного кроющего листа с коротким открытым влагалищем, плотно облегающим цветонос с прижатым к нему крупным пленчатым предлистом. Влагалища кроющих листьев в нижней части соцветия с широким пленчатым краем, в верхней части — пленчатые, с узкой срединной зеленой полосой. Конечные веточки с одиночными цветками и двумя пленчатыми прицветниками (точнее—кроющим листом и предлистом при однодветковом соцветии). Околоцветник из узколанцетных, округлокилеватых острых листочков с пленчатым краем, у наруж ных

195

листочков завернутым внутрь цветка, и узкой зеленой срединной полосой. Листочки наружного круга околоцветника длиннее листочков внутреннего круга. Тычинок 6, почти вдвое короче околоцветника. Тычиночные нити в основании слегка расширенные. Пыльники овальные или продолговатые. Завязь неполно 3- гнездная с многочисленными семезачатками и центральными краевыми плацентами. Рыльца опушенные, наверху двураздельные. Плод — светло-бурая коробочка, немного короче околоцветника, вскрывающаяся створками, несущими перегородки посередине. Семена мелкие, многочисленные, светло-бурые, без присемянника.

Зарисовать: 1) схему или общий вид соцветия; 2) веточку соцветия с кроющим листом и предлистом; 3) бутон или отцветший цветок с прицветниками; 4) прицветник; 5) цветок в раскрытом виде; 6) пестик; 7) поперечный срез завязи; 8) вскрывшуюся коробочку.

Ситник лягушачий можно заменить любым другим видом ситника, встречающимся в районе практики. Вместо ситника для анализа цветка можно использовать также любой вид ожики (Luzula).

СЕМЕЙСТВО ОСОКОВЫЕ (БУКВАЛЬНО—СЫТЕВЫЕ) — CYPERACEAE JUSS.

В семействе около 4500 видов, распространенных по всему земному шару.

Травянистые многолетние, очень редко однолетние растения злаковидного облика с простыми 3-гранными или в поперечном сечении округлыми, сплошными, часто острошероховатыми стеблями, ветвление которых происходит на уровне почвы или под землей, в зонах кущения, представляющих собой основания побегов со сближенными пазушными почками, образующими боковые побеги.

Листья очередные, 3-рядные, в большинстве случаев с замкнутыми влагалищами, язычком в виде маленькой прозрачной оторочки вместе перехода влагалища в пластинку и линейными, иногда килеватыми, в почкосложении вдоль сложенными пластинками. Нижние листья обычно чешуевидные, представляющие собой влагалища без пластинок. Иногда имеются лишь одни чешуевидные листья, расположенные в основании побега, остальная часть стебля безлистная (ситняг — Eleocharis).

Цветки мелкие, невзрачные, собранные в колос или колосовидную извилину, обычно называемую колоском. Колосок состоит из однополых или обоеполых цветков. Из колосков состоят

197

сложные метельчатые (меч-трава — Cladium), щитковиднометельчатые (камыш — Scirpus), головчатые соцветия (голосхенус — Holoschoenus) или сложные колосья (блисмус — Blysmus).

В разветвленных соцветиях каждая веточка выходит из пазухи плёнчатого либо по внешнему виду сходного с нормальным листом кроющего листа, напротив которого в основании веточки расположен обычно влагалищный, плотно обнимающий стебель предлист с двураздельной верхушкой.

Цветки с простым околоцветником или голые. Околоцветник в виде щетинок, чешуек или волосков. Число щетинок у разных родов различно: их может быть 6, расположенных в два круга по три (камыш), 1—3 (ситняг), 5—13 (очеретник — Rhynchospora). У женского цветка кобрезии сибирской (Kobresia sibirica) околоцветник из 3 чешуек. У пушицы (Eriophorum) околоцветник представлен многочисленными волосками, разрастающимися при плодах в летучку (рис. 89, 1; табл. XII, 2).

Андроцей обычно из 3 тычинок, редко их 6 (схенус) или 2 (осока двутычинковая — Carex diandra). Пыльники неподвижные, продолговатые или линейные, свешивающиеся из колоска на длинных нитях.

Гинецей из 2—3 плодолистиков, по-видимому, лизикарпный, с верхней завязью, заключающей один базальный семезачаток. Столбик с длинными, нитевидными, волосистыми рыльцами, число которых равно числу плодолистиков. У некоторых родов столбик в основании расширенный, сохраняющийся при плоде (ситняг).

Плод — орешек, голый или окруженный остающимся околоцветником или обрастающим его предлистом (осока).

Семя с мучнистым эндоспермом, окружающим зародыш. Семейство разделяют на два подсемейства.

1.Камышевые — Scirpoideae. Цветки обычно с околоцветником, обоеполые (ситняг, камыш, очеретник, сыть — Суреrus).

2.Осоковые — Caricoideae. Цветки обычно голые, однополые (кобрезия, осока — Саrех).

Корневые клубеньки чуфы, или земляного миндаля (Cyperus esculentus), произрастающего в странах Южной Европы и Африке, используют как суррогат миндаля, из них также получают жирное масло. Стебли некоторых растений, содержащие длинные волокна, употребляют для плетения циновок и других изделий домашнего обихода. В древнем Египте из стеблей Cyperus papyrus получали папирус, делали легкие лодки и плоты. Некоторые пустынные, степные и высокогорные виды являются ценными кормовыми пастбищными растениями.

198

КАМЫШ ЛЕСНОЙ — SCIRPUS SYLVATICUS L.

(рис. 92; табл. XII, 1)

Крупное растение, растущее по сырым лесам, кустарникам, лугам, травяным болотам, берегам водоемов, по канавам. Цветет в июне — июле.

Мелкие цветки в верхушечном, раскидистом, зонтиковидном или щитковидно-метельчатом сложном цимозном, соцветии

сгруппами из 3—5 мелких скученных колосков на концах веточек. Колоски малоцветковые, яйцевидные, острые или туповатые, длиной 3—4 мм. Каждое разветвление соцветия в пазухе пленчатого черноватого кроющего листа, облегающего стебель вместе с прижатым к нему трубчатым предлистом. Колосок

сдвумя плотно прилегающими к нему чешуевидными листьями, в пазухах которых нет цветков, и потому эти листья называют стерильными. Нижний лист более крупный, яйцевидный или яй- цевидно-ланцетный, заостренный или острый, верхний — широкояйцевидный, тупой. Кроющие чешуи цветков пленчатые, снаружи черноватые, с узкой зеленой срединной полоской, яйцевидные или широкояйцевидные, туповатые. Цветки обоеполые, с околоцветником из 6 расположенных в два круга по три щетинок, опушенных короткими вниз направленными волосками. Тычинок 3. Тычиночные нити сначала короткие, позднее равные по длине пыльникам. Пыльники крупные, с выступающими на верхушке связниками. Гинецей из 3 плодолистиков. Завязь 3- гранная. Столбик с тремя длинными, нитевидными, опушенными, во время цветения выдающимися из-под кроющей чешуи рыльцами. Плод — 3-гранный орешек, окруженный щетинками.

Зарисовать: 1) олиственный стебель, отметив 3-рядное листорасположение; 2) веточку соцветия с кроющим листом, предлистом и скученными на верхушке колосками; 3) внешний вид колоска и колосковых чешуи; 4) цветок с кроющей чешуей, щетинками околоцветника, тычинками и пестиком.

РОД ОСОКА — CAREX L.

Крупный род, включающий около 2000 видов, распространенных главным образом в Северном полушарии.

Многолетние травянистые растения с простыми 3-гранны- ми облиственными стеблями, в основании с чешуевидными листьями, окраска которых имеет диагностическое значение.

Ветвление, как у всех осоковых, происходит под землей или на ее поверхности, в зонах кущения. Побеги, развивающиеся из пазушных почек зоны кущения, могут быть внутривлагалищными, если они растут внутри влагалищ, не прорывая их, и вневлагалищными, если они прорывают влагалища кроющих листьев.

199