В.А. Фурсов (Ставрополь, Россия)

Научный руководитель – доктор экономических наук, профессор Н.В. Лазарева

О РАЗВИТИИ СИСТЕМЫ СОВРЕМЕННОГО ОБРАЗОВАНИЯ В РОССИИ

Нынешняя практика показывает, что высшее образование, как важная часть социальной жизни страны, сталкивается с наибольшим количеством проблем. Особенно актуальным является вопрос эффективности образовательных услуг, их адаптации к требованиям рынка и общества. В русле этого вопроса экономисты начали исследовать факторы, влияющие на эффективность об-

разовательных услуг.

По своей природе, все факторы, независимо от объекта исследования, изначально делятся на факторы внешней и внутренней среды.

Факторы внутренней среды представляют собой набор переменных, которые находятся в области деятельности университета и являются управляемые со стороны его руководства. Непосредственно факторы внутренней среды можно разделить на экономические и социальные факторы. Экономические факторы внутренней среды определяют наличие экономического потенциала университета. Под экономическим потенциалом мы понимаем набор ресурсов и возможностей в университете, определение перспектив его деятельности в той или иной области, вариантов сценариев внешних условий.

Самым фундаментальным фактором, по нашему мнению, является наличие в университете собственных источников финансирования технического развития. Это позволит, во-первых, идти в ногу с меняющимся условиям рынка, а во-вторых, привлечь новых участников.

Эти факторы не играют роли, если отсутствуют соответствующие управленческие решения по экономическим законам развития университета и его стратегического позиционирования.

Эффективность образовательной деятельности университета нуждается в безопасной коммуникации с внешним миром, благодаря которой он будет не только в состоянии обеспечить образова-

120

тельный уровень и экономический процесс, но и позиционировать себя в реальной бизнес-среде. Базой социальных факторов внутренней среды являются психологическая ситуация и уровень социальной защищенности коллектива.

Что касается внешних факторов, то под ними мы понимаем любые факторы вне контроля университета, то есть совокупность факторов, влияющих или способных повлиять определенным образом на университет и его цели. Внешние факторы влияют друг на друга. Если раньше основное внимание было уделено экономическим и техническим обстоятельствам, изменение отношения людей, социальных ценностей, политических сил и юридической ответственности позволяет расширить спектр требующих учета внешних воздействий. Внешняя среда традиционно делится на окружающую среду прямого и косвенного воздействия.

К факторам прямого воздействия мы относим деятельность властей, которые непосредственно влияют на университет. К прямому воздействию внешних факторов относятся: государственные органы (в том числе местных органов власти), их правила или законы, партнеры и конкуренты.

Что касается внешних факторов косвенного воздействия, то они определяются внешними источниками власти, которые влияют на университет косвенно (через некоторые другие факторы). Эти факторы включают в себя политические и социальные факторы.

Большинство факторов являются постоянно действующими, поэтому они могут быть прогнозируемыми.

Исходя из того, что система образования является сектором экономики и, следовательно, зависит от общего состояния, необходимо исследовать воздействие внешних экономических факторов.

Одним из важных факторов, влияющих на развитие системы образования является уровень государственных расходов на образование, определяющий государственную политику в области образования.

Проанализировав динамику расходов на образование бюджетов разных уровней за 2008-2012 гг., отметим 2010 г., когда темп прироста расходов на образование консолидированного бюджета РФ не превысил даже темп инфляции, поэтому отрицательный прирост составил 5 %. В целом же за анализируемый период мы наблюдаем незначительный рост расходов бюджетов всех уров-

121

ней. Так в 2012 г. расходы консолидированного бюджета РФ и бюджетов ГВБФ на образования составили около 2,5 трлн. руб., что на 4,6 % больше, чем в предшествующем году. Однако мы не достигли даже 5 % прироста, наблюдавшегося в кризисном 2008 г. Если проследить процентное соотношение, отметим, что доля рассматриваемых расходов в общей сумме расходов консолидированного бюджета РФ и ГВБФ за последние 2 года не изменилась и осталась на уровне 11,2 %. При этом, расходы на образование составили 4,2 % от ВВП. Для сравнения, аналогичный показатель в странах Западной Европы превышает 6 %. Отсюда следует, что образование в РФ в основном финансируется за счет средств субъектов. Особо следует отметить незначительные расходы на образование бюджетов ГВБФ. В течение рассматриваемого периода они колеблются около нуля.

На современном этапе расходы на образование из категорий расходов перешли в категорию инвестиций. Инвестиции в образование являются достаточно надежными и выгодными вложениями средств. Инвестиции в образование выгодны не только для частных инвесторов, но и для крупных предприятий, так как полученные знания не зависят от инфляции. Отрицательное влияние инфляции на систему образования выражается в росте цен на образовательные услуги, что снижает доступность платного образования.

Учитывая низкую платежеспособность населения, государство оказывает поддержку в виде финансовой помощи, кредитов и стимулов. Увеличение темпов экономического роста увеличивает потребность в высококвалифицированных специалистах, способных разрабатывать и внедрять новые методы и технологии, которые положительно влияют на развитие системы образования. В свою очередь, развитие системы образования способствует увеличению числа высококвалифицированных специалистов, что приводит к экономическому росту.

Образование в России находится в группе основных ценностей. Этим во многом объясняется сохранение высокого спроса на образовательные услуги. Промышленное развитие невозможно без разработки новых материалов, новых способов обработки, прогрессивных технологий. Всё это требует достаточно высокого уровня образования как в обществе в целом, так и отдельных его граждан.

Значительное влияние на развитие системы образования в целом и отдельных ее уровней оказывает демографическая ситуа-

122

ция в стране, а именно снижение контингента обучающихся с 2001 по 2010 год в образовательных учреждениях начального профессионального образования на 30-35%, среднего профессионального образования – на 2225%, высшего профессионального – на 25-30%. Демографический спад оказывает негативное влияние на деятельность учреждений различных уровней профессионального образования. Положительным фактором может быть приток мигрантов в стране. В то же время миграция может быть в виде миграции из страны. Утечка из ведущих специалистов, ученых и исследователей оказывает негативное влияние на все секторы экономики. В первую очередь негативные последствия выражаются в нехватке персонала, способного воспроизводить полный интеллектуальный потенциал. Отток квалифицированной рабочей силы может быть замедлен ростом заработной платы и улучшением мер социальной защиты работников.

Таким образом, исследование взаимосвязи социальных и экономических условий развития системы образования позволило, вопервых, выявить направленность существенных для управления связей; во-вторых, методом аналогий сделать предположения о характере и степени взаимного влияния образования и экономики.

И.М. Шакирзянова (Елабуга, Россия)

Научный руководитель – кандидат экономических наук, старший преподаватель О.Н. Устюжина

ХАРАКТЕРИСТИКА ОСОБЕННОСТЕЙ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ БАНКОВ (НА ПРИМЕРЕ ОАО АИКБ «ТАТФОНДБАНК»)

Всоответствии с Законом «О банках и банковской деятельности» российские банки существуют как самостоятельные кредитные учреждения, занимающиеся широким кругом финансовых

операций. Из основных выделяют следующие:

–выдача разных видов кредитов физическим и юридическим

лицам;

–купля-продажа ценных бумаг, драгметаллов и иностранной валюты;

123

–депозитные операции;

–предоставление банковских сейфов.

Более подробно организационной структуры банка рассмотрим на примере ОАО АИКБ «Татфондбанк».

Упорядоченная совокупность отдельных элементов банка, как и присуще любой организации, представляет собой производственную структуру ОАО АИКБ « Татфондбанка». Банк является функционально-иерархической структурой, которая обеспечивает выполнение функций управления, а также сохраняет рациональные вертикальные и горизонтальные связи и расчленение элементов управления. Группировка единиц в соответствии с функциями отражает основные направления и сферы деятельности. За счет ясности, слаженности, надежности коммуникаций, отсутствия дублирования функциональная структура обеспечивает банку довольно основательные конкурентные преимущества и позволяет без задержек доводить до исполнителей и осуществлять управленческие решения.

В производственную структуру ОАО Татфондбанка входит 96 обособленных структурных подразделений (из них 11 филиалов, 10 операционных офисов 86 структурных подразделений).

В Банке решения принимаются централизованно, со стороны высшего руководства имеется жесткая иерархия власти и системы контроля. Тем не менее, уровень подготовки специалистов обеспечивает обширную специализацию в работе персонала (взаимозаменяемость).

По взаимодействию "подразделение – подразделение" – ли- нейно-функциональная структура, т. к. решения, подготовленные назначенными исполнителями, подготавливаются непосредственным руководителем, затем анализируются и утверждаются директором, который отдает их исполнение этим либо иным исполнителям.

Являясь крупным и развивающимся Банком в республике Татарстан, ОАО «АИКБ Татфондбанк» имеет возможности предложить свои конкурентные продукты и услуги жителям других регионов России. Поэтому в планах стратегического развития банка предполагается активная экспансия в регионы России.

Эффективность экономической структуры предприятия зависит от производственной программы и производственной мощности предприятия.

124

Вся деятельность Банка нацелена на оказание полного спектра высококачественных банковских услуг своим клиентам. Банк постоянно усовершенствует набор продуктов и услуг, предлагаемых клиентам, а также повышает качество обслуживания клиентов. Производственная мощность – 11 филиалов, 10 операционных офисов 86 структурных подразделений. Организация и планирование материальнотехнического обеспечения ОАО «АИКБ Татфондбанк» ведется за счет собственных средств и займов в ЦБ РФ и других видов займов. По итогам 2013 года собственный капитал Татфондбанка вырос на 1,2 млрд. рублей за счет привлечения субординированного займа сроком на 7 лет. Привлечение субординированного займа осуществлялось в соответствии со среднесрочной стратегией банка и соответствует требованиям ЦБ РФ для включения его в расчет собственных средств.

Рассмотрим особенности налогообложения предприятия. Работа по расчетам и уплате налогов в соответствующие бюджеты.

Расчет и уплату налогов проводит главное отделение ОАО «АИКБ Татфондбанк» на основании данных предоставленных его отделениями. Банк считается одним из важнейших налогоплательщиков. Объем налоговых платежей, оплачиваемых в бюджет из прибыли, составил к 2013 году порядка 40% от суммы полученной прибыли, а общая же сумма налогов, уплаченных филиалами Татфондбанк составила 154,5 млн. руб.

Ставка налога на имущество составляет в 2%. Уплата производится по квартальным расчетам в пятидневный срок со дня, введенного для представления годового бухгалтерского отчета. Банк уплачивает НДС. Валовая прибыль банка является объектом налогообложения налога на прибыль. Налог на операции с ценными бумагами составляет 0,8 % от эмиссии. Налог на доходы оплачивается по ставке 15%.

Также осуществляется таких налогов как – налог на пользование автомобильных дорог, налог на приобретение транспортных средств. Банк платит налог на содержание жилищного фонда и объектов социально-культурной сферы (1,5 %). Налог с продаж, услуг (5 %).

Происходит взимание подоходного налога как в бюджет области(9%), так и в бюджет РФ(3%).

Уставный капитал Банка сформирован в сумме 8 600 000 000 рублей и разделен на 860 000 000 штук обыкновенных именных акций номинальной стоимостью 10 рублей каждая.

125

Таким образом, с развитием банка изменяется его организационная структура. Изменения происходит в сфере деятельности, замены приоритетов, развития новых продуктов и услуг. Любые реорганизационные мероприятия должны быть устремлены на улучшение деятельности банка, основываться на анализ его сильных и слабых сторон, соответствовать изменениям внешней среды.

Проведение реорганизационных процедур предполагает полный контроль за эффективностью их практической реализации. Объектами контроля являются органы управления, используемые инструменты управления, процесс принятия решений.

ЛИТЕРАТУРА

1.Банковское дело: стратегическое руководство / Под ред. В. Платонова, М. Хиччинса. – М., 2010.

2.Деньги, кредит, банки / Под ред. В.П. Воронин, С. П. Федосова. – М., 2010.

3.О банках и банковской деятельности // Консультант – плюс. Закон РФ от 3.02.09 №17-ФЗ, от 30.08.10№145-ФЗ.

126

УПРАВЛЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬЮ ПРЕДПРИЯТИЙ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ

Т.С. Ананьева (Ставрополь, Россия)

Научный руководитель – доктор экономических наук, профессор Н.В. Лазарева

РОЛЬ ИНТЕРНЕТ-ТЕХНОЛОГИЙ В ПОВЫШЕНИИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ФИРМЫ

Производственная и коммерческая активность любого хозяйствующего субъекта в современных условиях зависит от того, насколько успешно решаются проблемы, связанные с повышением качества выпускаемых товаров и оказываемых услуг. Только решив эту проблему, предприятие может эффективно функционировать и развиваться на внутреннем и внешнем рын-

ках.

Управленческий персонал вправе руководствоваться различными путями достижения конкурентоспособных позиций фирмы. Одним из таких направлений является концепция реализации целостного подхода к внедрению интернет-технологий в организацию производственного процесса компании, что позволит получить максимальную отдачу от применения возможностей, предоставляемых сетью Интернет, которые можно использовать различными способами, в зависимости от того, какой конкурентной стратегии отдает предпочтение организация: лидерство в издержках, дифференциация или фокусирование.

Американский экономист Майкл Портер разделил все виды деятельности компании на основные и вспомогательные [2, С. 29 – 34]. К основным он относит: производственные процесс, внутреннюю и внешнюю логистики, маркетинг и обслуживание потребителей; к вспомогательным – инфраструктуру компании, управление персоналом, материально-техническое и технологическое обеспечение. Рассмотрим, каким образом интернет-технологии находят применение в различных сферах деятельности предприятия.

Важнейшим видом деятельности компании, который в первую очередь нуждается в грамотном управлении, является производственный процесс, и поэтому требует серьезных усилий и за-

127

трат ресурсов. Примером внедрения интернет-возможностей в производственную деятельность предприятия может послужить установка веб-камер, которые будут приносить пользу как руководству предприятия, так и потребителю (в качестве создания рекламы продукции). В первом случае, установка веб-камер на удаленных производственных площадках позволяет руководителям производственных подразделений в реальном времени контролировать качество работы персонала, соблюдение техники безопасности, технологических режимов [1]. С другой стороны, публикация на официальном сайте организации некоторых данных, полученных с камер видеозаписи, позволяет расположить к себе покупателей, показывая, например, как проходит процесс производства продовольственных товаров.

Внутренняя логистика занимается организацией поставки сырья и полуфабрикатов для производства выпускаемой продукции. Для оперативной координации деятельности складских помещений устанавливают специализированное программное обеспечение, которое позволяет посредством передачи данных через Интернет объединить все складское хозяйство в единую сеть. Используя современные интернет-технологии, логисты имеют возможность информировать руководство в онлайн-режиме о состоянии складских запасов, а также связываться с поставщиками сырья с целью составления заказов, что обеспечивает бесперебойность производственного процесса.

Немаловажное место в хозяйственной деятельности организации занимает маркетинг. Именно от правильно проводимой маркетинговой политики предприятия зависят конечные результаты ее деятельности. В данном случае использование возможностей, предоставляемых сетью Интернет, имеет весьма обширный спектр. Это может быть, например, регистрация в сети собственного веб-сайта, на котором будут иметься все данные, необходимые потребителю. На этом же сайте стоит опубликовать наиболее часто задаваемые вопросы покупателей с ответами на них, а также создать форум, на котором консультанты фирмы смогут оперативно решать проблемы потребителей. Размещение товарной и имиджевой рекламы в сети позволяет «натыкаться» на контактную информацию о компании и существующем ассортименте производимой продукции (или оказываемых услуг) потенциальным клиентам, которые набирают в поисковой системе запросы, схожие с деятельностью предприятия. Таким образом, покупатель поучает

128

возможность всесторонне изучить характеристики необходимого ему товара или услуги, что позволяет организации сократить время, затрачиваемое ее сотрудниками на предпродажное и послепродажное обслуживание.

Усовершенствование такого вида деятельности, как управление персоналом, с помощью интернет-технологий базируется на выставлении вакантных должностей на интернет-биржах, что способствует сокращению издержек, связанных с поиском персонала и подбором кадром. Часто в поисковых системах можно найти необходимую информацию о кандидате, в том числе, общедоступные базы данных позволяют просмотреть списки лиц, проворачивающие мошеннические операции или замеченных в попытках их совершения.

Особое значение для хозяйственной активности фирмы имеет ее технологическое развитие, которое заключается в разработке инноваций и внедрении их в организационно-производственный процесс. Использование возможностей Интернета позволяет получить информацию о нововведениях, разработкой которых занимаются конкуренты компании. Такая информационная поддержка дает возможность оценить собственные приоритеты и направления технологического развития. Также значительно упрощается поиск и обработка данных о технологических нововведениях, разрабатываемых поставщиками оборудования, проведение опросов пользователей, анализ отзывов и дискуссий экспертов и специалистов в отраслевых интернет-форумах. Все это способствует выявлению основных направлений повышения коммерческой активности за счет приобретения нового оборудования или технологий.

Итак, внедрение возможностей сети Интернет в систему управления позволяет хозяйствующему субъекту сформировать устойчивые конкурентные преимущества. Однако перечислить все преимущества использования интернет-технологий в бизнесе в рамках данной статьи не предоставляется возможным.

ЛИТЕРАТУРА

1.Костяев Р.А. Концепция создания конкурентных преимуществ с применением возможностей сети Интернет // Проблемы современной экономики. Интернет-журн. – 2008. – № 3 (27). URL: http://www.m- economy.ru/art.php?nArtId=2087 (дата обращения: 4.02.14)

2.Портер М. Конкурентное преимущество: Как достичь высокого результата и обеспечить его устойчивость / Пер. с англ. – 2-е изд. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2007.

129

Т.С. Ананьева (Ставрополь, Россия)

Научный руководитель – доктор экономических наук, профессор Н.В. Лазарева

ОБОСНОВАНИЕ ПУТЕЙ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ МОЛОЧНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ РЕГИОНА В УСЛОВИЯХ ВТО (НА ПРИМЕРЕ ОАО «МКС»)

В настоящее время предприятия молочной промышленности вынуждены конкурировать не только между собой, но и с зарубежными производителями, имеющими богатый опыт и финансовые ресурсы. Связано это с присоединением России к глобальной организации ВТО, что создало дополнительные угрозы для развития отечественного молочного подкомплекса. Однако с другой стороны вступление России в ВТО теоретически и фактически открывает значительно более широкие возможности для продвижения отечественной молочной продукции на европейский и дру-

гие зарубежные рынки пищевой продукции.

Принятие в полном объеме правил ВТО для функционирования рынка молочной продукции, несомненно, приведет к существенному росту присутствия импортных молочных товаров на российском внутреннем рынке. Но все же, следует отметить, что на рынке Ставропольского края импортные молочные продукты занимают незначительную долю. При этом понижение цен на импортные молочные продукты на 4,1 % (в среднем) не приведет к существенному переделу рынка. Таким образом, вступление России в ВТО следует рассматривать с точки зрения возможности выхода на внешние рынки предприятий молочной промышленности Ставропольского края.

На основе анализа конкурентного положения крупного промышленного предприятия по переработке молока Ставропольского края ОАО «МКС» нами предложены возможные стратегии повышения конкурентоспособности ставропольских предприятий молочной промышленности.

1. Стратегия эффекта масштаба. Наиболее эффективной формой развития молзавода может быть корпоративное формирование в виде холдинга: производитель молока – переработчик – реализация готовой продукции. То есть, мы предлагает предприятию

130

провести интегрирование с основными поставщиками сырого молока – фермерами, как местными, так и за пределами региона. В основе такого объединения будет лежать контракт на поставку сырья на длительный период времени, что позволит избежать возникновения отраслевых рисков.

Эффективность такой интеграционной структуры не вызывает сомнения, но требует значительных капитальных вложений как со стороны властных структур, так и со стороны предприятия. Данная стратегия будет иметь положительное влияние не только на деятельность самой организации, но и также на развитие молочного животноводства в регионе. Это связано с тем, что, весь удар вступления России в ВТО принимают на себя сельскохозяйственные предприятия, в том числе и местные производители молока, а заключение долгосрочного контракта на поставку своей продукции обеспечит им наличие постоянного покупателя.

2.Стратегия диверсификации, которая предусматривает освоение производства товаров из других сфер бизнеса.

Угроза проникновения на рынок импортной и более дешевой молочной продукции вызывает необходимость в рассмотрении возможности производства продукции другого пищевого направления, например, ассортимента продукции детского питания (молочной кухни), а также немолочной продукции.

Целесообразность введения в ассортимент продуктов детского питания заключается в высоких требованиях к качеству данного вида продукции. Так, например, ОАО «МКС» использует только свежее молоко, которое в результате термической обработки не теряет своих полезных свойств. Также, рынок детского питания, по оценкам специалистов, является одним из самых перспективных в пищевой отрасли. Оптимистичные прогнозы развития этого рынка обусловлены сразу несколькими факторами. Это и увеличение рождаемости, и возросшее доверие населения к продуктам детского питания промышленного производства.

Производство детского питания ОАО «МКС» должно вестись на современном оборудовании; также необходимо внедрить систему менеджмента качества на предприятии, которая будет обеспечивать строгий контроль на различных этапах и безопасность данной продукции для конечного потребителя.

3.Стратегия выхода на внешний рынок.

Стратегия повышения конкурентоспособности предприятия молочной промышленности, на наш взгляд, должна опираться на

131

ориентирование его выхода на внешние рынки путем проведения совместной предпринимательской деятельности, что представляет собой соединение усилий с коммерческими предприятиями странпартнеров в целях создания производственных и маркетинговых мощностей. ОАО «МКС», например, мы предлагаем заключить контракт на выпуск товара, в первую очередь, с Финляндией, Израилем и Италией. Мы акцентируем свое внимание на заключение контрактного производства с производителями этих стран в связи с тем, что с ними уже длительное время идет тесное сотрудничество выбранного для анализа предприятия. За это время между партнерами сложились доверительные отношения, которые позволят ОАО «МКС» расширить рынок сбыта, привлекая новых потребителей.

Спрос на молочную продукцию с каждым годом растет в виду повышения внимания населения к здоровому образу жизни. В отличие от отечественных потребителей, покупатели в развитых европейских странах наиболее тщательно подходят к выбору потребляемой ими продукции, и их интерес направлен, в первую очередь, на качество и натуральность приобретаемых товаров. Это связано с тем, что иностранные рынки заполнены огромным количеством генно-модифицированных продуктов питания. Поэтому, на наш взгляд, продукция ОАО «МКС» будет востребованной на данных рынках.

Таким образом, ля решения проблемы повышения конкурентоспособности предприятия по переработке молока необходимо разработать общую программу, которая будет ежегодно корректироваться с учетом изменившихся на предприятии обстоятельств, которая должна учитывать все факторы, которые влияют на конкурентные преимущества организации.

ЛИТЕРАТУРА

1.Иванова, С.В. Молочный подкомплекс России в контексте присоединения к ВТО / С.В.Иванова //Х Международная выставка «Молочная индустрия – 2012» . – 2012. – С. 10-12

2.Суворовцев, В.Н. Вступление России в ВТО: минимизация рисков в

молочном животноводстве / В.Н. Суворовцев, Е.Н. Частикова // Молочная промышленность. – 2012. – № 7. – С. 4-8.

3.Шепелева, Е.В. Предприятия молочной отрасли в условиях вступления в ВТО / Е.В.Шепелева // Х Международная выставка «Молочная индустрия – 2012» . – 2012. – С. 12-15.

132

К.Г. Булгакова (Набережные Челны, Россия)

Научный руководитель – доктор физико-математических наук, профессор С.В. Павликов

АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОМПАНИИ ОАО «ВЫМПЕЛ-КОММУНИКАЦИИ» МЕТОДАМИ

АНАЛИЗА ВРЕМЕННЫХ РЯДОВ

Всовременном мире сложно представить жизнь человека без средств коммуникаций. На первый взгляд, кажется, что этот рынок уже перенасыщен, но на самом деле, с развитием техноло-

гий растет и спрос на новые виды сопутствующих им услуг. Предоставление услуг мобильной связи на потребительском

рынке России было и продолжает оставаться основным видом деятельности операторов связи. Стратегия данных организаций состоит в увеличении доходов, получаемых в России, за счет роста среднего дохода в расчете на одного существующего абонента путем стимулирования пользования услугами голосовой связи и передачи данных, оптимизации ценообразования, и увеличения абонентской базы.

В данной статье рассматриваются дальнейшие перспективы развития компании ОАО «Вымпел-Коммуникации» (далее – ОАО «ВымпелКом») в Республике Татарстан. ОАО «ВымпелКом» является одним из ведущих поставщиков услуг подвижной радиотелефонной связи в России и осуществляет деятельность под общим брендом «Билайн». «Билайн» – один из наиболее известных брендов в России.

Прибыль есть одна из главных целей компании, поэтому ее приращение является неотъемлемым предметом исследования. В ее формировании важную роль играют объемы продаж.

Одним из основных методов прогнозирования дальнейших перспектив являются временные ряды. Сам анализ временных рядов представляет собой совокупность математико-статистических методов анализа, предназначенных для выявления структуры временных рядов и для их прогнозирования. К ним относятся, в частности, методы регрессионного анализа. Выявление структуры временного ряда необходимо для того, чтобы построить математическую модель того явления, которое является источником анали-

133

зируемого временного ряда. Прогноз будущих значений временного ряда используется для эффективного принятия решений.

В данной статье по статистическим данным предприятия ОАО «ВымпелКом» в Республике Татарстан был проведен анализ и составлен прогноз в пакете STATISTICA 8.0.

На рисунке 1 можно заметить, что ряд имеет отчетливо возрастающий тренд, а также сезонную составляющую.

Рисунок 1 – Таблица исходных значений Прогноз исходного временного ряда будет краткосрочным и

может являться основанием для принятия решений в ближайшее время. Для краткосрочного прогнозирования целесообразно взять непреобразованный ряд, что сохранит наибольшее число его особенностей. Краткосрочный прогноз может быть построен авторегрессиоными методами, учитывая взаимную линейную зависимость членов ряда. Инструменты для этого доступны в среде STATISTICA в модуле «Временные ряды и прогнозирование»

Обратив внимание на рисунок 2, ясно, что в таблице результатов с оценками, стандартными ошибками, асимптотически-

134

ми значениями t-статистик обе оценки (сезонных и несезонных параметров) высоко значимы.

Рисунок 2 – Таблица оценок

При прогнозировании хорошая "картина" получается, когда прогнозы продолжают наблюдаемый ряд (рисунок 3).

Рисунок 3 – График прогнозных значений Таким образом, прогноз для ОАО «ВымпелКом» показывает

относительно стабильное развитие уровня продаж на ближайшие месяцы. Построенная модель АРПСС, прогнозирующая последующие 5 наблюдений также указывает на хороший прогноз, соответственно, и расширение абонентской базы, поэтому имеет смысл увеличить объемы поставок sim-оборудования.

Сегодня успешная деятельность предприятия требует использования современных методов и подходов в планировании и управлении. При принятии любых плановых или внеплановых ре-

135

шений, оценка возможных последствий является обязательным управленческим действием, и лучше, чтобы это действие осуществлялось системно и корректно настолько, насколько позволяет имеющаяся информация. Для этого больше всего подходит прогнозирование результатов деятельности предприятия и его финансового состояния. Основная цель – это оценивание экономических и финансовых перспектив и предполагаемого финансового состояния организации на планируемый период в зависимости от основных возможных вариантов ее производственной деятельности и ее финансирования.

ЛИТЕРАТУРА

1.Боровиков В.П. Введение в статистику / В.П. Боровиков. – М., 2004.

– 267с.

2.Боровиков В.П. Искусство анализа данных на компьютере / В.П. Боровиков. – СПб.: Питер, 2003. – 688с.

3.Колемаев В.А. Математическая экономика / В.А. Колемаев. – М.: Юнити, 1998. – 390 с.

В.С. Гарина (Шахты, Россия)

Научный руководитель – кандидат экономических наук А.И. Пахомова

ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКИХ СТРУКТУР

Развитие предпринимательства является одной из важнейших задач, которую ставит перед собой Правительство Российской Федерации. Процветание предпринимательства в России сопряжено с целым рядом трудностей. Экономическая активность населения в Российской Федерации крайне мала, так как долгое время частный бизнес в нашей стране находился под запретом. Современные предприниматели, которые хотят открыть собственный бизнес, сталкиваются с обилием трудностей, которые часто созда-

ются местными властями.

Актуальность данной темы связана с трудностями формирования предпринимательства в связи со снижением уровня рентабельности, которые существуют в большей части сфер экономики.

136

Правительство Российской Федерации предприняло ряд мер по созданию благоприятного климата для развития частного предпринимательства в России. Были упрощены процедуры регистрации предприятий, уменьшено количество проверок со стороны контролирующих органов, а также разработано несколько программ помощи начинающим предпринимателям (Начинающий фермер-2012; субсидии на проекты начинающих субъектов малого и среднего предпринимательства достигает 350000 рублей). Экономический кризис несколько ускорил темпы развития предпринимательства в России. Многие люди, которые потеряли работу, открывают собственные предприятия, которые продают товары или оказывают услуги населению [1, 16].

Хотелось бы обратить внимание на тот факт, что страна пошла по азиатскому пути развития предпринимательства, когда между производителем и потребителем находятся десятки посредников. Через посредничество благополучия для населения не создать.

К сожалению, развитие частного предпринимательства в России практически не затронуло высокотехнологичные сферы. Во многих странах мира небольшие частные компании занимаются разработкой различных технических новинок, в нашей стране подобных компаний очень мало в настоящее время. По данным формы федерального статистического наблюдения № 4 – инновация "Сведения об инновационной деятельности организации", приведенные в диаграмме 1, видно, что за последние года инновационная активность организаций увеличилась примерно на 5 % – очень мало.

Диаграмма 1 – Инновационная активность организаций (удельный вес организаций, осуществлявших технологические, организационные, маркетинговые инновации в отчетном году, в общем числе обследованных организаций).

В настоящее время в процессе формирования предпринимательских структур можно выделить две главные тенденции:

–преобладание государственных структур, отличающихся негибкостью и слабой степенью приспособляемости к изменяющимся условиям рынка, а также ограниченных в финансовых средствах;

–возникновение и развитие предпринимательского сектора, более гибкого и быстро приспосабливающегося к изменяющемуся рыночному спросу.

137

Для того чтобы предпринимательство получило стимулы развития, а товаропроизводители начали проявлять инициативу, необходимы определенные условия, определяющие собой как бы внешнюю среду нормального функционирования предпринимательства. Рассмотрим самые главные из них, отрицательно отражающиеся на развитии предпринимательства.

Прежде всего, это – снижение уровня рентабельности большинства сфер экономики, а также уровня ее в целом по народному хозяйству в годы кризиса, в период существенного снижения темпов развития, а то и отрицательных их значений. Во-в- торых, кризисное развитие экономики, разлад финансовой системы, инфляция, огромный бюджетный дефицит, сопутствующие развитию экономики в этот период, резко ослабляют, снижают возможности правительства оказывать предпринимательству, в частности, малому и среднему бизнесу, государственную поддержку, без чего он, как показывает богатая практика других стран, развиваться практически не может [2, 94].

Если говорить о ситуации и возможностях современной российской экономики, то эти возможности чрезвычайно скромны. Еще менее они ощутимы в условиях грабительского налога, незащищенности от мафии и рэкета… К тому же основная ее часть, как это уже неоднократно было, не дойдет до адресата, а осядет у коррумпированных чиновников.

Обязательным условием становления и развития бизнеса является полноценная и непротиворечивая законодательная и нормативная база предпринимательства. Такое состояние требует существенных изменений не только в системе контроля и поощрения предпринимательской деятельности, но и в общих экономических условиях, определяющих становление основополагающих характеристик предпринимательства [3, 22].

Процесс становления предпринимательства оказался куда более сложным, противоречивым и длительным делом. Он обусловлен характером и ходом проведения социально-экономиче- ских реформ, от которых зависит общий успех рассматриваемого процесса. Это и возможность альтернативного проявления новых реальных форм собственности в рамках многоукладного народного хозяйства, и изменение структуры общественного производства и т.д.

Сложившаяся ситуация в целом неблагоприятна для функционирования предпринимательского корпуса в России. Даже в этих

138

сложных и противоречивых условиях есть положительный опыт развития предпринимательской деятельности, который позволяет считать процесс становления этого феномена необратимым.

ЛИТЕРАТУРА

1.Алешкин А.И. История развития малого предпринимательства в России. "Безопасность бизнеса", 2010, N 2.

2.Щербатых Ю.В. Психология предпринимательства и бизнеса // Питер : учебное пособие. – СПб, 2009.

3.Ветрова М.Н., Гришанова С.В. Организация деятельности малого предпринимательства: законодательные рамки и нормативное регулирование "Финансовый вестник: финансы, налоги, страхование, бухгалтерский учет", 2011, N 6.

К.В. Горбунова (Набережные Челны, Россия)

Научный руководитель – кандидат экономических наук, доцент Г.К. Карнач

УПРАВЛЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬЮ В СФЕРЕ МОБИЛЬНОЙ СВЯЗИ

В современном мире наиболее развивающимися являются услуги высокотехнологичных отраслей, в частности отрасль сотовой связи, которая стала наиболее динамично развивающейся в сфере услуг. Эта отрасль является разновидностью мобильных систем и позволяет общаться пользователям на больших расстояниях (в пределах зоны охвата), не прибегая к проводным технологиям. В настоящее время можно выделить три ведущих оператора сотовой связи – ОАО «Мобильные Телесистемы» (торговая марка МТС), ОАО «ВымпелКом» (торговая марка «Билайн») и ОАО «Мегафон» (торговая марка «МегаФон»). Количество сотовых абонентов (активных sim-карт) в России во втором квартале 2013 года составило 234,11 миллиона, увеличившись по сравнению с первым кварталом на 1,6% с 230,4 миллиона. Лидером по подключению новых абонентов в РФ стал «Вымпелком», отвоевав пер-

139

венство у «Мегафона». На долю «Вымпелкома» пришлось 39% чистых подключений, «Мегафона» – 38%, МТС – 10% [1].

Рынок услуг сотовой связи подвержен значительным колебаниям из-за острой конкуренции среди производителей услуг на рынке сбыта. В условиях быстрого развития отрасли требуется постоянный контроль за изменением спроса, оценкой его эластичности от уровня доходов населения, структуры корпоративных клиентов и насыщенности рынка, что предполагает активное реагирование и корректировку инвестиционных программ в направлении сокращения капиталовложений, принятие мер к снижению расходов и оперативному погашению внешней задолженности, а также выявление дополнительных возможностей экономии и источников доходов, активное внедрение новых видов услуг сотовой связи, различные мобильные приложения, способы оплаты услуг операторов.

Конкуренция – это состязание между субъектами рынка за достижение экономических интересов: производителей (продавцов) – получение прибыли; потребителей (покупателей) – удовлетворение потребностей.

Конкуренция обязывает фирмы создавать конкурентоспособный товар. Существует диалектическая связь конкуренции и конкурентоспособности – одно вытекает из другого. Естественно, что категории «конкуренция» и «конкурентоспособность» должны относиться к фиксированному периоду времени и конкретному рынку.

Конкурентоспособность продукции – это комплекс потребительских, ценовых и инновативных характеристик, привлекательных для потребителя и обеспечивающих коммерческий успех для производителя в условиях конкуренции. Однако следует отметить, что понятие конкурентоспособности меняется в зависимости от уровня конкурентных отношений [2. С.90].

Чтобы сохранить и упрочить свою конкурентоспособность, организация должна не только систематически отслеживать степень удовлетворения потребителей ее продуктов, но и сравнивать этот показатель с деятельностью конкурентов. Категория «конкурентоспособность», описывающая состояние хозяйствующего объекта, зависит от комплекса факторов, которые всесторонне характеризуют деятельность предприятия. К этим факторам относятся и применяемые технологии, и система производства, и качество, и система сбыта, и даже система управления организацией.

140

Они определяют конкурентные преимущества организации, способствующие предприятию максимально удовлетворять запросы потребителей и иметь при этом высокий уровень эффективности производственно-экономической деятельности. Практика показывает, что те организации, которые осуществляют комплексное стратегическое планирование и управление, работают более успешно и получают прибыль значительно выше средней по отрасли.

Обеспечение конкурентоспособности предприятия сферы услуг – это совокупность направлений, с учетом влияния внешних и внутренних факторов, с целью повышения конкурентоспособности предприятий сферы услуг, способствующее формированию оптимального функционирования и развития предприятия и достижению сбалансированности интересов потребителей и предприятия, следствием чего являются лучшие возможности предоставления услуги [3. С. 244].

Обеспечение конкурентоспособности позволяет потребителю получить услугу в нужное время и в необходимом количестве по цене, соответствующей его доходу. Поэтому в отрасли связи важно видеть не только потенциальное количество абонентов или пользователей, а именно потребность в обслуживании информационных потоков.

Реклама является ключевым фактором в развитии конкурентоспособности сотовых операторов. На данный момент у исследуемых сотовых операторов идет «война» рекламных кампаний. Все три оператора приглашают звезд российского шоу-бизнеса для участия в рекламе, и в последующем эти звезды и являются визитной карточкой определенного оператора.

Конкурирующие предприятия сотовой связи оказывают давление друг на друга, формируя напряженность рынка, которая зависит от стиля, концепций организационного поведения предприятий, их намерений в развитии стратегии развития и форм взаимодействия с организациями в своей отрасли и в регионе.

Опасность конкуренции может исходить также от существующих или потенциальных услуг-заменителей, способных переключить на себя внимание потребителей и склонить их к пользованию. В отрасли связи это возможно с развитием новых технологий и услуг.

В заключении можно сказать, что данные операторы сотовой связи обеспечивают своим клиентам довольно качественные услу-

141

ги, несмотря на сильную конкуренцию. Конкуренция является здоровой, что благоприятно сказывается на развитии рынка услуг сотовой связи.

ЛИТЕРАТУРА

1.Количество абонентов в России. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.amobile.ru/info/opsos/abonents/russia.htm.

2.Кайгородцев А.А. Организация бизнеса. Учеб. пособие. – Усть-Каме- ногорск, 2007. – 167 с.

3.Управление организацией. Под ред. Поршнева А.Г., Румянцевой

З.П., Саломатина Н.А.2-е изд., перераб. и доп. – М.: Инфра-М, 2000.

– 669 с.

A.Х. Исрафилова (Набережные Челны, Россия)

Научный руководитель – кандидат экономических наук, доцент А.Р. Фаттахова

ПОВЫШЕНИЕ ЛОЯЛЬНОСТИ КЛИЕНТОВ

В настоящее время туристический бизнес является наиболее динамично развивающимся бизнесом. Туристические услуги растут с каждым днем. В связи с этим важным фактором является правильное построение менеджмента организации и планирова-

ние, а также прогнозирование.

Основной стратегией успешного существования и дальнейшего развития современных компаний становится эффективное управление взаимоотношениями с клиентами. Таким образом, усовершенствуя отношения с клиентами, любое предприятие обуславливает усиление конкуренции, повышение требования к качеству предлагаемых продуктов и уровням сервиса, а также появлением новых технологий взаимодействия с клиентами и функционирования подразделений компании [1].

Лояльный клиент – это постоянный клиент, ему нравится продукция и сервис, оказываемый в компании. Именно лояльный клиент – приносит постоянный доход компании, поддерживает имидж компании, привлекает новых клиентов.

142

Лояльность достигается тем, что компания предоставляет клиенту не только качественную продукцию и сервис, но и идет навстречу его личным интересам [2].

Повышение лояльности позволяет увеличить число постоянных клиентов, количество повторных покупок, снизить затраты на привлечение новых клиентов.

Объектом исследования является ТА «AVN-Tur». Туристическое агентство «AVN – Tur» существует на туристическом рынке Набережных Челнов с 2004 года. Данное агентство предлагает своим клиентам максимальный спектр услуг в сфере путешествия и отдыха.

Стратегия рекламы любой турфирмы базируется на привлечении клиентов. От того, насколько правильно определены цели рекламы, выбранные средства ее распространения, разработаны рекламные обращения с учетом целевой аудитории зависит конечный результат деятельности.

«AVN-Tur» пользуется следующими средствами распространения рекламы:

–Реклама в прессе.

–Реклама в Интернет.

–Печатная реклама: каталоги, буклеты.

–Участие в выставках.

«AVN-Tur» проводит всевозможную деятельность по распространению сведений о достоинствах своих тур услуг и убеждению целевых потребителей посредством издания печатной продукции. В печатной рекламе избирательным и текстовым способом продвигают информацию об имеющихся возможностях обслуживания туристов.

Предоставляя широкую информацию, каталог помогает потребителям сделать свой правильный выбор, принимая во внимание их интересы, желания и финансовые возможности.

Недостатком является то, что подготовка, производство и распространение туристских каталогов занимает значительное время и требует больших денежных затрат.

Далее используется реклама в газетах, таких как «Единство», «Выбирай», «Телесемь».

К достоинствам газетной рекламы относятся:

1)многочисленность читательской аудитории;

2)ценность аудитории: газеты – наиболее сложный канал восприятия информации; их чтение требует определенных интел-

143

лектуальных усилий и предполагает высокий образовательный уровень. В развитых странах это означает соответственно наивысший уровень доходов;

3)постоянность аудитории. Как правило, люди читают одни

ите же газеты. Увидев объявление несколько раз, они запоминают его содержание;

4)относительно низкая стоимость. Газетную рекламу могут себе позволить даже фирмы с небольшим рекламным бюджетом;

5)неназойливость. В отличие от телевизионной, газетная реклама не перебивает информационный поток. Люди читают ее добровольно;

6)возможность изложения подробностей. Даже в небольшом объявлении можно сообщить различные характеристики товара, цены, номера телефонов и адреса. Поэтому рекламу помещают в газетах, когда необходимо передать значительный объем информации.

К недостаткам газетной рекламы можно считать:

1)низкое качество воспроизведения (печать, бумага, цветопередача);

2)нежелательное соседство рекламного объявления с редакционным материалом или рекламой конкурентов;

3)игнорирование рекламы некоторыми читателями;

4)невозможность показать товар в движении и со звуком.

5)ограниченная эффективность обращения к тем, кто редко читает газеты (молодежь, люди со слабым зрением).[3]

Для привлечения большого числа потребителей, турагентство ежегодно принимает участие в выставках и семинарах, которые проводятся в городе Набережные Челны. На выставках предоставляется возможность для установления прямых контактов с непосредственными покупателями, формирование фирменного стиля, поддержание имиджа фирмы. Кроме того, при посещении выставочных стендов других фирм, можно уловить тенденции в развитии конъюнктуры рынка, оценить деятельность конкурентов, прояснить собственную позицию.

Также «AVN-Tur» использует рекламу в Интернете.

В качестве методов Интернет–рекламы «AVN-Tur» использует в основном рекламу в социальных сетях, таких как Facebook, Vkontakte, и Одноклассники. Целями рекламы в интернете для турфирмы «AVN-Tur» является: увеличение товарного оборота, распространение и усиление имиджа компании, ознакомление с

144

туристическими услугами, информация о тур услугах для покупателей, усиление доверия к компании.

Таким образом, можно сделать вывод, что ТА «AVN – Tur» стремится привлекать новых клиентов, а также поддерживать связь с постоянными клиентами, обновляя и передавая информацию как можно чаще. Рекомендуется внедрить CRM – систему для дальнейшего осуществления связи с клиентами, которая позволить делать это автоматически, не затрачивая на это значительного времени. Это позволит стать еще ближе к своим клиентам, более конкурентоспособным на рынке Набережных Челнов.

ЛИТЕРАТУРА

1.Молино П. Технологии CRM: Экспресс-курс. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2004. – 272 с.

2.Гринберг Пол. CRM со скоростью света. Привлечение и удержание клиентов в реальном времени через Интернет. – М.: Символ-Плюс, 2006

3.Реклама и public relations [Электронный ресурс] : курс лекций / Н.М. Демченкова. – Минск: Современные знания, 2009. – 148 с.

А.Ф. Каюмов (Набережные Челны, Россия)

Научный руководитель – старший преподаватель Д.В. Емельянов

УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ. ОСОБЕННОСТИ ТИПОВ ПРОИЗВОДСТВ

Тип производства – это совокупность признаков, определяющих организационно-техническую характеристику производственного процесса. Тип производства во многом предопределяет формы специализации и методы организации производствен-

ных процессов.

Типы производств.

В основу классификации типов производства положены следующие факторы: широта номенклатуры, объем выпуска, степень постоянства номенклатуры, характер загрузки рабочих мест и их специализация.

145

Различают следующие типы производств:

Единичное;

Серийное;

Массовое.

Единичное производство.

Единичное производство характеризуется изготовлением штучных, как правило, уникальных, изделий разнообразного вида и назначения, широкого ассортимента и малым объемом выпуска одинаковых изделий.

Серийное производство.

Серийное производство характеризуется выпуском партиями однородной продукции в течение установленного периода времени.

Продукцией серийного производства является стандартная продукция, например машины установившегося типа, выпускаемые обычно в более значительных количествах (металлорежущие станки, насосы, компрессоры, промышленное оборудование).

Серийное производство – наиболее распространенный тип производства.

В зависимости от размера серии различают мелкосерийное, среднесерийное и крупносерийное производства.

Мелкосерийное производство тяготеет к единичному. Среднесерийное производство характерно тем, что изделия

выпускаются довольно крупными сериями ограниченной номенклатуры.

Крупносерийное производство характерно изготовлением продукции крупными сериями весьма узкой номенклатуры.

Массовое производство.

Данный тип производства характеризуется выпуском в больших объемах ограниченной номенклатуры изделий в течение длительного времени. Массовое производство характеризуется изготовлением отдельных видов продукции в больших количествах.

Себестоимость продукции массового производства по сравнению с продукцией единичного и серийного производства минимальна. Этот тип производства экономически целесообразен при достаточно большом объеме выпуска продукции.

Примерами такого производства могут служить процессы изготовления автомобилей, бытовой электронной техники; массовое обслуживание в сфере сервиса – процессы функционирования метро, универмагов, аэропортов.

146

Сравнительная характеристика типов производств.

Заключение

Изучив все существующие типы производства, сравнив их ключевые показатели, сделали следующий вывод: тип производства, во многом предопределяет характеристики, как самого производства, так и конечного продукта – его цены и качества.

147

ЛИТЕРАТУРА

1.Антонов, Н.Л., Морозова, Л.С. Основы современной организации производства. Учебник. – М.: Издательство «Дело и сервис», 2004. – 432 с.

2.Иванов, И.Н. Организация производства на промышленных предприятиях: Учебник. – М.: ИНФРА – М, 2008. – 352 с.

3.Организация, планирование и управление производством: Учеб. – метод. Пособие/ Под ред. Н.И. Новицкого. М.: Финансы и статистика, 2006. – 576 с.

4.Организация производства и управления предприятия: Учебник /Туровцев, О.Г., Бухалков, М.И.; Под ред. О.Г. Туровца. – 2-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 544 с.

В.А. Крюкова (г. Шахты, Россия)

Научный руководитель – кандидат экономических наук А.И. Пахомова

ОЦЕНКА ГУДВИЛЛА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МАЛОГО БИЗНЕСА

Современная профессиональная оценка широко использует такое понятие как «гудвилл предприятия». Сегодня гудвилл повсеместно признается компонентом рыночной стоимости предприятия. Значение гудвилла, как нематериального актива, в котором представлена вся неидентифицируемая составляющая стоимости предприятия, задает широкое развитие его теоретического изуче-

ния, профессиональной оценки.

Понятие «гудвилл» появилось в Англии в первой половине XV века. С середины 1880-х гг. гудвилл становится объектом обсуждения среди счетных работников. Они обратили внимание на то, что одно упоминание фирмы создает повышенный спрос на ее продукцию и в связи с этим возникает дополнительная прибыль. Актив понимали как средства, приносящие прибыль, и сразу появилась проблема: есть нечто, что приносит прибыль, но вычислить эту прибыль из общей ее массы не представляется возможным, следовательно, невозможно и исчислить стоимость этого, т.е. гудвилла. Также возникли и другие проблемы, связанные с передачей гудвилла при оставлении дел и другими причинами, оценкой и отражением его передачи в бухгалтерском учете.

148

В настоящее время существуют различные методики расчета гудвилла. Рассмотрим их подробнее.

При применении метода социологических опросов узнается мнение о компании у людей, относящихся к ее целевым аудиториям. Ими могут быть представители исполнительной и законодательной власти, аналитики рынка, инвесторы и акционеры (их отношение определяет реакцию фондового рынка), средства массовой информации, потребители продукции.

Как показывает практика, такая оценка оказывается самой точной. Все остальные методы могут только дать развернутое подтверждение или расставить точки над i, если возникают спорные вопросы. Главный недостаток этого метода связан с тем, что не так-то просто выяснить мнение людей, обладающих реальным влиянием, из-за их занятости или нежелания говорить искренне. Впрочем, этим страдает любой соцопрос. Кроме того, вряд ли стоит переводить проценты данных соцопросов в денежные единицы. Иначе это может привести к неожиданным результатам.

Следующий метод качественного подхода – экспертный, который в свою очередь делится на два подвида: рейтинговый и рекомендательный. К первому относится составление рейтингов деловой репутации независимыми организациями. Рекомендательный метод заключается в обсуждении гудвилла фирмы экспертами PR-компаний и в советах по ее изменению.

Главная особенность рейтингового метода заключается в том, что компания, которая хочет оценить свою репутацию, сама ничего не делает. Рейтинги составляют уважаемые независимые организации. Из-за этого само попадание в него повышает репутацию оцениваемой компании. Ими занимаются журнал Fortune, газета Financial Times. Кроме рейтингов деловой репутации существуют близкие к ним рейтинги корпоративного управления (РКУ). В России их составлением занимаются Standard & Poor s и Институт корпоративного права и управления. В рамках РКУ получают оценку многие факторы, непосредственно влияющие на уровень деловой репутации компании, например, в ходе анализа исследуются взаимоотношения между акционерами, менеджментом, советом директоров и другими финансово заинтересованными лицами. Поэтому хоть эти два рейтинга и не взаимозаменяемы, но, тем не менее, РКУ работают на улучшение деловой репутации.

Рекомендательный подвид экспертного метода вовсю "окучивается" PR-компаниями. Также, как и в рейтинговом, специали-

149

сты анализируют каждый компонент деловой репутации оцениваемой компании, но никакого сравнения с другими участниками рынка не проводят. В результате подобного исследования появляется аналитическая справка, которая, позволяет получить достаточно много информации для управления компанией и планирования ее деятельности.

Метод оценки на основе технологий компаний Brand Financе и Interbrand пришел из сферы маркетинга и основывается на утверждении, что репутация – это брэнд. Он относится к количественному подходу. По этой модели расчет стоимости деловой репутации происходит в два этапа. На первом выявляются избыточные доходы, появившиеся за счет работы гудвилла. На второй стадии полученный результат умножается на специальный коэффициент, способ нахождения которого – ноу-хау компаний Brand Financе и Interbrand. Но известно, что он рассчитывается экспертами по таким критериям, как лидерство, интернациональность, стабильность. Способ расчета этого коэффициента и есть самая слабая сторона метода. Кроме того, по словам Елены Ковалевой, он более справедлив для компаний, работающих на розничном рынке. Другими словами, чувствуется маркетинговое происхождение метода. Российским последователем методики стала компания V- RATIO. На первом этапе его модели из общего объема продаж выделяется часть, полученная за счет работы факторов брэнда. Но в отличие от зарубежных технологий разделение происходит не на основе анализа капиталоемкости отрасли, а базируется на анализе реального покупательского поведения потребителей. Как конкретно – ноу-хау V-RATIO.

На второй стадии полученные от "работы" фактора брэнда продажи делятся еще на две группы. В первую попадают продажи, обеспеченные текущим стимулированием покупательской активности (рекламой, промо-акциями), а во вторую – продажи, возникающие в результате влияния на поведение покупателей их внутренней приверженности к данной конкретной марке. Однако вовсе не обязательно, что сегодняшние "дополнительные" продажи, создающиеся "работой" брэнда, сохранятся в будущем. Если целенаправленно не заниматься развитием брэнда, то он будет ослабевать.

По мнению V-RATIO, только эти доходы должны учитываться при определении стоимости брэнда. Они рассчитываются на третьем этапе процедуры V-RATIO и закладываются в основу

150

оценки стоимости брэнда, которая осуществляется в рамках классического метода DCF. Точно так же, как и Interbrand, V-RATIO не использует в своих оценках методы затратного и сравнительного подходов. Первые – в силу их очевидной бессмысленности по отношению к такому активу, как брэнд, вторые – в силу чрезвычайной редкости сделок с брэндами, могущих послужить корректной базой для сравнения. Официальные методы оценки стоимости деловой репутации резко отличаются от предыдущего. Дело в том, что бухгалтеры оценивают деловую репутацию по факту сделки, при постановке купленной компании на баланс. Парадокс: никто не знает что такое репутация, но все хотят ее оценить. Из-за этого и возникли разнообразные методы расчета гудвилла, порой противоречащие друг другу

ЛИТЕРАТУРА

1.Архипов, В.Е. Принципы эффективного менеджмента и маркетинга / В.Е. Архипов. – М.: Инфра-М, 2010.

2.Баринов, В.А. Стратегический менеджмент : учеб. пособие / В.А. Баринов, Харченко В. Л. – М.: ИНФРА-М, 2011

3.Эгертон, Т.К. Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять ресторанном: пер. с англ. / Т.К. Эгертон. – М.: РосКонсульт, 2011.

Н.А. Кухмистрова (г. Шахты, Россия)

Научный руководитель – кандидат технических наук, доцент Е.В. Дуванская

ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ

Примета сегодняшнего дня – реорганизация структуры предприятий общественного питания. Наряду с крупными предприятиями общественного питания активно развивается сеть малых и средних предприятий, с успехом заменяющих те, которые

существовали еще в советские времена [1].

Растут и развиваются частные пекарни, мясные, колбасные, молочные цехи, рестораны; кафе, столовые, бары и пиццерии появляются на каждом шагу. Это разнообразие оправданно и полезно, так как вкусы и пристрастия людей разнообразны, и чем больше услуг предоставляется взыскательному вкусу потребителя,

151

тем больше стимулов у владельцев, руководителей и работников таких предприятий к повышению качества продукции и совершенствованию обслуживания.

Одновременно развивается и сеть предприятий быстрого питания. С ресторанами «Макдональдс» уже успешно конкурируют российские компании. А также успешно развиваются и те предприятия питания, которые реализуют национальные кулинарные блюда и кондитерские изделия (мексиканская, итальянская, грузинская, армянская, японская и другие кухни народов мира).

Но, несмотря на все многообразие предприятий общественного питания, их деятельность подчиняется ряду общих норм и правил, единых для всех объектов, связанных с питанием, производством пищевых продуктов и обслуживанием населения.

Втом числе традиционная кухня Италии очень разнообразна

ипопулярна по всему миру. Все хорошо знают такие блюда, как пицца, спагетти, однако это только крупица в том море гастрономических сокровищ, которые Италия подарила гурманам.

Каждый регион этой страны имеет свои особенные, оригинальные рецепты, поэтому многообразие итальянской кухни не исчерпаем. Невозможно себе представить национальные итальянские блюда без овощей, сыра, оливок и других вкусных, полезных

иаппетитных продуктов.

Предложив в своем ресторане или кафе блюда итальянской кухни, вы точно получите постоянных посетителей, которые обязательно захотят регулярно получать гастрономическое удовольствие от такой изысканной и вкусной еды. Помочь определиться с рецептами помогут технологические карты, в которых содержится подробная информация о различных национальных блюдах Италии.

Хотя в наше время большинство гурманов считает вершиной кулинарного искусства французскую кухню, нельзя забывать, что основы кулинарного искусства закладывались в Италии. Еще император Франц 1 завел у себя при дворе итальянскую кухню, которая развивалась и распространялась все дальше особенно после свадьбы его сына с Екатериной Медичи в 1533 году. Италия была аванпостом гурманов еще во времена Римской империи, и всякий, кто в этой стране обедал в хорошем ресторане, наверняка подтвердит, что в этом отношении она по себе ничуть не утратила великолепия. Итальянская кухня отличается отменными вкусовыми качествами и полезностью; продукты высокого качества; благода-

152

ря несложной обработке при изготовлении блюда сохраняют свою свежесть и естественный вкус, но понятие национальной итальянской кухни весьма разнообразно. В разных уголках страны свои особенности приготовления тех или иных блюд, свои рецепты и свои традиции. Основа практически всех национальных блюд – тесто, большое количество сыра, зелени и овощей (прежде всего томатов), а также оливкового масла.Национальным блюдом итальянцев являются макароны, все блюда из которых называются общим словом "паста". Они бывают всех форм и размеров, их добавляют в супы, подают соусами или просто с сыром, запекают в духовке и даже начиняют. Также классическим итальянским блюдом считается пицца. Вкус пиццы во многом зависит от начинки. Говоря об итальянской кухне нельзя не упомянуть об итальянском блюде из риса – ризотто, немного напоминающем плов, который делают со всевозможными наполнителями. Существуют сотни вариантов ризотто, и оно стало не менее популярно в мире, чем итальянская пицца. Популярны у итальянцев и ровиоли – небольшие квадратные пельмени с острой начинкой [2].

Характерной особенностью итальянской кухни является любовь к травам. Базилик и шафран итальянцы кладут в свои блюда чаще, чем любые другие повара мира. Спутник многих блюд – тертый сыр Пармезан. Этот сыр созревает в подвалах не менее двух лет и в результате становится сухим, легко крошится. Он может храниться месяцами, не теряя своих качеств. В итальянской кухне много овощей и фруктов. Итальянские десерты, в большинстве своём, основаны на фруктах. Разумеется, в любом кафе Италии можно найти и пирожное тирамису, и традиционное итальянское печенье. Десерт обычно заканчивается кофе.

Вино в Италии – национальный напиток, наряду с кувшином воды оно ставится на стол ко всякому основному блюду. Виноградарство было распространено в Италии уже в античные времена. Никакая другая европейская страна не умеет так ценить хорошее вино, как Италия. Перечислить даже самые лучшие сорта итальянского вина просто не хватит места – практически вся территория страны занята виноградниками и каждый из них служит основой для своего сорта вина. Во всем мире признаны несравненные вкусовые свойства итальянских "Кьянти", вермутов "Мартини" и аперитива "Кампари", игристых вин "Асти", прекрасных итальянских ликеров "Амаретто" и "Самбука". В итальянском ресторане глаза разбегаются и теряешься в выборе вина. Популярна и националь-

153

ная водка – "граппа" (изготавливается не из самого винограда, а из «отходов» – косточек и мезги).

Итальянская кухня вобрала в себя различные традиции, смешала их, как ингредиенты очередного блюда и преподнесла их на стол мира пёстрой, словно пицца, неповторимой национальной кухней. Она стала популярна далеко за пределами Италии и завоевала любовь хозяек и гурманов со всех уголков нашей планеты. Вот и сейчас итальянская кухня становится популярной в каждом уголке России. Она имеет большой ассортимент разнообразных блюд кулинарных, а так же кондитерских изделий. Итальянские шеф-повара настоящие виртуозы кулинарии. Многие повара ресторанов больших городов проходят повышения квалификации под руководством итальянских мастеров кулинарии.

ЛИТЕРАТУРА

1.Алехина Е.С., Дуванская Е.В., Папина О.В. Необходимость применения информационных технологий в сфере применения информационных технологий в сфере расторанного бизнеса на примере Ростовской области / Информационные технологии в экономике, образовании и бизнесе: материалы международной научно-практиче- ской конференции (8 ноября 2013 г.). – Саратов: Академия бизнеса, 2013. – 14-21 с.

2.Титюшкин А.И., Новоженов Ю.М. Национальная и зарубежная кухня. – М.: Интербук, 2012.

О.О. Лизе (Набережные Челны, Россия)

Научный руководитель – кандидат технических наук, доцент И.А. Савин

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ

Вусловиях рыночных отношений обеспечить промышленному предприятию эффективное функционирование и конкурентные преимущества может только эффективная система управления его производственной деятельностью. Сегодня предприятие само должно определять и прогнозировать параметры внешней среды, ассортимент продукции и услуг, цены, поставщиков, рынки сбыта и многое другое, уметь быстро, а главное – правильно реа-

154

гировать на любые изменения во внешней и внутренней среде и в соответствии с ними корректировать свою деятельность. А это означает, что руководство предприятия всегда должно искать новые оригинальные ходы в управлении. Одним из таких исключительно важных и новых для российских предприятий подходов к управлению является обеспечение эффективности системы управления производственными процессами.

В качестве основных направлений совершенствования управления производством можно выделить следующие:

1.Совершенствование непосредственно производственного процесса, связано с совершенствованием самого производственного процесса, рациональная организация которого определяет эффективность функционирования всей производственной системы в целом. Без четкой организации процесса производства вряд ли можно добиться высоких показателей системы управления.

2.Совершенствование организации управленческого труда. Второе направление связано с эффективной организацией труда специалистов производства. Деятельность данных работников весьма специфична, носит умственный и творческий характер и сопряжена с достаточно большой ответственностью. Главной задачей каждого специалиста производства является принятие управленческих решений, касающихся эффективной организации производственного процесса. Именно специалистам производства принадлежит ключевая роль в процессе поддержания баланса между производственной деятельностью и поставленными целями, в определении оптимального варианта развития производства

иподдержании конкурентоспособности выпускаемой продукции. Поэтому организация труда управленческого персонала во многом определяет эффективность всей системы управления производством как в текущем, так и оперативном режиме ее функционирования.

3.Формирование рациональной организационной структуры управления производством. Важным критерием определения эффективности системы управления производством является рациональность построения организационной структуры, определяющей количество и состав уровней управления. В современных условиях внедрения процессно-ориентированной структуры управления на предприятии осуществляются глобальные процессы преобразования организационных структур. Основными направлениями изменений в структуре управления выступают де-

155

централизация, сокращение уровней управления, переход от вертикальных к преимущественно горизонтальным связям, демократизация. В подобных условиях повышается уровень заинтересованности каждого специалиста производства в получении конечных результатов соответствующих поставленным целям и задачам, стимулируется инициатива, применяется творческий подход

крешению проблем.

4.Внедрение информационных систем управления – основное направление совершенствования системы оперативного управления производством связано с внедрением информационных систем. Функционирование производства сопряжено с огромными потоками информации, которые являются основанием для принятия тех или иных управленческих решений. На сегодняшний день информационные ресурсы не только стоят в одном ряду с традиционными (материальными, трудовыми, финансовыми), но и занимают среди них доминирующую позицию. Все более реальным становится выражение «кто владеет информацией, тот владеет всем миром».

Информационные технологии изменяют способ осуществления деятельности компании. Они влияют на весь процесс производства продукции, а нередко и на саму форму продукции. Конкуренты благодаря информационным технологиям получают конкурентные преимущества, и тем больше руководителей осознают важность информационных технологий для повышения конкурентоспособности бизнеса. Информация является основным предметом труда специалистов производства: не владея четкой и оперативной информацией, они не смогут эффективно выполнять свои функции и принимать рациональные решения. При этом та или иная управленческая деятельность опирается на определенный тип знаний. Владение такой информацией позволяет более точно спрогнозировать работу производства, определить оптимальный режим выпуска продукции.

В оперативном же управлении производством более важной является внутренняя информация о ходе производственных работ, отставании от графиков, уровне брака, выполнении плана выпуска продукции и др. Автоматизация. Современные тенденции развития систем управления производством заставляют отечественные производственные компании все активнее использовать системы автоматизации подготовки принятия решений в своей деятельности.

156

Успех предприятия зависит в первую очередь от производственной системы, которая в конечном итоге и определяет ключевые показатели эффективности: себестоимость, производительность, качество.

Таким образом, эффективность управления непрерывным производством можно достичь только за счет формирования взаимосвязи автоматизированных систем управления непрерывным производством с новейшими информационными системами управления предприятием и производством. Компьютеризация и внедрение информационных систем позволит повысить эффективность процесса управления производством.

Реализация предложенного подхода будет способствовать повышению качества и эффективности управленческих процессов, а также росту экономических и финансовых результатов деятельности производства.

ЛИТЕРАТУРА

1. Минько З.В. Качество и конкурентоспособность. – С-Пб.: Питер 2005. – 412с.

К.А. Лобанова (Киров, Россия)

Научный руководитель – С.Н. Плотникова

САЙТ ОРГАНИЗАЦИИ НА ПРИМЕРЕ ОРГАНИЗАЦИИ

ООО«ДИЗЕЛЬ-С»

Внастоящее время Интернет – универсальная деловая среда, соединяющая компании друг с другом и с потребителями.

Интернет открывает свободный доступ для любой организации. Вовлечение в электронную коммерцию является обязательным условием успешной организации на современном рынке. Уже сегодня электронная коммерция становится частью повседневной жизни, а в самом ближайшем будущем такая форма организации деловых отношений станет обычной.

Сайт организации – это совокупность электронных документов организации в компьютерной сети, объединенных под одним IР-адресом.

157

Современной и развивающейся организации необходим сайт, который позволяет осуществлять: поиск новых клиентов, географическое расширение бизнеса, обратная связь с клиентами, демонстрация новых товаров и услуг, бизнес 24/7/365, недорогая и эффективная реклама, экономия времени, взаимодействие с партнерами.

За последние годы в Российской Федерации увеличивается количество организаций, имеющих собственный сайт.

По данным таблицы 1 (Доля организаций, имеющих webсайт,%), в 2012г. 37.8% российских организаций имеют собственный коммерческий сайт. В целом по Российской Федерации, количество организаций, имеющих web-сайт, увеличилось на 9,3%. Наибольшее количество организаций, имеющих коммерческий сайт организации, наблюдается в Северо-Западном федеральном округе – 43,8%, наименьшее же в Дальневосточном федеральном округе и составляет 32,0%.

В Приволжском федеральном округе наблюдается наибольший рост организаций, имеющих собственный сайт-11%, а наименьший – в Северо-Кавказском федеральном округе-7,3%.

По Кировской области 27,1% организаций, в 2012г., имеют собственный сайт. В период с 2010 по 2012г. наблюдается рост на 11%

158

Для популяризации продукции ООО «Дизель-С» руководство организации решило создать сайт. Эта идея была реализована в 2006 году при помощи частного разработчика, в 2008 году данный сайт был доработан и дополнен новинками продукции, а так же добавлен раздел услуг, в 2011 году было принято решение о создании нового сайта, который бы отвечал современным требованиям.

Мы провели анализ сайта ООО «Дизель-С», дали его оценку по следующим показателям:

1)доступность сведений об организации: сведения об истории предприятия, сфера деятельности, сектор рынка, сведения

оруководстве организации, сведения об учредителях, организационно-производственная структура предприятия, контактная информация, доступ к отчетности предприятия, ссылка на сайты дочерних компаний/филиалов, ссылки на сайты партнеров, ссылки на сайты вышестоящих или контролирующих органов, сведения о проводимых тендерах, сведения о вакансиях;

2)маркетинга сайта: инструменты ценообразования, представленные на сайте организации, классификация покупателей, классификация продукции, каталог товаров и услуг, прайс-лист на продукцию, возможность оформления электронного заказа, возможность электронной оплаты товаров, размещение собственной рекламы, реклама сопутствующих товаров и услуг, маркетинговые акции, консультация потребителей;

3)оценка дизайна и наполненности сайта: удобство восприятия фона и шрифта, тематические разделы сайта, удобство навигации, наличие фото и иллюстраций, инструмент поиска, обратная связь, новости, ссылки на внешние сайты.

Для выявления конкурентных преимуществ, необходимо провести сравнительный анализ с конкурентами исследуемой организации. В качестве конкурентов выступают: ООО «ТрансМобиль» и ООО «Эксмаш-Инветс», работающие на одном рынке и обслуживающие один сегмент целевой аудитории. Данные организации являются наиболее крупными в Приволжском федеральном округе. Таблица 2 – Анализ полноты сайта ООО

«Дизель-С» в 2013году.

159

Таблица 2 Анализ полноты сайта ООО «Дизель-С» в 2013году.

Можно выделить следующие конкурентные преимущества сайта ООО «Дизель С»

наличие ссылок на сайты партнеров;проведение на сайте маркетинговых акций;удобство восприятия фона и шрифта;наличие страницы «Отзывы»

Для совершенствования и развития, рекомендуем ООО

«Дизель-С»: поместить эмблему и идею, так же добавить поисковые инструменты.

Сайт ООО «Дизель-С» позволяет привлекать новых клиентов, расширять границы бизнеса, размещать новости организации, рекламировать новые товары и осуществлять обратную связь с клиентами и партнерами.

ЛИТЕРАТУРА

1.http://www.gks.ru/free_doc/new_site/business/nauka/pril4/7.xls

2.Сайт организации ООО «Дизель-С» [электронный ресурс] / – электрон.дан. Режим доступа: http://dizel-c.ru/

160

Я.М. Лукьянчикова (Набережные Челны, Россия)

Научный руководитель – кандидат экономических наук, доцент Г.К. Карнач

ИМИДЖ КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ (НА ПРИМЕРЕ ООО «ДОЛЬЧЕ ВИТА»)

Сегодня наблюдается интенсивное развитие ресторанного бизнеса. Рынок общественного питания в России, по оценкам экспертов, ежегодно растет на 10-15%. Именно по этой причине с каждым годом становится все труднее предлагать потребителям

что-то особенное, завоевывать их доверие.

Рынок общественного питания в г. Набережные Челны достаточно насыщен, конкуренция на данном сегменте рынка растет. На первой план выходит «имидж» как фактор завоевания популярности. Слово «имидж» ведет свое происхождение от английского слова «image» (от латинского «imago»), что в буквальном переводе означает образ или облик. По мнению Д.В. Ольшанского, «имидж – это специально моделируемое целенаправленное «отражение отражения», то есть отражение образа, уже созданного профессионалами на основе некоторой реальности [1].

Э.А. Капитонов определяет имидж как «целенаправленно сформулированный образ (изображение), призванный оказать эмо- ционально-психологическое воздействие на кого-либо своим устойчивым представлением об объекте в целях его популяризации, рекламы и т.п. Он, своего рода, неповторимый образ-пред- ставление о конкретном объекте, который выделяет, создаёт впечатление радикального отличия от других объектов, наделяет конкретный объект дополнительными ценностями» [2].

Понятия «конкурентоспособность» и «имидж» неразрывно связаны между собой и являются взаимовлияющими. Имидж обладает множеством функций для его носителя:

1.позволяет выделиться организации на фоне конкурентов;

2.позволяет избежать необходимости конкурировать исключительно по ценовому фактору;

3.обеспечивает эмоциональную связь с потребителем;

4.обеспечивает юридическую защиту уникальных свойств и характеристик товаров или услуг;

161

5.упрощает работу с партнерами и предоставляет доступ к лучшим кадрам на рынке [3].

Благодаря правильно созданному имиджу компании значительно увеличивается ее стоимость. По данным исследования компании Interbrand, до 95% руководства оценивают положительную репутацию как крайне важный фактор развития своего бизнеса. 75% считают, что она оказывает сильное влияние на продвижение фирмы. 60% полагают, что именно хороший имидж привлекает в организацию лучших профессионалов [4].

Создание имиджа организации формируется из нескольких составляющих:

1.образ руководства;

2.имидж персонала (уровень культуры, профессионализм);

3.социальный образ (мнение общественности и различных социальных групп об организации);

4.продуктовый/товарный имидж или имидж услуги (цена, качество, функциональность, уникальность);

5.корпоративная культура (климат внутри компании, позитивные отзывы персонала);

6.фирменный стиль – визуальный имидж;

7.бизнес-составляющая имиджа организации (репутация, стабильность, деловая активность).

Существует несколько критериев, которые показывают правильность построенного имиджа организации:

высокая конкурентоспособность предприятия;

позитивные отзывы СМИ;

доверие к организации со стороны клиентов и партнеров;

высокий уровень вовлеченности в деятельность организации ее персонала [4].

Рассмотрим специфику формирования имиджа одного из ресторанов г. Набережные Челны. В ООО «Дольче Вита» были проведены такие маркетинговые исследования, как опрос потенциальных потребителей, анкетирование гостей и персонала, анализ источников СМИ на наличие информации о заведении. После обработки результатов, можно сформировать следующие выводы:

1. 58% опрошенных потребителей выбирают ресторанный

комплекс (РК) «Дольче Вита» в качестве места проведения праздников и отдыха, выделяя заведение среди его ближайших конкурентов: ресторанов «Круглый стол», «Искушение», заведений

162

японской кухни «Чайна таун», «Шири Хари», кафе, специализирующихся на итальянской кухне «L`amore Mio», «Pinnot» и др.

2.РК «Дольче Вита» тесно сотрудничает с печатными изданиями, информационными порталами г. Набережные Челны, функционирует сайт ресторанного комплекса. Заведения принимают участие во всевозможных конкурсах, таких как ежегодная народная ресторанная премия «Золотая вилка», конкурсы на звание лучших официантов, барменов и поваров и т.д. РК участвует во многих городских мероприятиях, которые активно освещаются в СМИ: выездная организация дня рождения мэра; шоу-программа в международный женский день, день всех влюбленных и день защитника отечества; свадебная выставка «Белый цвет-2013»; обслуживание конкурса «Лучшая организация питания в учреждениях образования»; участие в организации встречи ветеранов ВОВ и др.

3.Заведения РК «Дольче Вита» с самого открытия сотрудничают с такими известными организациями как праздничное агентство «Татар Production», студия «Белый цвет», творческая Лаборатория Аркадия Бывалова, творческое объединение «ICE MAKERS», шоу – группа «Дженази» и др.

1.61% опрошенных посетителей заведений комплекса в анкетировании указали, что являются его постоянными клиентами

ине выделяют для себя другого заведения в качестве альтернативы этому комплексу.

4.Результаты анкетирования среди персонала показали, что 88% сотрудников удовлетворены морально-психологическим климатом внутри организации, отношением к ним руководства. 73% сотрудников проявляют инициативу и с удовольствием участвуют в обсуждениях совершенствования деятельности организации, что помогает им чувствовать себя более значимыми. 63% респондентов отметили, что поддерживают креативные идеи для проведения шоу-программ, приуроченных к праздникам и считают это своей визитной карточкой.

Таким образом, можно сделать вывод, последовательно, воздействуя на все компоненты имиджа, руководство РК «Дольче Вита» успешно выстраивают привлекательный внутренний, социальный, бизнес-имидж, тем самым, повышая свою конкурентоспособность среди конкурентов и занимая свою твердую позицию на рынке общественного питания города.

163