Коловорот. D
Рис.8.6.
Глибини,
швидкості і питомі витрати води в області
розтікання, визначають за графіком І.
А. Шеренкова (рис. 8.7). На графіку нанесені
лінії течії, лінії рівних глибин і
швидкостей в області розтікання потоку
( до повздовжньої осі потоку – осі
симетрії) Лінії течії
проведені та, що між двома суміжними
лініями протікає 10% загальної витрати.
Лінії рівних відносних глибин проведені
для різних значень
через кожні 0,1 : ( h
– глибина
у даній точці,
h1
– глибина на виході з верхнього б'єфа
перерізу).

Рис.8.7.
Графік
побудовано у безрозмірних координатах
та
![]()
де b – розмір каналу у верхньому б'єфі. Знаючи величини b і Fr1, будуємо дійсні координати ліній течії та лінійних рівних глибин. x та y.
Глибина потоку у кожній довільній точці графіку визначають із залежності:
(8.21)
де hвих. – глибина потоку на виході з верхнього б'єфа.
Швидкість у довільній точці потоку визначають так:
(8.22)
Де число Фруда визначають за виразом:
![]()
Відстань від початкового перерізу до перерізу повного розтікання обчислюють за імперичною формулою Г. А. Лілицького:
(8.23)
На
графіку Шеренкова ця відстань визначається
координатою х,
котра відповідає точці перетину
,
з лінією течії
.
Глибину в перерізі повного розтікання
hp
знаходять як середню величину для п'яти
точок перерізу: на осі потоку
,
для двох крайніх струминок, які
відповідають значенням
,
і двох проміжних струминок при
.
При вільному розтіканні, крайні струминки у перерізі повного розтікання, відбиваються від стінок русла, і як наслідок виникнення косих стрибків.
Відстань від перерізу повного розтікання до точки Е , в якій перетинаються косі стрибки визначають за формулою:
(8.24)
де і – кут відхилення косого гідравлічного стрибка (рис.8.6).
Відривні течії. Такі течії виникають у випадках обтікання потоком рідини, як плавних поверхонь так і поверхонь з гострими кутами. Прикладом такого руху буде, рух рідини при раптовому розширенні потоку після початкового перерізу між бічними стінками каналу і зоною розтікання (рис.8.8)
Причиною виникнення відкритих течій і коловоротних зон у плані є інерція рідини, яка рухається вздовж обтічної поверхні і додатній градієнт тиску вздовж руху потоку. Під час відриву безнапірного потоку від берега суттєвим стає також вплив сили тертя на дні течії.

рис. 8.8
Відривні потоки з коловоротами теоретично розраховані недостатньо. У практиці проектування інженерних споруд, як правило, використовують емпіричні залежності.
Довжина за течією ділянки з коловоротом (рис.8.6.) визначається за допомогою формули (8.23).
Розподіл епюри швидкостей вздовж осі у, проведеної через центр:
(8.25)
де V – середня швидкість руху рідини на вході з каналу до його розширення: у – відстань, яка відраховується від стінки каналу.
Приймаючи
з рівняння (8.25) знаходимо зворотну
швидкість біля стінки каналу у зоні
коловороту:
(8.26)
Координати центру коловороту дорівнюють:
(8.27)
(8.28)
Розділ 9.
Основи масопередачі.
Загальні відомості.
Процеси масопередачі характеризуються переносом речовин із місць з вищою концентрацією до місць з нижчою. У своєму розумінні воно відображають другій закон термодинаміки, тобто належать до процесів зрівняння потенціалу. Якщо казати іншими словами, відбувається перехід від нерівномірного стану середовища до рівномірного. Отже процес масопередачі виникає і проходить при існуванні різниці концентрацій речовини у розглядуваних точках, яку називають рушійною силою масопередачі.
Основні закономірності процесів масопередачі широко використовуються при проектуванні споруд для очистки природних і стічних вод, розрахунку умов їх скиду у природні і штучні водоймища, охороні навколишнього середовища.
Перенесення речовини відбувається за рахунок молекулярної і турбулентної дифузії (взаємне проникнення окремих частинок речовини) і шляхом конвекції (різниці осереднених швидкостей руху в перерізі потоку). Сюди також відносять і просте перемішування частинок. Однак ці процеси не треба плутати з простим переміщенням частинок у потоці (що виникає при транспортуванні їх потоком середовища).
У процесі масопередачі приймають участь як мінімум дві фази речовини: (рідка – рідка; рідка – тверда; рідка – газова; і т. д.)Компоненти, які переходять від однієї фази до іншої, називають розподіленими, а ті, що не взаємодіють між собою і навколишнім середовищем, - інертними. Процес масопередачі закінчується при досягненні стану динамічної рівноваги.
