Овес

За период с 2000 по 2009 г. в Госреестр включено 30 новых сортов овса. Среди них высокоурожайные, устойчивые к поражению болезнями и вредителями, засухе, пригодные для возделывания по интенсивным технологиям сорта пленчатого типа: Кречет, Гунтер, Дэнс, Фауст, Борец, Стригунок, Конкур, Лев, Гэсэр, Памяти Богачкова, Спринт 3, Талисман, Тогурчанин и др. Значительный интерес представляют сорта голозерного типа Вятский, Голец, Левша, Сибиркий голозерный и Тюменский голозерный.

Таблица 1

Сорта овса ярового интенсивного типа, включенные в Госреестр селекционных достижений Российской Федерации

11

Продолжение табл. 1

Примечание:

*Регионы допуска: 1 — Северный, 2 — Северо-Западный, 3 — Центральный, 4 — Волго-Вятский, 5 — Центрально-Черноземный, 6 — Северо-Кавказский, 7 — Средневолжский, 8 — Нижневолжский, 9 — Уральский, 10 — Западно-Сибирский, 11 — Восточно-Сибирский, 12 — Дальневосточный

**Группы спелости: 03 — раннеспелые, 04 — среднеранние, 05 — среднеспелые,

06 — среднепоздние.

МЕСТО В СЕВООБОРОТЕ

Размещение зерновых культур в полях севооборота определяется биологическими особенностями культуры, удельным весом в структуре посевных площадей, почвенными и другими условиями.

Овес менее требователен к почвенному плодородию, чем яровая пшеница и ячмень, поэтому обычно является замыкающей культурой севооборота. Однако он положительно реагирует на хороший предшественник. По отзывчивости на севооборот он приближается к озимой пшенице. Овес потребляет значительное количество азота, хорошо использует биологический азот, поэтому лучшие предшественники овса

– зернобобовые культуры, пластиоборотпластамноголетнихбобовых трав. Высокиеурожаиполучаютприразмещенииегопослеудобренного картофеля идругих пропашных культур, кроме сахарной свеклы, которая поражается овсяной нематодой. Лучшими из зерновых предшественников овса считаются озимые, удовлетворительными – ячмень, яровая пшеница. Нежелательно возделывание овса в монокультуре.

Предшественники существенно влияют на качество зерна овса. Наиболее высокое содержание белка в зерне наблюдается при посеве

12

овса после клевера, гороха и кормовых бобов. Содержание жира выше при возделывании после зерновых культур.

Размещение овса в полях севооборота следует начинать с семенных участков. Поднихотводят(северныерегионы) раноосвобождающиеся от снега южные и юго-западные, слабосмытые склоны, учитывая при этом плодородие участка и предшественник. Не рекомендуется размещать овес на семенные цели по яровым зерновым.

Овес хорошо высевать первым при освоении целинных земель. Он предпочитает связные увлажненные суглинистые почвы, хорошо растет на осушенных болотно-торфяных почвах и на почвах с повышенной кислотностью. В этом отношении он выгодно отличается от пшеницы и ячменя. Песчаные почвы пригодны для возделывания овса при достаточном количестве осадков.

Овес является хорошим предшественником. В отличие от пшеницы и ячменя он почти не поражается корневыми гнилями, что придает ему свойство фитосанитарной культуры, предотвращающей размножение возбудителей корневых гнилей зерновых культур. В севооборотах с 80%-ным насыщением зерновыми рекомендуется высевать до 40% овса. Необходимо учитывать, что овес поражается нематодами, поэтому после него нельзя высевать сахарную свеклу, картофель и другие культуры, поражаемые нематодой.

ОБРАБОТКА ПОЧВЫ

Основными задачами обработки почвы являются сохранение и повышение ее плодородия, защита от эрозии, изменение строения и агрегатного состава с целью создания наиболее благоприятных для растений водного, воздушного, теплового и питательного режимов, обеспеченияактивизациимикробиологическихпроцессов, болеемощного развитиякорневойсистемыовса, очищениепочвыотсорныхрастений, их семян и вегетативных органов размножения, возбудителей болезней и вредителей.

Обработка почвы может быть отвальной, плоскорезной, чизельной и др. Вне зависимости от вида основной обработки почву следует обрабатыватьподзябь. Почва, обработаннаяосенью, большенакапливает влаги. Увлажненная и рыхлая почва сильнее промерзает, что особенно

13

важно для улучшения крошения суглинистых и глинистых почв при проведении предпосевной обработки. Кроме того, в разрыхленной почвепогибаетбольшевредителей, возбудителейболезней, вегетативных органов размножения многолетних сорняков. Если зяблевая обработка не проведена, то применяют комбинированные агрегаты для совмещения основной обработки почвы с предпосевной.

В ряде хозяйств различных форм собственности в качестве основной обработки по-прежнему применяют ежегодную глубокую отвальную вспашку (глубина обработки около 20 см), что требует значительных энергозатрат. Наряду с этим наблюдается тенденция замены глубокой вспашки мелкими или безотвальными обработками почвы, что при наличии большого количества сорных растений, высокой влажности почвы в период обработки, слабой окультуренности почв не всегда оправдано.

С целью уменьшения энергозатрат в хозяйствах следует применять мелкую вспашку (глубина обработки около 15 см). Проведение мелких обработок в течение нескольких лет подряд способствует накоплению в верхнем слое почвы пожнивных остатков, улучшению водного режима (суглинистаяпочвапослеливневыхосадковперестаетзаплывать), предотвращению образования на поверхности почвенной корки. Семена сорняков, находясь длительное время в нижнем слое почвы, частично теряют всхожесть. В то же время при повышении плодородия почвы в верхнем горизонтепахотногослояпроисходитегоснижениевнижнем, чтотребует периодическогопроведениявспашкинаглубинупахотногослоя. Приэтом необходимо учитывать, что с уменьшением глубины обработки и без использованиягербицидовзасоренностьполейповышается.

ПлоскорезныеобработкиосуществляютсяорудиямиАПК-6, АКМ-6,

АПУ-6,5, КСУ-6, КП-5С, АКП-2,5, КПШ-9, ППН-3-35 и др. (рис. 4).

Плоскорезные обработки на суглинистых почвах на фоне без удобрений обеспечивают за ротацию зернового севооборота урожайность, равную по величине урожайности, получаемой при ежегодной вспашке. Однако на фоне с использованием удобрений засоренность посевов повышается на 30-60%, урожайность снижается. При использовании гербицидов в фазе кущения на фоне с удобрениями засоренность посевовснижается доуровняежегодной вспашки, наблюдается болеевысокая урожайность (особенно в засушливые годы).

14

Рис. 4. Плоскорезная обработка почвы с одновременным лущением поверхностного слоя плугом-плоскорезом навесным ППН-3-35

На почвах легкого и среднего механического состава безотвальная обработка должна применяться при количестве сорных растений, не превышающем предел вредоносности. На тяжелых по механическому составу почвах плоскорезная обработка эффективна только при влажности почвы до 20%.

Недопустимы зяблевые безотвальные обработки после зерновых на полях, предназначенных для размещения семенных посевов, так как возникает опасность засорения их «падалицей».

Супесчаные почвы по сравнению с суглинистыми, как правило, имеют менее выраженные различия в плодородии пахотного и подпахотного слоев. При увеличении мощности пахотного слоя супесчаной почвы с 10 до 20 см урожайность культур в севообороте возрастает на 12%, с 20 до 30 см — на 22%, с 30 до 40 — на 15%. В первые один-два года подмешивание в верхний слой подпахотного горизонта приводит к некоторому ухудшению агрохимических свойств вновь созданного пахотного слоя, поэтому необходимо обращать внимание на сохранение смещенного положения пахотного слоя. В последующем в течение двух-трех лет после глубокой вспашки обработка должна быть мелкой. Следуетучитывать,чтоуглублениепахотногослоянадерново-подзолистых слабоокультуренных почвах без применения удобрений и извести приводиткснижениюурожайностикультурвтечениедлительногосрока.

15

Лущение стерни орудиями ЛДГ-5, ЛДГ-10 и другими применяется в основном в южных регионах, так как в северных сорные растения в период между лущением и вспашкой не успевают прорастать.

Обработка тяжелыми дисковыми боронами БДТ-3, БДТ-7, дискаторами БДМ-4×4, БДМ-6×4 и другими эффективна при большом количестве растительных остатков на поверхности почвы и количестве сорных растений, не превышающем порог вредоносности.

Вовлажнуюосеньобработкупесчаныхпочвпослеуборкизерновых культур эффективно проводить тяжелой дисковой бороной на глубину 10-12 см. В ряде случаев целесообразно ограничиться только данной обработкой, особенно на полях, где весной из-за сильного переуплотнения подпахотного слоя скапливается большое количество воды и затрудняется своевременная обработка почвы.

На почвах, подверженных водной эрозии, целесообразно использование плоскорезных обработок. На переуплотненных слабооструктуренных почвах следует применять щелевание, на склонах крутизной до 5º — лункование, наполяхкрутизнойболее5º — террасированиесклонов. Вхозяйствах, неимеющихсельскохозяйственныхмашиндляпроведения данных операций, необходимо вводить специальные севообороты. При вынужденной зяблевой вспашке (сильное засорение, семеноводческий посев и др.) оставляют стерневые кулисы, обработанные безотвально. В семенных посевах на таких полях поперек склона сеют буферные полосы из многолетних трав шириной 20-25 м с интервалом 200 м.

Всеверных регионах зяблевые безотвальные обработки необходимыназаплывающихлегкосуглинистыхпочвахпослеозимыхибобовозлаковых зерносмесей, за исключением склонов, на глубину не более 16 см, так как стерня и корневые остатки в верхнем слое предотвращают заплывание почвы.

При наличии плужной подошвы на полях, где отсутствуют корневищныеикорнеотпрысковыесорняки, рекомендуетсяприменятьчизелеваниес использованиеморудийКЛ-5, КЧП-7,2, КЧН-4, ЧК-4, ГРК-3,8П, ПЧПЭ-4,4, ПГН-5 идр. Например, насупесчанойпочвеглубокоебезотвальноерыхлениеподпахотногослоядолжнопроводитьсяодинраз в три-четыре года.

Взернотравяных севооборотах на суглинистых почвах необходимо чередовать вспашку и чизельную разноглубинную обработку. Это способствует снижению засоренности посевов, поражаемости их кор-

16

невыми гнилями, приводит к росту продуктивности при уменьшении энергозатрат по сравнению с ежегодной вспашкой.

После зернобобовых и однолетних культур на зеленый корм целесообразнопроводитьмелкуюотвальнуюилибезотвальнуюобработкиспоследующимдискованием. Наокультуренных, чистыхотмноголетнихсорняков поляхдискованиевозможновдваследа. Послеуборкиклевераипривысокой засоренности полей рекомендуется вспашка на глубину 20-22 см, при слабойзасоренности— наглубину14-16 смилиплоскорезнаяобработкана 14-16 смсодновременнымлущениемповерхностногослояпочвы.

В настоящее время широко применяется нулевая обработка, представляющая собой посев по стерне или дернине без какой-либо механической обработки почвы за исключением формирования мелких бороздок (щелей) для высева семян. При этом не всегда учитывается, что данную обработку следует использовать при равновесной плотности почв, являющейся оптимальной для возделываемой культуры, а борьба с болезнями, сорняками и вредителями должна проводиться с помощью биологических или химических средств. Широкое распространение для посева по стерне получили агрегаты и комплексы ПК

«Томь-10», СКЛ-6, СРП-2, СЗП-2,1 и др.

Данные посевные комплексы имеют значительную массу и могут вызывать переуплотнение почвы с последующим снижением урожая до 50% в год переуплотнения или на следующий год. Снижение урожайности отмечается и после 12 лет наблюдений, причем почва уплотняется на глубину до 0,5-1 м. В связи с этим в посевах обязательно использование растений, имеющих мощную корневую систему и устраняющих негативные последствия переуплотнения почвы.

Весной в возможно более ранние и сжатые сроки для закрытия влаги и частичного выравнивания полей проводят боронование боронами БЗСС, БЗТС и другими в агрегате с СГ-21 или СП-16У.

Предпосевную обработку наиболее эффективно выполнять комбинированными агрегатами. При совмещении операций рыхления, выравнивания и прикатывания почвы целесообразно совмещать ее с посевом. При переходе на ресурсосберегающие технологии выравниванию поверхности полей надо уделять особое внимание.

Предпосевную обработку песчаных почв (предшественник — зерновые культуры) на полях, засоренных пыреем ползучим, следует

17

проводить тяжелыми дисковыми боронами БДТ-3, БД-6, БДМ - 4х4П (рис. 5) и другими на глубину 10-12 см.

Рис. 5. Прицепной дискатор БДМ-4х4П

Хорошие результаты в борьбе с пыреем ползучим дает также вычесывание осенью корневищ культиваторами типа КПС-4 с S-образными стойками, КПЭ-3,8А сразу после дискования вместо последующей вспашки, а весной — перекрестное боронование зяби в три-четыре следа. После отвальной зяблевой вспашки песчаных и супесчаных почв отпадает необходимость их глубокого рыхления. Достаточно провести боронование в два следа или культивацию на глубину 5-6 см, так как физико-механические свойства почвы достаточно благоприятны для развития корневой системы овса. На участках, засоренных многолетними сорняками (хвощ полевой, осот полевой и т.д.), более эффективна обработка на 10-12 см культиваторами со стрельчатыми лапами с одновременным боронованием и при необходимости прикатыванием катками типа КЗК-10 и др.

После пропашных культур и на чистых от многолетних сорняков участках после озимых зерновых предшественников целесообразна мелкая обработка на 10-12 см лемешными или дисковыми орудиями, тяжелыми культиваторами с зубовыми боронами. На хорошо окультуренных слабо уплотненных почвах при отсутствии соломы обработку можно проводить культиваторами со стрельчатыми лапами.

На сильно засоренных полях и заплывающих почвах и при наличии на поле глубоких следов от машин весной следует проводить вспашку на глубину 14-16 см с одновременным боронованием.

Требования к качеству выполнения обработки почвы приведены в табл. 2.

18

19

20