Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Marri_i_dr_-_Biokhimia_cheloveka_tom_1

.pdf
Скачиваний:
280
Добавлен:
21.03.2016
Размер:
26 Мб
Скачать
☆

370

Глава 33

Вцентральную нервную систему через гема­ ченочной ткани активности бlL1Illpубвв-UDР-l'JIIOКУ­

тоэнцефалический барьер может проникать только неконъюгированный билирубин; поэтому энцефало­ патия, ВОЗНИIGПOщая вследствие гипербилирубине­ мии (ядерная желтуха), может быть вызвана только постгепатитной билирубинемией. С другой стороны, с мочой может экскретироваться только конъюгиро­

ванный билирубин.- Соответственно этому холеури­

ческвя желтуха наблюдается только при регургита­ ционнй гипербилирубинемии, тогда как ахолеуриче­ скак желтуха- только при избытке неконъюгиро­ ванного билирубина.

Некоиьюгированнаи гипербилнрубинемни

Даже при значительном гемолизе неконъюгиро­ ванная гипербилирубинемия обычно весьма незна­

чительна (менее 4 мг/l00 мл, менее 68,4 мкмоль/л)

вследствие большой способности печени в ·отноше­ нии конъюгирования билирубина. Если, однако, ко­ нъюгирование билирубина в печени оказывается не­ полноценным вследствие приобретенных или на­

сле~ственных причин, может наблюдаться весьма

выраженная неконъюгированная гипербилирубине­

мия.

Наиболее распространенной формой неконъюm­

рованной гипербилирубинемии является «фиэиоло­

гическак желтуха», наблюдающаяся как временное состояние у новорожденных. Причиной этой гипер­

билирубинемииявляетсяускоре.нныЙгемолизинезре­

лое состояние печеночной системы поглощения,

конъюгации и секреции билирубина. При этом не

только понижается активность UDP-l'JIIOКУРОНИЛ­

трансфераэы, но и, вероятно, оказывается недо­ статочным синтез субстрата этого фермента­

UDР-глюкуроновой кислоты. Поскольку накапли-

вающийся билирубин находится в неконъюгирован­ ной форме, он может преодолевать гаматоэнцефали­

ческий барьер, когда его концентрация в плазме пре­

высит уровень насыщения высокоаффинных участ­

ков альбумина (20-25 мг/l00 мл). Это может приве­

сти к гипербилирубинемической токсической энцефа­ лопатии.(ядерноЙ желтухе). Поскольку известно, что система конъюгирования билирубина является инду­

цируемой, оказалось эффективным введение новоро­

жденным с физиологической желтухой фенобарбита­

ла. Кроме того, удалению неконъюгированного би­

лирубина печенью может способствовать воздей­ ствие видимого света (механизм неизвестен); в этом

случае часть билирубина превращается в производ­

ные, которые удаляются с мочой.

А. Синдром Криглера-Наihlpaтипа1; врожденная

негемолитическая желтуха. Синдром Криглера-

Найяра типа 1- метаболическое нарушение конъю­

гации билирубина. Болезнь может быть охарактери­

зована как тяжелая врожденнак желтуха, возни­

ронилтрансфераэы. Болезнь обычно привоДИТ к фа­ тальному исходу в первые 15 месяцев жизни, но отмечены случаи, когда болезнь проявлялась лишь в юношеском возрасте. Больным назначали светоте­

рапию, которая приводила к некоторому снижению

содержания билирубина в плазме. Фенобарбитал

и другие лекарственные препараты, индуцирующие

метаболизм билирубина в нормальной печени, в слу­ чае синдрома Криглера- Найяра типа 1не охазыва­ ли влияния на образование билирубишлюкурони­ дов. При отсутствии лечения содержание билируби­ на в сыворотке обычно превышает 20 blr/lOO мл.

Б•. Сввдром Криглера- НaЙJIра твпа 11. Это ре­ дкое наследуемое заболевание, по-видимому, обу­ словлено менее серьезными дефектами в системе ко­ нъюгирования билирубина и характеризуется более доброкачественным течением. Концентрация били­ рубина в сыворотке обычно не превыmает 20 blr/lOO мл, весь накапливающийся билирубин относится

к неконъюгированному типу. Как ни удивительно,

но желчь этих больных содержит билирубllИЖГЛЮКУ­

ропид; отсюда возникло предположение, что генети­

ческое нарушение может затрагивать печеночную

UDP-l'ЛIOКУРОВRлтравсфераэу, которн каТ8Jlllэ.,ует

орисоедввевие второй гЛIOКУРОВВJJЬ801 грyппw i: били­

рубинмоноглюкурониду.

Было показано, что больные с этим синдромом поддаются лечению большими дозами фенобарби­

тала. Вызванное приемом лекарства снижение гипер­

билирубинемии, по-видимому, обусловлено индук­ цией всей системы метаболизма билирубина, а не то­ лько стимуляцией конъюгирования билирубина.

В нескольких случаях·у предполагаемых гетеро­

зигот с этим нарушением отмечена легкая неконъю­

гированная гипербилирубинемия, неотличимая 01 той, которая наблюдается при болезни Гильберта

(см. ниже). Вполне возможноо, что аутосомно­

рецессивный синдром Криглера-Найяра типа 11 со­

ответствует гомозиготному состоянию для дефекта,

который при гетерозиготном состоянии проявляется

в виде легкой хронической гипербилирубинемии Ги­ льберта.

В. Болеэнь Ги.льберта. Это заболевание представ­ ляет собой гетерогенную группу нарушений, многие

из которых, как теперь извеcтkо, являются след­

ствием компенсированноI'О гемолиза, сопряженного

с неконъюгированной гипербилирубинемиеЙ. Имею­ тся, по-видимому, также нарушения, обусловленные ненорм8JпdIым снижением ооглощеlllUl бllЛllpуб8иа па­

ренхиматозными клетками печени. ПонижеНной

у этих больных оказалась и активность в печени би­

лирубив-uDР-l'JПOкуровилтрансфераэ....

Отметим, что доброкачественные нарушения,

известные под общим названием «болезни Гильбер­

тю), имеют, по-видимому, аутосомно-доминантный

кающая вследствие наследуемого отсутствии в пехарактер наследования.

Порфирины и желчные nuгменmы

371

Норма

Гепатит

 

 

выделение

 

 

(~ билируЬина

Уробилиноген

 

,~

вмо",

Повышенное количество

Пониженное выделение

0-4 мг/сут

уробилиногена в моче:

уробилиногена с фекаЛИRnIIИ

билирубин отсутствует

присутствует билирубин

 

 

 

Закупорка желчных протоков ~~~:::J--"'"

гемолмтичtcкаА желтуха

П08~,шенное количество билирубина

ПОВ~'W8Нное В~lAenение

уробилиногена с мочой;

билирубин oTcyrCTByeT

ПолнаR закупорка Опухоли

Стеноз Острь,й гепатит (редко)

Повышенное выделение

уробилиногена с фекаЛИRМИ

ВременнаА закупорка

Камни в желчном пузыре

Уробилиноген

Уробилиногf'Н

в составе мочи

В составе фекалий

Отсутствует

Может присутствов~ть в

 

следовых количествах

Периодически

Периодически

присутствует

присутствует

Рис. 33.16. Билирубин-уробилиногеновый цикл. Сплошные стрелки показывают движение билирубиндиклюкуронида,

штриховые стрелки-движение уробилиногена. (Воспроизведено, с разрешения, из книги Кгирр М. А. et al. Physisian·s

Handbook, 21st ed. Lange, 1985.)

г. TOK~Ka. nmeрБВJIRруБвнеМIUI. Неконъюги­ роваННaJI гипербилирубинемия может быть резуль­ татом дисфувхции печени, наступающей вследствие

токсического действия ряда веществ (хлороформа,

арофена~ов, чет~ххлористого углерода, ацета­

мивофена), а также наблюдаемой при вирусном ге­ патите, циррозе и отравлении грибами рода Anianita. Большинство этих приобретенных нарушений являе­

тся следствием повреждения паренхиматозныx кле­

ток печени; часто наблюдается также закупорка си­

стемы желчных протоков печени, приводящая к ко­

нъюгироваНной гипербилирубинемии.

КОВ1dOПlровавнак гвоербилврубинемИJI

Поскольку конъюгированный билирубин раство­

рим в воде, он обнаруживается в моче большинства

больных конъюmрованной гипербилирубинемией;

поэтому болезнь часто называют холеурической

желтухой.

А. Хроническаll идиопатическаll желтуха (синдром

Дубива-Джонсона). Это аутосомно-рецессивное

нарушение проявляется в виде конъюгированной ги­

пербилирубинемии у детей и у взрослых. Причиной

этой гипербилирубинемии является, вероятно, нару­ шевне печеночной секреции КОll'Ьюгироваиного билиру­ бива 8 желчь. Однако нарушение секреции конъюги­

рованных веществ не ограничивается билирубином,

оно касается секреции ряда других конъюгирован­

ных соединений, в частности эстрогенов и индика­

торных веществ, например красителя сульфобромф­ талеина. Нарушение секреции конъюгированного су­

льфобромфталеина приводит к тому. что он снова

возвращается в плазму, в которой наблюдается вто-

372

Гшва 33

ричное повышение его концентрации. Данное явле­

ние патогномонично для синдрома Дубина­

Джонсона. При использовании для анализа других соединений, например индоцианина зеленого или

бенгальского розового, секреция которых не требует

конъюгации, вторичного повышения концентрации

этих соединений в плазме больных не наблюдается.

Таким образом, нарушение в данном случае связано

с секреторным процессом, который в норме касается

только конъюгированных соединений, включая ко­ нъюгированные билирубины. Интересно отметить, что у пациентов с СИJiДРОМОМ Дубина - Джонсона

гепатоциты центральных печеночных долек содер­

жат необычный и пока еще неидентифицированный

пигмент.

Закупорка желчных протоков. Конъюгированная

гипербилирубинемия возникает также при закупорке

печеночных или общеrо желчного протоков. В этом

случае, как полагают, желчный пигмент, поступаю­

щий' из крови в клетки печени, не может экскретиро­

ваться. В результате конъюгированный билирубин

поступает в печеночные вены и лимфатические со­

суды.

Термин холестатичеСК8JI желтуха используют для всех форм желтухи, связанных с внепеченочной

закупоркой, а также для ряда форм паренхимато­

зной желтухи, которые характеризуются конъюги­

рованной гипербилирубинемиеЙ.

Уробилиногеи в моче

Внорме уробилиноген присутствует в моче лишь

вследовых количествах (в среднем суточная порция содержит 0,64 мг уробилиногена; повышение до 4 мг

все еще рассматривается как не выходящее за преде­

лыI нормы). При полной закупорке желчного прото­ ка уробилиноген в 'моче отсутствует, поскольку би­

лирубин не может попасть в кишечник, где он пре­

вратился бы в уробилиноген. В этом случае присут­

ствие в моче билирубина и отсутствие уробилиноге­

на свидетельствуют о наличии обтурациоиной (меха­ нической) желтухи либо внутрипеченочной, либо внепеченочной.

При гемолитической желтухе увеличение образо­ вания билирубина приводит к повышенному синтезу

уробилиногена, который появляется в моче в боль­

ших количествах. Билирубин в моче больных гемо­ литической желтухой обычно не обнаруживается; та­

ким образом, повышенное содержание в моче уроби­

линогена и отсутствие билирубина свидетельствуют

о гемолитической желтухе. Обусловленное различ­

ными причинами усиление деградации кровяных

клеток (например, при пернициозной анемии) также

приводит к повышенному содержанию в моче уро­

билиногена. Кроме того, при попадании инфекции в желчные канальцы содержание уробилиногена

в моче может повышаться и в отсутствие нарушений

функции печени за счет восстановительной активно­ сти инфицирующих бактерий.

Схема, приведенная на рис. 33.16, суммирует дан­ ные о транспорте билирубина и уробилиногена из

печени в кишечник и почки в нормальных "условиях,

а также при гемолитической желтухе, гепатите или

желтухе, обусловленной закупоркой желчных прото­

ков.

ЛИТЕРАТУРА

Ballersby А. R. el а/. Biosynthesis of the pigments of life: Formation of the macrocycle, Nature, 1980, 285, 17.

Berk Р. D. el а/. Disorders ofbilirubin metabolism. In: Metabolic Control and Disease, 8th ed., Bondy Р. К., Rosenberg L. Е. (eds), Saunders, 1980.

Kappas А., Sassa S., Anderson К. Е. ТЬе porphyrias. In: The

. Metabolic Basis of Inherited Disease, 5th ed., Stanbury, J. В. et al. (eds), McGraw-НiII, 1983.

иmЬеrg R., Legge J. W. Hematin Compounds and Вilе Pigments, Interscience, 1949.

Schmid R., McDonough А. Е. Formation and metabolism ofbile pigments in vivo. In: The Porphyrins, Dolphin О. (ed.), Academic Press, 1978.

Tschudy D. Р., Lamon J. М. Porphyrin metabolism and the porphyrias. In: Metabolic Control and Disease, 8th ed., Bondy Р. К., Rosenberg L. Е. (eds), Saunders, 1980.

Walson С. J. Gold from dross: The first century of the urobilinoids, Ann. Intern. Med., 1969, 70, 839.

Список сокращений

АК

аспартокиназа

 

АКТГ

адренокортикотропный гормон

АПБ

ацилпереносящий белок

АТКаза

аспартат-транскарбамоилаза

АТСХ

адсорбционная тонкослойная хро-

 

матография

 

АХАТ

ацил-СоА:холестерол ацилтранс-

 

фераза

 

ГАМК

у-аминомасляная кислота

ГМГСоА

З-гидрокси-З-метилглутарил-СоА

ДНК

дезоксирибонуклеиновая кислота

ДОФА

З,4-дигидроксифенилаланин

ДСН

додецилсульфат натрия

ДФГ

2,З-бисфосфоглицерат (дифосфо-

 

глицерат)

 

ЛДГ

лактатдегндрогеназа

 

ЛПВП

липопротеины высокой плотности

ЛПНП

липопротеины низкой плотности

ЛПОНП

липопротеины очень низкой плот-

 

ности

цилтрансфе1

ЛХАТ

лецитин:холестерола

 

раза

 

мРНК

матричная РНК

 

ПДРФ

полиморфизм длины рестрикцион-

 

ных фрагментов

 

ПОП

перемежаЮЩ,аяся острая порфирия

ПЭГ

полиэтиленгликоль

 

РНК

рибонуклеиновая кислота

рРНК

рибосомная РНК

 

РТСХ

распределительная

тонкослойная

 

хроматография

 

тРНК

транспортная РНК

 

ХТ

химотрипсин

 

Цит. а (Ь, с и т. д.)цитохром а (Ь, с и т. д.)

ЭПР

электронный парамагнитный резо-

 

нане

ЯМР

ядерный магнитный резонанс

Аангстрем

Ala

аланин

ALA

аминолевулиновая кислота

АМР

аденозинмонофосфат

Ara

арабиноза

 

Arg

аргинин

 

Asn

аспарагин

 

Asp

аспарагиновая кислота

 

АТР

адонозинтрифосфат

 

сАМР

циклический АМР

 

Cer

церамйд

 

сОМР

циклический оМР

 

СМР

цитидинмонофосфат

 

СоА (Q)

кофермент А (Q)

 

СТР

цитидинтрифосфат

 

D

оптическая плотность

 

dA

дезоксиаденозин

 

dC

дезоксици")"идин

 

dG

дезоксигуанозин

 

dT

дезокситимидин

 

dTMP

дезок~итимидин-5'-монофосфат

dUMP

дезоксиуридин-5'-монофосфат

Е (Enz)

фермеfП

 

Ео

окислительно-восстановительный

 

потенциал

 

FAD

Флавинадениндинуклеотид

(оки-

 

сленный)

 

FADH2

Флавинадениндинуклеотид

(вос-

 

становленный)

 

FMN

флавинмононуклеотид

 

Fuc

фукоза

 

G

ганглиозид

 

AGO

изменение стандартной свободной

 

энергии

 

Оаl

галактоза

 

GalCer

галактозилцерамид

 

GalNAC

N-ацетишалактозамин

 

GDP

гуанозиндифосфат

 

GlcCer

глюкозилцерамид

 

GlcNAC

N-ацетишлюкозамин

 

Gln

глутамин

 

Glu

глутаминовая кислота

 

Gly

глицин

 

ОМР

гуанозинмонофосфат

 

ОТР

гуанозинтрифосфат

 

НЬ

гемоглобин

 

374

НЬА

HbF

HbS

His

Нуl

Нур

IDP

Не

IMP ITP IUB

Kd

Kcq

КМ

Leu

Lys

Man

Met NAD+ NADH

NADP+

Список сокращений

нормальный гемоглобин взросло­

го человека

минорный гемоглобин взрослого

человека

фетальный гемоглобин гемоглобин при серповиднокле­

точной анемии

гистидин

гидроксилизин

4-гидроксипролин

инозиндифосфат

изолейцин

инозинмонофосфат

инозинтрифосфат

Международный биохимический

союз

константа диссоциации

константа равновесия

константа Михаэлиса

лейцин

лизин

манноза

метионин

никотинамидадениндинуклеотид

никотинамидадениндинуклеотид

(восстановленный)

никотинамидадениндинуклеотид­

NADPH

никотинамидадениндинуклеотид­

NeuAc

фосфат (восстановленньiй)

ацетилнейраминовая кислота

Pj

неорганический фосфат

:Р2

парциальное давление кислорода

изоэлектрическая точка

Phe

фенилаланин

PPj

неорганический пирофоофат

Pro

пролин

PRPP

5-фосфорибозил-l-пирофосфат

QIO

температурный коэффициент

S

единицы Сведберга

Ser

серин

Thr

треонин

Trp

триптофан

TTFA

теноилтрифторацетон

Tyr

тирозин

UDP

уридиндифоофат

UDPGal

уридинднфосфатгалактоза

UDPGlc

уридинднфосфатглюкоза

UMP

уридинмонофоофат

UTP

уридинтрифосфат

Уа}

валин

Хуl

ксилоза

AJ.1

разность электрохимических по­

 

тенциалов

фосфат (окисленный)

Оглавление

Предисловие к русскому изданию

5

Предисловие

7

Глава

1. БиохRМИ И медицина. Роберт Марри

9

 

Введение

9

 

Биохимия и здоровье

9

 

Биохимия, питание, профилактика и лечение

9

 

Биохимия и болезни

9

 

Формальное определение биохимии

1О

 

Задачи биохимии

10

 

Области исследования

10

 

Биохимия и медицина

11

 

Биохимия и другие биологические науки

11

Глава

2. Биополимеры и биохимические методы. Роберт Марри

12

 

Введение

12

 

Элементный состав организма человека

12

 

Основные классы природных биомолекул

12

 

Химический состав организма человека

13

 

Клетка

13

 

Общий экспериментальный подход, используемый в биохимии

16

 

Основные достижения биохимии

19

 

Как мало мы знаем

19

 

Литература

20

 

РАЗДЕЛ 1. ССРУКТУРА И ФУНКЦИИ БЕЛКОВ И ФЕРМЕНТОВ

21

Глава

3. Ам_окислоты. Виктор Родуэлл

21

 

Введение

21

 

Биомедицинское значение

21

 

Аминокислоты

21

 

Ионные формы аминокислот

22

 

Структура аминокислот

24

 

Растворимость аминокислот

24

 

Общие химические реакции

24

 

Свойства индивидуальных аминокислот

28

 

Методы разделения аминокислот

29

 

Литература

32

Глава

4. Пеотиды. Виктор Родуэлл

33

 

Введение

33

 

Биомедицинское значение

33

 

Структура пептидов

33

 

Ионные формы пептидов

34

 

Конформация пептидов в растворе

35

 

Методы разделения пептидов

35

 

Определение аминокислотного состава пептидов

36

 

Определение первичной структуры полипептидов

37

 

Автоматическое определение аминокислотной последовательности полипеп-

38

 

тидов методом Эдмана

 

Автоматический синтез пептидов

40

 

Литература

41

376

 

O.>.IaB.I("/I('

 

Глава

5.

Белки: структура и свойства. Виктор Родуэлл

42

 

 

Введение

42

 

 

Биомедицинское значение

42

 

 

Классификация белков

42

 

 

Связи, ответственные за формирование структуры белка

43

 

 

Упорядоченные конформации полипептидов

45

 

 

Уровни структурной организации белка

47

 

 

Денатурация

48

 

 

Методы определения первичной структуры

48

 

 

Определение вторичной и третичной структуры методом рентгеновской кри-

 

 

сталлографии

49

 

 

Определение четвертичной структуры

50

 

 

Литература

51

Глава

6.

Белки: миоглобии и гемоглобин. Виктор Родуэлл

52

 

 

Введение

52

 

 

Биомедицинское значение

52

 

 

Гемопротеины- миоглобин и гемоглобин

52

 

 

Миоглобин

53

 

 

Гемоглобины

55

 

 

Литература

62

Глава

7. Ферменты: общие свойства. Виктор Родуэлл

63

 

 

Введение

63

 

 

Биомедицинское значение

63

 

 

Классификация ферментов и номенклатура

63

 

 

Коферменты

65

 

 

«Трехточечная фиксация» субстратов на ферментах

66

 

 

Специфичность ферментов

67

 

 

Количественное определение ферментативной активности

68

 

 

Выделение ферментов

69

 

 

Внутриклеточное распределение ферментов

71

 

 

Изоферменты (изозимы)

71

 

 

Ферменты в клинической диагностике

72

 

 

Диагностическое и прогностическое значение специфических ферментов

73

 

 

Применение эндонуклеаз рестрикции в диагностике

73

 

 

Литература

75

Глава

8. Ферменты: кинетика. Виктор Родуэлл

76

 

 

Введение

76

 

 

Биомедицинское значение

76

 

 

Образование и распад переходных состояний

76

 

 

Изменения свободной энергии. связанные с образованием и разрушением

77

 

 

переходных состояний

 

 

Роль катализаторов в образовании продуктивных переходных состояний

77

 

 

Теория столкновений

77

 

 

Роль ферментов в разрыве и образовании ковалентных связей

78

 

 

Каталитический центр

79

Факторы, влиящие на активность ферментов

81

 

 

Температура

81

 

 

рН

82

 

 

Концентрация реактантов

83

 

 

Константа равновесия .

83

 

 

Концентрация фермента

84

 

 

Концентрация субстрата

84

 

 

Уравнение Михаэлиса-Ментен

85

 

 

Ограничения, присущие уравнению Михаэлиса-Ментен

87

 

 

Ингибирование активности ферментов

88

 

 

Модуляторы ферментативной активности

90

 

 

Литература

90

Глава

9. Ферменты: механизм деЙствu. Виктор Родуэлл

91

 

 

Введение

91

 

 

Биомедицинское значение

91

 

 

Механизм каталитического действия химотрипсина

91

 

 

Роль избирательного протеолиза в формировании активных центров фермен-

 

 

тов

93

 

 

Упорядоченное и неупорядоченное связывание субстратов

94

 

 

Ферменты как катализаторы общего кислотного и общего основного типа

94

Оглавлеllие

377

ИОНЫ металлов

95

Литература

97

Глава 10. Ферменты: регуляция активностн. Виктор Родуэлл

98

Введение

98

Биомедицинское значение

98

Регуляция метаболизма

98

Регуляция количества фермента путем регуляции скорости его синтеза и

99

распада

Регуляция каталитической активности ферментов

102

Аллостерическая регуляция

104

Ковалентная модификация ферментов

108

Литература

110

РАЗДЕЛ 11. БИОЭНЕРГЕТИКА И МЕТАБОЛИЗМ УГЛЕВОДОВ И ЛИПИДОВ

III

Глава 11. Биоэнергетика. Литер Мейес

III

Введение

III

Биомедицинское значение

III

Свободная энергия и законы термодинамики

III

Сопряжение эндергонических процессов с экзергоническими

112

Роль высокоэнергетических фосфатов в биоэнергетике и в процессах улавлива-

ния энергии

113

Метаболизм пирофосфата

116

Литература

117

Глава 12. БиолorнчесlWе окнсление. Литер Мейес

118

Введение

118

Биомедицинское значение

118

Окислительно-восстановительное равновесие, окислительно-восстанови-

тельный потенциал

118

Ферменты и коферменты, участвующие в окислительно-восстановительных

процессах

119

Литература

126

Глава 13.· Окислительное фосфорилирование и транспортные системы митохондриЙ. Ли-

 

тер Мейес

127

 

Введение

127

 

Биомедицинское значение

127

 

Дыхательная цепь

127

 

Организация дыхательной цепи в митохондриях

127

 

Роль дыхательной цепи в улавливании энергии

130

 

Дыхательный контроль

131

 

Ингибиторы дыхательной цепи и окислительного фосфорилирования

131

 

Механизм окислительного фосфорилирования

132

 

Митохондриальные транспортные системы

136

 

Литература

139

Глава 14.

Физиологически важные углеводы. Литер Мейес

140

 

Введение

140

 

Биомедицинское значение

140

 

Классификация углеводов

140

 

Моносахариды

141

 

Дисахариды

146

 

Полисахариды

146

 

Углеводы клеточных мембран

150

 

Литература

150

Глава 15.

Физиологически важные липиды. Литер Мейес

151

 

 

 

Введение

151

 

Биомедицинское значение

151

 

Классификация липидов

151

 

Жирные кислоты

151

 

Триацилглицеролы (триглицериды)

155

 

Фосфолипиды

156

 

Гликолипиды (гликосфинголипиды)

157

 

Стероиды

158

Перекисное окисление липидо!'

160

378

 

Оглавление

 

 

 

Методы разделения и идентификации липидов, содержащихся в биологи-

 

 

ческом материале

162

 

 

Лмфипатические липиды

164

 

 

Литература

164

Глава 16. "ромежуточный обмен. Литер Мейес

165

 

 

Введение

165

 

 

Биомедицинское значение

165

 

 

Основные метаболические пути

166

 

 

Локализация мета?олических путей

168

Глава

17.

Цикл лимонной кислоты: катаболизм ацетил-СоА. Литер Мейес

172

 

 

Введение

172

 

 

Биомедицинское значение

172

 

 

Катаболическая роль цикла лимонной КИСЛОТЫ

172

 

 

Реакции цикла лимонной КИСЛОТЫ

174

 

 

Энергетика цикла лимонной кислоты

176

 

 

Роль витаминов в цикле лимонной КИСЛОТЫ

177

 

 

Лмфиболическая роль цикла лимонной кислоты

177

 

 

Литература

180

Глава

18.

Гликолиз и окисление пируаата. Литер Мейес

181

 

 

Введение

181

 

 

Биомедицинское значение

181

 

 

Гликолитический путь

181

 

 

Последовательные стадии гликолиза

182

 

 

Окисление пирувата в ацетил-СоЛ

186

 

 

Литература

188

Глава 19. Метаболизм гmoкогеиа. Литер Мейес

189

 

 

Введение

189

 

 

Биомедицинское значение

189

 

 

Гликогенез

189

 

 

Гликогенолиз

191

 

 

Механизмы контроля гликогенолиза и гликогенеза

192

 

 

Болезни, связанные с накоплением гликогена (гликогеноэы)

194

 

 

Литература

195

Глава 20.

Глюконеогенез и пентозофосфатныi путь. Литер Мейес

196

глюконеогенез

196

 

 

Введение

196

 

 

Биомедицинское значение

196

 

 

Метаболические пути, участвующие в глюконеогенеэе

196

Пентозофосфатный путь или гексозомонофосфатный шунт

199

 

 

Введение

199

 

 

Биомедицинское значение

199

 

 

Последовательность реакций

200

 

 

Метаболическое значение пентозофосфатного пути

202

 

 

Клинические аспекты

204

 

 

Литература

204

Глава 21. Метаболнзм нанболее важных гексоз. Литер Мейес

205

 

 

Введение

205

 

 

Биомедицинское значение

205

 

 

Путь уроновых кислот

205

 

 

Метаболизм фруктозы

207

 

 

Метаболизм галактозы

209

 

 

Литература

211

Глава 22. РеГУЛЯЦИ8 метаболизма углеводов. Литер Мейес

212

 

 

Введение

212

 

 

Биомедицинское значение

212

 

 

Общие принципы регуляции путей метаболизма

212

 

 

Метаболический КОНТРОЛЬ ферментативных реакций

213

 

 

Регуляция метаболизма углеводов на клеточном и ферментном уровне

214

 

 

Регуляция гликолиза, глюконеогснеза и пентозофосфатного пути

214

 

 

Регуляция метаболизма гликогена

219

 

 

Регуляция цикла лимонной кислоты

221

 

 

Регуляция уровня ГЛЮКОЗЫ в крови

221

Литература

224

 

Оглавление

 

379

Глава 23.

Окислеиие и биосинтез жирных кислот. Литер Мейес

225

 

Введение

 

225

 

Биомедицинское значение

 

225

 

Окисление жирных кислот

 

225

 

Биосинтез насыщенных жирных кислот

231

 

Литература

 

237

Глава 24.

Метаболизм ненасыщенных жирных КНСЛОТ и эЙкозаиоидов. Литер Мейес 238

 

Введение

 

238

 

Биомедицинское значение

 

238

 

Метаболизм ненасыщенных жирных кислот

238

 

Синтез мононенасыщенных жирных кислот. катализируемый tJ..9-десатуразноЙ

 

системой

 

' 239

 

Синтез полиненасыщенных жирных кислот

240

 

Незаменимые жирные кислоты (НЖК)

241

 

Эйкозаноиды

 

242

 

Простаноиды

 

242

 

Лейкотриены

 

245

 

Литература

 

246

Глава 25.

Метаболизм ацилглицеро.IС'" 11

сфинголипидов. Литер Мейес

247

 

Введение

 

247

 

Биомедицинское значение

 

247

 

Метаболизм ацилглицеролов

 

247

 

Метаболизм сфинголипидов

 

252

 

Гликолипиды

 

252

 

Фосфолипиды И сфинголипиды при некоторых заболеваниях

254

 

Литература

 

255

Глава 26.

Транспорт и запасание липидов. Литер Мейес

256

 

Введение

 

256

 

Биомедицинское значение

 

256

 

Липиды плазмы крови и липопротеины

256

Метаболизм липопротеинов плазмы крови

259

 

Свободные жирные кислоты (СЖК)'

259

 

Образование хиломикронов

и липопротеинов очень низкой плотности

 

(ЛПОНП)

 

260

 

Катаболизм филомикронов и липопротеинов очень низкой плотности

262

 

Метаболизм ЛПНП

 

264

 

Метаболизм ЛПВП

 

264

 

Роль печени в транспорте и метаболизме липидов

265

 

Синтез триацилглицеролов и образование ЛПОНП

265

Метаболические превращения в жировой ткани и мобилизация жиров

268

 

Пути метаболизма

 

268

 

Роль гормонов в мобилизации жиров

270

 

Сравнительные аспекты

 

271

 

Роль бурой жировой ткани в термогенезе

272

 

Литература

 

273

Глава 27.

Синтез, транспорт и экскреция холестерола. Литер Мейес

274

 

Введение

 

274

 

Биомедицинское значение

 

274

Биосинтез холестерола

 

274

 

Путь биосинтеза

 

274

 

Регуляция синтеза холестерола

278

Транспорт холестерола

 

279

 

Баланс холестерола в тканях

 

279

 

Транспорт холестерола между тканями

280

Выведение холестерола и образование солей желчных КИСЛОl

281

 

Биосинтез желчных кислот

 

281

 

Кишечно-печеночная циркуляция желчных кислот

2Ю

 

Клинические аспекты

 

283

 

Литература

 

286

Глава 28.

Регуляция метаболнзма липндов и ИСТОЧНИЮl энергии в тканях.

287

 

Литер Мейес

 

 

Введение

 

287

Биомедицинское значение

287

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]