Специализация предприятия

Специализация – форма общественного разделения труда, выражающаяся в преимущественном развитии одной (главной) или нескольких взаимосвязанных отраслей (видов продукции) и создании условий для их развития.

Данные таблицы № 1 показывают специализацию предприятия ОАО «Волчанское», определяем по структуре товарной продукции.

Вид продукции	Выручено, тыс. руб.		В среднем за два года		Место (i)
	базисный год 2012	отчётный год 2013	выручено	структура товарной продукции
Молоко в пересчёте на цельное, включая переработку	25738,4	26360	26049,2	75	-
в т. ч. цельное	25738,4	26360	26049,2	-	-
Скот и птица в живой массе, включая мясо и мясопродукцию	7437	9661	8549	25	-
в т. ч. кр. рог. скот в живой массе, включая мясо и мясопродукцию	7437	9661	8549	-	-
Итого по животноводству	33175,4	36021	34598,2	100	-
Всего по организации (Р+Ж)	33175,4	36021	34598,2	100,0	-

По данной таблице №1: предприятие ОАО «Волчанское» является сельско хозяйственным производством. Производит и реализовывает продукции животноводство. Рассчитав структуру товарной продукций видим, что основное направление данного хозяйство производство и реализация молока (75%), дополнительно организация занимается реализацией мяса (25%).

2 Организация бухгалтерского учета на предприятии

Ведение бухгалтерского учета регламентируется законами, нормативными актами и положениями по бухгалтерскому учету. Ответственность за организацию бухгалтерского учета на предприятии и соблюдение законодательства при выполнении хозяйственных операций несут руководители организаций.

Организационную основу системы бухгалтерского учета на предприятиях и в организациях различных форм собственности составляет документация.

Документ подтверждает совершение операции и служит основанием для записей в учетные регистры.

Бухгалтерский документ – письменное доказательство, подтверждающее факт совершения хозяйственной операции или процесса, право на их совершение или устанавливающее материальную ответственность работника за доверенные им ценности.

Документ – носитель определенной информации, с помощью которого хозяйственные операции подвергаются первичной регистрации.

Документация – совокупность официально признанных документов, составленных по определенной форме и содержащих предусмотренную информацию.

Документация может быть бухгалтерской, технической, проектной, конструкторской, товарной и др.

Документооборот – процесс прохождения этих документов по различным каналам их продвижения, порядок их оформления, обработка согласно установленным правилам и нормам.

Документ состоит из реквизитов. Реквизитами документа называются необходимые данные и сведения, которые должен содержать документ, чтобы обладать юридической силой, служить основанием совершения операции.

Лица, создавшие и подписавшие документ, несут ответственность за своевременность и правильность его создания, соблюдения сроков передачи для отражения в бухгалтерском учете, достоверность информации, содержащейся в документе.

Общие требования для рациональной организации процесса документооборота: 1) быстрота и качество обработки всей исходной документации; 2) непрерывность движения документов по направлениям без задержек и скоплений на отдельных рабочих местах.

Бухгалтерия предприятия обеспечивает обработку документов, рациональное ведение бухгалтерских записей в учетных регистрах и на их основе составление отчетности. Аппарат бухгалтерии взаимодействует со всеми подразделениями предприятия, получает все необходимые сведения для осуществления учета и составления отчетности.

Главный бухгалтер подписывает совместно с руководителем организации документы, служащие основанием для приемки и выдачи товарно-материальных ценностей и денежных средств, а также документы, связанные с расчетными, кредитными и денежными обязательствами. Указанные документы без подписи главного бухгалтера считаются недействительными и к исполнению не принимаются.

ОАО «Волчанское» является сельскохозяйственным предприятием, находится на упрощенной системе налогообложения: Единый сельскохозяйственный налог.