Структура сметы затрат:

1) материальные затраты: сырье, материалы, основные и вспомогательные полуфабрикаты и комплектные изделия, топливо, энергия со стороны, износ быстро изнашивающихся предметов;

2) затраты на оплату труда: зар. плата, премии, стимулирующие и компенсирующие выплаты, стоимость продукции в порядке натуральной оплаты. (Затраты, выданные за счет прибыли сюда не включаются;

3. отчисления на социальные нужды:

• пенсионный фонд - около 25%,

• фонд социального страхования - 5,4%,

• фонд занятости населения - 1,5%,

• фонд обязательного медицинского страхования - 3,6%;

3. амортизация основных фондов;

4. прочие затраты (командировочные расходы, страхование имущества и т.д.)

Отличие сметного раздела от калькуляционного: в калькуляции статьи затрат группируются по назначению, в смете — по экономическому содержанию. К тому же затраты конечны для предприятия, то есть не раскладываются на составные элементы

В российской практике принято при многономенклатурном производстве применять при планировании анализа себестоимости показатель затраты на 1 рубль товарной продукции.

При оценке себестоимости продукции и перспектив ее снижения нельзя не учитывать период ее жизненного цикла.

Надо помнить, что экономия затрат на производственной стадии может дорого обойтись при производстве продукции.

Себестоимость продукции характеризуется ресурсоемкостью, то есть процессом использования ресурсов, за которые надо платить.

Пути снижения себестоимости:

• правильный выбор поставщиков материальных ресурсов;

• увеличение производительности труда и на этой основе снижение затрат на единицу продукции;

• улучшение использования материалов;

• внедрение новых технологий, которые позволяют экономить материальные затраты и трудовые затраты;

• применение более производительного оборудования;

• снижение непроизводственных затрат.

Снижение себестоимости при постоянстве рыночных цен позволяет получить больше прибыли или увеличить сбыт за счет уменьшения цены.

Структура себестоимости продукции зависит от отраслевой принадлежности, характера продукции, запросов покупателей и т.д.

Затраты	Промышленность	Машиностроение	Легкая промышленность
Сырье и материалы	63,3%	57%	855
Зар. плата	14,1%	21,7%	8,4%
Амортизация	8,5%	7,83%	2%
Топливо, энергия	6,8%	3,2%	2,7%

Стратегия снижения затрат

С тактической позиции снижение издержек преследует цель получения дольше прибыли в краткосрочном периоде. Со стратегических позиций — получение конкретных преимуществ в перспективе.

Когда ценовая конкуренция является главной движущей силой, конкуренты терпят убытки и уступают определенные сегменты рынка победителю, который может занять положение отраслевого лидера.

Предприятие-лидер имеет возможность устанавливать нижний уровень цены по отрасли, используя ценовые преимущества, получать больше прибыли.

Стремление добиться низкостоимостного производства может быть реализовано в виде сильной стратегии, если:

• спрос эластичен по цене;

• на предприятии этой отрасли производится стандартизированная продукция широкого потребления;

• отсутствуют условия для дифференциации продукции;

• покупатель использует продукцию одним способом и потому имеет одинаковые покупательные требования к продукции;

• покупатель не терпит больших убытков при переходе к другому продавцу.

Однако попытки достичь позиции низкостоимостного лидера связано с большим риском, так как:

1 снижение издержек может быть связано со снижением качества, которое ценит потребитель;

2 у конкурентов могут появиться новые методы или товарозаменители.

ЦЕНЫ И ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ

С уществует всеобщая зависимость между ценой и объемом производства, но эта зависимость не учитывает зависимость цены от числа продавцов и покупателей, поведение конкурентов, степень чувствительности потребителя на разницу цен (порог чувствительности).

Ценовая политика строиться либо ориентируясь на издержки, либо на спрос.

П ри ориентации на издержки производства существует риск недополучения прибыли в связи с тем, что устанавливаемая цена не учитывает спроса. Общие затраты растут настолько, на сколько растут объемы производства. Удельные затраты уменьшаются с увеличением производства за счет постоянной части затрат. Рассмотрим условный пример, где постоянные затраты равны 1500 руб., переменные затраты равны 125 руб. на 1 шт. Построим график.

Цена, установленная, ориентируясь на затраты, означает, что в точке А и точке В ожидания продавца (производителя продукции) оправдывается. Спрос будет удовлетворяться по цене А. Если производитель выберет комбинацию точки С, то спрос окажется выше или может быть удовлетворен по более высокой цене. В любой случае, прибыль увеличивалась против величины, предусмотренной ранее. Следовательно, что желаемый объем сбыта и расчетная цена, как правило, не соответствует на рынке друг другу, кроме т. А и т. В.

Есть еще одна особенность: при установлении цены, ориентированной на затраты:

Т о есть удельные затраты снижаются по мере отладки производства. Если установить цены на новую продукцию, ориентируясь на затраты, то логично в начале установить более высокие цены, а потом снижать их. Однако может оказаться предпочтительней стратегия проникновения на рынок, при которой в начале отказываются от покрытия затрат, чтобы за счет роста сбыта укрепиться на рынке и получить желаемую прибыль.

Если внедряемая продукция длительного пользования, надо предусмотреть выгоду, как для себя, так и для потребителя, при установлении цены. Сбыт продукции производственного назначения отличается от продовольственного. Использование производственного продукта определяется эффективностью его внедрения (использования).

Если на старую продукцию цены колеблются в зависимости от спроса и предложения, то при производстве новой продукции следует учитывать эффекты потребления:

• Эффект верхнего предела цены

• Эффект нижнего предела цены – когда производителю безразлично производить старую или новую продукцию

Потребитель ориентируется не на цену производства, а на цену потребления, то есть стоимость покупки + эксплуатация за весь период потребления.

ЦЕНА, ОРИЕНТИРОВАННАЯ НА РЫНОК.

Возможности ориентации на рынок в значительной степени зависят от принципиального типа рынка (совершенный или несовершенный). Для совершенного рынка характерно:

1. Все участники рынка имеют полное представление о рыночной ситуации;

2. Приспособления, изменяющиеся в рыночных условиях, максимально возможный спрос;

3. Отсутствие пространственных и личностных привязанностей продавцов и покупателей.

Покупатель стремится получить сделку максимально полезной, а продавец с максимальной прибылью. Если продавец увеличит цены, то произойдет отток покупателей к конкурентам. Если одни продавец снизит цены, то к нему придут новые покупатели, но его доля в общем объеме продаж ничтожна. Цена на рынке чистой конкуренции складывается из равенства спроса и предложения. Для предприятия приходиться сопоставлять рыночные цены с теми затратами, которые у него возникают при определенной технологии производства.

Рынки совершенной конкуренции:

1. Монополистический;

2. Олигополистический;

3. Чистая монополия.

На этих трех рынках принципы установления цены сводятся к следующему:

1. Постановка задачи ценообразования.

2. Определение спроса.

3. Оценка издержек производства.

4. Анализ цен и товаров конкурентов.

5. Выбор методов ценообразования.

6. Установление исходной цены

7. Учет дополнительных соображений, установление наценок и скидок.

8. Установление окончательной цены.

Цена ориентирована на максимальную прибыль. У монополиста прибыль зависит от цены и поведения покупателей. Нанеся на график выручки график затрат, мы увидим, что максимально прибыльный объем сбыта находится там, где максимальное сальдо между выручкой и затратами, а не там, где выручка максимальна.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ЦЕНОВОЙ ПОЛИТИКИ

Первое. При оценке товара покупателем исследуется соотношение цены и качества. Но качество продукции трудно определяемая величина. Таким образом, чтобы придать своему продукту респектабельность, помещают его в высокий класс цен. В дальнейшем это теряет действие.

Субъективная шкала показателя логарифмична. То есть покупатель воспринимает только процентное различие цены (5,5 и 5 = 100 и 110), разность цен должна переступить границу чувствительности, чтобы было заметно (10 – 15% для товаров длительного пользования). Высокая рекомендуемая цена должна соответствовать имиджу продукта, низкая цена – имиджу продавца.

Второе. Психологическое ценообразование (1000р ~ 999,99р). Круглые цены представляют порог раздражения. Дробные цены создают эффект точной калькуляции.

ЦЕНА

=

Себистои-мость

+

Прибыль предприятия

+

НДС

+

Акциз

+

Наценки и скидки в сбыточных организациях

+

Торговая накидка

+

Налог с продаж

Цена изготовителя

Оптовая цена

Розничная цена на продукцию