- •Товароведение непродовольственных товаров
- •061400 «Коммерция»
- •Орел, 1998
- •Тема 1:Изучение ассортимента кож. Ознакомление с пороками и принципами сортировки кож.
- •Тема 2: Изучение ассортимента искусственных обувных материалов и обувных тканей.
- •Тема 3: Изучение конструкции обуви. Изучение деталей обуви.
- •Тема 4. Изучение ассортимента кожаной обуви.
- •Тема 5: Оценка качества кожаной обуви
- •Тема 6: Изучение ассортимента пушно-меховых полуфабрикатов.
Тема 6: Изучение ассортимента пушно-меховых полуфабрикатов.
ЦЕЛЬ РАБОТЫ: 1. познакомиться с ассортиментом и определить полное торговое название основных видов пушно-меховых полуфабрикатов
МАТЕРИАЛЫ И ПОСОБИЯ ДЛЯ РАБОТЫ: образцы разных видов пушного, мехового, каракулево-смушкого, овчинно-мехового полуфабрикатов, а также меховых шкурок морского зверя.
ЗАДАНИЕ 1. Ознакомиться с ассортиментом основных видов пушно-меховых полуфабрикатов.
Изучение видового ассортимента пушно-мехового полуфабриката следует начать с его классификации, а затем рассмотреть отдельные виды по группам. Рекомендуется сначала ознакомиться с ассортиментом пушнины, а затем перейти к группе мехового полуфабриката, каракулево-смушковой группе, овчине меховом и шкурам морского зверя.
При рассмотрении полуфабриката следует запомнить его характерные признаки с тем, чтобы уметь отличить один вид от другого. Такими признаками являются пышность, окраска, мягкость волосяного покрова и другие.
Результаты изучения ассортимента пушно-мехового полуфабриката можно оформить по следующей форме:
Товарная группа |
Товарная подгруппа |
Товарный вид |
Краткая характеристика вида (по размеру, пышности, мягкости, окраске волосяного покрова и др.) |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
|
|
|
|
Рассматривая каракулево-смушковую группу, нужно запомнить типы завитков, научиться их различать. Необходимо отличить шкурки каракуля, смушки и мерлушки. В тетради следует указать их конкретные отличительные признаки (цвет, блеск, волосяного покрова, типы завитков и их расположение на шкурках
ЛИТЕРАТУРА.
1.Исследование непродовольственных товаров. - М.: Экономию, 1988г.-343 с.
2.ГОСТ 938.0-75 "Кожа. Правила приемки. Методы отбора проб”, OJ2.4.1,1982г.
