- •1.1. Определение, цели и задачи дисциплины.
- •1.2. История декоративного цветоводства.
- •3.1. Факторы среды в условиях закрытого и защищенного грунта. Тепло и его значение для цветочных культур
- •Вода и ее значение для цветочных культур
- •Свет и его значение для цветочных культур
- •Воздушная среда и ее значение для цветочных культур
Воздушная среда и ее значение для цветочных культур
Наиболее высокий уровень фотосинтеза отмечается при содержании в воздухе углекислого газа (диоксида углерода) в пределах 0,1-0,3 % (обычно его в десять раз меньше). Поэтому для хорошего развития растений, особенно при досвечивании, необходимо повышение концентрации углекислого газа в воздухе оранжерей.
Углекислый газ, выделяемый при разложении составных компонентов субстратов, потребляется растениями в течение дня практически полностью, в результате его концентрация в оранжерее резко падает. Кроме того, ограниченное применение органических удобрений и использование биологически инертных почвозаменителей (гидропоника) ведут к резкому сокращению количества углекислого газа в оранжерее.
Для обогащения атмосферы углекислым газом растения подкармливают им в течение 3 - 5 ч в день при благоприятном освещении и температуре, обеспечивая концентрацию 0,1-0,15 % объема воздуха.
Источниками углекислого газа могут быть сухой лед, жидкая углекислота, природный газ пропан и пропан-бутановая смесь. Использование сухого льда сопровождается снижением температуры в оранжерее, поэтому его хорошо использовать летом.
Наиболее эффективный способ обогащения атмосферы оранжереи углекислым газом - сжигание природного газа в газогенераторах. При этом способе углекислый газ поступает в оранжерею теплым вместе с парами воды, которые тоже участвуют в процессе фотосинтеза.
Количество углекислого газа Р (кг), необходимое для оранжереи в день, рассчитывают, умножая площадь теплицы F (м2) коэффициент 0,014.
Увеличение содержания углекислого газа в атмосфере улучшает качество продукции: повышает выход черенков с маточников и улучшает качество и ускоряет цветение (например, зацветает гвоздика в оранжереях на две недели раньше), увеличивает ypoжай цветов на 20-35 %.
В цветниках повышение содержания углекислоты в приземном слое может быть обеспечено применением органических субстратов, таких, например, как перегной, компост. При этом дольше сохраняются нижние листья.
Обеспечение кислородом растений в оранжереях осуществляют с помощью проветривания и вентиляции.
Наряду с оптимальными уровнями влажности и содержания углекислого газа в воздухе, в оранжереях создают определенный режим смены воздуха - кратность его обмена должна находиться в пределах 5-20 раз в час. При 30-кратном обмене воздуха в час температура внутри теплицы превышает температуру наружного воздуха не более чем на 10 0С. Скорость движения воздуха над растениями допускается в пределах 5-10 м/с, в зоне растений - до 3 м/с. Смена воздуха важна для процессов дыхания и фотосинтеза, для сохранения нижних листьев, в частности у гвоздики.
