Розділ іх. Проектування багаторічних насаджень (садів, ягідників, виноградників).

Проектування багаторічних насаджень ведеться на підставі перспективного плану розвитку господарства та матеріалів агроекономічного та грунтово-біологічного обстеження території, виходячи з того, що багаторічні насадження вимагають значних капітальних вкладень. Місце їх розташування та площі визначаються під час проектування організації угідь та сівозмін в господарстві.

Площі під багаторічні насадження повинні відповідати біологічним відмінностям цих культур та їх вимогам до територіальних умов - рельєфу, ґрунтів, глибини залягання кристалічних порід та ґрунтових вод, захищеності від вітру, місця розташування (бажано - недалеко від населеного пункту).

Під багаторічні насадження можна відводити ерозійно загрозливі землі на схилах, за умови виконання комплексу заходів (лісомеліоративних та гідротехнічних) для боротьби з ерозією ґрунтів.

Вся територія для насаджень, як правило, повинна мати однакові природні умови. При складанні проекту землеустрою проектують квартали, захисні лісосмуги, мережу доріг, підсобні виробничі центри і джерела водопостачання та зрошення території. Визначають також породи насаджень та сорти. Для одержання високих врожаїв треба використовувати взаємні насадження сортів - тих, що запилюють і запилюваних (під час запилювання пилком з дерев одного сорту вони майже не плодоносять).

Квартал - це ділянка саду, обмежена дорогами або захисними лісосмугами, засаджена деревини однієї породи, з однаковими природними умовами ґрунти, крутість схилів тощо). Сторони кварталів повинні бут паралельні рядам дерев в кварталі.. Найкраща форма кварталів - прямокутники з довжиною сторін від 400 до 700 м і шириною від 200 до 400 м.

На місцевості з сильними вітрами довгу сторону кварталу доцільно розташовувати впоперек напрямку вітру. На схилах довгу сторону кварталу проектують вздовж горизонталей. При рівномірному рельєфі довші сторони кварталів доцільно орієнтувати в напрямку північ-південь. В кожному кварталі розміщують дерева одного сорту, з взаємним опилюванням. Площа кварталу, за умови рівнинного рельєфу - від 10 до 20га. На невеликих площах та за наявності значних схилів площу кварталу слід зменшити. Північні схили краще відводити під яблуні, західні - під груші, південні та східні - під череш ні, вишні та абрикоси. У верхній частині схилу краще проектувати насаджена літніх сортів, в нижній - осінніх та зимових.

Захисні лісосмуги розміщують вздовж межі саду, а на великих ділянкам – також і в середині саду. Захисна смуга на межі саду складається з 3-5 рядів високих дерев та 5-6 рядів чагарнику, а всередині саду - з 1-2 рядів високих дерев. Відстань між рядами дерев 2-3 м.

Між рядами плодових дерев та лісосмугою залишають зону без насаджень шириною 15 м.

Дороги проектують на внутрішній стороні захисних смуг та з обох боків смуг між кварталів. Ширина проїзної частини дороги: магістральної - 5- 6 м, інших - 3- 4 м.

Водне джерело (ставок, копанка, колодязь) розміщують в центральній частині саду (при великій площі саду проектують декілька джерел).

Вибирають площі для бригадних станів - для розміщення сараїв, навісів, приміщення для охорони. В промислових садах з великою площею проектують в центральній частині, біля головної дороги, майданчик для плодосховища, склад тари, їдальню, душеву, льохи, приміщення для охорони, вбиральню.

Насадження ягідників розміщують в окремих кварталах садів, але при великій площі ягідників проектують спеціальні квартали з площею 4-7 га (довжина кварталу 200-350 м, ширина 150-200 м). Впоперек рядків посадок - через 50-100 м- проектують допоміжні дороги шириною 3-4 м. Сорти ягідників розміщують з врахуванням перехресного запилення.

Плантації полуниці, що плодоносять 5 років, вводять в сівозміну з багаторічними

травами та просапними культурами. На межах полів проектують польові дороги, навкруги

кварталу - лісосмуги для захисту від вітру.

Насадження виноградників проектують в кварталах (довжина 500-1000 м,

ширина - 400-500 м). На рівнині площа квартала може бути до 0,5 га. Квартали бажано

прямокутної форми, довжина - в напрямку рядів виноградних насаджень. В кожному кварталі

повинні бути однакові ґрунти та схили. Через центр виноградника прокладають

магістральну дорогу для вивезення продукції, через кожні 100 м паралельні допоміжні

дороги (ширина 5-6 м), які розділяють квартал на клітини площею 4-5 га. Вздовж кварталів роблять дороги шириною 10-12 м, вздовж зовнішніх меж - захисні лісосмуги (3-5 рядів високих дерев та 2-3 ряди чагарнику). Впоперек великих схилів влаштовують водозахисні смуги. На рівнині ряди кущів розміщують в напрямку північ-південь, на схилах - вздовж горизонталей. Також проектують місця для польового стану та пункту завантаження.