- •Лекция 1. Туризм как вид деятельности
- •1. Понятия и определения туризма как вида деятельности
- •2. Туризм как многогранное явление современного мира
- •1) Туризм как отрасль экономики
- •Классификация отраслей непроизводственной сферы
- •2) Туризм как экономическая деятельность
- •3) Туризм как рынок
- •Контрольные вопросы – тема 1:
- •4) Туризм как общественное движение
- •5) Антиномия туризма
- •Литература
Литература
Браймер Р. А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Пер. с англ. - М.: Аспект Пресс, 1995. - 362 с.
Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 288 с.
Менеджмент туризма. Туризм как объект управления: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 302 с.
Менеджмент туризма. Туризм и отраслевые системы: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 272 с.
Менеджмент туризма. Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 320 с.
Ильина Е. Н. Туроперейтинг: Организация деятельности: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 256 с.
Квартальное В. А. Туризм: Теория и практика: Избр. труды: В 5 т. - М.: Финансы и статистика, 1998.
Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. Учебное пособие. – М.: Нолидж, 1996. – 312 с.
Котлер Ф., Боуэн Док., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов / Пер. с англ. - М.: ЮНИТИ, 1998.-787 с.
Дурович А.П., Копанев А.С. Иаркетинг в туризме: Учебное пособие. – Мн.: «Экономпресс», 1998. – 400 с.
Крючков А. А. История международного и отечественного туризма. - М.: ВШТГ, НОУ «ЛУЧ», 1999. - 102 с.
Уокер Дж. Р. Введение в гостеприимство: Учебник / Пер. с англ. - М.: ЮНИТИ, 1999. - 463 с.
Усыскин Г. С. Очерки истории российского туризма. М. - СПб.: Издательский торговый дом «Герда», 2000.
Шаповал Г. Ф. История туризма. - Минск: ИП «Экоперспектива», 1999.
