3. Календарно-тематичний план проходження виробничої технологічної практики.

№ п/п	Назви розділів і тем	тиждень/день
Загальні відомісті про підприємство.
1.1	Знайомство з базою практики.	1/1
1.2	Історія створення тур фірми.	1/2
1.3	Туристичний продукт даної фірми.	1/3
Організаційна структура підприємства.
2.1	Правила внутрішнього трудового розпорядку.	1/4
2.2	Кадровий склад підприємства (органіграма)	1/5
2.3	Посадові обов’язки працівників.	1/6
Робота з документацією.
3.1	Технологічна документація для забезпечення туру.	2/1
3.2	Звітна документація	2/2
3.3	Договори з клієнтами та постачальниками послуг.	2/3
Співпраця тур фірми з підприємствами-партнерами по Україні та закордоном, готельними підприємствами, закладами харчування, транспортними компаніями, закладами розваг.
4.1	Співпраця тур фірми з підприємствами-партнерами.	2/4
4.2	Співпраця тур фірми ззакладами харчування.	2/5
4.3	Співпраця тур фірми з готельними підприємствами.	2/6
4.4	Співпраця тур фірми з транспортними компаніями та закладами розваг.	3/1
Реклама у турфірмі.
5.1	Аналіз реклами тур фірми.	3/2
5.2	Аналіз реклами туристичного продукту.	3/3
Перспективи розвитку діяльності підприємства.
6.1	Аналіз діяльності та перспектив розвитку турфірми.	3/4
Висновки та пропозиції щодо підвищення якості обслуговування клієнтів у турфірмі.		3/5
Оформлення та захист звіту		3/6

4. Зміст завдань

Розділ 1. Загальні відомісті про підприємство.

1. Знайомство з базою практики.:

• назва туристичної фірми;

• коли і ким зареєстрована, номер реєстраційного свідоцтва;

• місце розташування;

• поштова адреса;

• форма власності;

• статут підприємства;

• ліцензії;

2. Історія створення тур фірми.

• опис історії створення та діяльності туристичного підприємства.

2. Туристичний продукт даної фірми.

• перелік та короткий опис послуг (турпродукту)вироблених даною тур фірмою;

• орієнтована вартість та специфіка здійснення.

• аналіз напрямків діяльності тур фірми.

Розділ 2. Організаційна структура підприємства.

1. Правила внутрішнього трудового розпорядку:

• описати основні розділи щодо правил внутрішнього трудового розпорядку;

• правила техніки безпеки на робочих місцях(виписка);

2.2. Кадровий склад підприємства:

• скласти органіграму туристичного підприємства;

• визначити плинність кадрів в туристичній фірмі та причини плинності.

Рекомендований перелік додатків:

• штатний розпис;

• копії документів з обліку персоналу.

3. Посадові обов’язки працівників.

• подати кваліфікаційні характеристики працівників тур фірми;

• проаналізувати особливості технологічної взаємодії працівників при виробництві тур продукту.

Розділ 3. Робота з документацією.

3.1 Технологічна документація для забезпечення туру.

• проаналізуйте наступні документи (копії подайте у додатках)

- Технологічна карта туристичної подорожі по маршруту

- Графік завантаженості туристичного підприємства групами туристів на певний період.

- Інформаційний листок до путівки туристичної подорожі.

- Калькуляція або розрахунок вартості послуг.

- Опис маршруту.

- Графік переміщення по маршруту.

- Карта-схема маршруту.

- Текст інформації під час руху (для автобусних турів).

- Опис технологічних особливостей туру (пам’ятка про термін подачі заявок, замовлень на транспорт, квитки, екскурсії і на бронювання в готельних підприємствах, підприємствах харчування; бланки заявок; графіки переміщень транспорту по маршруту;можливості пересадки, очікування і т.д.).

- Довідкові матеріали по маршруту.

3.2 Звітна документація

• подати зразки заповнення звітної документації (туристичний ваучер, заявка туриста і т.д.).

2. Договори з клієнтами та постачальниками послуг.

• проаналізуйте порядок укладання договору з клієнтом тур фірми.

• проаналізуйте порядок укладання договору з постачальниками послуг.

Розділ 4. Співпраця тур фірми з підприємствами-партнерами по Україні та закордоном, готельними підприємствами, закладами харчування, транспортними компаніями, закладами розваг.

1. Співпраця тур фірми з підприємствами-партнерами.

№ п/п	Назва фірми- партнера	Термін співпраці	Отриманий прибуток

• здійсніть аналіз ефективності даної співпраці.

1. Співпраця тур фірми ззакладами харчування.

№ п/п	Назва фірми- партнера	Термін співпраці	Отриманий прибуток

• здійсніть аналіз ефективності даної співпраці.

3. Співпраця тур фірми з готельними підприємствами.

№ п/п	Назва фірми- партнера	Термін співпраці	Отриманий прибуток

• здійсніть аналіз ефективності даної співпраці.

4. Співпраця тур фірми з транспортними компаніями та закладами розваг.

№ п/п	Назва фірми- партнера	Термін співпраці	Отриманий прибуток

• здійсніть аналіз ефективності даної співпраці.

Розділ 5. Реклама у турфірмі.

5.1 Аналіз реклами тур фірми.

• проаналізуйте рекламу тур фірми (логотип, рекламний слоган, вивіска і т.д.)Зразки та фото подайте у додатках.

• Подайте зразок Інтернет-сторінки даної фірми. Проаналізуйте чи зручно нею користуватися.

2. Аналіз реклами туристичного продукту.

• подати зразки рекламної продукції, що використовує турфірма;

• проаналізувати якість різних видів реклами шляхом анкетування клієнтів турфірми;

• розробити пресс-реліз.

Рекомендовані додатки:

• варіанти рекламних проспектів і буклетів.

• прайс-листи (каталоги).

Розділ 6. Перспективи розвитку діяльності підприємства.

1. Аналіз діяльності та перспектив розвитку турфірми.

• проаналізуйте високий та мертвий сезони відповідно до діяльності туристичної фірми;

• у вигляді графіку зобразіть кількість туристів, що замовили послуги у даній фірмі протягом терміну вашої практики;

• визначте основні проблеми, що перешкоджають розвитку;

• подайте пропозиції щодо покращення діяльності та перспектив розвитку даної тур фірми.