26.1.1. Технология заготовки сена

Сено с наибольшим количеством питательных веществ можно получить только при своевременном скашивании трав. Бобовые и разнотравье лучше всего скашивать в фазе бутонизации, злаковые - в период колошения, а при скашивании травосмесей следует ориенти­роваться на преобладающий компонент травостоя. За 3-4 недели до наступления заморозков заканчивают повторное скашивание вновь выросшей после сенокоса травы - отавы.

Заготовка сена является сложным процессом, регламентируе­мым жесткими сроками выполнения технологических операций и за­висящим от времени поспевания трав, состояния погоды и наличия уборочного оборудования. В зависимости от принятой технологии получают сено рассыпное или прессованное, естественной сушки или активного досушивания.

Скашивание травы производят как вручную, так и с использова­нием конных и тракторных косилок. Косилки чаще всего используют на постоянных сенокосах. При скашивании травы косилками она рав­номерно распределяется по поверхности почвы и хорошо сохнет. При ручном скашивании трава концентрируется в валки и без интенсивно­го ворошения плохо просыхает. Поэтому после скашивания траву следует равномерно разбросать по прокосу. Однако и при механизи­рованном сенокошении для ускорения сушки необходимо проводить ворошение сена. Степень и количество ворошений зависит от состоя­ния погоды, а также густоты, высоты и вида травостоя.

Сгребание сена проводят при достижении им влажности 35- 55 % или вручную деревянными граблями, или механизированно граблями типа ГБУ-6, ГВК-6, ГП-14 и др. в валы и кучи, где оно до­сыхает до влажности 17-18 %. Удобнее всего влажность сена опреде­лять с помощью влагомера ВJIK-0,1. При отсутствии влагомера влаж­ность сена в полевых условиях определяется по его физическому со­стоянию. В пучке высушенного сена при его скручивании стебли шуршат или потрескивают, а скрученный пучок разворачивается об­ратно медленно и не полностью. При преждевременном сгребании сена в валки оно заворачивается жгутом. Далее сено обычно деревян­ными или металлическими вилами укладывают в копны на подкладки из ветвей - копнят. После уплотнения сена в копнах их волоком под­возят к месту скирдования или стогования в полевых условиях либо грузят на транспорт и направляют непосредственно к фермам, где ук­ладывают в стога, скирды или загружают на сеновалы. Иногда фазу копнения удается избежать, когда сено из валов и куч укладывается не в копны, а на передвижные конные или тракторные волокуши и сразу транспортируется к месту скирдования или стогования в поле­вых условиях.

Недосушенное сено, вывезенное к фермам крупных животно­водческих хозяйств, досушивают с использованием тепловентилято- ров, например установки УВС-16А. Если сено имеет влажность 20- 25 %, то оно обычно досыхает при небольшом повышении темпера­туры внутри скирды и не теряет зеленого цвета.

При дождливой погоде для сушки сена в поле сооружают шатры (баганы), вешала и т.д.

26.1.2. Хранение и учет сена

Хранение сена должно обеспечить сохранность в нем необходи­мых для животноводства питательных веществ. Сено (как было отме­чено выше) хранят на сеновалах, в стогах и скирдах. Стога и скирды укладывают на возвышенных местах с хорошими подъездами. При этом скирды размещают длинной стороной по направлению господ­ствующих ветров, сено тщательно утрамбовывают, укладывая сухое в центр, а недосушенное с наружной части стога или скирды.

Предварительный замер и определение веса сена проводят через две недели после его заготовки, а окончательный - через 2- 2,5 месяца. Для определения объема сена в круглых стогах (копнах) необходимо установить длину окружности С и перекидки П стога. Длину окружности стога следует измерять на высоте примерно 0,5- 1,0 м от поверхности почвы. Если стог к основанию несколько сужен, окружность измеряют в двух местах: в самой узкой части (у почвы) и в самой широкой части стога и считают длиной окружности половину суммы этих измерений. Длину окружности таких стогов можно изме­рять и в одном месте - приблизительно на половине высоты от осно­вания до самой широкой части стога.

Перекидка - это расстояние от основания стога с одной стороны до основания с другой стороны, промеренное переброской через стог рулетки или веревки. Для большей точности перекидку лучше изме­рять дважды под прямым углом и для исчисления брать среднее зна­чение этих измерений.

(19)

(20)

Объем стога V с заостренной верхушкой (рис. 113, а) рассчиты­вается по формуле (Алешко и др., 1949)

72 '

а объем стога кругловерхого копнообразного (рис. 113, б) - по формуле

V = (0,04П - 0,012С)С².

Объем сена в прямоугольных скирдах определяется умножением площади поперечного сечения скирды на ее высоту.

б

Рис. 113. Форма стогов: а - с заостренной верхушкой, суженный к основанию; б - кругловерхий копнообразный; П - перекидка; С - окружность

Определение объема сена в кругловерхих и крутоверхих скир­дах производится путем измерения ширины, длины скирды и пере­кидки. Ширину скирды следует измерять на высоте 0,5-1,0 м от по­верхности с обоих концов скирды и считать шириной половину сум­мы этих двух измерений. Если скирда к основанию сужена, то ее ши­рину следует замерять на половине от основания до самой широкой части скирды.

Объем скирд определяется по формулам:

• скирды кругловерхие средней высоты и низкие (рис. 114, а):

  5. = (0,52П - 0,44Ш)ШД, (21)

где V - объем скирды, м³; П - перекидка, м; Ш - ширина, м; Д - длина, м;

• скирды крутоверхие высокие (высота больше ширины) (рис. 114, б):

  5. = (0,52П - 0,46Ш)ШД. (22) Масса сена определяется по формуле

М-Р V, (23)

где М - масса сена, кг; Р - масса 1 м , кг;

о

V - объем скирды (стога), м .

П - перекидка; Д - длина; Ш - ширина

Масса 1 м сена (плотность) зависит в основном от его ботани­ческого состава, высоты скирды и продолжительности хранения. Приблизительная масса 1 м³ различных типов сена при разных сроках его хранения в скирдах средней высоты приведена в табл. 61.

Таблица 61 Тип сена	Масса 1 м3 сена, кг, при сроках хранения
	2 недели	3 месяца	6 месяцев
Бурьянистое залежное, полынное, крупно­
осоковое и крупнотравное (лесное)	45-50	55-60	60-70
Злаковое и разнотравно-злаковое	45-50	60-65	65-75
Пырейное залежное, степное (30-50 % раз­
нотравья), крупноковыльное	50-55	65-75	75-85
Типчаковое, острецовое, мелкоковыльное	55-65	75-80	80-90
Клеверно-тимофеечное	50-60	65-75	70-85

Для точного определения массы 1 м³ сена необходимо сделать вырезку из скирды и взвесить ее.