Тема 3.2. Формування асортименту товарів в роздрібних підприємствах план

1. Основні напрямки асортиментної політики роздрібних торговельних підприємств.

2. Вплив чинників на побудову асортименту товарів у роздрібній торговельній мережі

Л ітература

1. Конституція України.

2. Господарський кодекс України.

3. Комерційна діяльність на ринку товарів та послуг (за ред. проф. Апопія В.В., проф. Гончарука Я.А.). Підручник. К.: НМЦ “Укоопосвіта”, 2002 – с. 303-310.

4. Панкратов Ф.Г., Середина Т.К. Коммерческая деятельность: Учебник для высш.и средн.спец.учеб.заведений. – М.: Информационно-внедренческий центр “Маркетинг”, 1996 – с. 153-161.

М іні-лексикон: асортиментна політика, споживчі комплекси і мікрокомплекси, асортиментний профіль, глибина, довжина, широта,

1. Основні напрямки асортиментної політики роздрібних торговельних підприємств

З агальні напрями у формуванні асортименту товарів торговельними організаціями і підприємствами як оптової, так і роздрібної торгівлі визначаються їх асортиментною політикою.

Основні напрями асортиментної політики передбачають:

Завдання асортиментної політики

Особливості товарної структури підприємства називають властивостями асортименту. Властивість асортименту - відмітна особливість конкретного набору товарів.

І снує сім специфічних властивостей асортименту:

Широта асортименту - кількість пропонованих __________________________________________ товарів.

Глибина визначається загальною кількістю пропонованих __________________________________________ товарів.

Повнота означає відповідність _______________________________ __________________________ товарів у торговельному залі ___________________________________________________. Коефіцієнт повноти асортименту розраховують за формулою:

де К _П - коефіцієнт повноти асортименту;

Р _ф - фактична кількість різновидів товарів на момент перевірки;

Р _н - кількість різновидів товарів, передбачених асортиментним переліком.

Структура асортименту визначається ______________________ _________________________ різних груп, підгруп або різновидів товарів, а також _________________________________ товарів, подібним по будь-якою ознакою.

Гармонійність (узгодженість) асортименту - відображає _____________________________________________ різних товарних ліній з точки зору їх використання, виробництва, каналів розподілу та інших показників.

Оновлюваність асортименту характеризується кількістю ___________________________________________________________ в асортименті.

Коефіцієнт оновлення розраховується за формулою:

де П _Н - кількість нових асортиментних позицій, що з'явилися за рік;

П _Заг. - Загальна кількість асортиментних позицій, що випускає на рік.

Стійкість визначається ________________________ _______________________________ товарів певного виду (споживач повинен бути впевнений, що у продажу виявиться даний товар). Коефіцієнт стійкості асортименту визначається за формулою:

де К _у - коефіцієнт стійкості асортименту;

Р _ф1, Р _ф2, ..., Р _{ф n} - фактична кількість різновидів товарів на момент окремих обстежень;

Р _Н - кількість різновидів відповідно до асортиментним переліком;

n - кількість обстежень.