Задача 12(32-35)

По данным табл. 10 определить коэффициенты ритмичности работы завода сухого льда по плану и отчету.

Таблица 10

Исходные данные для решения задачи

Квартал	Месяцы	Выпуск сухого льда, т
		по плану	по отчету
	Июль Август Сентябрь	240 220 200	300 210 180

32. Средняя величина выпуска продукции, т:

Рср = ,

где Рi – выпуск продукции в i-м месяце, т; Qм – количество месяцев.

33. Среднее линейное отклонение:

Лот = .

34. Коэффициент вариации:

.

35. Коэффициент ритмичности:

Kритм = 1 – Kвар

Задача 13(36,37)

Определить выполнение производственной программы по выпуску продукции и номенклатуре по данным табл. 11.

Исходные данные для решения задачи

Показатель	Единица измерения	По плану	По отчету
Стоимость мороженого: сливочного весового пломбира весового пломбира в вафельных стаканчиках сливочного в вафельных стаканчиках	тыс. руб. тыс. руб. тыс. руб. тыс. руб.	205 210 570 1 560	188 200 680 1 580

36. Выполнение производственной программы по выпуску продукции, %:

100,

где Рфi – фактический выпуск i-й продукции, тыс. руб.; Рплi – плановый выпуск i-й продукции, тыс. руб.

37. Выполнение производственной программы по номенклатуре, %:

,

где Р_п.пл i – выпуск i-й продукции в пределах плана.

Задача 14(38-42)

По приведенным данным рассчитать годовую производственную мощность скороморозильного аппарата:

Одновременная загрузка скороморозильного аппарата, т …………	4,5
Время работы аппарата, ч/сут …………………………………..........	23
Время замораживания мяса, ч ……………………………………….	5,5
Плановый фонд рабочего времени, дни …………………………….	160

38. Объем замороженного мяса в сутки, т/сут:

Vзам.с = Зодн Тзам,

где Зодн – одновременная загрузка скороморозильного аппарата, т; Тзам – время замораживания мяса, ч.

39. Объем замороженного мяса в год, т/год:

Vзам.г = Vзам.с Фпл,

где Фпл – плановый фонд рабочего времени, дни.

40. Время хранения замороженного мяса в год, ч:

Тхр = Тпл (Тр.а – Тзам),

где Тр.а – время работы скороморозильного аппарата в сутки, ч; Тзам – время замораживания, ч.

41. Объем хранения замороженного мяса в год, т:

Vхр.г = Vзам.с Тхр.

42. Общая годовая производственная мощность скороморозиль-ного аппарата, т/год:

Nо.г = Vхр.г + Vзам.г

Задача 15(1-7)

По данным, приведенным в табл. 13, рассчитать общую потребность в сахаре на годовой план производства мороженого, норму запаса сахара и производственный запас на конец года.

Таблица 13

Исходные данные для решения задачи

Показатель	Единица измерения	Числовое значение
1. Объем производства мороженого весового:
молочного	т	1600,0
сливочного	т	1400,0
пломбира	т	1600,0
2. Нормы расхода сахара на 1 т мороженого весового, т:
молочного	т	0,135
сливочного	т	0,102
пломбира	т	0,099
3. Фактический запас сахара на 1 октября отчетного года	т	18,0
4. Плановая норма отгрузки сахара	т	30,0
5. Время между двумя очередными поставками	Дни	20,0
6. Среднее отклонение сроков поставки сахара от договорных	Дни	3,0

1. Общая годовая потребность в сырье и материалах для производства продукции, т:

По.г = ,

где Vпр – объем производства готовой продукции, т; Нр – норма расхода сырья и материалов на единицу готовой продукции, т.

2. Текущий средний запас в оборотных средствах, т:

,

где Тд.г – количество дней в году (при расчете потребности в оборотных средствах принимается 360 дней), дни; Тпост – время между двумя очередными поставками, дни.

3. Страховой запас в оборотных средствах, т:

,

где Тср – среднее отклонение сроков поставки сырья и материалов от договорных, дни.

4. Норма запаса сырья и материалов на планируемый квартал, дни:

.

5. Поступление сырья и материалов за квартал, т:

,

где Нпл – плановая норма отгрузки сырья и материалов, т.

6. Количество сырья и материалов с учетом остатка на начало квартала, т:

Qс = Qпост + Qф,

где Qф – фактический запас сырья и материалов на начало квартала отчетного года, т.

7. Производственный запас сырья и материалов на конец года, т:

.