- •Понятие средств размещения
- •История развития средств размещения
- •3. Классификация средств размещения туристов
- •2. Классификация гостиничных предприятий по размерам (вместимости).
- •3. Классификация гостиничных предприятий по функциональному назначению.
- •4. Особенности системы классификации гостиниц в России
- •5. Виды номеров в средствах размещения
- •1. Общие требования
- •Гост р 51185-98. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования
- •2. Требования к услугам средств размещения
- •3. Требования безопасности
- •4. Требования охраны окружающей среды
- •Лекция № 3 хостелы как особый вид средств размещенитя для туристов
- •1. Понятие и классификация хостелов
- •Виды хостелов
- •Категории хостелов
- •2. История развития хостелов
- •3. Организации, регулирующие деятельность хостелов
- •Развитие хостел-движения в россии
- •Лекция № 4 специфика работы мотелей
- •1. История развития мотельного бизнеса в мире
- •2. Организация обслуживания в мотелях
- •Особенности российских мотелей
- •4. Специфика деятельности кемпингов
- •Размещения для туристов План
- •1. Происхождение спа-услуг
- •2. Направления спа-индустрии
- •Модели организации спа-отеля
- •4. Обслуживающий персонал спа-отеля
- •Лекция № 6
- •1. Средства размещения г. Омска
- •2. Проблемы развития средств размещения г. Омска.
3. Организации, регулирующие деятельность хостелов
В 1930 году в Англии была создана первая Ассоциация хостелов «The International Youth Hostel Federation», которая на сегодняшний день объединяет в своих рядах более 6000 общежитий в разных странах. Организация имеет свои представительства почти во всех европейских странах, так что многие европейцы, отправляясь в путешествие, просто связываются со своей национальной ассоциацией и получают всю необходимую информацию о местах расположения и ценах в зарубежных хостелах. Эмблема IYHF – голубой треугольник с изображением дерева и домика – является хорошо узнаваемым обозначением хостела и, как правило, вывешивается на дорожных указателях и на самих зданиях, где располагаются молодежные приюты.
Большинство современных хостелов объединены в крупные международные ассоциации. Самыми известными в настоящее время являются IYHA (International Youth Hostel Federation) и их партнер European Youth Hostel Federation.
International Youth Hostel Federation работает под эгидой ЮНЕСКО. Организация разрабатывает стандарты для хостелов, учебные программы и выпускает каталоги хостелов.
Альтернативная IYHF сеть европейских хостелов. Уровень стандартов этой сети по чистоте и обслуживанию клиентов не ниже IYHF, но здесь практически отсутствуют условия, делающие проживание похожим на пионерский лагерь.
Большая часть хостелов по всему миру находится сегодня в частных руках, хотя примерно треть принадлежит университетам и окологосударственным организациям. Львиная доля хостелов приходится на Западную Европу, где более всего развит студенческий туризм.
Изначально хостелы должны были принимать только студентов, имеющих при себе международную студенческую карту International Students Identity Card ISIC. До сих пор официально без карты могут и не пустить под кров молодежной гостиницы (особенно в Германии). Но такие жесткие правила на практике вменены в обязанность только тем хостелам, которые непосредственно связаны с университетами и высшими учебными заведениями.
Развитие хостел-движения в россии
в России хостелы появились лишь в начале девяностых. Первым открылся хостел в Петербурге – одном из самых европейских городов нашей страны Хостелы Москвы пока не так многочисленны, но столичный рынок молодежных отелей тоже развивается стремительно. Один за другим открываются хостелы в Казани и других крупных российских городах.
Несмотря на то, что хостелов в России открывается все больше, законодательно этот вид размещения никак не зафиксирован. В законах нет такого понятия – «хостел». Юридически, молодежные отели – это обычные гостиницы. Из этой особенности следует ряд последствий для российских хостельеров.
Большинство хостелов в Петербурге и Москве устроены в бывших коммунальных квартирах, которые были расселены и соответствующим образом переоборудованы. Однако есть и хостелы, занимающие целые здания – настоящие молодежные отели. Такие, как например хостел «Друзья на Грибоедова», расположившиеся во флигеле дома 20 по набережной одноименного канала.
Российские хостелы по сравнению с европейскими недешевы. Возможно, потому, что их пока очень мало.
