4.2 Содержание разделов дисциплины

Тема 1. Предмет, задачи и метод науки «Организация производства на предприятиях АПК»

Организация производства как система научных знаний и область практической деятельности предприятий. Этапы развития теории

организации производства. Научные основы организации производства. Предмет и объект науки. Методы и приёмы исследования. Место дисциплины в системе социально - экономических, естественно-научных, общепрофессиональных и специальных дисциплин.

Тема 2. Закономерности и принципы организации производства

Основные тенденции и закономерности развития организации производства на предприятиях АПК. Система категорий, основные элементы, принципы эффективной организации сельскохозяйственного производства. Внешние и внутренние условия эффективности реализации принципов организации производства.

Тема 3. Сущность и классификация организационных форм производства и предприятий

Организационные формы производства и предприятий АПК. Организационно-экономические основы кооперативов; хозяйственных товариществ и обществ; государственных и муниципальных унитарных предприятий; объединений предприятий; крестьянских (фермерских) хозяйств и хозяйств населения. Производственные системы и их виды. Структура производственных систем.

Тема 4. Система хозяйства

Понятие и составляющие системы хозяйства. Классификация систем хозяйства. Требования, предъявляемые к рациональной системе хозяйства. Система растениеводства и система животноводства: элементы, содержание и организационно-экономическое значение. Система вспомогательных, обслу­живающих и промышленных производств. Организационно-экономиче­ская оценка эффективности системы хозяйства.

Тема 5. Специализация предприятий

Экономическая сущность и формы специализации предприятий. Принципы рационального сочетания отраслей. Специализация, коопе­рирование и комбинирование производства. Специализация - основа произ­водственной типизации предприятий. Организационно-экономическое обос­нование рациональной производственной структуры предприятия. Оценка эф­фективности специализации предприятия.

Тема 6. Размеры предприятий

Факторы концентрации и размеров предприятий. Сочетание крупного, среднего и мелкого производства в условиях региона. Организационно-экономическое обоснование оптимальных размеров предприятий и внутрихо­зяйственных подразделений, оценка их эффективности.

Тема 7. Хозяйственный расчет предприятий

Экономическая сущность и принципы хозяйственного расчета. Общехо­зяйственный и внутрихозяйственный расчет. Формы хозяйствования и формы внутрихозяйственного расчёта. Организация внутрихозяйственных экономи­ческих отношений. Особенности организации внутрихозяйственного расчёта в подразделениях основного и обслуживающего производств. Организация материального стимулирования работников хозрасчетных подразделений. Оценка эффективности организации внутрихозяйственного расчета.

Тема 8. Формирование земельной территории и организация исполь­зования земли

Состав земель предприятия, их значение и использование. Тре­бования к организации земельной территории предприятия. Организация обще­хозяйственного и внутрихозяйственного землеустройства. Организацион­но-экономическая оценка использования земли. Способы и порядок опреде­ления и организации права собственности работников на земельные доли. Пути повышения эффективности использования земли.