- •1.Понятие о погрузочно-разгрузочных процессах в торговле. Классификация подъёмно-транспортного оборудования.
- •2.Грузоподъёмное оборудование, основные узлы и элементы грузоподъёмного оборудования, используемого в торговле
- •3.Лифты, подъёмники, тали, тельферы, краны-подъёмники, погрузчики, подъёмные столы
- •4.Транспортирующие машины и механизмы
- •5.Конвейеры: основные узлы и элементы транспортирующих машин непрерывного действия
- •6.Средства малой механизации. Основные узлы и элементы транспортирующих машин периодического действия
- •7.Робототехническое оборудование для перемещения товаров
- •8.Комплексная механизация и автоматизация транспортно-экспедиционных операций в торговле
- •9.Оптимизация и рационализация товародвижения на основе контейнеризации и типизации тары
- •11.Комплексная механизация транспортно-складских операций
- •12.Складские механизированные комплексы в оптовой торговле. Автоматизированные торговые склады.
- •13.Комплексная механизация и автоматизация технологических процессов организаций розничной торговли
- •14.Механизированные линии расфасовки товаров и комплектование покупок
- •15.Информационные и управленческие системы в организациях торговли
- •16.Определение состава и количества оборудования для комплексного оснащения организации торговли
- •17.Торгово-технологические требования, предъявляемые к холодильному оборудованию для хранения, демонстрации и продажи товаров.
- •18.Устройство и принципы работы компрессионной холодильной машины
- •19.Холодильные агенты и хладоносители, их свойства, предъявляемые к ним требования
- •20.Холодильные агрегаты, их назначение, классификация и устройство
- •21.Системы охлаждения, используемые в торговом холодильном оборудовании
- •22.Автоматизация работы холодильных машин. Показатели эффективности работы холодильного оборудования и расчёт потребности его для торговых организаций
- •23.Классификация торгового холодильного оборудования
- •24.Устройство и технико-эксплуатационные характеристики холодильных камер, витрин, прилавков, шкафов
- •25.Особенности конструкций холодильного оборудования для демонстрации, хранения, продажи продовольственных товаров в организациях торговли
- •26.Особенности установки холодильного оборудования в торговом зале
- •27.Система централизованного холодоснабжения, особенности её устройства и регулирования.
- •28.Оборудование для создания микроклимата на складах, торговых залах
- •29.Схемы установок для кондиционирования воздуха
- •30.Система мер и метрологического обеспечения в Республике Беларусь
- •31.Весоизмерительные приборы, их классификация и конструктивные особенности. Требования, предъявляемые к торговым весам: метрологические, торгово-эксплуатационные, санитарно-гигиенические
- •32.Электронные весы. Классификация электронных весов, технико-экономические и эксплуатационно-технические показатели
- •33.Весовой электронный терминал, его назначение и техническая характеристика.
- •34.Принципы устройства и работа электронных весов виброчастотного и тензометрического типов
- •35.Гири, их классификация. Правила пользования гирями. Методы поверки гирь
- •36.Государственный и ведомственный надзор и контроль за состоянием и использованием средств измерений в торговле
- •37.Технические средства, используемые в торговле для расчёта с покупателями, учёта товаров и денежных поступлений
- •38.Штрих-сканеры, терминалы сбора данных, кассовые суммирующие аппараты, деактивируемые датчики ярлыков и др
- •39.Информационно-управленческие основы машин для расчёта с покупателями
- •40.Назначение и классификация кассовых суммирующих аппаратов (контрольно-кассовых машин)
- •41.Электронно-регистрирующие машины, их устройство и принцип работы основных узлов
- •42.Специальные компьютерные системы, их функции и особенности эксплуатации. Платежные терминалы
- •43.Устройство и принципы работы механизированных и автоматизированных расчётных узлов, перспективы их совершенствования и применения в организациях торговли
- •44.Правила ведения кассовых операций
- •45.Техническое обслуживание, правила эксплуатации, техника безопасности
- •46.Организация безналичных расчетов в торговле
- •47.Радиоэлектронные системы сигнализации
- •48.Системы сигнализации-оповещения
- •49.Система слежения
- •50.Противопожарное оборудование
- •51.Защитные аксессуары
- •52.Радиочастотные системы охраны товаров
- •Преимущества
- •Следует учитывать:
- •На основе электромагнитной технологии
- •53.Защитные метки и рамки
34.Принципы устройства и работа электронных весов виброчастотного и тензометрического типов
Механические весы настольные циферблатные с сегментной шкалой выпускаются с наибольшими пределами взвешивания 1; 2; 3; 6; 10 и 20 кг. При взвешивании товаров в пределах шкалы не требуется гирь, они быстро приходят в состояние равновесия, а двухсторонний циферблат позволяет и продавцу и покупателю видеть результат взвешивания. Горизонтальность установки весов на рабочем месте обеспечивается регулируемыми опорами и уровнем, который представляет собой специальную жидкостную ампулу с воздушным пузырьком.
Весы настольные циферблатные с круговой шкалой выпускаются только с одной грузоприемной площадкой и оснащаются тарокомпенсатором. Он служит для исключения массы тары из показаний массы.
Электронные торговые весы подразделяются на следующие виды: с электромеханическими, тензометрическими и элек-тронно-тензометрическими устройствами, которые представляют собой систему датчиков. Принцип устройства электронных весов основан на использовании электросилового преобразователя и виброчастотного датчика.
В настоящее время в торговле наиболее широко применяются отечественные электронные весы следующих версий:
общего назначения: ПВ-6; ПВ-15; ПВ-30; ВМ 2/3; ВМ 2/6; ВНУ 2/15-1С (счетные) и др.;
для прилавочной торговли: ВЕ-15ТЕ.2; ВА-15Т.2; ВУ 3/30; ВНУ 2/15-1ТМа (с автономным питанием);
торговые с термопечатью этикеток: ВП-15Т.2;
фасовочные с термопечатью этикеток: ВП-15Ф.2.
При работе с тарой следует установить ее на платформу и после фиксации массы тары, о чем будет свидетельствовать прекращение мигания точки, нажать кнопку «Т». На цифровом индикаторе высветятся нули, засвечивается дополнительный индикатор, что означает запись значения массы тары в память. При снятии тары на цифровом индикаторе высвечивается отрицательное значение массы тары, засвечиваются два дополнительных индикатора. Один указывает, что в памяти весов находится значение массы тары, другой — что весы находятся в ненагруженном состоянии.
Кроме основного режима «Взвешивание» у весов ПВ имеются дополнительные возможности, такие, как:
фасовка товара с выводом на печатающее устройство значения массы, цены и стоимости товара;
подсчет штучных товаров равного веса (счетный режим) с показанием на индикаторе количества взвешенного груза, в единицах (штуках);
вывод показаний веса на регистрирующие устройства;
выводна испол нител ьн ые устройства дозаторов сигналов нижнего и верхнего пределов дозирования.
Перед работой необходимо установить весы на рабочем месте горизонтально. Для этого при помощи регулировочных ножек выставляют их по ампуле уровня таким образом, чтобы пузырек воздуха находился в центре ампулы. После включения сетевого выключателя весы должны войти в режим тестирования, индикацией которого является перебор символов на всех индикаторах. Через 10-15 с на индикаторах появятся нули (на индикаторе «Масса» возможно непостоянство нуля в пределах погрешности, для получения нуля нажимают клавишу «Тара»). С этого момента весы находятся в рабочем режиме.
