- •Тема 1. Суть менеджменту апк та його місце в системі економіки і менеджменту
- •1. Суть аграрного менеджменту
- •2. Особливості функціонування ринкової економіки в сільському господарстві та їхній вплив на прийняття управлінських рішень
- •3. Основні функції менеджера
- •4. Розподіл виробничих ресурсів та управлінські рішення
- •5. Особливості аграрного менеджменту за різних організаційно-правових форм сільськогосподарських підприємств
- •Тема 2. Внутрігосподарський механізм
- •1. Внутрішня структуризація підприємства
- •2. Структура внутрігосподарського економічного механізму та принципи його побудови
- •3. Внутрігосподарські підрозділи та їх відносини з органом управління підприємством
- •4. Організація стимулювання у внутрігосподарських підрозділах
- •Тема 3. Процес прийняття рішень, планування та контроль у менеджменті
- •1. Процес прийняття рішень як основа менеджменту
- •2. Функція планування в менеджменті
- •3. Внутрішнє та зовнішнє середовище менеджменту аграрних підприємств Внутрішнє середовище менеджменту
- •Зовнішнє середовище менеджменту
- •Бюджетне планування в менеджменті
- •4. Контроль у менеджменті
- •Тема 4. Менеджмент земельних ресурсів
- •1. Використання земельної ділянки за цільовим призначенням
- •2. Передача земельних ділянок в оренду
- •Визначення розміру орендної плати
- •Форми орендної плати
- •3. Оцінка вартості землі Методологічні підходи до визначення вартості землі
- •Методики розрахунку вартості землі
- •Тема 5. Методичні основи розробки комплексної системи управління якістю сільськогосподарської продукції
- •Основні завдання, принципи та функції ксуяп
- •2. Стандартизація в системі управління якістю праці і продукції
- •3. Контроль за якістю праці і продукції
- •4. Підтвердження відповідності систем якості
- •Тема 6. Система управління витратами у підприємстві. Управління ефективністю в менеджменті
- •1.Суть і завдання системи управління витратами у підприємстві
- •2. Особливості впровадження системи управління витратами в центрах витрат
- •Суть ефективності управління в організації
- •4. Напрями підвищення прибутковості виробництва
- •Список рекомендованих джерел
Тема 2. Внутрігосподарський механізм
1. Внутрішня структуризація підприємства
2.Структура внутрігосподарського економічного механізму та принципи його побудови
3.Внутрігосподарські підрозділи та їх відносини з органом управління підприємством
4.Організація стимулювання у внутрігосподарських підрозділах
1. Внутрішня структуризація підприємства
Виробнича структура підприємства означає його поділ за виробничою ознакою, тобто врахування спеціалізації виробництва, його технологій та місця розташування. Прикладом виробничої структуризації є предметно-технологічна або змішана структуризація, яка характеризується наявністю на підприємстві основних цехів, що організовані як за технологічною, так і за предметною ознаками. Такими цехами в сільськогосподарському підприємству можуть бути рослинницький і тваринницький. Іншим прикладом виробничої структуризації є поточно-цехова система виробництва молока з чіткою спеціалізацією виробництва за технологічними ознаками й спеціалізовані механізовані загони з вирощування конкретних сільськогосподарських культур у рослинництві.
Організаційна структуризація
Організаційна структуризація підприємства ґрунтується на його виробничій структурі й означає організацію взаємодії між виробничими підрозділами. Визначити організаційний рівень виробничої системи можна за допомогою складання схеми або матриці взаємодії виробничих підрозділів, яка показує рух матеріальних потоків від підрозділу до підрозділу — сировини, матеріалів, запасних частин, кормів, готової продукції, а також послуг, що надаються підрозділами один одному. Звичайно, організаційна структуризація тісно пов'язана зі спеціалізацією та виробничою структурою підприємства.
Структуризація управління підприємством
На основі виробничої та організаційної структур будується структура управління підприємством, де виробнича й організаційна структури виступають об'єктами управління. Традиційні моделі структур управління в реформованих сільськогосподарських підприємствах ґрунтуються на комбінаціях лінійних, штабних і функціональних систем управління. Для лінійної системи характерним є пряме керівництво за схемою «керівник—підлеглий». Функціонування штабної системи управління забезпечується певною групою людей (штаб), які мають відповідні штабні повноваження. Функціональна система реалізується через службові функції працівників.
У сільському господарстві поширення набули лінійні та функціональні управлінські структури. їм властиві постійні елементи (ланки, бригади, загони) й вертикальні виробничі зв'язки.
2. Структура внутрігосподарського економічного механізму та принципи його побудови
Побудова внутрігосподарського економічного механізму ґрунтується на певних методичних засадах, основу яких становлять принципи його формування, а саме: принцип цільової сумісності та зосередженості, принцип безперервності й надійності, принцип планомірності, пропорційності й динамізму, принцип демократичного розподілу функцій управління, принцип науковості та обґрунтованості методів управління, принцип ефективності управління.
Сучасний стан розвитку внутрігосподарського економічного механізму великих сільськогосподарських підприємств, що виникли в результаті реорганізації колективних сільськогосподарських підприємств, характеризується створенням на основі виробничих підрозділів центрів відповідальності, що, як уже зазначалося, можуть поділятися на центри витрат, прибутку, а в деяких випадках й інвестицій. Організація центрів відповідальності дозволяє активізувати внутрішні чинники ефективності господарювання за рахунок посилення відповідальності суб'єктів управління результати власних рішень і вдосконалювати управління витратами та доходами підприємства. При цьому центри витрат створюють, як правило, в аграрній виробничій сфері, а центри прибутку — у сфері промислового виробництва, переробки сільськогосподарської продукції та її реалізації. Центри інвестицій можуть створюватися на базі нових виробництв, які мають відокремленісні джерела фінансування.
В умовах зростаючих вимог ринку посилюються функції маркетингового управління. Результатом цього є створення окремих маркетингових служб на сільськогосподарських підприємствах. Як правило, очолює цю службу заступник керівника підприємства з комерційних питань, а до її складу входять також бухгалтери зі складського обліку та обліку доходів від реалізації, які ведуть деталізований облік у розрізі постачальників і споживачів, аналізують закупівельні та реалізаційні ціни.
Складові внутрігосподарських економічних відносин
В умовах ринкової економіки, на відміну від централізованого управління, де основними мотиваційними чинниками розвитку підприємства були план і централізовані капіталовкладення або довгострокові державні кредити, які у більшості випадків не поверталися, мотиви розвитку зумовлюються внутрішніми та зовнішніми чинниками діяльності підприємств.
Управління центрами відповідальності спрямоване на активізацію внутрішніх організаційно-економічних чинників ефективності. З цією метою необхідно організувати ефективну систему внутрігосподарського обліку, планування, організації, мотивації та контролю, використовуючи позитивний досвід роботи сільськогосподарських підприємств в умовах внутрігосподарського розрахунку й ринкової економіки з упровадження системи управління витратами і бюджетування. Міцною основою цього є впровадження у сільському господарстві України Національних стандартів (положень) бухгалтерського обліку.
