- •Тема 1. Суть менеджменту апк та його місце в системі економіки і менеджменту
- •1. Суть аграрного менеджменту
- •2. Особливості функціонування ринкової економіки в сільському господарстві та їхній вплив на прийняття управлінських рішень
- •3. Основні функції менеджера
- •4. Розподіл виробничих ресурсів та управлінські рішення
- •5. Особливості аграрного менеджменту за різних організаційно-правових форм сільськогосподарських підприємств
- •Тема 2. Внутрігосподарський механізм
- •1. Внутрішня структуризація підприємства
- •2. Структура внутрігосподарського економічного механізму та принципи його побудови
- •3. Внутрігосподарські підрозділи та їх відносини з органом управління підприємством
- •4. Організація стимулювання у внутрігосподарських підрозділах
- •Тема 3. Процес прийняття рішень, планування та контроль у менеджменті
- •1. Процес прийняття рішень як основа менеджменту
- •2. Функція планування в менеджменті
- •3. Внутрішнє та зовнішнє середовище менеджменту аграрних підприємств Внутрішнє середовище менеджменту
- •Зовнішнє середовище менеджменту
- •Бюджетне планування в менеджменті
- •4. Контроль у менеджменті
- •Тема 4. Менеджмент земельних ресурсів
- •1. Використання земельної ділянки за цільовим призначенням
- •2. Передача земельних ділянок в оренду
- •Визначення розміру орендної плати
- •Форми орендної плати
- •3. Оцінка вартості землі Методологічні підходи до визначення вартості землі
- •Методики розрахунку вартості землі
- •Тема 5. Методичні основи розробки комплексної системи управління якістю сільськогосподарської продукції
- •Основні завдання, принципи та функції ксуяп
- •2. Стандартизація в системі управління якістю праці і продукції
- •3. Контроль за якістю праці і продукції
- •4. Підтвердження відповідності систем якості
- •Тема 6. Система управління витратами у підприємстві. Управління ефективністю в менеджменті
- •1.Суть і завдання системи управління витратами у підприємстві
- •2. Особливості впровадження системи управління витратами в центрах витрат
- •Суть ефективності управління в організації
- •4. Напрями підвищення прибутковості виробництва
- •Список рекомендованих джерел
Бюджетне планування в менеджменті
Планування в менеджменті складається з двох основних частин — розробки плану і складання на основі плану планових бюджетів.
Загальна схема процесу планування має такий вигляд:
При цьому в сільськогосподарському підприємстві складають такі бюджети:
виробничі бюджети в рослинництві;
виробничі бюджети в тваринництві;
—виробничі бюджети допоміжних, обслуговуючих, переробних та інших підрозділів підприємства;
часткові бюджети;
загальний бюджет загалом по господарству;
бюджет руху готівки.
4. Контроль у менеджменті
Контроль у менеджменті — це процес забезпечення досягнення організацією поставлених цілей шляхом виявлення відхилень у виконанні планів і внесення відповідних корективів у дії або плани. Можна виокремити три основні причини необхідності контролю.
1. Невизначеність майбутнього та неідеальні плани, які потрібно коригувати в процесі їх виконання. Плани мають виконуватися лише на 100 %, а не на 99 чи 101 %. Тому контроль необхідний саме для коригування планів з метою їх повного виконання. Якщо план не виконується на 100 %, то це може означати або його неякість, або відсутність контролю за його виконанням. У зв'язку з тим що розробити ідеальний план практично неможливо, єдиним шляхом його повного виконання є контроль.
Запобігання кризовим ситуаціям через своєчасне втручання у процес виконання планів.
Підтримка і розвиток успіху, що виявився у процесі виконання плану.
Існує також три основні процедури контролю:
встановлення стандартів (планових показників, нормативів тощо);
вимірювання виконання плану чи завдання (масштаб вимірювання, порівняння стандарту і фактичних показників);
коригування плану або завдання (невтручання в процес виконання плану чи завдання, усунення причин відхилень, зміна стандартів).
Як бачимо, центральне місце в системі контролю посідають стандарти або плани, завдання чи цілі, заради досягнення яких і впроваджується власне контроль. Ці стандарти можуть мати різну форму — фізичні або натуральні стандарти (обсяг продукції, робіт, послуг, відпрацьований час, частка ринку тощо), цінові стандарти, стандарти капіталу, доходів, програмні стандарти, цілі, стратегічні плани і т. ін.
Під час виконання плану виникають відхилення між реальними показниками та запланованими в бюджетах. Нова інформація й зміни в зовнішньому середовищі зумовлюють потребу, а інколи навіть нагальну необхідність внесення в плани корективів. Реакцією менеджменту на динамічність процесів у сільськогосподарському виробництві є зіставлення планових показників з обліковими даними, аналіз виявлених відхилень, розробка і проведення заходів для забезпечення бажаних результатів. Цей процес, тобто вимірювання виконання плану, порівняння досягнутих показників із запланованими нормативами (стандартами), коригування діяльності з метою досягнення очікуваних результатів, — мета менеджменту витрат на стадії виробництва.
Прибутковість підприємства значно залежить від здатності управлінського персоналу контролювати витрати та доходи. Точний, об'єктивний контроль за витратами є необхідною передумовою прийняття ефективних управлінських рішень. Водночас наявність у господарстві кількох галузей, у кожній з яких виробляється значна кількість різних видів продукції, що є характерною умовою господарювання більшості сільськогосподарських підприємств України, спричиняє виникнення великих обсягів інформації щодо витрат, яку досить важко розподілити і контролювати по кожному окремому виробництву. Для вирішення цього питання необхідно розробити і впровадити підсистему внутрігосподарського обліку й контролю, яка забезпечувала б управлінський персонал інформацією в необхідному розрізі та вигляді. Така підсистема повинна нагромаджувати та розподіляти витрати за кожним окремим виробництвом, що дасть змогу визначити їх реальну прибутковість або збитковість. Без такого важливого розподілу на підприємстві можуть утримуватися збиткові виробництва навіть без відома управлінського персоналу, що призведе до зменшення прибутку або збільшення збитків з кожним роком.
Упровадження системи контролю за виробничо-господарською діяльністю має здійснюватися в кілька етапів. На першому з них уся система виробничого процесу повинна бути розподілена на підсистеми, в кожній з яких відповідним чином здійснюється контроль за рівнем використання ресурсів та кількістю отриманої продукції. Наступними кроками є визначення видів ресурсів і готової продукції, які мають контролюватися, встановлення відповідальних осіб, рівнів контролю й вибір частоти контролю на кожному рівні. Далі необхідно розробити методику, яка дозволяла б зіставляти фактичні й планові показники з урахуванням усіх об'єктивних чинників, які можуть виникнути у процесі виробництва. Заключним етапом має бути розробка необхідних заходів, яких потрібно вжити у разі виникнення відхилень.
