- •2. Нормативные ссылки
- •3. Термины и определения
- •4. Общие положения
- •5. Перечень услуг, предоставляемых пассажирам на борту воздушного судна.
- •6. Порядок предоставления услуг
- •7. Требования по технике безопасности
- •1. Область применения
- •2. Общие положения
- •3. Нормы выдачи на борт вс мягкого инвентаря и средств обслуживания пассажиров в полете
- •4. Основные правила использования мягкого инвентаря и средств обслуживания
- •5. Порядок приема/сдачи мягкого инвентаря и средств обслуживания пассажиров на/с борту вс
- •6. Требования по технике безопасности
- •Система перевозок и обслуживания пассажиров воздушным транспортом Рационы питания, выдаваемые пассажирам в полете Основные требования Отраслевой стандарт
- •1. Область применения
- •2. Нормативные ссылки
- •3. Определения
- •4. Общие положения
- •5. Рационы питания
- •6. Нормы выхода блюд и выдачи продуктов
- •7. Требования к поставке продуктов на борт вс и их реализации
- •8 Требования по технике безопасности
- •Нормы выхода блюд и выдачи продуктов в граммах
- •Примерный перечень съемного буфетно-кухонного оборудования и посуды
- •Библиография
4. Основные правила использования мягкого инвентаря и средств обслуживания
Эксплуатант должен обеспечить следующие основные правила использования мягкого инвентаря и средств обслуживания пассажиров: 4.1 Пледы и комплекты детского белья должны предлагаться пассажирам через 10-15 минут после взлета. 4.2 Мыло следует заменять в туалетах после каждой посадки; в длительных полетах - по мере потери товарного вида. 4.3 Запрещается применять в туалетах хозяйственное мыло, небрежно нарезанные кусочки туалетного мыла, вафельные полотенца, застиранные полотенца и детское белье. 4.4 Рекомендуется применять в туалетах одноразовые бумажные полотенца и жидкое мыло. 4.5 Туалетная бумага, бумажные салфетки, освежители воздуха, дезодоранты должны пополняться по мере расходования. 4.6 Пледы, щетки, а также мягкий инвентарь многоразового пользования должны проходить санитарную обработку после каждого рейса. 4.7 Запрещается использовать мягкий инвентарь и средства обслуживания пассажиров не по назначению.
5. Порядок приема/сдачи мягкого инвентаря и средств обслуживания пассажиров на/с борту вс
5.1 Мягкий инвентарь и средства обслуживания должны приниматься/сдаваться на борту ВС по накладной. Эксплуатант должен обеспечивать их доставку на борт ВС при подготовке рейса в базовом аэропорту в опломбированных контейнерах или мягких сумках. 5.2 В эстафетном рейсе бортпроводники должны передавать мягкий инвентарь и средства обслуживания сменному экипажу поименно, поштучно и подокументально.
6. Требования по технике безопасности
6.1 Мягкий инвентарь и средства обслуживания пассажиров, выданные на борт ВС должны быть полностью размещены в предусмотренных для этого местах и надежно закреплены. Перед взлетом и посадкой ВС бортпроводники обязаны убедиться в надежности их размещения и крепления. 6.2 Люльки для грудных детей должны устанавливаться не ране, чем через 10-15 минут после взлета и убираться не позже чем за 20 минут до посадки ВС.
____________________________________________________________________________ УДК Д10
Ключевые слова: качество обслуживания, пассажир, борт, воздушное судно, мягкий инвентарь, средства обслуживания, в полете, нормы, правила исподльзования
ОСТ 54-3-61-93
Система перевозок и обслуживания пассажиров воздушным транспортом Рационы питания, выдаваемые пассажирам в полете Основные требования Отраслевой стандарт
Департамент воздушного транспорта Министерства транспорта
Российской Федерации
Настоящий стандарт является одним из серии отраслевых стандартов гражданской авиации "Система качества перевозок и обслуживания пассажиров воздушным транспортом".
Стандарт разработан с целью установления единых требований для всех структур, осуществляющих или участвующих в перевозке пассажиров воздушными судами Российской Федерации (далее - РФ).
В стандарте содержатся требования, как обязательные к исполнению, так и рекомендуемые, позволяющие исполнителю проявлять инициативу при обслуживании пассажиров с наилучшими результатами.
ОСТ 54-3-61-93
ОТРАСЛЕВОЙ СТАНДАРТ
Система перевозок и обслуживания пассажиров
воздушным транспортом
РАЦИОНЫ ПИТАНИЯ, ВЫДАВАЕМЫЕ ПАССАЖИРАМ
В ПОЛЕТЕ
Основные требования
Дата введения 1994-01-01
