- •Державний стандарт
- •Державний стандарт
- •Державний стандарт професійно-технічної освіти
- •Видання офіційне
- •Загальні положення
- •Професія– 5220. Продавець непродовольчих товарів
- •Кваліфікація – 3 розряд
- •Кваліфікаційні вимоги
- •4. Загальні вимоги:
- •5. Вимоги до освітнього рівня осіб, які навчатимуться в системі професійно-технічної освіти
- •6. Сфера професійного використання випускника
- •7. Специфічні вимоги:
- •Перелік кабінетів, лабораторій, майстерень для підготовки кваліфікованих робітників за професією “Продавець непродовольчих товарів”
- •2. Лабораторії:
- •Типова навчальна програма з предмета
- •Тема 1. Використання інформаційних та комп’ютерних технологій для автоматизації торгівлі
- •Тема 2. Системи управління на основі комп’ютерних технологій
- •Типова навчальна програма з предмета
- •Тема 1. Право – соціальна цінність, складова частина загальнолюдської культури. Поняття та ознаки правової держави
- •Тема 2. Конституційні основи України
- •Тема 3. Правові основи професійно-технічної освіти
- •Тема 4. Цивільне право і відносини, що ним регулюються
- •Тема 5. Господарство і право
- •Типова навчальна програма з предмета
- •Типова навчальна програма з предмета "Правила дорожнього руху"
- •Тема 1. Загальні положення, терміни та визначення
- •Тема 2. Обов'язки і права пішоходів і пасажирів
- •Тема 3. Вимоги до водіїв мопедів, велосипедів, осіб, які керують гужовим транспортом, і погоничів тварин
- •Тема 4. Регулювання дорожнього руху
- •Тема 5. Рух транспорту і безпека пішоходів та пасажирів
- •Тема 6. Особливі умови руху
- •Тема 7. Надання першої медичної допомоги потерпілим під час дорожньо-транспортних пригод
- •Тема 8. Відповідальність за порушення Правил дорожнього руху
- •Типова навчальна програма з предмета
- •Тема 1. Вступ до товарознавства непродовольчих товарів
- •Тема 2. Текстильні товари
- •Тема 3. Швейні товари
- •Тема 4.Трикотажні товари
- •Тема 5. Хутряні товари
- •Тема 6. Взуттєві товари
- •Тема 7. Парфумерно-косметичні товари
- •Тема 8. Галантерейні товари.
- •Тема 9. Посудогосподарчі товари.
- •Тема 10. Електропобутові товари
- •Тема 11. Культтовари
- •Тема 12. Спорттовари
- •Тема 13. Будівельні матеріали
- •Тема 14. Меблеві та килимові товари
- •Типова навчальна програма з предмета
- •Тема 5. Облік касових операцій у магазині матеріально-відповідальними особами
- •Тема 6. Інвентаризація товарно-матеріальних цінностей
- •Типова навчальна програма з предмета
- •Тема 1. Введення в курс
- •Тема 2. Форми торгівлі. Органи контролю
- •Тема 3. Види роздрібної торговельної мережі. Форми та методи роздрібного продажу товарів
- •Тема 4. Немеханічне устаткування, тара, торговий інвентар, інструменти, ваговимірювальні засоби
- •Тема 5. Приймання товарів
- •Тема 6. Підготовка товарів до продажу
- •Тема 7. Підготовка та організація робочого місця продавця. Розміщення та викладка товарів
- •Тема 8. Організація та правила процесу продажу товарів і правила торговельного обслуговування покупців
- •Тема 9. Вивчення споживчого попиту
- •Тема 10. Рекламування товарів та оформлення вітрин
- •Тема 11. Торговельно-технологічне обладнання
- •Тема 12. Прогресивні форми організації праці
- •Типова навчальна програма з предмета “Техніка і механізація торговельних розрахунків”
- •Тема 1. Вступ
- •Тема 2. Скорочені прийоми усних обчислень. Товарні обчислення
- •Тема 3. Використання мікрокалькуляторів у торгівлі
- •Тема 4. Принципи будови та правила експлуатації окремих типів екка та ккс.
- •Типова навчальна програма з предмета
- •Типова навчальна програма з предмета
- •Тема 1. Вступ. Правові та організаційні основи охорони праці
- •Тема 2. Основи безпеки праці у галузі
- •Тема 3. Основи пожежної безпеки
- •Тема 4. Основи електробезпеки
- •Тема 5. Основи гігієни праці та виробничої санітарії. Медичні огляди
- •Тема 6. Надання першої допомоги під час нещасних випадках
- •Типова навчальна програма з виробничого навчання
- •I. Навчання в магазині - майстерні
- •Тема 1. Вступне заняття. Охорона праці та пожежна безпека в магазині – майстерні. Кваліфікаційні вимоги до продавця 3 розряду.
- •Тема 2 Види пакувального матеріалу. Оволодіння навичками пакування товарів
- •Тема 3. Немеханічне обладнання магазину, принципи його розміщення. Оволодіння навичками роботи з інвентарем
- •Тема 4 Організація торгово-технологічного процесу в магазині
- •II Навчання на виробництві
- •Тема 1 Інструктаж з безпечних умов праці та охорони життєдіяльності. Знайомство з магазином. Матеріальна відповідальність.
- •Тема 2. Робота на реєстраторах розрахункових операцій (рро)
- •Тема 3 Навчання у відділах Відділ текстильних товарів
- •Відділ трикотажних товарів
- •Відділ пушно-хутряних товарів
- •Відділ електропобутових товарів
- •Відділ культтоварів. Відділ спорттоварів
- •Відділ будівельних матеріалів
- •Відділ меблевих та килимових товарів
- •Тема 5. Облік товарів та тари в магазині
- •Тема 6. Інвентаризація товарів і тари в магазині
- •Тема 7. Участь в оформленні торгового залу та вітрин
- •Ііi Виробнича практика Тема 1. Ознайомлення з підприємством, інструктаж з охорони праці та пожежної безпеки
- •Тема 2. Самостійна робота за професією „Продавець непродовольчих товарів” 3 розряду у відділах магазину
- •Критерії кваліфікаційної атестації випускників
- •Перелік основних обов’язкових засобів навчання
Тема 2. Самостійна робота за професією „Продавець непродовольчих товарів” 3 розряду у відділах магазину
Самостійне виконання робіт на робочому місці продавця непродовольчих товарів 3 розряду у відповідності до вимог кваліфікаційної характеристики із дотриманням технічних вимог безпеки праці, використанням сучасних технологій, обладнання, сучасних методів праці.
Детальна навчальна програма виробничої практики з урахуванням вимог підприємства, організації, установи, замовників кадрів, а також з урахуванням спеціалізації учнів (слухачів) і необхідності засвоєння ними новітніх технологій та сучасних методів праці, розробляється безпосередньо професійно-технічним закладом за участю підприємства, організації, установи і затверджується в установленому порядку.
Кваліфікаційна пробна робота
Приклади робіт
Підготовка робочого місця продавця до роботи;
Підготовка до роботи немеханічного обладнання, інвентарю;
Підготовка до продажу:
текстильних товарів;
швейних товарів;
трикотажних товарів;
пушно – хутряних товарів;
взуттєвих товарів;
галантерейних товарів;
парфумерно – косметичних товарів;
посудогосподарчих;
електропобутових товарів;
культ – та спортивних товарів;
будівельних матеріалів;
меблевих та килимових товарів.
Підготовка пакувального матеріалу до роботи;
Пакування різних груп товарів різними способоми;
Приймання товарів у відділ;
Надання консультації покупцям, щодо цін, асортименту, відмінних особливостей;
Підрахунок вартості покупки;
Вивчення правил продажу та обміну товарів;
Підготовка реєстраторів розрахункових операцій (РРО) до роботи;
Підготовка РРО до роботи. Розрахунок покупців, визначення платіжності державних грошових знаків;
Проведення заключних операцій на РРО. Визначення результатів роботи на кінець зміни, кінець дня;
Складання покупюрного опису. Здача грошей в головну касу;
Розпізнавання прибуткових та видаткових документів відділу, їх реквізитів;
Підготовка товарів до інвентаризації, оформлення інвентаризаційного ярлика.
Критерії кваліфікаційної атестації випускників
Професія – Продавець непродовольчих товарів
Рівень кваліфікації – 3 розряд
Ба-ли |
Знає |
Бали |
Уміє |
1
|
Учень має незначні знання, пов’язані з асортиментом товарів та правилами з охорони праці. Знання учня потребують структурованої підтримки. |
1
|
Учень має незначні базові навички з розпізнавання асортименту, здатний виконувати прості завдання з дотримання правил з охорони праці. Навички учня потребують структурованої підтримки. Без присвоєння кваліфікації. |
2
|
Учень має загальні знання, пов’язані з асортиментом товарів та правилами з охорони праці, класифікацією товарів, організацією окремих операцій торгово-технологічного процесу. Знання учня потребують структурованої підтримки. |
2
|
Учень має загальні навички з розпізнавання асортименту з урахуванням ознак класифікації, здатний виконувати прості завдання з дотримання правил з охорони праці і організації робочого місця продавця. Навички учня потребують структурованої підтримки. Без присвоєння кваліфікації. |
3
|
Учень має базові знання, пов’язані з асортиментом товарів та правилами з охорони праці, класифікацією товарів, організацією окремих операцій торгово-технологічного процесу. Знання учня потребують структурованої підтримки. |
3
|
Учень має базові навички пов’язані з розпізнаванням асортименту з урахуванням ознак класифікації, здатний виконувати прості завдання з дотримання правил з охорони праці і організації робочого місця продавця. Здатний підраховувати незначну кількість одиниць товару. Навички учня потребують структурованої підтримки. Без присвоєння кваліфікації. |
4
|
Учень має обмежений обсяг знань з асортименту товарів, класифікації товарів, споживних властивостей., основних операцій торгово-технологічного процесу (приймання, підготовка, продаж). Несе часткову відповідальність за своє навчання, знання потребують подальшого вдосконалення через досвід роботи. |
4
|
Учень має обмежений обсяг навичок, пов’язаний з розпізнавання асортименту з урахуванням ознак класифікації, здатний виконувати прості завдання з дотримання правил з охорони праці і організації робочого місця продавця, здатний виконувати завдання з підготовки робочого місця продавця та товарів до продажу. Застосовує навички під керівництвом у контрольованому середовищі. |
5
|
Учень має обмежений обсяг знань з більш широким відтворенням асортименту, класифікації товарів, споживних властивостей, основних операцій торгово-технологічного процесу і основних видів торговельного обладнання. Несе часткову відповідальність за своє навчання, знання потребують подальшого вдосконалення через досвід роботи. |
5
|
Учень має обмежений обсяг навичок, пов’язаний з розпізнавання асортименту з урахуванням ознак класифікації, здатний виконувати прості завдання з дотримання правил з охорони праці і організації робочого місця продавця, здатний виконувати завдання з підготовки робочого мясця продавця та товарів до продажу, дотриманням правил експлуатації окремих видів торговельного обладнання. Застосовує навички під керівництвом у контрольованому середовищі. |
6
|
Учень має обмежений обсяг знань, пов’язаний з асортиментом, класифікацією, якісною характеристикою окремих груп товарів, ознаками браку товарів та тари. Знає операції торгово-технологічного процесу (підготовка робочого місця товарів до продажу, продаж товарів: окремі елементи процесу обслуговування), основним видами та правилами експлуатації торговельного обладнання. Несе часткову відповідальність за своє навчання, знання потребують подальшого вдосконалення через досвід роботи. |
6
|
Учень має обмежений обсяг навичок з основних конкретних операцій, що пов’язані з продажем товарів, підготовкою робочого місця, перевіркою справності торгово-технологічного обладнання, підготовкою РРО до роботи, розміщенням товарів в торговельному залі. Застосовує навички з продажу товарів під керівництвом у контрольованому середовищі. |
7
|
Учень має широкі загальні знання пов’язані з відмінними особливостями асортименту, сировиною, умовами та термінами зберігання окремих груп товарів, принципами розміщенням та викладки товарів, основними видами торговельного обладнання, правилами підготовки і його експлуатації, елементами процесу обслуговування покупців, відповідає за своє навчання. |
7
|
Учень має конкретні практичні навички з розпізнавання асортименту, надання консультації з окремих питань призначення властивостей. Виконує самостійно завдання з підготовки товарів до продажу, враховуючи товарне сусідство. Та зручність в роботі, здатний виконувати навички під керівництвом з питань надання консультації покупцям з термінів придатності упаковки товарів, проведення розрахунків з покупцями. Має обмежений досвід практики з обслуговування покупців. |
8
|
Учень має широкі базові знання пов’язані з правилами продажу та обміну товарів, правилами торговельного обслуговування населення. Учень має конкретні базові знання, пов’язані з відмінними особливостями асортименту, споживними властивостями товарів, сировиною, умовами та термінами зберігання окремих груп товарів, принципами розміщенням та викладки товарів, основними видами торговельного обладнання, правилами підготовки і його експлуатації, елементами процесу обслуговування покупців, відповідає за своє навчання. |
8
|
Учень має конкретні практичні навички з питань: надання консультації покупцям з призначення; підготовки товарів до продажу; окремих елементів процесу продажів товарів та обслуговування покупців, здатний виконувати завдання під керівництвом, пов’язані з обміном товарів читанням штрих-кодів, проведенням розрахункових операцій через РРО та виконання заключних операцій, має обмежений досвід практики в обслуговуванні покупців та продажу товарів. |
9
|
Учень має широкі загальні знання, пов’язані з асортиментом всіх груп товарів та їх виробниками, правилами користування виробничим інвентарем, інструментом в торгово-технологічному процесі, правилами продажу та обміну товарів, правилами торговельного обслуговування населення. Учень має конкретні базові знання, пов’язані з відмінними особливостями асортименту, споживними властивостями товарів, сировиною, умовами та термінами зберігання окремих груп товарів, принципами розміщенням та викладки товарів, основними видами торговельного обладнання, правилами підготовки і його експлуатації, елементами процесу обслуговування покупців, відповідає за своє навчання. |
9
|
Учень має конкретні практичні навички та самостійно виконує: всі операції з підготовки робочого місця та товарів до продажу, обслуговуванню покупців з урахуванням всіх елементів та правил продажу та обміну товарів, перевірка сортності товарів. Здатний виконувати завдання під керівництвом пов’язані з розміщенням товарів з урахуванням частоти попиту, проведенням заключних операцій, визначення результатів роботи за день, оформлення прилавкових вітрин, підготовкою товарів до інвентаризації. |
10
|
Учень має значні конкретні теоретичні знання з основ товарознавства, організації торгівлі. Знає правила продажу, обміну, торговельного обслуговування покупців. Учень має широкі загальні знання, пов’язані з асортиментом всіх груп товарів та їх виробниками, правилами користування виробничим інвентарем, інструментом в торгово-технологічному процесі, правилами продажу та обміну товарів, правилами торговельного обслуговування населення. Учень має конкретні базові знання, пов’язані з відмінними особливостями асортименту, споживними властивостями товарів, сировиною, умовами та термінами зберігання окремих груп товарів, принципами розміщення та викладки товарів, основними видами торговельного обладнання, правилами підготовки і його експлуатації, елементами процесу обслуговування покупців, відповідає за своє навчання. Має здатність застосовувати спеціальні знання з основ бухгалтерського обліку, здатен до самокерування при навчанні. |
10 |
Учень має конкретні практичні навички по виконанню операцій торгово-технологічного процесу, які передбачені вимогами кваліфікаційної характеристики. Вирішує прості проблемні ситуації самостійно, а складні – під контролем. |
11
|
Учень має значні конкретні теоретичні знання Учень має значні конкретні теоретичні знання з основ товарознавства, організації торгівлі. Знає правила продажу, обміну, торговельного обслуговування покупців. Учень має широкі загальні знання, пов’язані з асортиментом всіх груп товарів та їх виробниками, правилами користування виробничим інвентарем, інструментом в торгово-технологічному процесі, правилами продажу та обміну товарів, правилами торговельного обслуговування населення. Учень має конкретні базові знання, пов’язані з відмінними особливостями асортименту, споживними властивостями товарів, сировиною, умовами та термінами зберігання окремих груп товарів, принципами розміщенням та викладки товарів, основними видами торговельного обладнання, правилами підготовки і його експлуатації, елементами процесу обслуговування покупців, відповідає за своє навчання. Має здатність застосовувати спеціальні знання з основ бухгалтерського обліку. Здатен до самокерування. при навчанні, самостійно компетентно вирішує проблеми. Оцінює та використовує отриману інформацію. |
11
|
Учень має конкретні практичні навички по виконанню операцій торгово-технологічного процесу, які передбачені вимогами кваліфікаційної характеристики. Вирішує прості проблемні ситуації самостійно, виявляє пізнавальний інтерес. Здатний до самокерування. |
12
|
Учень має значні конкретні теоретичні знання Учень має значні конкретні теоретичні знання з основ товарознавства, організації торгівлі. Знає правила продажу, обміну, торговельного обслуговування покупців. Учень має широкі загальні знання, пов’язані з асортиментом всіх груп товарів та їх виробниками, правилами користування виробничим інвентарем, інструментом в торгово-технологічному процесі, правилами продажу та обміну товарів, правилами торговельного обслуговування населення. Учень має конкретні базові знання, пов’язані з відмінними особливостями асортименту, правилами експлуатації товарів, сировиною, умовами та термінами зберігання окремих груп товарів, принципами розміщення та викладки товарів, основними видами торговельного обладнання, правилами підготовки і його експлуатації, елементами процесу обслуговування покупців, відповідає за своє навчання. Має здатність застосовувати спеціальні знання з основ бухгалтерського обліку. Здатен до самокерування. при навчанні, самостійно компетентно вирішує проблеми. Оцінює та використовує отриману інформацію. Виявляє пізнавально-творчий інтерес. |
12
|
Учень має конкретні практичні навички по виконанню операцій торгово-технологічного процесу, які передбачені вимогами кваліфікаційної характеристики. Вирішує прості проблемні ситуації самостійно, виявляє пізнавальний інтерес. Здатний до самокерування в практичній роботі, в простих та виняткових ситуаціях. Усвідомлено та самостійно виконує всі операції. |
