6. Понятие, содержание и организационно-экономическая оценка системы ведения хозяйства.

Система хозяйства - это совокупность социально - экономических, организационных, технических, технологических принципов построения и ведения производства в конкретных условиях с целью получения продукции.

Принципы построения системы хозяйства:

- целостность. Каждый элемент и компонент зависит от его места, функции внутри целого (системы);

- структурность. Возможность представить систему через структуру ее компонентов и элементов;

- иерархичность. Каждый компонент (система растениеводства, система земледелия и т.д.) или элемент (например, рабочая сила) может рассматриваться как самостоятельная система. Так, в зависимости от построения системы ведения хозяйства ее элемент – рабочая сила – может быть общим для систем ведения растениеводства и животноводства;

- взаимосвязь и соотношение компонентов и элементов. Построение системы с учетом рационального использования факторов внешней среды.

- многосторонность формирования. Множественность построения экономико-математических моделей.

Система хозяйства является основной составляющей организационно-хозяйственного плана любого хозяйства.

Классификация системы хозяйства:

1. по региональному уровню (для РФ, зоны, области, района, предприятия);

2. по отраслевому принципу (системы растениеводства, животноводства, вспомогательных и обслуживающих производств)

3. по факторно - технологическому признаку ( в систему земледелия входят система севооборотов, удобрений, обработки почвы и т.д., в систему животноводства - система кормления, воспроизводства стада и т.д.);

4. по структурному принципу система подразделяется на производственную и организационную.

Факторы системы хозяйства:

1. природные условия

2. экономические (финансовая политика государства, формирование спроса и предложения, и цены на продукцию.);

3. ресурсного потенциала - количество и качество ресурсов - земельных, трудовых и технических;

4. организационные: трудовая и технологическая дисциплина совершенствование планирования производства, хозрасчетных отношений;

5. биологические: с.-х. культуры, сорта, виды и породы животных, защита растений и животных от вредителей и болезней;

6. социально - демографические - при быстрой урбанизации село стареет, самоликвидируются мелкие поселки (деревни). Поэтому выбор системы ведения хозяйства обусловлен социально- правовыми формами предприятия.

Решающее значение на формирование и развитие системы хозяйства имеет ресурсный потенциал, т.е. количественное и качественное состояние земельных, трудовых и материально - технических ресурсов.

Требования, предъявляемые к системе хозяйства.

1. устойчивость её ведения;

2. оптимальная связь и соотношение производственных подразделений и отраслей;

3. полное использование ресурсного потенциала (земли, труда, капитала);

4. преодоление сезонности труда;

5. ускорение оборота вкладываемых средств;

6. создание накоплений для расширенного воспроизводства.

7. Содержание и методика разработки технологических карт в растениеводстве.

Технологическая карта – это документ, в котором детально разработаны процессы производства по возделыванию и уборке сельскохозяйственных культур, определен состав агрегатов для выполнения каждого вида работ и рассчитаны затраты на производство.

Технологическая карта разрабатывается для следующих целей:

- для расчета потребности в тракторах, с.-х. машинах и орудиях, автомашинах;

- для расчетов по организации механизированных звеньев;

- для расчета прямых затрат по культурам и видам незавершенного производства (озимые, пар);

- определения производительности труда;

- составления баланса труда по периодам работ по каждой культуре или группе культур;

-для калькуляции себестоимости продукции растениеводства.

Карты составляются на типовых бланках, которые используют в сельскохозяйственных предприятиях.

Технологическая карта составляется обычно на 100 (1000) га для упрощения расчетов, затем можно просто пересчитать на любую площадь.

Карта разрабатывается по каждой культуре или по группе культур с одной технологией (например, по зерновым культурам), видам незавершенного производства (подготовка паров, зябь)

Карты составляются в следующей последовательности:

- записывают перечень и объем работ;

- определяют состав агрегатов, плановые объемы работ; количество нормо – смен; затраты труда;

- исчисляют материально – денежные затраты.

Перед составлением технологической карты подготавливают необходимые материалы и экономически обоснованные нормативы:

- данные о наличии и состоянии техники в хозяйстве, покупке новых машин

(определяется на основе фактического наличия техники, имеющейся на балансе хозяйства, плана списания и плана покупки новой техники);

- площади, занятые под культурами, поля севооборотов, в которых они будут размещены;

- нормы выработки, расхода топлива и других материалов на тракторные и автомобильные работы;

- материалы для расчета затрат по амортизации, текущему ремонту и техническому обслуживанию тракторов, с-х машин и орудий;

- коэффициенты перевода в условные эталонные гектары;

- цены на перевозку грузов и электроэнергию; семена, удобрения, ядохимикаты;

- положение по оплате труда с тарификацией работ и тарифных ставок.