Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Кур. раб. Организация произв. и обсл. на ПОП -...doc
Скачиваний:
19
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
3 Мб
Скачать
☆

Готовой продукции, официантов

Окончание прил. Н

Учебное издание

Анна Владимировна Зеленевская организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

Учебное пособие в части курсового проектирования

Подписано в печать 12.01.2013 г. Формат 60×84/16.

Бумага офсетная. Печать плоская.

Усл. п. л. 4,42. Уч.-изд. л. 5,23.

Тираж 300 экз. Заказ 3

Редакционно-издательский отдел КТТПП

660075, Г. Красноярск, ул. Партизана Железняка, 13