1.2 Характеристика микросреды предприятия

Микросреда характеризует такие субъекты, как потребители, поставщики, маркетинговые посредники, клиенты, конкуренты, партнеры, государственные организации, банки и другие субъекты, прямо влияющие на фирму.

• Потребители

Потребителями продукции являются исключительно жители Республики Коми. Но, несмотря на это, ее знают и за ее пределами.

Потребителями являются как физические, так и юридические лица.

• Поставщики.

Сырьём для производства колбасных изделий является собственное мясо. В производстве используются лишь привозные специи, которые поставляются из Австралии и Финляндии.

Поставщиком яйца, из которого вылупляется племенной цыпленок, является Пермская птицефабрика.

Производственный процесс на предприятии осуществляется с учетом новейших технологий при использовании современного оборудования. Поставщиками оборудования являются такие страны как Швейцария, Голландия, Словакия и Россия.

Посредники.

• Торговые посредники.

Реализация продукции предприятия осуществляется как через розничных, так и оптовых посредников. Розничная торговля имеет магазинный и немагазинный вид. Если говорить о магазинах, то надо сказать, что у предприятия сегодня существует два магазина:

Эжва

Магазин № 62 (ул. Мира, 6)

ОАО «Птицефабрика Зеленецкая»

Магазин № 27

Немагазинный вид торговли осуществляется через следующие торговые точки:

• г. Сыктывкар

• Рынок (ул. Орджоникидзе, 50а)

• Магазин- павильон № 15 «Зарни-Сорс-1» (ул. Ленина)

• Магазин- павильон № 614 «Зарни-Сорс-2»(ул. Заводская,9)

• Магазин- павильон № 1«Зарни-Сорс-3» (ул. Лыткина, 31)

• Рынок «Владислава» (ул. Морозова)

• Рынок «Калевала» (ул. Коммунистическая, 50)

• Рынок «РубликЪ» (ул. Куратова, 73/1)

• Рынок «Торговый Дворик» (ул. Первомайская, 62)

• Народный рынок (ул. Малышева, 1)

• Эжва

• Рынок «Веждино» (ул. Славы, 8)

• Торговый ряд (ул. Маяковского, 12/1)

• ТК «Блок обслуживания» (ул. Старшины Борисова, 7)

Оптовая торговля осуществляется через оптовые склады, которые находятся:

г. Сыктывкар

Оптовый склад (ул. Орджоникидзе, 49а)

г. Ухта

Оптовый склад-магазин (ул. Бушуева, 16а)

Торговая сеть построена по территориальному принципу, т.е. магазины располагаются там, где больше покупателей.

• Фирмы-специалисты по организации товародвижения

Во-первых, это склады (склады-холодильники). У «Птицефабрики Зеленецкой») имеется три склада-холодильника, которые расположены:

№1 – ОАО «Птицефабрика Зеленецкая» (центральный)

№2 - г. Сыктывкар

№3 – г. Ухта

Что касается транспортных услуг, то у организации имеется свой гараж, и доставка продукции до места назначения осуществляется на собственном транспорте.

• Агентства по оказанию маркетинговых услуг

Предприятие пользуется услугами Московских и Санкт-Петербургских фирм по разработке упаковки для своей продукции.

Партнеры

«Птицефабрика Зеленецкая» имеет сотрудничество со многими организациями. Всего насчитывается 1 036 партнеров. Вот некоторые из них: ОАО Комитекс, ЗАО “Строймонтажсервис”, ОАО “Сысольский ДОС”, ООО «СевЛесПил», ресторан «Вычегда» и т. д.

Конкуренты

Явных конкурентов у «Птицефабрики Зеленецкая» нет, но все-таки есть такие предприятия, которые также занимаются производством и реализацией продукции птицеводства. Такими предприятиями являются: Сыктывкарский мясокомбинат, Кировский мясокомбинат, Калининградский, Кирово-Чепецкий, Пермский, Пензенский мясокомбинаты.