5.Развитие мануфактурного производства в крае: текстильное производство, промышленность по обработке сельскохозяйственной продукции.

В рассматриваемый период наибольшее развитие в крае получили суконное, полотняное (льняное) и кумачное (хлопчатобумажное) производство. Из всех отраслей текстильной промышленности суконная мануфактура раньше других вступила на путь мануфактурного производства. Предприятия - Казанская суконная мануфактура (основанная Петром 1 еще в 1714 г. и предназначенная для удовлетворения потребностей армии в обмундировании. (история с михляевым).После смерти И.Михляева в 1729 г.фабрика досталась его родственнику А.Дряблову, которому она была передана в 1735 г. на потомственное владение со всеми рабочими. В 1775 году она перешла к И.Осокину.

Суконная фабрика часто страдала от пожаров. В 1742 г. и 1749 г. деревянные её строения сгорели, взамен были выстроены каменные, одно из них, в 1752 г., сохранилось доныне), Теньковская полотняная фабрика (располагавшуюся в вотчине Нарышкина только прядильщицами работали до 400 крепостных женщин. Видимо, они пряли на дому, т.е. в условиях «рассеянной мануфактуры»). При селе Никольском Малмыжского уезда действовали полотнянные и суконные фабрики майора Е.А.Озерова. В селе Три Озера Спасского уезда помещик Молостов держал небольшую «фабрику», на которой выделывались разноцветные ковры. Здесь работал один стан. Ковры производили из шерсти овец, разводившихся в близлежащих деревнях. На предприятии работали 6 девочек. Суконное дело было развито и среди нерусского населения края. Купец Анас из деревни Татарские Шатрашаны имелись в трех деревнях суконные производства.

В начале ХУШ в. практически все потребности России в хлобчатобумажных тканях удовлетворялись за счет привозимых материалов из Средней Азии и Ирана. Учитывая, что Россия не имела дружественные отношения с этими странами, а также дороговизну закупаемых тканей, было необходимо наладить собственное производство. Связанные со среднеазиатской торговлей татарские купцы и промышленники одними из первых наладили у себя хлопчатобумажное производство и опередили в этом русских промышленников. Во второй половине ХУIII в. открылось множество татарских кумачяых «фабрик». К концу века их насчитывалось около 35.

Особенности развития хлопчатобумажной промышленности:

1) все эти предприятия находились в сельской местности — в основном в деревнях Береска, Служилая Ура и Урашбаш.

2) почти все они были татарскими: владельцы — служилые татары и купцы, наемные рабочие — татарские крестьяне тех же и окрестных деревень. Татары не имели права нанимать рабочих православной веры.

3) мануфактуры работали с сентября по май в ткачестве, а с мая или апреля по июнь — в прядении, летом рабочие занимались сельскохозяйственными работами.

Татарские кумачные «фабрики» работали на привозном сырье. Бумажную пряжу они получали из Бухары за весьма низкую цену. Приготовление пряжи на месте означало бы для владельца большие расходы на строительство и дополнительных производственных мощностей, к тому же не хватало рабочих рук. Готовая продукция отправлялась для продажи на Макарьевскую и Ирбитскую ярмарки, в Ростов, Симбирск, частично за границу. Многие служилые татары-мануфактуристы, разбогатев, записывались в купеческое сословие. Владельцами кумачных мануфактур в уездах являлись казанские, так и местные служилые татары и купцы. В источниках они фигурируют как «служилый татарин города Казани», «арский второй гильдии купец» и т.д.

Промышленность по обработке сельскохозяйственной продукции включала в себя: кожевенные, мыловаренные, салотопенные предприятия по обработке земледельческой продукции: мукомольные, винокуренные, и пивоваренные производства.

Кожевенные предприятия на территории это края были размещены неравномерно. кожевенное производство развивалось в основном на привозном сырье, так уровень развития местного скотоводства оставался низким.

Мыловаренное производство достигло значительных размеров. Почти все мыловаренные мастерские находились либо в Казани, либо в прилегающих селах и слободах (Плетенях, Ягодном и др.). Многие из них располагались между Старой и Татарской слободами на месте, отведенном в 1779 г. казанским губернатором П.С. Мещерским. К концу 18 в. в Казани действовало более 30 мыловаренных предприятий. Из учтенных предприятий 22 принадлежали татарам, остальные 11 русским. «заводы» принадлежали купцам Даута и Исхака Аитовых, Юсупа Субаева, Мухаметрахима Хальфина, Адельши Гумерова, Абдуллы Рахматуллина. Мыло казанских «заводов» являлось одной из главных статей торговли. Мыло в большом количестве отправлялось в Москву и Санкт-Петербург, в Астрахань и Архангельск, В Крым, даже за границу, через Кронштадт.

Винокуренное производство. Винокурение являлось одним из развивающихся производств в крае. в 1719—1725 гг. в Казанской губернии имелось З казенных винокуренных «завода». 1753 г. в Казанской губерния насчитывалось 399 винокуренных предприятия. Из них 261 принадлежал дворянам, 138 — купцам. Практически все эти «заводы» представляли собой кустарное производство. Казенных предприятий были единицы. 19 июня 1754 г. был принят указ Сената, предписывавший сломать купеческие винокуренные «заводы» или продать их дворянам. Появление этого закона было вызвано стремлением государства упорядочить поставку вина‚ по казенным подрядам, оставив лишь строго регламентируемое помещичье винокурение. Поэтому во второй половине ХУШ в. владельцами винокуренных «заводов» края являлись только помещики. Хозяева- Есиповы на Ширданском ключе, Рычков и т.д.. Типичной особенностью винокуренного производства была сезонность.

Не менее выгодным было в крае и солодовое производство - В Казани - 5 солодовенных зоводов. Вообще пиво варилось почти в каждом русском доме. Однако лишь немногие из производств являлись предприятиями мануфактурного типа.

Строительство порохового завода в Казани было обусловлено острой необходимостью снабжения порохом восточных окраин России, которое до этого осуществлялось из Санкт-Петербурга. Перевозка пороха обходилась довольно дорого, так как сырье привозилось из Урала. Затем порох отправлялся обратно до Казани и далее на восток. Необходимость в порохе этого региона были огромными. К тому же порох во время долгого пути к месту назначения в условиях российского бездорожья быстро отсыревал и приходил в негодность. При выборе места постройки завода было учтено нахождение неподалёку от Казани-при селе Болгары -— селитряных промыслов.

В 1782 г. правительство признало необходимым построить в Казани пороховой завод, Было решено, что наилучшим является место, примыкающее к селу Ягодное, на . правом берегу реки Казанки. 24 апреля 1788 г. были начаты пороховые работы на одной бегунной «фабрике», а с 24 июня — еще на пяти. Основным исходным сырьем для изготовления черного пороха являлись древесный уголь, селитра и сера. Из Казани порох отправлялся в сибирские крепости: Тобольск, Нерчинск, а также в Москву, Киев, Калугу, Оренбург, по водному пути в Астрахань и Херсон. Кроме снабжения крепостей и пограничных мест, порох отпускался на свободную продажу в разные губернии и уездные города: Нижний Новгород, Пензу, Вологду, Саратов, Чердынь, Мензелинск, Бугульму; на все горные государственные и частные заводы, находившихся в и Оренбургской губерниях, для взрывных работ на рудниках медных и железных руд; на Ижевский оружейный завод и др. Из пяти действующих в России в конце ХУIII в. пороховых предприятий казанский завод был одним из самых крупных.