- •Типы пищеварения. Основные этапы
- •Роль белков в организме
- •Принципы оценки функционального состояния почек по очищению (кларенсу) выделяемого вещества
- •Основной и общий обмен и пути ресинтеза атф на ранних этапах онтогенеза
- •1) Основные принципы и механизмы регуляции, секреторной, моторной и всасывательной функции пищеварительного тракта
- •2) Роль жиров в организме
- •3) Нефрон как морфофункциональная единица почек-его структура, виды, функции
- •4) Терморегуляция на ранних этапах онтогенеза
- •Экспериментальные методы исследования пищеварения у животных и клинические методы изучения пищеварительной системы у человек
- •Роль углеводов в организме
- •Клубочковая фильтрация как начальный процесс мочеобразования. Состав фильтрата, или первичной мочи. Нервная и гуморальная регуляция скорости фильтрации.
- •Пищеварение в полости рта у детей
- •Пищеварение в полости рта и его функции. Слюноотделение, количество, состав, свойства.
- •Роль минеральных веществ в организме человека
- •Осмотическое разведение и концентрирование мочи. Методы оценки концентрационной способности почек.
- •Пищеварение в кишечнике, секреторная деятельность поджелудочной железы, функциональная активность печени
- •Секреторная деятельность желудка. Состав и свойства желудочного сока. Регуляция секреции желудочного сока.
- •Методы определения энерготрат человека
- •Особенности почечного (коркового и мозгового) кровотока и механизмы его регуляции.
- •Нейро-гуморальная регуляция деятельности пищеварительного тракта у детей и подростков.
- •Состав, свойства и объем поджелудочного сока. Нервная и гуморальная регуляция панкреатической секреции. Мозговая, желудочная и кишечная фазы панкреатической железы.
- •Общий обмен. Рабочая прибавка. Специфика-динамическое действие питательных веществ как проявление энерготрат организма.
- •Общие представление о канальцевой реабсорбции, её механизмах, функциональной роли, регуляции и методах оценки.
- •Пищеварительная система при старении.
- •Пищеварение в тонком кишечнике, его функц. Значение. Кишечная секреция. Состав и свойства кишечного сока. Регуляция кишечной секреции.
- •Суммарные энерготраты организма в условиях физиологического покоя. Велечина основного обмена, и её зависимость от пола, возраста, роста. Должный основной обмен.
- •Канальцевая секреция-механизмы, функциональное значение, методы оценки.
- •Обмен веществ при старении.
- •Функциональная роль толстого кишечника. Секреторная, всасывательная, моторная и эваукаторная функции.
- •Механизмы теплоотдачи или физической терморегуляции (внутренний и наружный пути теплопереноса)
- •Участие почек в осморегуляции и волюморегуляции
- •Особенности обмена белков у детей
- •Основные свойства и функции желчи. Значение желчи в пищеварении. Механизм образования желчи. Состав желчи. Процесс холикенеза.
- •Терморегуляция при различных физиологических и патологических условий
- •Участие почек в регуляции ионного состава крови и кислотно-щелочного равновесия.
- •Пищеварение в желудке у детей и подростков.
- •Всасывательная функция пищеварительного аппарата. Механизм всасыизм образования желчи.Вания.
- •Роль витаминов и витаминоподобных веществ в организме.
- •Механизмы реабсорбции в почках глюкозы, аминокислоты, минеральных веществ, воды и др.
- •Основной и общий обмен, терморегуляция и питание при старении
- •Пищевое поведение человека и животных. Физиологические основы голода и насыщения.
- •Этапы высвобождения свободной энергии пищевых веществ в организме и их калорические эквиваленты.
- •Участие почек в осморегуляции и волюморегуляции.
- •Процессы мочеобразования и мочевыделения на ранних этапах онтогенеза.
Принципы оценки функционального состояния почек по очищению (кларенсу) выделяемого вещества
Оно основано на оценке клиренса, т. е. очищения плазмы от веществ, которые фильтруются, но не реабсорбируются и не секретируются. Так ведет себя, например, инулин (полимер фруктозы).
Клиренс — это объем плазмы, который целиком очищается почкой от данного вещества за 1 минуту. Если определить клиренс инулина, т. е. объем плазмы, который полностью очищается от инулина, то тем самым будет найден и объем фильтрации, так как именно этот объем уйдет из плазмы. Определение клиренса проводится (как и в отношении парааминогиппуровой кислоты) по формуле: С~ (концентрация вещества в моче х объем мочи за 1 минуту) : концентрация вещества в плазме.
Например, концентрация инулина в плазме крови равна 1,6 мг/мл, концентрация инулина в моче — 39,5 мг/мл, объем конечной мочи — 5 мл/мин. Тогда клиренс инулина, или объем фильтрации по инулину, будет равен: С = <39,5 х 5): 1,6 = 123,4 мл/мин. Сложность определения клубочковой фильтрации по инулину состоит в том, что необходимо некоторое время, в течение которого собирается моча, поддерживать на постоянном уровне концентрацию инулина в плазме, т. е. вводить инулин с определенной скоростью.
Регуляция скорости фильтрации осуществляется за счет поддержания кровяного давления с помощью миогенного механизма, ренин-ангиотензинового, простагландинового и браддкининового механизмов, о чем уже говорилось выше. Известно, что во время болевой реакции объем фильтрации резко уменьшается — возникает болевая анурия. Во время краш- синдрома (синдрома раздавливания) тоже происходит резкое уменьшение образования мочи.
Основной и общий обмен и пути ресинтеза атф на ранних этапах онтогенеза
Билет №2
1) Основные принципы и механизмы регуляции, секреторной, моторной и всасывательной функции пищеварительного тракта
2) Роль жиров в организме
Липолиз — процесс расщепления жиров на составляющие их жирные кислоты под действием фермента липазы. При этом простом гидролитическом процессе выводятся жирные кислоты, они становятся топливом для организма и действуют как активаторы синтеза кетонов (полупродуктов, участвующих в органическом синтезе), например во время длительного голодания. В дополнение к сжиганию жира, накопленного в жировых тканях, липолиз происходит в тканях мышц и печени, где сохраняются небольшие количества жирных кислот, чтобы в случае необходимости перевести их в энергию.
Процесс липолиза (сжигания жира) имеет три стадии:
- гормональное возбуждение (имеют важное значение такие гормоны, как тироксин, соматотропин, адреналин, инсулин;
- перемещение жирных кислот к митохондриям для энергетического использования;
- жир и энергетические метаболиты сигнализируют телу, продолжать ли мобилизовать жир для получения энергии или остановить процесс сжигания жира. Жиры в организме выполняют энергетическую, пластическую, защитную функции, роль депо. Из жиров также образуются элементы клеточных структур, ряд биологически активных веществ, например, гормоны, простагландины, витамины А и Д. Защитная функция жиров заключается в предохранении кожи от высыхания и от действия воды, а так же защиты организма от механических воздействий от переохлаждения. Роль депо жиров заключается в том, что они составляют резерв энергии и воды. При окислении 100 г жира образуется 110 г воды и освобождается 930 ккал энергии. Жиры синтезируются из жирных кислот и глицерина, из аминокислот и моносахаридов. Линолевая и линоленовая кислоты являются незаменимыми, так как они не синтезируются в организме человека из других органических соединений. Они составляют около 1% от общего количества жиров. Заменимые жирные кислоты (насыщенные) - олеиновая, пальметиновая, стеариновая и другие - синтезируются в организме.
