Отделочное оборудование Вязьма

Отделочное оборудование - гладильные столы, пятновыводные столы, шкафы, пароманекены, гладильные прессы производства Вязьма.

На отделочном (финишном) оборудовании происходит удаление локальных пятен различного состава и происхождения, производится глажение, покраска и упаковка вещей. Качество отделки изделий во многом зависит от наличия в приобретенном отделочном оборудовании необходимых функциональных опций, а так же от профессиональных навыков работников химчистки.

6.Бытовые и медицинские услуги на этаже

28

Обязательные Бытовые услуги:чистка обуви. прокат предметов быта. обслуживание мини-баров. побудка по просьбе гостя.

Обязательные медицинские услуги: пользование аптечкой, оказание первой медицинской помощи, вызов скорой помощи.

Все вышепречисленные бытовые услуги оказываются в отеле «Грнад Авеню» в обязательном порядке или по просьбе гостя. Для удобства гостей, также на каждом этаже отеля находятся кулеры с водой.

29

Заключение

При прохождении производственной практики в ООО "Евро-Азиатская Управляющая Компания" в гостинице "Гранд Авеню отель" с 14 декабря 2012 г. по28 декабря 2012 г можно сделать следушие выводы:

• гостиница Гранд авеню находится в самом центре города

• отель имеет хорошую инфраструктуру (ресторан Кейс, лобби бар, туристическая фирма, тренажёрный зал, сауна)

• в настоящее время отелю «Гранд Авеню» присвоена категория 4 звезды.

• В гостинице «Гранд Авеню выполняются различные виды уборочных работ: уборка после выезда гостя, ежедневная текущая уборка, генеральная уборка, уборка забронированных номеров, вечерний сервис, уборка общественных помещений.

В начале производственной практики я прошла инструктаж по технике безопасности и ознакомилась с должностными инструкциями горничной.

Я изучила технологию работы деятельности службы уборки отеля «Гранд Авеню».

Я выполнила следующие задачи по практике:

1. изучила организационную структуру отеля «Гранд Авеню»;

2. изучила должностные инструкции по профессии «горничная»;

3. изучила правила уборки в отеле «Гранд Авеню»;

4. изучила основные службы уборки, способы и функции;

5. изучила работу службы уборки;

6. Оказание бытовых услуг в отеле «Гранд Авеню».

7. изучила порядок уборки номеров, сортировки белья,

санитарно-гигиенических средств, формирование тележки горничной;

8. выполнила различные виды уборки.

30

Этот опыт был мне весьма полезен, так как приобретенные навыки пригодятся в дальнейшей деятельности. При поступлении на работу я буду точно знать какие работы и какой фронт деятельности выполняет та или иная служба гостиничного сервиса. В независимости от того какую должность занимает работник гостиницы он всегда должен быть опрятным, вежливым, учтивым.

В период практики я узнала много нового в области горничной индустрии, выполнила программу в полном объёме, прошла квалифицированную практику и ознакомилась с работой службы гостиницы. С интересом и ответсвенностью подходила к работе всех служб уборки гостиничного сервиса.

31