- •3. Пакет экзаменатора
- •3.1. Условия проведения экзамена
- •3.2. Задания для обучающихся
- •Билет № 1
- •Понятие гостиничного предприятия. Задачи организации предприятий
- •Билет № 2
- •Внешняя и внутренняя среда предприятия. Основные принципы организации
- •Билет № 4
- •Раскройте понятия организационно-правовых форм предпринимательства:
- •Билет № 5
- •Объясните, почему малое предприятие - важный субъект предпринимательства
- •Билет №3
- •Раскройте понятие отрасли, отраслевой структуры национальной экономики.
- •Билет № 6
- •Структура предприятия. Производственно-административная структура
- •Билет №7
- •Раскройте понятие имущества гостиничного предприятия и его состав.
- •Билет № 8
- •Понятие основных фондов гостиничного предприятия, виды оф гостиницы.
- •Билет № 9
- •Износ и амортизация основных фондов, показатели их использования.
- •Билет № 10
- •Понятие оборотные средства гостиничного предприятия, их состав и структура.
- •Билет № 11
- •Охарактеризуйте кругооборот оборотных средств предприятия и показатели их
- •Билет № 12
- •Дайте понятия финансовых ресурсов предприятия, капитала и направлений его
- •Определите наиболее эффективный вариант строительства нового предприятия, если известно что:
- •Билет № 13
- •Раскройте понятие и состав финансов предприятия. Сущность, задачи и цели
- •Билет № 14
- •Понятие финансов. Источники финансирования бизнеса гостиничного
- •Билет № 15
- •Понятие и состав трудовых ресурсов организации. Показатели обеспеченности
- •Билет № 16
- •Производительность труда на гостиничном предприятии, методы и показатели
- •Билет № 17
- •Дайте характеристику состава трудовых ресурсов предприятия гостиничной
- •Билет № 18
- •Раскройте понятия сдельной и повременной форм и систем оплаты труда
- •Билет № 19
- •Раскройте сущность и структуру заработной платы. Объясните, каковы
- •Билет № 20
- •Расскажите о тарифной и бестарифной системах оплаты труда.
- •Билет № 21
- •Ценовая политика организации: понятие, цели и этапы. Ценообразующие
- •Билет № 22
- •Раскройте понятия затрат и издержек производства, себестоимости продукции
- •Билет № 23
- •Дайте понятие себестоимости продукции (услуг). Расскажите о составе
- •Билет № 24
- •Дайте понятие цены товара (услуги), расскажите о системе цен в гостиничной
- •Билет № 25
- •Раскройте понятия и виды прибыли и рентабельности продукции (услуг).
- •Билет № 26
- •Экономическая эффективность организации и методы ее оценки.
- •3.4. Критерии оценки
Билет № 21
Ценовая политика организации: понятие, цели и этапы. Ценообразующие
факторы.
Определить прирост производительности труда по каждому предприятию. Сделать выводы.
1) В результате внедрения новой техники на первом предприятии объем производства увеличился на 25%, а численность рабочих сократилась на 20%.
2) На втором предприятии объем производства увеличился на 20%, при увеличении численности работников на 10%.
Преподаватель Н.Б. Морозова
Рассмотрено на заседании цикловой комиссии экономических дисциплин Протокол №__________ от___________________ Председатель ЦК ____________ Н.Б.Морозова
|
Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Нижегородский колледж бытового сервиса» Экзамен по учебной дисциплине: «Экономика организации» Специальность: 100101 Гостиничный сервис
|
«УТВЕРЖДАЮ» Зам. директора по УР _____________ М.А.Божко _________________ 2013г. |
Билет № 22
Раскройте понятия затрат и издержек производства, себестоимости продукции
(услуг). Охарактеризуйте структуру себестоимости.
Определить прирост производительности труда по каждому предприятию. Сделать выводы.
1) В результате внедрения новой техники на п ервом предприятии объём производства увеличился на 15%, а численность рабочих сократилась на 30%.
2) На втором предприятии объем производства увеличился на 30%, при увеличении численности работников на 20%.
Преподаватель Н.Б. Морозова
Рассмотрено на заседании цикловой комиссии экономических дисциплин Протокол №__________ от___________________ Председатель ЦК ____________ Н.Б.Морозова
|
Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Нижегородский колледж бытового сервиса» Экзамен по учебной дисциплине: «Экономика организации» Специальность: 100101 Гостиничный сервис
|
«УТВЕРЖДАЮ» Зам. директора по УР _____________ М.А.Божко _________________ 2013г. |
Билет № 23
Дайте понятие себестоимости продукции (услуг). Расскажите о составе
затрат, включаемых в себестоимость, способах их группировки и учёта.
Определить прирост производительности труда по каждому предприятию. Сделать выводы.
1) В результате внедрения новой техники на первом предприятии объем производства увеличился на 35%, а численность рабочих сократилась на 10%.
2) На втором предприятии объем производства увеличился на 10%, при увеличении численности работников на 10%.
Преподаватель Н.Б. Морозова
Рассмотрено на заседании цикловой комиссии экономических дисциплин Протокол №__________ от___________________ Председатель ЦК ____________ Н.Б.Морозова
|
Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Нижегородский колледж бытового сервиса» Экзамен по учебной дисциплине: «Экономика организации» Специальность: 100101 Гостиничный сервис
|
«УТВЕРЖДАЮ» Зам. директора по УР _____________ М.А.Божко _________________ 2013г. |