- •3. Пакет экзаменатора
- •3.1. Условия проведения экзамена
- •3.2. Задания для обучающихся
- •Билет № 1
- •Понятие гостиничного предприятия. Задачи организации предприятий
- •Билет № 2
- •Внешняя и внутренняя среда предприятия. Основные принципы организации
- •Билет № 4
- •Раскройте понятия организационно-правовых форм предпринимательства:
- •Билет № 5
- •Объясните, почему малое предприятие - важный субъект предпринимательства
- •Билет №3
- •Раскройте понятие отрасли, отраслевой структуры национальной экономики.
- •Билет № 6
- •Структура предприятия. Производственно-административная структура
- •Билет №7
- •Раскройте понятие имущества гостиничного предприятия и его состав.
- •Билет № 8
- •Понятие основных фондов гостиничного предприятия, виды оф гостиницы.
- •Билет № 9
- •Износ и амортизация основных фондов, показатели их использования.
- •Билет № 10
- •Понятие оборотные средства гостиничного предприятия, их состав и структура.
- •Билет № 11
- •Охарактеризуйте кругооборот оборотных средств предприятия и показатели их
- •Билет № 12
- •Дайте понятия финансовых ресурсов предприятия, капитала и направлений его
- •Определите наиболее эффективный вариант строительства нового предприятия, если известно что:
- •Билет № 13
- •Раскройте понятие и состав финансов предприятия. Сущность, задачи и цели
- •Билет № 14
- •Понятие финансов. Источники финансирования бизнеса гостиничного
- •Билет № 15
- •Понятие и состав трудовых ресурсов организации. Показатели обеспеченности
- •Билет № 16
- •Производительность труда на гостиничном предприятии, методы и показатели
- •Билет № 17
- •Дайте характеристику состава трудовых ресурсов предприятия гостиничной
- •Билет № 18
- •Раскройте понятия сдельной и повременной форм и систем оплаты труда
- •Билет № 19
- •Раскройте сущность и структуру заработной платы. Объясните, каковы
- •Билет № 20
- •Расскажите о тарифной и бестарифной системах оплаты труда.
- •Билет № 21
- •Ценовая политика организации: понятие, цели и этапы. Ценообразующие
- •Билет № 22
- •Раскройте понятия затрат и издержек производства, себестоимости продукции
- •Билет № 23
- •Дайте понятие себестоимости продукции (услуг). Расскажите о составе
- •Билет № 24
- •Дайте понятие цены товара (услуги), расскажите о системе цен в гостиничной
- •Билет № 25
- •Раскройте понятия и виды прибыли и рентабельности продукции (услуг).
- •Билет № 26
- •Экономическая эффективность организации и методы ее оценки.
- •3.4. Критерии оценки
Билет № 24
Дайте понятие цены товара (услуги), расскажите о системе цен в гостиничной
индустрии.
Определить прибыль от реализации и рентабельность услуг, если
реализовано 100 000 единиц услуг,
полная себестоимость реализованной продукции 178 млн. руб.,
цена услуги (без НДС) 2300 руб.
Дайте характеристику полученного результата.
Преподаватель Н.Б. Морозова
Рассмотрено на заседании цикловой комиссии экономических дисциплин Протокол №__________ от___________________ Председатель ЦК ____________ Н.Б.Морозова
|
Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Нижегородский колледж бытового сервиса» Экзамен по учебной дисциплине: «Экономика организации» Специальность: 100101 Гостиничный сервис
|
«УТВЕРЖДАЮ» Зам. директора по УР _____________ М.А.Божко _________________ 2013г. |
Билет № 25
Раскройте понятия и виды прибыли и рентабельности продукции (услуг).
Имеется четыре варианта вложения денежных средств в строительство предприятия в отрасли, в которой нормативный коэффициент окупаемости капитальных вложений составляет 0,2, что соответствует 5 лет. Требуется выбрать наиболее экономичный вариант исходя из следующих данных:
удельные показатели |
вариант |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
|
сметная стоимость строительства, тыс.руб. |
840 |
910 |
990 |
1030 |
себестоимость годовой продукции, тыс.руб. |
710 |
685 |
672 |
665 |
Расчет проведите по сроку окупаемости. Дайте характеристику полученного результата.
Преподаватель Н.Б. Морозова
Рассмотрено на заседании цикловой комиссии экономических дисциплин Протокол №__________ от___________________ Председатель ЦК ____________ Н.Б.Морозова
|
Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Нижегородский колледж бытового сервиса» Экзамен по учебной дисциплине: «Экономика организации» Специальность: 100101 Гостиничный сервис
|
«УТВЕРЖДАЮ» Зам. директора по УР _____________ М.А.Божко _________________ 2013г. |
Билет № 26
Экономическая эффективность организации и методы ее оценки.
Определить условно-годовую экономию, экономию до конца года, годовую экономический эффект, срок окупаемости капиталовложений, если от внедрения мероприятия в расчете на единицу продукции себестоимость снизилась с 2000 до 1500 руб., удельные капиталовложения до внедрения мероприятия составляют 1300 руб., а после 1500 руб., программа на год 1000 шт., мероприятия проводятся с 1 августа. Дать анализ полученного результата.
Преподаватель Н.Б. Морозова