Идеальный пирог для первого дня рождения. (для детей от 1 года)

        Оригинал на английском по адресу: http://www.earthsbest.com/recipe.html          прислала Olga Landau (2:5020/768.86)         

• 1/2 стакана размягченного масла

• 3/4 стакана коричневого сахара

• 2 яйца

• 1 ч.л ванили

• 1 3/4 стакана муки

• 1 ст. ложка пекарского порошка (*думаю, вполне заменяется дрожжами или содой*)

• 1/4 ч.л. соли

• 2 банки бананового пюре (*так как этот рецепт был раздобыт на сайте фирмы, производящей детское питание, они, ессно, имеют в виду свои банки, какие они - я не знаю, так что нужно смотреть, но я думаю грамм 150 пюре будет вполне достаточно*)

        Hагреть духовку до 175 градусов, приготовить форму, смазав ее маслом и присыпав мукой. Взбить масло с сахаром до "воздушности". Добавить яйца и ваниль (продолжая взбивать). Добавить муку, пекарский порошок, соль и бананы и взбивать миксером 3 минуты (наверное и не миксером тоже можно). Выложить в форму и запекать до готовности (~ 45 мин.) Дать остыть 10 мин. Можно украсить взбитыми сливками.

Редактор: Мария Чулова (19.07.02)

4 Года: День рождения Виктории

Ситникова Юлия

В нашей семье ровно 4 года назад в этот день появилось маленькое чудо, имя которому Виктория. Как и любой малыш, который уже более менее осознаёт происходящее, она с нетерпением ждала 15 октября.

15 Октября 2002 г. День рождения Виктории!

Часть 1. Выбирание подарка

В нашей семье ровно 4 года назад в этот день появилось маленькое чудо, имя которому Виктория. Как и любой малыш, который уже более менее осознаёт происходящее, она с нетерпением ждала 15 октября. Мы с папой постарались сделать всё как можно лучше и подготовились к этому дню очень серьёзно. Её комнатку украсили разноцветными шарами, повесили гирлянду из разноцветных флажков. С подарком решили не мудрить, и за день до Дня рождения поехали с дочкой по магазинам выбирать подарок. Да, конечно это будет не сюрприз, но зато это будет именно тот подарок, который доченька очень хотела. На вопрос, что же тебе хочется на День рождения, был получен однозначный ответ: Что же я могу хотеть? Конечно же "ШИКАРНОЕ" платье! Папа с мамой и с Викой начали "марафон" по детским магазинам одежды. Но нам повезло, мы нашли отличное платье, которое было только в одном экземпляре и именно наш размер! Но платье - это, конечно хорошо, но ведь она ещё совсем маленькая и мы решили заехать ещё в магазин игрушек и предоставили ей право выбора игрушки. За нами бегали полмагазина продавцов, предлагали: мягкие игрушки, куклы, машинки, но она даже в руки не взяла ни одной игрушки. И тут её глазки увидели детскую косметику: вы бы видели её глаза в этот момент! У неё глаза заблестели и мы с папой поняли, что ребёнок наш не такой уже и маленький. Мы приобрели лак для ногтей и блеск для губ из серии детской косметики. Ребёнок остался очень счастливым, она выбрала именно те подарки, которые ей хотелось. А сюрприз? А сюрприз её ждал утром, когда она раскрыла свои глазёнки и увидела нарядную комнату с огромным количеством разноцветных шаров и ещё маленькой игрушечкой на столе. Это был развивающий уникуб. Вещи, косметика – это конечно классно, но развитие тоже ребёнку необходимо. Поэтому подарили ещё и развивающую игрушку.