Розділ 1. Біологія і види коропа.

Короп (Cyprinus carpio) – основний об’єкт тепловодного рибництва, походить від дикої форми – сазана.

Короп має хороший темп росту, високі харчові та смакові якості. Статевозрілим стає на 4-5 році життя. Самці дозрівають на рік раніше самиць. Нерест – у травні (за стійкої температури води не нижче 18⁰С). Має високу плодючість – від 600тис до 1,5млн ікринок і більше. Розмножують коропа у нерестових ставах і у заводських умовах. Оптимальна температура – 20⁰С і вище. За сприятливих умов на 2-му році життя може досягати маси близько 1кг. На ранніх стадіях живиться зоопланктоном, пізніше – зообентосом; в ставах добре споживає комбікорми.

Короп, або сазан, покритий незвичайно великою темно-жовто-золотавою лускою, що на спині темніше (синюватий відтінок), а на череві світліше.. По своїй суті це одомашнена форма сазана. По зовнішньому вигляді короп має досить велику подібність із карасем, але він не так високий у спині (височина тіла тільки вдвічі більше товщини), товще і довше. Від карася короп відрізняється 4 короткими вусиками на губах. Вусики розташовані з кожної сторони й кінчаються округлими плоскими голівками. Спина має зеленуваті болотного кольори відтінки, боки бронзово-золотаві. У довжину короп досягає1,5 метра, вага доходить до 15 кг.   Широкий спинний плавець темно-сірого кольору займає майже всю задню половину спини. Крім ширини, він відрізняється дуже міцним пилкоподібним, зазубреним переднім променем. Всі нижні плавці сірувато-фіолетового кольору хвостовий - червоно-бурий, очі золотаві. Глоткові зуби, розташовані по 5 з кожної сторони в 2 ряди, відрізняються своєю масивністю. Великі коропи мають майже циліндричний тулуб. Але як у кольорі, так й у складі тіла короп, ця далеко розповсюджена й навіть, можна сказати, одомашнена риба, піддана численним і сильним видозмінам. З одного боку, зустрічаються риба з дуже подовженим, майже циліндричним тілом, з іншого боку - бувають коропи, за формою тіла підходять до срібного карася. Останні, очевидно, найчастіше зустрічаються в ставках і взагалі в невеликих замкнутих басейнах, тим часом як довгасті коропи - в устях рік, у морі або в великих озерах. Короп - риба теплолюбива, стайна. В одній і тій же зграйці бувають коропи різного віку, величини і ваги - від 1 -1,5 кг до 8 кг і більше. Але самі великі коропи окремо від більш дрібних. Число особин у зграї не дуже велике й звичайно рівняється декільком десяткам, рідко сотням, і дуже рідко тисячам і те здебільшого наприкінці осіні, коли вони збираються на зимівлю.

Українські породи коропа.

Український рамчастий короп є найбільш продуктивним і витривалим щодо умов існування серед усіх малолускатих коропів та форм з розкиданою лускою. В умовах п'ятикратної посадки дволітки цієї породи порівняно з найбільш продуктивним дзеркальним галиційським коропом споживають на одиницю приросту маси менше корму (на 21,4%), краще ростуть (на 15%\ мають вищий вихід із нагулу (на 11%) і рибопродуктивність з одиниці площі (на 25%).

Український лускатий короп розміщенням і розміром луски нагадує сазана, але забарвлення має світліше. Він має високу пошукову здатність і швидко росте в нагулі. Породовипробуванням установлено, що український лускатий короп порівняно з дзеркальним галиційським на другому році життя інтенсивніше росте (на 17%), має вищий вихід з нагулу (на 24%), краще використовує природну кормову базу і забезпечує вищу продуктивність при екстенсивному господарюванні (на 46%).[19]

Український короп Несвіцький -52 (Волинська, Рівненська, Львівська, Тернопільська, Івано-Франківська і Закарпатська області) створений лід керівництвом О.І.Куземи в рибгоспі "Несвіч " Волинського рибокомбінату шляхом схрещування місцевого дзеркального галиційського коропа з українськими породами і подальшою селекцією помісних форм при оптимальних умовах утримання. За своїми господарськими якостями короп нового племінного стада, представленого лускатими і рамчастими формами, на 9-10% продуктивніший, ніж місцевий дзеркальний. Український лускатий короп нивчанський 59 створений шляхом схрещування українського лускатого коропа з ропшинським, якому прилита кров амурського сазана. Риба інтенсивно росте, більш зимостійка і стійка проти хвороб. Таю, маса цьоголітків на 25% більша, а дволітків - на 5-7%, що в поєднанні з підвищеною життєздатністю їх як у вирощувальних, так і в нагульних ставах забезпечує рибопродуктивність на 7-12% вищу.

Рис.1.1 Українські породи коропа

Таблиця 1.1.

Характеристика порід коропа.

Порода	Покрив тіла і розмі­щення луски	Деякі особливості
Лускатий звичайний	Все тіло покрите правильними рядками великої луски	Витриваліший щодо несприятливих умов. Добре росте на півночі
Лускатий український	Те ж	Краще використовує природні корми. Перевищує ріст звичайного коропа на 17 %. Вихід личинок від одного гнізда плідників становить 300—600 тис. штук, вихід однорічок із зимівлі 90—95 %
Лускатий курський	»	Добре росте, витриваліший при зимівлі, стійкий проти інфекційних хвороб
Лускатий ропшинський	»	Те ж
Дзеркальний розкидистий	Спина, боки і черевце покриті великою лускою, розміщеною групами і неправильними рядами	Найбільш поширений у центральних і південних районах країни
Дзеркальний лінійний	Тіло по бічній лінії покрите рядом однакових великих лусок	Зустрічається рідко, малопродуктивний
Дзеркальний рамчатий	Вздовж спини, черевця, хвоста і зябер тіло покрите великою лускою, що утворює рамку	Добре використовує підгодівлю. Росте краще від звичайного на 15 %, при цьому витрачається кормів на 21,4% менше. Дають по 200—600 тис. личинок від одного гнізда плідників, вихід однорічок із зимівлі понад 90 %
Голий	Окремі дрібні лусочки розміщені навколо зябрової кришки, під спинним плавником або біля хвоста	Краще росте в південних районах країни. Стійкий проти краснухи