Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Чернігівський цинтр професійно.doc
Скачиваний:
4
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
5 Мб
Скачать
☆

6. Характеристика асортименту кави та кавових напоїв

Н а полицях магазину представлений широкий асортимент кави, але переважну частину складає продукція від ТМ Галка і ТМ Nescafe.

Розглянемо асортимент кави на прикладі ТМ Галка.

Кава смажена в зернах

Кава в зернах “Арабіка”

Ретельно підібрана суміш кращих сортів кави арабіка з Папуа Нової Гвінеї, Бразилії та Індії. Кава помірно міцна з духмяним, запашним та м'яким оксамитовим смаком.

Упаковка

Групова упаковка

термін зберігання

тип упаковки

маса нетто

кількість акетів

маса нетто

пакет

250 г

24 шт

6,00 кг

18 міс

К ава в зернах “Робуста”

Обсмажені зерна індійської і мадагаскарської робусти надають напою необхідну високу концентрацію та пікантну міцність. Кава, приготована з цих зерен, краще за все передає насичений смак та аромат південних континентів

Упаковка

Групова упаковка

термін зберігання

тип упаковки

маса нетто

кількість акетів

маса нетто

пакет

250 г

24 шт

6,00 кг

18 міс

пакет

1000 г

8 шт

8,00 кг

18 міс


К ава смажена мелена

“Еспрессо Преміум”

Упаковка

Групова упаковка

термін зберігання

тип упаковки

маса нетто

кількість акетів

маса нетто

Вакуум-пакет

250 г

24 шт

6,00 кг

12 міс

Суміш елітних сортів кави Арабіка та Робуста, вирощених на кращих екваторіальних плантаціях. Дана суміш вирізняється багатогранним букетом ароматів та ледь відчутним винним присмаком.

“ Еспрессо”

Упаковка

Групова упаковка

термін зберігання

тип упаковки

маса нетто

кількість акетів

маса нетто

вакуум-пакет

250 г

24 шт

6,00 кг

12 міс

пакет

100 г

40 шт

4,00 кг

12 міс

Витончений букет з бразильської Арабіки, мадаскарської та індійської Робусти спеціального помелу роблять “Еспрессо” довершеним і незамінним напоєм для шанувальників міцної кави з традиційним смаком.

“Класика”

Збалансована суміш з відбірних сортів кави Арабіка і Робуста, яка надає напою приємну гіркоту, задовільнить найвимогливішого шанувальника кави своїм м'яким класичним смаком. Має високий вміст кофеїну.

Упаковка

Групова упаковка

термін зберігання

тип упаковки

маса нетто

кількість акетів

маса нетто

вакуум-пакет

250 г

24 шт

6,00 кг

12 міс

“ Гердан”

Кава з високим вмістом кофеїну, елітним смаком та ніжним ароматом свіжозмеленого кавового зерна. Спеціальне обсмаження кавових зерен робить “Гердан” виключно м'якою і одночасно багатою на смак кавою.

Упаковка

Групова упаковка

термін зберігання

тип упаковки

маса нетто

кількість акетів

маса нетто

вакуум-пакет

250 г

24 шт

6,00 кг

12 міс

пакет

100 г

40 шт

4,00 кг

12 міс

“ По-східному”

Суміш Робусти середнього обсмаження та спеціального тонкого каліброваного помелу. Цей міцний духмяний напій є ідеальним для приготування кави “по-турецьки”.

Упаковка

Групова упаковка

термін зберігання

тип упаковки

маса нетто

кількість акетів

маса нетто

вакуум-пакет

250 г

24 шт

6,00 кг

12 міс

пакет

100 г

40 шт

4,00 кг

12 міс

“ Галицька кава”

Натуральна мелена кава “Галицька кава” виготовлена з кращих сортів кави, дбайливо вирощених і зібраних в кавових регіонах Африки. Кава має насичений міцний та терпкий смак зі слабким ароматом шоколаду, тонкий помел та середнє обсмаження.

Упаковка

Групова упаковка

термін зберігання

тип упаковки

маса нетто

кількість акетів

маса нетто

пакет

200 г

20 шт

4,00 кг

12 міс