- •Полость рта.
- •Слюнные железы.
- •Пищеварение в полости рта.
- •Пищевод.
- •Брюшная полость.
- •Желудок.
- •Желудочный сок.
- •Тонкая кишка
- •Толстая кишка
- •Слепая кишка
- •Прямая кишка.
- •Пищеварение в тощей и подвздошной кишках.
- •Пищеварение в толстой кишке.
- •10% Принятой пищи не усваивается организмом человека. Не переваренные остатки пищи и бактерии, которые составляют около 50% от сухой массы кала, склеенные слизью сока толстой кишки, образуют кал.
- •Всасывание.
Пищеварение в тощей и подвздошной кишках.
Тонкая кишка выполняет ряд важных физиологических функций:
выделяет пищеварительный сок
перемешивание и передвижение пищевой кашицы
всасывание питательных веществ, воды и солей.
Кишечный сок представляет собой непрозрачную, бесцветную щелочную жидкость со специфическим запахом. Кишечный сок состоит из жидкой и плотной частей.
В кишечном соке содержится 22 фермента. В тонкой кишке продолжается пищеварение, начатое в начальных отделах пищеварительной трубки, расщепление идет до конечных продуктов и одновременно с этим происходит интенсивное всасывание.
Движение в тонкой кишке маятникообразные и продольные.
Толстая кишка
Является непосредственным продолжением тонкой кишки. Общая длина толстой кишки 1,5–2 м. Она начинается слепой кишкой, расположенной в правой подвздошной ямке и имеющей червеобразный oтросток – аппендикс.
Затем продолжается в ободочную кишку, она имеет отделы:
восходящий
поперечный
нисходящий
Далее продолжается в сигмовидную и заканчивается прямой кишкой, которая открывается наружу заднепроходным (анальным) отверстием или анусом.
Стенка толстой кишки состоит из 4 слоев:
Слизистая оболочка толстой кишки вместе с остальными слоями стенки образует, полулунные складки и ворсинок не имеет. Она содержит кишечные железы и одиночные фолликулы.
Подслизистая оболочка: имеет много сосудов и нервов.
Мышечная оболочка: представлена сплошным циркулярным слоем и продольным, образующим три ленты.
Серозная оболочка: имеет отростки, содержащие жир. Толстая кишка имеет большой размер, на ее поверхности имеются вздутия (гаустры).
Слепая кишка
Представляет собой участок толстой кишки, расположена в правой подвздошной ямке. Ее длина около 6 см. От внутренне задней поверхности слепой кишки отходит червеобразный отросток – аппендикс. Длина и положение его сильно варьируют. Наиболее часто червеобразный отросток спускается в малый таз.
Просвет червеобразного отростка с возрастом может частично или полностью зарастать. Отверстие, которым просвет его открывается в полость слепой кишки, прикрыто складкой слизистой оболочки – заслонкой червеобразного отростка.
Слизистая оболочка аппендикса богата лимфоидной тканью.
В месте впадения тонкой кишки в толстую имеется илеоцекальный клапан, препятствующий возвращению содержимого толстой кишки в тонкую.
Прямая кишка.
Является конечным отделом толстой кишки, она располагается в малом тазу. Заканчивается заднепроходным (анальным) отверстием.
В верхнем отделе прямой кишки образуется расширение – ампула прямой кишки. Нижний отдел кишки сужен и называется анальным каналом, здесь находятся вертикальные валики – анальные столбы, между которыми образуются углубления – анальные пазухи. Кольцевое пространство между пазухами и заднепроходным отверстием называется геморроидальной зоной, так как в толще стенки кишки находится венозное сплетение.
Мышечная оболочка прямой кишки состоит из двух слоев:
продольного
поперечного.
Циркулярный слой в области заднепроходного отверстия утолщается и образует внутренний сфинктер прямой кишки (непроизвольный). Снаружи вокруг заднепроходного отверстия сосредоточены поперечнополосатые круговые мышечного волокна, которые образуют наружный (произвольный) сфинктер прямой кишки.
