- •Тема: планування тваринництва
- •Плановий приріст продуктивності (%)
- •Методичні вказівки:
- •Розрахунок нормативної продуктивності тварин
- •365 Днів * середньодобовий приріст * поголів’я
- •«Помісячний оборот основного стада врх (корови)», гол
- •Вихід молока
- •Валовий надій * фактичну жирність / базисну жирність
- •Виробництво вовни
- •Виробництво меду
- •Розподіл продукції тваринництва
- •Порівняльна ціна 1ц продукції тваринництва.
- •Контрольні питання:
- •Тема: планування рослиництва
- •Приріст урожайності с.-г. Культур, %
- •Норми висіву та ціни на продукцію
- •Баланс земельних угідь
- •Визначення нормативної урожайності с.-г. Культур
- •План потреби господарства в с.-г. Продукції рослинництва на плановий рік, ц
- •Розрахунок потреби і вартості насіння
- •План використання продукції рослинництва, ц
- •Розрахунок виходу гною від тваринництва
- •Розрахунок використання органічних добрив
- •Розрахунок вартості добрив, що будуть внесені під культури
- •Контрольні питання
- •Тема: планування допоміжних і обслуговуючих виробництв
- •Вихідні дані для визначення обсягу роботи вантажного автотранспрорту
- •Розрахунок потреби в паливно-мастильних матеріалах
- •Розрахунок потреби і вартості палива і мастильних матеріалів
- •Контрольні запитання
- •Тема: оплата праці в с.-г. Підприєвствах
- •Розрахунок потреби в працівниках для обслуговування галузі тваринництва.
- •Розрахунок річного фонду часу по рослинництву
- •Нормативи затрат праці на 1 га згідно технологічної карти.
- •Баланс трудових ресурсів господарства.
- •Мінімальні розміри денних тарифних ставок окремих категорій
- •Розрахунок оплати праці
- •Розрахунок акордного фонду оплати праці працівникам тваринництва.
- •Визначення розцінок оплати за продукцію працівникам тваринництва.
- •Методичні вказівки.
- •Молочне стадо корів:
- •Врх на відгодівлі:
- •Зведений фонд оплати праці
- •Контрольні питання
- •Тема: планування витрат та визначення собівартості продукції
- •Нормативи витрат у розрахунку на 1 га сільськогосподарських культур, грн.
- •Виробництво і собівартість продукції рослинництва
- •Собівартість продукції тваринництва, грн.
- •Методика виконання
- •Контрольні запитання
- •Тема: промислові виробництва
- •Організація переробки і зберігання молока і м’яса
- •1. Нормативи витрат молока різної жирності на 1кг масла, кг
- •Контрольні запитання
- •Тема: фінансовий план підприємства
- •Розрахунок виручки від реалізації продукції та фінансових результатів
Виробництво меду
Таблиця 6.
Продукція |
Плановий вихід |
в тому числі, кг. |
||||
на 1 бд/с, кг. |
всього, кг |
зимовий кормовий запас |
страховий фонд |
товарна продукція |
||
всього |
на одну бд/с |
|||||
Мед |
35 |
|
|
|
|
|
Після того, як запланувати вихід продукції тваринництва проводимо розподіл планової продукції. Її планують використати по різних каналах: реалізація на ринку, фонд оплати праці, громадське харчування, реалізація по договорах, тощо.
У нашому випадку структура розподілу тваринництва представлена в додатку 3, а плановий вихід продукції беремо з таблиць 2,3,4,5,6.
Результати оформити в таблицю наступної форми:
Розподіл продукції тваринництва
Таблиця 7.
Продукція |
Валове вироб-ництво |
Реаліз. по договорах |
Реаліз. на ринку |
Нату-ральний фонд о/п |
Фонд гром. харчу-вання |
Фонд допо-моги |
Інші |
Вартість продукції в порівняльних цінах, грн. |
Молоко, ц |
|
|
|
|
|
|
|
|
Худоба в живій вазі в т.ч.: |
|
|
|
|
|
|
|
|
ВРХ, ц. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Свині, ц. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Вівці, ц. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Вовна, ц. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Яйця, тис. шт. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Примітка: При визначені валового привісу по ВРХ у загальному кількість не включають привіс по групі «нетелі».
8
Наступним етапом планування є визначення потреби в кормах. Для цього необхідно заповнити таблицю 8. В даній таблиці представлені наступні вихідні дані: потреба в к. о. на одиницю продукції та річна структура годівлі тварин за поживністю для тварин та птиці. Крім того в додатку 4 міститься: вартість 1 ц. корму та коефіцієнти переводу за поживністю, а кількість валової продукції беремо з таблиці 7 «Розподіл продукції тваринництва».
У практиці планування потребу в кормах визначають таким чином:
Планову норму витрат к. о. на виробництво 1ц. продукції * на план виробництва молока, приросту.
Виходячи із структури використання кормів на виробництво того чи іншого виду продукції, визначають необхідну кількість кормів по видах у к. о., які переводять в натуру шляхом ділення їх кількості на кількість к. о., які є в 1ц. корму(додаток 4).
Вартість кормів визначають: потреба в кожному виді корму * ціну одиниці корму в натурі. Крім того по кожному виду корму визначають страховий фонд (кількість, сума) у розмірі 20% від основного фуражного фонду.
9
