Список використаних джерел

Додаток А

Таблиця А.1 – Аналіз макросередовища

Тенденції, фактори

Вплив на бізнес компанії

Оцінка впливу фактора

1

2

3

4

А

Демографічні

1

Зниження народжуваності

Зниження рівня споживання хлібобулочних виробів внаслідок зменшення чисельності населення

Зменшення сумарної ємності ринку борошна;

При зниженні споживання хлібобулочних продуктів зменшується виробництво борошна

2

Старіння населення

Збільшення попиту на хлібобулочні продукти, вироблені з більш низьких сортів борошна

Зміна сортності млива

Б

Культурні

1

Традиції споживання

В Україні достатньо висока доля споживання хліба. Збільшення попиту на хлібобулочну продукцію, що виробляється у домашніх умовах

При зростанні або зниженні вжитку хліба збільшується або зменшується вжиток та виробництво борошна

2

Здорове харчування

Зростання попиту на продукцію, збагачену корисними мікроелементвами (залізо, селен та ін..)

Можливість отримати конкурентну перевагу у виробництві борошна, збагаченого фуморатом заліза, селеном, фолієвою кислотою та ін..

В

Технологічні

1

Морально і фізично застаріле устаткування

- у компанії

Негативне: підвищення собівартості продукції та зниження її якості

- у інших виробників

Позитивне: можливість обігнати конкурентів, впровадивши нове устаткування і технології

2

Використання енергоємних технологій

- у компанії

Негативне: підвищення собівартості продукції

- у інших виробників

Позитивне: можливість знизити собівартість в порівнянні з конкурентами, впровадивши енергозберігаюче устаткування

Продовження табл.. А.1

1

2

3

4

3

Відсутність сировинних стандартів, адаптованих до сучасних технологій

Ускладнення технологічного устаткування; дорожчання сировини, відповідної стандартам; дорожчання обслуговування устаткування

Негативне: зниження якості продукції в порівнянні з технологічно можливим, дорожчання інвестиційних проектів, дорожчання експлуатації устаткування

Г

Економічні

1

Залежність обсягу виробництва борошна від кількості посівних площ сільськогосподарського призначення

Коливання обсягу виробництва в залежності від збільшення або зменшення посівних площ та обсягу зібраного зерна;

Негативне: при зниженні кількості посівних площ сільськогосподарського призначення відбувається зменшення обсягу виробництва борошна, що призводить до зниження прибутку підприємств;

Позитивне: при збільшенні кількості посівних площ сільськогосподарського призначення відбувається збільшення обсягу виробництва борошна, що призводить до збільшення прибутку підприємств

2

Залежність від кількості зібраного врожаю зернових

Коливання цін на сировину в залежності від збільшення або зменшення врожаю

Негативне: зменшення пропозиції борошна; підвищення ціни на сировину; підвищення собівартості борошна

Позитивне: збільшення пропозиції; зниження ціни на сировину; зниження собівартості борошна

3

Зменшення частки продовольчої пшениці в загальному її обсязі

Труднощі при формуванні помольної партії

Відсутність стабільної якості переробляємого зерна

4

Економічна криза

- криза в банківській системі

Неможливість здобуття довгострокових кредитів

- банкротство основних споживачів продукції

Втрата споживачів - відсутність реалізації продукції, як наслідок - збитки

- зниження купівельної спроможності населення

Зменшення внутрішнього споживання

Закінчення табл.. А.1

1

2

3

4

5

Зміна структури збутової мережі, збільшення долі дрібних приватних пекарень в структурі вжитку борошна

Ускладнення збутової

логістики

Позитивне: можливість глибшого проникнення на ринок, протидія великим оптовим виробникам

Негативне: складно прогнозувати точність об'ємів реалізації

6

Відсутність підготовлених фахівців, що володіють новими технологіями

Необхідно навчати фахівців, проводити стажування за кордоном, укладати контракти з технологічними вузами – вести активну політику набору кадрів

Негативне: підвищення вартості робочої сили

Позитивне: підвищення «вхідних бар'єрів» для потенційних конкурентів

7

Збільшення експорту борошна

Посилення конкуренції.

Для поставок продукції у деякі країни (Турція, Індонезія, ін.) потрібно отримати міжнародні сертифікати якості (ISO 22000, SNI)

Негативне: посилення позицій конкурентів, що першими вийшли на зовнішній ринок

Позитивне: можливість збільшення обсягів виробництва й продажу, повного завантаження потужностей.

Д

Політичні

1

Недостатні політична воля і адміністративний ресурс держави по усуненню тіньових схем бізнесу

Вживання конкурентами тіньових схем збуту (відхід від оподаткування, відкати ПДВ), недопустимих для політики компанії

Негативне: фактичне підвищення рентабельності конкурентів, можливість демпінгу цін в тіньових схемах реалізації

2

Неринкові і неекономічні форми регулювання цін на продукцію компанії з боку владних структур різних рівнів

Регулювання цін на основну продукцію за умови ринкового ціноутворення по сировині

Негативне: падіння рентабельності і ліквідності, брак власних коштів на розвиток

3

Державне регулювання обсягів експорту зерна

Квотування експорту зерна призвело до підвищення експорту борошна

Позитивне: можливість покращення використання виробничих потужностей