- •Навчальне видання
- •Структура навчальної дисципліни «Товарознавство (послуги)»
- •Методичні вказівки до написання реферату
- •Вимоги до оформлення реферату
- •Теми рефератів
- •Рекомендована література
- •Тестові одновибіркові завдання для самоконтролю
- •Семінарське заняття № 2 Якість, безпека та конкурентоспроможність послуг (2 год.)
- •Теми рефератів
- •Рекомендована література
- •Семінарське заняття № 3 Побутові послуги та умови їх надання (2 год.)
- •Теми рефератів
- •Рекомендована література
- •Семінарське заняття № 4 Послуги пасажирського транспорту (2 год.)
- •Теми рефератів
- •Рекомендована література
- •Семінарське заняття № 5 Послуги зв’язку (2 год.)
- •Теми рефератів
- •Рекомендована література
- •Семінарське заняття № 6 Житлово-комунальні послуги (2 год.)
- •Теми рефератів
- •Рекомендована література
- •Семінарське заняття № 7 Послуги установ культури (2 год.)
- •Теми рефератів
- •Рекомендована література
- •Змістовий модуль іі Семінарське заняття № 8 Туристичні та екскурсійні послуги (2 год.)
- •Теми рефератів
- •Рекомендована література
- •Семінарське заняття № 9 Послуги фізичної культури і спорту (2 год.)
- •Теми рефератів
- •Рекомендована література
- •Семінарське заняття № 10 Медичні, санаторно-оздоровчі, ветеринарні послуги
- •Теми рефератів
- •Рекомендована література
- •Семінарське заняття № 11 Послуги правового характеру
- •Роль послуг правового характеру, їх структура та значення для населення.
- •Основні нормативно-технічні документи, що регламентують їх надання.
- •Теми рефератів
- •Рекомендована література
- •Семінарське заняття № 12 Послуги банків
- •Теми рефератів
- •Рекомендована література
- •Семінарське заняття № 13 Послуги у галузі освіти
- •Теми рефератів
- •Рекомендована література
- •Семінарське заняття № 14 Послуги торгівлі, громадського харчування, послуги ринків
- •Теми рефератів
- •Рекомендована література
- •Рекомендована література базова Законодавчі і нормативні акти
- •Підручники (навчальні посібники)
- •Додаткова
- •Інформаційні ресурси
Семінарське заняття № 3 Побутові послуги та умови їх надання (2 год.)
План
Роль побутових послуг, їх структура та значення для населення.
Основні нормативно-технічні документи, що регламентують їх надання.
Характеристика основних видів побутових послуг.
Шляхи удосконалення побутових послуг та підвищення їх ефективності.
Повнота надання побутових послуг та контроль їх якості.
Ключові поняття: побутові послуги, ринок побутових послуг, побутове обслуговування, потреба, кваліфікація послуг і продукції у сфері побутового обслуговування, код КВЕД, система сервісу, технічний сервіс, виробничі послуги, фірмовий сервіс .
Теми рефератів
Поняття «сервіс» та «сервісна політика».
Місце та роль сервісного обслуговування на сучасному етапі розвитку економіки.
Основні завдання і послуги системи сервісу.
Класифікація видів сервісу за складом робіт і часом його здійснення.
Основні принципи сучасного сервісу.
Основні переваги і особливості фірмового сервісу.
Відмінність понять «життєвий цикл послуг» і «термін служби виробу».
Основні етапи життєвого циклу сервісних послуг.
Рекомендована література
Апопій В.В., Олексин І.І., Шутовська Н.О., Футало Т.В. Організація і технологія надання послуг: Навч. посібн. / За ред. В.А. Апопія. – К.: ВЦ „Академія”, 2006. – 312 с.
Мальська М.П. Міжнародний туризм і сфера послуг: Підручник / М.П. Мальська, Н.В. Антонюк, Н.М. Ганич. − К.: Знання, 2008. − 661 с.
Моргулець О.Б. Менеджмент у сфері послуг: Навч. посіб. – К.: Центр учбової літератури, 2012. – 384 с.
Румянцев А.П., Ю.О.Коваленко Світовий ринок послуг: навчальний посібник. – К: Центр навчальної літератури, 2006. – 456с.
Сфера обслуговування в Україні. Нормативні документи / Роїна О.М. – К.: КНТ, 2007. – 460 с.
Тестові одновибіркові завдання для самоконтролю
1. |
До побутових послуг не належать: |
а) |
послуги з ремонту взуття; |
б) |
послуги з ремонту житла; |
в) |
послуги з виготовлення ювелірних виробів за індивідуальним замовленням; |
г) |
послуги з ремонту автомобілів. |
2. |
Постанова Кабінету Міністрів, що встановлює правила побутового обслуговування, має назву: |
а) |
Про надання побутових послуг населенню; |
б) |
Правила побутового обслуговування населення; |
в) |
Норми та правила побутового обслуговування; |
г) |
Про затвердження стандартів обслуговування населення. |
3. |
Споживач має право відмовитись від угоди про надання послуги у випадку: |
а) |
якщо роботи виконуються надто повільно для завершення їх у строк; |
б) |
якщо споживач просто змінив свою думку; |
в) |
споживач знайшов іншого постачальника послуг; |
4. |
Неустойка — це: |
а) |
штраф за передчасне розірвання договору споживачем; |
б) |
грошова компенсація за зіпсоване майно споживача; |
в) |
сума штрафу, яку боржник має сплатити кредитору за неналежного виконання ним договірних зобов'язань. |
5. |
Угода на виконання робіт не може бути оформлена у вигляді: |
а) |
договору; |
б) |
квитанції; |
в) |
товарного чеку; |
г) |
касового чеку. |
6. |
У приміщенні, де відбувається приймання та видавання замовлень, не обов'язково розміщувати: |
а) |
витяг із Закону України «Про захист прав споживачів»; |
б) |
номери телефонів, прізвище, ім'я та по батькові керівника; |
в) |
номери телефонів місцевих органів влади; |
г) |
ціни і тарифи на послуги. |
7. |
Інструкції, що враховують особливості надання окремих видів побутових послуг, розробляються: |
а) |
Укрсоюзсервісом; |
б) |
Чернігівстандартметрологією; |
в) |
спеціальними відділами місцевого самоврядування; |
г) |
галузевими департаментами Міністерства економіки. |
8. |
Норма часу на виконання одиниці послуги складається з: |
а) |
оперативного, підготовчо-завершального часу та часу на проїзд до замовника; |
б) |
оперативного, підготовчо-завершального часу, часу на обслуговування робочого місця, часу на відпочинок, часу на проїзд до замовника; |
в) |
оперативного, додаткового часу, часу на обслуговування робочого місця, часу на відпочинок, часу на проїзд до замовника. |
9. |
До методу визначення оперативного часу не належить: |
а) |
аналітико-розрахунковий; |
б) |
аналітико-дослідний; |
в) |
дослідно-статистичний; |
г) |
розрахунково-статистичний. |
10. |
Підприємство побутового обслуговування має право після письмового нагадування реалізувати виріб через: |
а) |
3 місяці; |
б) |
6 місяців; |
в) |
12 місяців; |
г) |
24 місяці. |
11. |
До компонентів експертизи побутових послуг не належить: |
а) |
об'єкт; |
б) |
суб'єкт; |
в) |
методи; |
г) |
характеристики; |
д) |
критерії. |
12. |
При розгляді справ про фальсифікацію послуги або встановлення собівартості проводять: |
а) |
економічну експертизу; |
б) |
технологічну експертизу; |
в) |
судово-правову експертизу; |
г) |
товарну експертизу. |
13. |
Який вид експертизи спрямований не тільки на аналіз стану, але й на виявлення причин та наслідків: |
а) |
первинна; |
б) |
комплексна; |
в) |
додаткова; |
г) |
контрольна. |
14. |
Принцип ефективності проведення експертизи полягає в тому, що: |
а) |
результати експертизи повинні сприяти раціональному використанню послуг; |
б) |
висновки експертизи можна використовувати в конкурентній боротьбі; |
в) |
отримані дані мають бути систематизовані і згруповані належним чином. |
15. |
Собівартість послуги визначається за формулою: |
а) |
Сп=Внг х Тп + М; |
б) |
Сп=Внг х Тп; |
16. |
Визначити ціну на побутову послугу, якщо собівартість складає 15 грн., плановий прибуток 5 грн., підприємство сплачує єдиний податок 10% і не є платником ПДВ: |
а) |
22 грн.; |
б) |
28,3 грн.; |
в) |
22,24 грн.; |
г) |
25 грн. |
