- •Понятие коммерческой деятельности. Сущность, основные виды. Объекты и субъекты коммерции.
- •Коммерческая работа по закупке товаров на торговом предприятии – понятие, сущность, характеристика основных этапов.
- •Коммерческая работа по продаже товаров на торговом предприятии - понятие, сущность, характеристика основных этапов.
- •Оптовая торговля – понятие, сущность, условия развития. Роль и значение оптовой торговли.
- •8.Предприятие общественного питания. Классификация и типы предприятий общественного питания.
- •Оптовое предприятие. Классификация и типы оптовых предприятий
- •Услуги как вид коммерческой деятельности. Понятие, классификация, особенности коммерческой деятельности на рынке услуг.
- •Организация коммерческой деятельности на производственном предприятии.
- •Разработка портфеля заказов предприятия и выбор канала сбыта продукции.
- •Материально-техническое снабжение промышленного предприятия - понятие, значение. Методы расчета потребности в сырье для обеспечения производственной программы.
- •Организация сбытовой работы на промышленном предприятии.
- •Организация процесса материально-технического снабжения на промышленном предприятии.
- •Формирование ассортимента на торговом предприятии и обеспечение его устойчивости.
- •Виды договоров, встречающихся в коммерческой деятельности (купли-продажи, поставки, бартерный, договор комиссии). Их содержание и отличительные особенности.
- •Лизинг – понятие, сущность. Виды лизинга. Развитие лизинга в России.
- •Клиентская база – понятие, сущность, формирование и защита клиентской базы.
- •Государственное регулирование коммерческой деятельности. Система государственных закупок.(4)
- •Толлинг – понятие, сущность, схема толлинговой сделки.
- •26 Товарооборот предприятий торговли и общественного питания. Виды товарооборота и влияющие факторы. Резервы роста товарооборота на коммерческом предприятии.
- •Доходы предприятий торговли и общественного питания. Источники образования и направления использования.
- •1.2 Состав и источники формирования доходов организации
- •Расходы и издержки обращения коммерческого предприятия. Сущность, состав, классификация.
- •Точка безубыточности. Понятие и виды расчета. Точка безубыточности
- •Понятие прибыли предприятия. Виды прибыли, порядок расчета и направления использования на коммерческом предприятии.
- •Виды прибыли
- •Понятие форм и систем заработной платы. Гибкие системы заработной платы и их использование в коммерческой организации.
- •Организация оплаты труда
- •Формы оплаты труда
- •Фонд заработной платы
- •Повременная форма оплаты труда
- •Повременно-премиальная система оплаты труда имеет две формы:
- •Работа в праздничный день оплачивается не менее чем в двойном размере:
- •Заработная плата за неотработанное время
- •Порядок предоставления и оплаты ежегодных и дополнительных отпусков
- •Расчет пособия по временной нетрудоспособности
- •Организация труда в коммерческих организациях. Направления совершенствования.
- •Механизм формирования рыночной цены.
- •Ценообразующие факторы и их характеристика.
- •Виды цен в зависимости от порядка возмещения транспортных расходов. Виды и механизм формирования цен по стадиям ценообразования (товародвижения).
- •Ценовая политика и её составляющие.
- •Этапы процесса ценообразования, их характеристика.
- •Механизм формирования цен в торговле. Надбавки, их виды и характеристика.
- •Особенности различных видов транспорта. Сроки доставки грузов на различных видах транспорта.
- •Основные нормативные акты, регулирующие взаимодействия грузовладельцев и транспортных организаций.
- •Глобализация транспортных путей и развитие международных транспортных коридоров в России.
- •Формы и методы взаимодействия и конкуренции на различных видах транспорта. Оценка качества транспортного обслуживания.
- •Современные транспортно-технологические системы. Факторы, влияющие на выбор вида транспорта.
- •Маркетинговая концепция предприятия торговли.
- •Маркетинговые исследования, их содержания и направления.
- •Сегментирование рынка и позиционирование на рынке.
- •Товарная и ценовая политика предприятия и ее содержание.
- •Комплекс маркетинговый коммуникаций.
- •Эволюция и основные положения концепции логистики.
- •Функциональные области логистики, их характеристика.
- •Цели, задачи и функции закупочной логистики. Сравнение традиционного и логистического подхода к организации закупочной деятельности.
- •Системы управления материальными потоками в производственной логистике.
- •Логистический сервис. Формирование системы логистического сервиса.
- •Логистические системы управления запасами, их характеристика.(3)
- •1.1. Экономическая сущность запасов и их классификация, цели, задачи и функции управления запасами в логистике
- •1.2. Основные системы управления запасами
- •Заинтересованные группы и цели коммерческих предприятий.
- •Проблема разработки сбалансированной системы целей коммерческого предприятия.
- •Управление действующим предприятием с использованием метода мво.
- •Стратегическая модель прибыли, её основные элементы.
- •Метод компании «дюпон» и его роль в менеджменте.
- •Принципы построения отделов сбыта промышленных предприятий.
Маркетинговые исследования, их содержания и направления.
В дополнение к маркетинговым исследованиям, категория бизнес-исследований включает в себя:
1)Исследование рынка 2)Исследование рекламы3)Сегментирования4)Оценка спроса 5)Прогнозирование продаж 6)Исследование процесса принятия решения потребителями 7)Исследование ценовой эластичности 8)Тестирование концепций 9)Тестирование названия марки 10)Исследование имиджа марки11)Пробный маркетинг 12)Тестирование практичности13)Тестирование рекламы и продвижения товара14)Таинственный покупатель, тайный покупатель 15)Аудит магазина (store audit) — определяет, предоставляют ли розничные магазины адекватный сервис.
16)Исследование удовлетворённости заказчика
Сегментирование рынка и позиционирование на рынке.
Сегментация проводится с целью максимального удовлетворения запросов потребителей в различных товарах, а также рационализации затрат предприятия-изготовителя на разработку программы производства, выпуск и реализацию товара.
Под сегментацией понимается разделение рынка на сегменты, различающиеся своими параметрами или реакцией на те или иные виды деятельности на рынке (рекламу, методы сбыта).
Сегмент рынка - это его часть, определенная особым образом, кото-рая может быть эффективно обслужена предприятием. Объектами сегмен-тации рынка сбыта являются:
- группы потребителей;
- группы продуктов (товаров, услуг);
- предприятия (конкуренты).
Сегментация рынка производится по определенным критериям и признакам.
Критерий - это способ оценки выбора того или иного сегмента рынка для продуктов или предприятия.
Признак - это способ выделения данного сегмента на рынке.
Наиболее распространенными критериями сегментации являются:
- емкость сегмента, по которой определяется число потенциальных
потребителей и, соответственно, необходимые производственные
мощности;
- каналы распространения и сбыта продукции, позволяющие решить
вопросы формирования сети сбыта;
- устойчивость рынка, позволяющая сделать выбор относительно
целесообразности загрузки мощностей предприятия;
- прибыльность, показывающая уровень рентабельности предприя-тия на данном сегменте рынка;
- совместимость сегмента рынка с рынком основных конкурентов,
позволяющая оценить силу или слабость конкурентов и принять
решение о целесообразности и готовности нести дополнительные
затраты при ориентации на таком сегменте;
- оценка опыта работы конкретного персонала предприятия (инже-нерного, производственного или сбытового) на выбранном сег-менте рынка и принятие соответствующих мер;
- защищенность выбранного сегмента от конкуренции.
Для сегментации рынка товаров народного потребления (ПТН) основными критериями (признаками) являются: географические, демографические, социально-экономические, психографические.
Товарная и ценовая политика предприятия и ее содержание.
Ценовая политика предприятия заключается в том, чтобы устанавливать на товары и услуги соответствующие цены и так корректировать их в зависимости от ситуации на рынке путем взаимосвязи цен на товары в рамках ассортимента, использования специальных скидок и изменений цен, соотношением цен предприятия и цен конкурентов, методами формирования цен на новые товары, чтобы овладеть его максимально возможной долей, добиться запланированного объема прибыли и успешно решать все стратегические и тактические задачи.
Занимаясь разработкой ценовой политики, маркетологам следует получить ответы на следующие вопросы: какова модель рынка; какое место занимает цена среди средств конкурентов на сегментах рынка, где действует предприятие; какой метод расчета цены необходимо принять; какой должна быть ценовая политика в отношении новых товаров; как должна изменяться цена в зависимости от жизненного цикла товара; каковы издержки. Ценовая политика оказывает долговременное влияние на деятельность предприятия. Поэтому прежде чем ее разрабатывать, необходимо проанализировать все внешние (не зависящие от предприятия) и внутренние (зависящие от предприятия) факторы, влияющие на разработку стратегии формирования цены.
При формировании политики ценообразования маркетологу следует ответить на следующие основные вопросы: какую цену желал бы заплатить за товар предприятия покупатель; как влияет изменение цены на объем продаж; каковы составляющие компоненты издержек; каков характер конкуренции в сегменте; каков уровень минимальной, обеспечивающей безубыточность предприятия цены; повлияет ли на увеличение объема продаж доставка товара покупателю; какую скидку можно предоставить покупателям и др.
Основными этапами процесса ценообразования являются: постановка задач ценообразования; определение уровня спроса; определение издержек; анализ цен на товары конкурентов; выбор методов ценообразования; установление окончательной цены. Задачи ценообразования определяются общими целями предприятия. Основными задачами ценообразования могут быть: выживаемость на рынке (обеспечение сбыта); максимизация прибыли; максимизация доли рынка; завоевание лидерства по качеству товара; ориентация на существующее положение на рынке.
Если предприятие осуществляет свою деятельность в условиях жесткой конкуренции, когда на рынке много производителей с аналогичными товарами, основной задачей является обеспечение сбыта (выживаемость). При выборе ценовой политики маркетологи должны изучить политику ценообразования и цены своих конкурентов, качество их товаров. Если товар предприятия по качеству ниже, чем конкурентный, оно не может запросить на него такую же цену, как у конкурента. Сниженные цены, цены проникновения на рынок обычно использует в случаях, если ценовой спрос покупателей гибок, эластичен; если предприятие желает добиться максимального роста объема сбыта и увеличения совокупности прибыли путем небольшого снижения прибыли с каждой единицы товара; если предприятие предполагает, что увеличение объема реализации сократит относительные издержки производства и сбыта; если низкие цены снижают уровень конкуренции; если имеется большой рынок потребления, а так же при стремлении захватить большую долю рынка.
Значительное влияние на ценовую политику предприятия оказывают издержки. На этапе оценки издержек следует определить минимальную цену, которую можно установить на товар. Минимальная цена на товар определяется издержками производства товара, каналами его распространения и сбыта, включая норму прибыли. Издержки могут быть постоянными, переменными и валовыми. Постоянные издержки – это расходы, которые остаются неизменными (заработная плата, плата за аренду, теплоснабжение, выплата процентов и др.). Они присутствуют всегда, независимо от формы предприятия и уровня производства.
Товарная политика — составляющая маркетинговой деятельности предприятия, направленная на развитие ассортимента, создание новых товаров, исключение из производственной программы товаров, утративших потребительский спрос, улучшение упаковки товара, разработку броского наименования и выразительного товарного знака. Товарная политика представляет определенный курс действий товаропроизводителя или наличие у него заранее обдуманных принципов поведения. Она призвана обеспечить преемственность решений и мер по: формированию ассортимента и его управлению; нахождению для товаров оптимальных товарных ниш (сегментов); поддержанию конкурентоспособности товаров на требуемом рынке; разработке и осуществлению стратегии упаковки, маркировки, обслуживания товаров.
Основными целями товарной политики является:
-обеспечение прибыли
-увеличение товарооборота
-приумножение доли рынка, на котором действует фирма
-снижение расходов на производство и маркетинг
-повышение имиджа
-рассеивание риска. Достижение основных целей товарной политики осуществляется благодаря стратегическим решениям в следующих областях создания и продвижения товара:
-его инновации
-вариации
-дифференциации
-элиминации
-установления и выбора марки
-упаковки
-формы и вида товара и т. д. Соответственно к задачам товарной политики относится: поиск новых товаров; развитие новых товаров; ввод новых товаров на рынок; обоснование форм товаров; регулирование качества товаров; контроль за поведением новых товаров на рынке и т.д.
Первые три указанные задачи решаются при введении новых товаров на рынок, а решение прочих задач происходит на протяжении всей жизни товара. Систематизируя данные, можно выделить основные направления, реализация которых осуществляется с помощью товарной политики предприятия:
-Модификация изготовляемых товаров;
- Разработка новых видов продукции;
-Снятие с производства устаревших товаров;
-Установление оптимальной номенклатуры изготовляемых изделий;
-Обеспечение наилучшего ассортимента выпускаемых товаров;
-Установление целесообразности и выявление возможностей использования товарных знаков;
-Создание необходимой упаковки и проведение маркировки товаров;
-Организация сервисного обслуживания;
Каждый из этапов формирования товарной политики и реализации товарной стратегии предприятия представляет собой отдельную подсистему, выполняющую ту или иную функцию, без осуществления которой невозможно достижение основных целей хозяйствующего субъекта.
1 этап – аналитическая работа, включающая оценку потребности в товаре предприятия, анализ конкурентного положения предприятия и экономический анализ работы предприятия, или, другими словами, оценку потенциала реализации товарной стратегии;
2 этап – выбор стратегических зон хозяйствования (СХЗ) и определение товарных стратегий для набора СЗХ предприятия;
3 этап – формирование модели товаров и планирование структуры товарного ассортимента;
4 этап – оптимизация товарной политики предприятия.
Политика продвижения товаров.Под продвижением товаров на рынок понимают применение различных методов, с помощью которых продавец может убедить покупателя купить данную продукцию.
«Политика продвижения - это комплекс мер, направленных на продвижение товара и/или фирмы, включающий в себя рекламу, прямые продажи, стимулирование сбыта и связи с общественностью» [1].
Приемы продвижения: информирование потребителей об услуге; убеждение в достоинствах услуги и мотивация; напоминание об услуге, необходимое для стимулирования дополнительного спроса.Цели продвижения: стимулирование спроса; улучшение образа компании.
Функции продвижения: создание образа престижности, низких цен, инноваций; информация о товаре/ услуге; сохранение популярности товара/услуг; изменение образа использования товара/услуг; создание энтузиазма среди участников сбыта.
Методы продвижения
-Личная (персональная) продажа
-Реклама
-Общественные связи (PR)
То есть необходимо поддерживать хорошие отношения с местным населением, спонсорами, государственными учреждениями, средствами массовой информации.
-Профессиональные встречи и специализированные выставки
- Стимулирование сбыта
Стимулирование сбыта включает следующие виды деятельности: поощрение продавцов за хорошую работу; применение специальных скидок к цене при плохой реализации товаров; бесплатное приложение небольшого сувенира к товару (услуге); организация выставок; выпуск купонов, которые дают возможность воспользоваться услугой со скидкой; проведение конкурсов и лотерей.
-Сервис
Сервис создает доверие к фирме.
-Спонсорство - относительно недавно появившийся инструмент продвижения. Спонсорство - это участие компании в затратах на проведение массового мероприятия (концерта или спортивного состязания).
-Создание положительного общественного мнения
Этот метод представляет собой бесплатное сообщение о фирме или ее продукции с помощью средств массовой информации. Например, выступление представителя фирмы по телевидению или радио, пресс-конференция.
