- •Тема 1. Особенности организации и ведения бухгалтерского учета на предприятиях торговли
- •1.1. Понятие торговой деятельности
- •1.2 Основные показатели деятельности торгового предприятия.
- •1.3 Способы оценки товаров, структура и методика формирования цен.
- •Методика определения цены товара в учете должна быть отражена в учетной политике предприятия.
- •1.4 Регулирование торговой деятельности
- •1.5 Формы ведения бухгалтерского учёта и учетные регистры, применяемые в торговом предприятии
- •Вопросы для повторения
- •Резюме по теме
- •Тема 2. Учет товарных операций в оптовой торговле
- •2.1. Прием товаров на складе поставщика.
- •2.2. Учет реализации товаров
- •2.3. Учет товарных потерь
- •2.3 Учет переоценки товаров
- •2.4 Отчетность материально ответственных лиц
- •2.6. Инвентаризация товаров и тары
- •Вопросы для повторения
- •Резюме по теме
- •Тема3. Учет товарных операций в розничной торговле.
- •3.1 Учет поступления товаров
- •3.2. Учет реализации товаров
- •Тема 3.3 Учет продажи товаров в магазине самообслуживания (супермаркете)
- •3.4. Инвентаризация товаров и тары на предприятиях розничной торговли
- •Вопросы для повторения
- •Резюме по теме
- •Тема 4. Учет производства продукции и товарооборота в общественном питании
- •4.1 Основы организации бухгалтерского учета в общественном питании
- •4.2 Принципы калькулирования продажных цен на продукцию общественного питания.
- •4.3. Учет товаров, сырья и продуктов питания общепита
- •4.4. Учет производства и реализации продукции общепита
- •4.5. Учет товаров в буфетах и мелкорозничной торговле
- •Вопросы для повторения
- •Резюме по теме
- •Тема 5. Задачи учета заготовок и товарооборота на заготовительных предприятиях.
- •5.1 Задачи учета заготовок и товарооборота на заготовительных предприятий.
- •5.2. Учет заготовок и приемки сельскохозяйственной продукции
- •5.3. Учет реализации и отпуска сельскохозяйственной продукции
- •5.4. Учет товарных потерь
- •Резюме по теме:
- •Тема 6. Учет издержек обращения и финансовых результатов
- •6.1. Синтетический и аналитический учет издержек обращения.
- •6.2 Учет издержек обращения на остаток товаров
- •6.3. Учет издержек обращения предприятий общественного питания
- •6.4. Учет финансовых результатов
- •Резюме по теме:
1.5 Формы ведения бухгалтерского учёта и учетные регистры, применяемые в торговом предприятии
Бухгалтерский учет торговли очень трудоемкий участок управленческой работы. Хорошо организованный учет позволяет своевременно обнаруживать недостачи, хищение ценностей выявлять виновных лиц и предупреждать возможность подобных нарушений в будущем. Следует что формы и методы учета постоянно совершенствуются унифицируется документооборот компьютеризируется учет на предприятиях. Широко применяется программное обеспечение учета 1С. Бухгалтерия, БЭСТ-4+» и т.д.
Бухгалтерский учет введется предприятиями и организациями непрерывно, с момента их регистрации в качестве юридического лица до реорганизации или ликвидации. Торговые организации осуществляют учет путем двойной записи на взаимосвязанных счетах, включенных в рабочий план счетов бухгалтерского учета. Федеральным законом «о бухгалтерском учете»,установлено что учет имущество обязательств и хозяйственных операций организаций введется в валюте российской федерации – в рублях. В соответствии с Положением о бухгалтерском учете и отчетности в Р.Ф. предприятия сами могут определять формы и методы бухгалтерского учета исходя из объемов учетных работ, наличие компьютерной техники и других условий В современных условиях применяются следующие формы бухгалтерского учета:
-журнально-ордерная форма (основная форма широко реком6нтдованная министерством финансов, это журналы ордера, Главная книга);
- мемориально-ордерная форма (получило широкое применение во многих торговых организациях небольших фирмах на малых предприятиях);
-таблично автоматизированная форма учета (основано на применении в бухгалтерском учете компьютерной техники);
-использование Книги учета хозяйственных операций (сокращенная форма учета небольших торговых предприятий, не имеющих собственного имущества);
-использование Книги учета доходов и расходов субъектов малого предпринимательства, применяющих упрощенную систему налогообложения, учета и отчетности.
Своеобразным итогом бухгалтерского учета является бухгалтерская отчетность, представляющая собой совокупность сведений о результатах и условиях работы торговых предприятиях. Она содержит данные о реализации товаров издержек обращение, состояние хозяйственных средств и источников их образование, о прибылях и убытках, о платежах в бюджет.
Вопросы для повторения
Дайте понятие торговой деятельности?
Назовите основные показатели деятельности торгового предприятия?
Назовите способы оценки товаров?
Что является объектом учета в торговле?
В чем особенности бухгалтерского учета на торговом предприятии?
Какие формы применяются в бухгалтерском учете?
Охарактеризуйте сведения, включающиеся в бухгалтерскую отчетность?
Дайте понятие валового дохода ?
Назовите основные нормативные документы характеризующие деятельность торговых операций?
Резюме по теме
Под торговой деятельностью понимают реализацию приобретенного товара. Ее основной чертой является то, что в отличие от производственной торговая деятельность приобретаемый товар не перерабатывает.
Торговые организации осуществляют торговые операции в виде оптовой или розничной торговли.
Гражданский кодекс Российской Федерации в ст. 492 дает определение розничной торговли, согласно которому розничная торговля включает деятельность по продаже товаров для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью. К розничной продаже относится продажа населению потребительских товаров, как за наличный расчет, так и оплаченных по кредитным карточкам, по расчетным чекам банков, по перечислениям со счетов вкладчиков.
Оптовая торговля и определяется как перепродажа (продажа без видоизменения) новых или бывших в употреблении товаров розничным торговцам, промышленным, коммерческим, учрежденческим или другим профессиональным пользователям, другим оптовым торговцам;
Оценка товара в оптовой торговле производится по покупным ценам, а в розничной по продажным ценам. Оценка товара может производиться двумя способами: по формированию цены приобретения товара и по методу отражения в учете.
Валовый доход торгующих предприятий определяется непосредственно по данным бухгалтерского учета, как кредитовое сальдо по счету 90 «Продажа», определение валового дохода исчисляется несколькими способами: – по общему товарообороту; по ассортименту товарооборота; по среднему проценту; по ассортименту остатка товаров.