- •Введение
- •1. Теоретические аспекты состава и классификации затрат, включаемых в себестоимость туристских услуг
- •1.1 Понятие затрат
- •1.2 Затраты в индустрии туризма
- •1.3. Состав затрат, включаемых в себестоимость турпродукта
- •1.4 Классификация затрат, включаемых в себестоимость туристских услуг
- •Практическая часть Вариант №3 Задача 1
- •Расчет численности сотрудников и фонда оплаты труда
- •2.1 Составление сводной калькуляции
- •2. Страховые взносы
- •3. Общепроизводственные и общехозяйственные расходы
- •5. Расходы на продажу
- •2.2 Расчет затрат по статьям калькуляции на один день с учетом среднегодовой загрузки
- •2.3 Расчет затрат по статьям калькуляции на один квадратный метр площади номерного фонда
- •2. Планирование себестоимости гостиничного номера высшей категории двухкомнатного одноместного
- •2.4 Составление калькуляции гостиничного номера высшей категории двухкомнатного одноместного
- •3. Расчет цены гостиничного номера высшей категории двухкомнатного одноместного, прибыли, рентабельности и затрат на один рубль реализации
- •Задача 2
- •Заключение
- •Список использованной литературы
Задача 2
Исходные данные:
Страховка включена в стоимость посадочного талона — 30 у.е.
Тип размещения в гостинице «Double»
Страна пребывания – Греция
Период – с 06.08 до 18.08
Стоимость группового трансфера – 30 y.e./чел.
Стоимость перелета на одного - 465 у.е./чел
Количество человек – 1
Стоимость номера - Odyssia beach hotel 3 *
Расчет тура:
Стоимость номера double в отеле Odyssia beach hotel 3 * на август месяц стоит – 100 y.e./чел./сутки
Период пребывания в отеле 12 суток * 100 y.e. = 1 200 y.e. (проживание в номере весь период)
1200 (проживание в номере) + 465 (перелет) + 30 (трансфер) + 30 (страховка + талон посадочный) * 1 = 1 725 y.e. общая стоимость путевки на одного человека.
Ответ: 1 725 y.e.
Заключение
В заключение данной курсовой работы можно сделать следующие выводы:
В настоящее время туризм набирает все большие обороты в своем развитии. Следовательно, предприятия социально-культурного сервиса и туризма тоже развиваются весьма активно.
Но не стоит забывать, что затраты предприятия занимают столь же важное место в его экономике, как и доходы, поэтому учету затрат нужно уделять столько же внимания, сколько уделяется учету доходов.
Исходя из вышеперечисленного, я считаю тему своей курсовой работы достаточно актуальной на сегодняшний день. В ней представлена теоретическая информация, опираясь на которую можно провести грамотный экономический учет затрат предприятия, который в свою очередь способствует весьма прибыльной деятельности этого предприятия.
Себестоимость туристических услуг - это выраженные в денежной форме затраты живого и овеществленного труда по производству и доведению туристского продукта до потребителя.
Показатели эффективности затрат при оказании туристических услуг соответствуют уровню определения эффективности.
Также в рамках данной курсовой работы проведен практический расчет, позволяющий закрепить теоретические навыки по изученной дисциплине.
Список использованной литературы
1). Веткин В.А. «Технология создания туристского продукта», М.: ГроссМедиа: РОСБУХ, 2009.
2). Козырева Т.В. «Учет издержек в туризме», 2010.
3). Калабанов И. Т. «Экономика туризма», М: Финансы и статистика, 2012.
4). Бабушкин Н. И. «Менеджмент туризма» 3-е изд., М.: Новое знание, 2012.
5). Вахмистров В.П., Вахмистрова С.И. «Правовое обеспечение туризма» - учебное пособие – СПб: Издательство Михайлова В.А., 2009.
6). Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь, М.: ИНФРА-М, 2011.
7). Ефремова М.В. «Основы технологи туристского бизнеса», М: Ось, 2009.
8). Ильина Е.Н. «Основы туристской деятельности» - М: Советский спорт, 2014.
9). Квартальнов В.А. «Теория и практика туризма», М: Финансы и статистика, 2013.
10). Козырев В.М. «Основы современной экономики», М. Финансы и статистика, 2011.
11). Сенин В. С. «Организация международного туризма», М.: Финансы и статистика, 2013.
12). Экономика и предпринимательство в социально–культурном сервисе и туризме: учебник / М. Н. Дмитриев, М. Н. Забаева. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011.
13). Яковлев Г.А. «Экономика и статистика туризма», М: РДЛ, 2012.
