Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
диплом1.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
204 Кб
Скачать
☆

1.2 Основные показатели производственно-экономической деятельности организации, отрасли, подразделения

Экономическая эффективность использования земли в сельском хозяйстве определяется показателями структуры сельскохозяйственных угодий, натуральными и стоимостными. К показателям структуры угодий относят структуру земельных ресурсов и сельскохозяйственных угодий и структуру посевных площадей. В таблице 3 представлено наличие земельных угодий ООО «Назяр».

Таблица 3 – Наличие и структура земельных ресурсов

Показатель

Годы

2007

2008

2009

2010

2011

га

%

га

%

га

%

га

%

га

%

Пашня

1224

60,4

1224

60,4

1224

60,4

1224

60,4

1224

60,4

Сенокосы

388

19,2

388

19,2

388

19,2

388

19,2

388

19,2

Пастбища

95

4,7

95

4,7

95

4,7

95

4,7

95

4,7

Многолетние насаждения

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Залежи

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Итого сельскохозяйственные угодья

1707

84,3

1707

84,3

1707

84,3

1707

84,3

1707

84,3

Лесные массивы

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Древесно-кустарниковые растения

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Пруды и водоемы

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйства

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Дороги

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Болота

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Прочие земельные ресурсы

318

15,7

318

15,7

318

15,7

318

15,7

318

15,7

Итого несельскохозяйственные угодья

318

15,7

318

15,7

318

15,7

318

15,7

318

15,7

Итого земельные ресурсы

2025

100

2025

100

2025

100

2025

100

2025

100

Данные таблицы 3 свидетельствуют о том, что за анализируемый период площадь и структура земельных ресурсов организации остались неизменными. Общая площадь земель хозяйства 2025 га. Хозяйство имеет как сельскохозяйственные (1707 га), так и несельскохозяйственные угодья (318 га). Наибольшую долю в структуре сельскохозяйственных угодий занимает пашня (1224 га). Также имеются сенокосы и пастбища, занимающие 388 га и 95 га соответственно.

Таблица 4 – Расчет стоимостных показателей эффективности использования земельных ресурсов

Показатель

Годы

2007

2008

2009

2010

2011

По хозяйству

Валовая продукция, тыс. руб.:

11735

15264

11341

16616

19847

на 1 га сельскохозяйственных угодий

6,9

8,9

6,6

9,7

11,6

на 1 га пашни

9,6

12,5

9,3

13,6

16,2

Товарная продукция, тыс. руб.:

7302

7964

7360

9080

12121

на 1 га сельскохозяйственных угодий

4,3

4,7

4,3

5,3

7,1

на 1 га пашни

6,0

6,5

6,0

7,4

9,9

Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб.:

543

753

418

204

724

на 1 га сельскохозяйственных угодий

0,3

0,4

0,3

0,1

0,4

на 1 га пашни

0,4

0,6

0,3

0,2

0,6

По растениеводству

Валовая продукция, тыс. руб.:

6203

8379

5663

6684

8034

на 1 га сельскохозяйственных угодий

3,6

4,9

3,3

3,9

4,7

на 1 га пашни

5,1

6,9

4,6

5,5

6,6

Товарная продукция, тыс. руб.:

1850

1691

1093

772

2077

на 1 га сельскохозяйственных угодий

1,1

1,0

0,6

0,4

1,2

на 1 га пашни

1,5

1,4

0,9

0,6

1,7

Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб.:

378

422

246

- 242

445

на 1 га сельскохозяйственных угодий

0,2

0,3

0,1

- 0,2

0,3

на 1 га пашни

0,3

0,4

0,2

- 0,2

0,4

По животноводству

Валовая продукция, тыс. руб.:

5532

6885

5678

9932

11813

на 1 га сельскохозяйственных угодий

3,2

4,0

3,3

5,8

6,9

на 1 га пашни

4,5

5,6

4,6

8,1

9,7

Товарная продукция, тыс. руб.:

5452

6273

6267

8308

10044

на 1 га сельскохозяйственных угодий

3,2

3,7

3,7

4,9

5,9

на 1 га пашни

4,4

5,1

5,1

6,8

8,2

Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб.:

165

331

172

446

279

на 1 га сельскохозяйственных угодий

0,1

0,2

0,1

0,3

0,2

на 1 га пашни

0,1

0,3

0,1

0,4

0,2

Из таблицы 4 видно, что величина валовой продукции в целом по хозяйству за рассматриваемый период увеличилась и составила 19847 тыс. руб. Если рассматривать отдельно по отраслям, то как в растениеводстве так и в животноводстве данный показатель также увеличился (в 2011г. ее величина составила 8034 тыс. руб. и 11813 тыс. руб. соответственно).

Объем товарной продукции в растениеводстве в период с 2007 г. по 2011г. снизился до 772 тыс. руб., то есть на 41,7%. В 2011г. данный показатель увеличился и составил 2077 тыс. руб. В целом по хозяйству изменение данного показателя имеет положительный характер. Данный показателя в животноводстве также увеличился на 4592 тыс. руб., а именно на 84,2%. Прибыль от реализации продукции в целом в организации повысилась с 543 тыс. руб. до 724 тыс. руб. При рассмотрении данного показателя, видно, что в животноводстве прибыль увеличилась и составил в 2011г. 279 тыс. руб. В растениеводстве он имеет значение 445 тыс. руб. Так как размер и структура земельных ресурсов за 5 года не изменились, то соответствующие изменения происходят с вышеназванными показателями и в расчете на 1 га сельскохозяйственных угодий и на 1га пашни.

Таблица 5 – Расчет натуральных показателей эффективности использования земельных ресурсов

Показатель

Годы

Темпы роста, %

2007

2008

2009

2010

2011

Произведено, ц:

Зерно

12320

17700

12320

4771

17490

142,0

на 1 га сельскохозяйственных угодий

7,2

10,4

7,2

2,8

10,2

141,7

на 1 га пашни

10,1

14,5

10,1

3,9

14,3

141,6

Молоко

5338

5422

5019

5302

6219

116,5

на 1 га сельскохозяйственных угодий

3,1

3,2

2,9

3,1

3,6

116,1

на 1 га пашни

4,4

4,4

4,1

4,3

5,1

115,9

Прирост живой массы

387

389

377

523

495

127,9

на 1 га сельскохозяйственных угодий

0,2

0,2

0,2

0,3

0,29

145,0

на 1 га пашни

0,3

0,3

0,3

0,4

0,4

133,3

Из данных, приведенных в таблице 5, видно, что в 2011г. произведено 17490 центнеров зерна, что выше уровня 2007г. на 42 %. Объем произведенного молока в 2011г. в сравнении с 2007г. повысился на 16,5% и составил 6219 тыс. руб., показатель прироста живой массы животных увеличился на 27,9%. Аналогичные изменения наблюдается и при расчете значений данных показателей на 1 га сельскохозяйственных угодий и на 1га пашни.

Далее рассмотрим площадь и структуру посевных площадей сельскохозяйственных культур в хозяйстве (таблица 6).

Таблица 6 – Площадь и структура посевных площадей

Культура

Год

2007

2008

2009

2010

2011

га

%

га

%

га

%

га

%

га

%

Зерновые и зернобобовые, всего

535

41,0

580

44,4

655

52,0

705

57,1

705

55,3

в т. ч. озимые

210

16,1

150

11,5

139

11,0

200

16,2

125

9,8

яровые

275

21,1

410

31,4

496

39,4

475

38,5

580

45,5

зернобобовые

50

3,8

20

1,5

20

1,6

30

2,4

20

1,6

Вика

-

-

-

-

-

-

10

0,8

-

-

Многолетние травы

275

21,1

275

21,1

275

21,8

275

22,3

275

21,6

Однолетние травы

195

14,9

200

15,3

80

6,4

70

5,7

-

-

Кукуруза на силос и зеленый корм

100

7,7

100

7,7

-

-

-

-

100

7,8

Силосные культуры

200

15,3

150

11,5

250

19,8

175

14,2

175

13,7

Всего по растениеводству

1305

100

1305

100

1260

100

1235

100

1275

100

Из таблицы 6 видно, что наибольшую площадь на протяжении 2007 – 2011 гг. занимают зерновые культуры. Посевная площадь их в разные годы составляет 41,0%, 44,4%, 52,0%, 57,1%, 55,3% от площади пашни. Общая площадь посева культур за анализируемые пять лет снизилась. В 2007-2008 гг. она составляла 1305 га. В 2009 году она сократилась на 3,4% (или на 45га) по сравнению с 2007 годом, в 2010 году сократилась на 70 га по сравнению с 2007 г. и составляла 1260 га. К концу периода площадь посева зерновых культур составила 1275 га, что на 2,3% ниже уровня 2007 г. Так же значительная доля пашни отведена под многолетние травы, их доля составляет в среднем за пять лет 21,6% в структуре посевных площадей. Площадь под данной культурой за период осталась неизменной (275 га). Однолетние травы, доля которых в общей структуре колеблется от 14,9% до 5,7% на протяжении анализируемого периода, используются для обеспечения КРС зеленым кормом. Также в структуре посевных площадей присутствуют силосные культуры и кукуруза на силос.

Чтобы проанализировать урожайность данных культур, рассмотрим таблицу 7.

Таблица 7 – Валовой сбор и урожайность сельскохозяйственных культур

Культура

Год

В среднем за 5 лет

2007 г.

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2011

Валовой сбор, ц

Урожайность,

с 1 га, ц

Валовой сбор, ц

Урожайность,

с 1 га, ц

Валовой сбор, ц

Урожайность,

с 1 га, ц

Валовой сбор, ц

Урожайность,

с 1 га, ц

Валовой сбор, ц

Урожайность,

с 1 га, ц

Валовой сбор, ц

Урожайность,

с 1 га, ц

Зерновые и зернобо-бовые,

всего

12320

23,0

17700

30,5

12320

18,8

4771

10,3

17490

24,8

12920

20,3

в т. ч.:

озимые зерновые

5456

26,0

3670

24,4

2530

18,2

1803

9,0

2880

23,0

3267

19,8

яровые зерновые

6195

22,0

13660

33,3

9640

19,4

2802

11,9

14330

24,7

15542

20,8

зернобо-бовые

669

13

370

18,5

150

7,5

166

5,5

280

14

327

11,7

Многолетние травы:

сено

5500

20

6600

24

3000

10,9

2000

20

5000

29,4

4420

22,8

зеленая масса

13500

×

16350

×

18400

×

25120

×

21720

×

19018

×

Однолетние травы:

зеленая масса

21450

×

23000

×

2500

×

5520

×

-

×

10494

×

семена

-

×

-

×

100

×

-

×

-

×

×

Кукуруза на силос и зеленый корм

17800

178

10000

100

-

-

-

-

18000

180

9160

152,7

Силосные культуры

34000

170

25500

170

28800

115,2

16860

140,5

37220

212,7

28476

149,9

Из данных таблицы 7 видно, что валовой сбор и, соответственно, урожайность возделываемых в ООО «Назяр» культур за анализируемый период (2007–2011 гг.) изменяется в динамике. По яровым зерновым можно заметить тенденцию к увеличению валового сбора с 6195 ц в 2007 г. до 14330 ц в 2011 г. Т.е. произошло увеличение данного показателя на 8135 ц, или на 131,3%. В тоже период валовой сбор озимых культур, наоборот, снизился с 5456 ц до 2880ц. Объем сбора силосных культур в 2011 г. в сравнение с 2007г. увеличился на 9,5 %.

Таблица 8 – Численность поголовья животных

Группы животных

год

2007

2008

2009

2010

2011

гол

%

гол

%

гол

%

гол

%

гол

%

Крупный рогатый скот, всего

415

100

420

100

425

100

445

100

464

100

в том числе: коровы молочного направления

210

50,6

200

47,6

200

47,1

200

44,9

200

43,1

Быки-производители

3

0,7

3

0,7

3

0,7

3

0,7

3

0,6

Молодняк КРС

202

48,7

217

51,7

222

52,2

242

54,4

261

56,3

Лошади, всего

9

100

9

100

9

100

9

100

8

100

в том числе:

жеребцы-производители

1

11,1

1

11,1

1

11,1

1

11,1

1

12,5

конематки 3-х лет и старше

2

22,2

2

22,2

2

22,2

2

22,2

2

25,0

Всего, усл.гол.

352

352

355

369

380

Рассмотрев показатели данной таблицы можно сказать, что поголовье крупного рогатого скота имеет тенденцию к росту: стабильно возрастает с каждым годом, - в итоге в 2011 году вырост на 11,8% по сравнению с 2007 годом. Данный рост является следствием увеличения поголовья молодняка КРС. Поголовье лошадей в последний год анализируемого периода сократилось на 1 голову.

Важным показателем эффективности отрасли животноводства является продуктивность животных, в частности коров дойного стада и молодняка КРС.

Из данной таблицы видно, что продуктивность коров низкая. Однако за анализируемый период она повысилась с 8,3 кг/дн. в 2007г. до 10,2 кг/дн. в 2011г. Продуктивность животных на выращивании и откорме также невысокая. За рассматриваемый период она снизилась на 1% (5,3 гр.). В 2007г. среднесуточный прирост на 1 голову составил 524,9 гр. В 2008г. и 2009г. он снизился и равнялся 491,1 гр. и 465,3 гр. соответственно. В 2010г. было достигнуто наибольшее значение данного показателя (592,1 г.)

Таблица 9 – Продуктивность животных

Показатель

Год

2011г. в % к 2007г.

2007

2008

2009

2010

2011

Молоко

Валовой надой, ц

5338

5422

5019

5302

6219

116,5

Среднегодовое поголовье, гол

210

200

200

200

200

95,2

Количество дней лактации, дн.

305

305

305

305

305

х

Среднесуточный удой на 1 голову, кг

8,3

8,9

8,2

8,7

10,2

122,9

Прирост живой массы КРС

Валовой прирост живой массы КРС, ц

387

389

377

523

495

127,9

Среднегодовое поголовье, гол

202

217

222

242

261

129,2

Среднесуточный прирост на 1 голову, гр.

524,9

491,1

465,3

592,1

519,6

99,0

Для того, чтобы предприятие работало прибыльно нужно, чтобы оно было в достаточной степени оснащено основными средствами. Основные фонды – это средства производства, которые участвуют в производственном процессе многократно, не меняя натуральной формы, выполняют одну и ту же функцию в течение нескольких производственных циклов и переносят свою стоимость на создаваемый продукт частями. Большинство процессов в сельском хозяйстве невозможно провести без использования основных фондов – для возделывания растений необходимы машины и оборудования, для содержания животных – здания, сооружения, да и сам продуктивный скот относится к основным производственным фондам организации. Производственные фонды являются материальными носителями производственных отношений. Потребление основных фондов происходит в процессе постоянного материального износа.

Общий среднегодовой размер основных фондов в период 2007 – 2011 гг. увеличился на 8120 тыс. руб. и составил 10330 тыс. руб.Наибольшая динамика наблюдается в среднегодовой стоимости зданий, сооружений и передаточных устройств. В начале анализируемого периода в состав основных средств входили только транспортные средства и продуктивный скот. Наибольший удельный вес в 2007 – 2011 гг. приходится на продуктивный скот. В 2011 г. его доля составила 41,5%. В конце периода в состав основных средств помимо указанных входят машины и оборудование, производственный и хозяйственный инвентарь, другие виды основных средств.

Таблица 10 – Состав, структура и динамика среднегодовой стоимости основных средств организации

Показа-тель

Годы

Темпы роста, %

2007

2008

2009

2010

2011

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Здания, сооруже-ния и передаточ-ные устройства

-

-

162,5

3,9

325

5,7

1201

15,4

2362

22,9

14,5 раза

Машины и оборудование

-

-

579,5

13,7

1420

24,9

1656

21,3

1959,5

19,0

3,4 раза

Транспортные средства

1142,5

51,7

2023

47,9

1406,5

24,7

639

8,2

710

6,9

62,1

Производст-венный и хозяйственный инвентарь

-

-

-

-

475

8,3

950

12,2

950

9,2

200

Продуктивный скот

1067,5

48,3

1424,5

33,8

2009

35,3

3282

42,2

4290,5

41,5

4 раза

Другие виды основных средств

-

-

29

0,7

58

1,0

58

0,7

58

0,6

200

Итого основные средства

2210

100

4218,5

100

5693,5

100

7786

100

10330

100

4,7 раза

Как видно из таблицы 11, за анализируемый период среднегодовая остаточная стоимость основных производственных фондов увеличилась на 6325,5 тыс. руб., то есть в 4 раза. Как следствие, возросла фондовооруженность также в 4 раза. Фондообеспеченность имеет тенденцию увеличения. В расчете на 1га сельскохозяйственных угодий и на 1 га пашни данный показатель увеличился в 4,1 и 4 раза соответственно за счет увеличения среднегодовой стоимости основных средств, а фондообеспеченность на 1 га посевов помимо этого возросла также за счет расширения площади посевов (в 3 раза). В 2011г. фондоотдача составила 41,2% уровня 2007г., то есть снизилась. Фондоемкость увеличилась на 133,3%. Это произошло вследствие того, что объем товарной продукции за рассматриваемый период увеличился лишь на 66,0%, в то время как среднегодовая стоимость основных фондов увеличилась в 4 раза. Из рассчитанных показателей видно, что организация достаточно хорошо оснащена основными средствами, но они используются неэффективно.

Таблица 11 – Оснащенность основными производственными фондами и эффективность их использования

Показатель

Годы

Темпы роста, %

2007

2008

2009

2010

2011

Среднегодовая остаточная стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.:

2119

3875

4963

6645

8444,5

4 раза

Среднесписочная численность работников, чел.

27

33

33

33

27

100

Площадь сельскохозяйственных угодий, га

в т.ч. пашни

посевов зерновых культур

1707

1224

535

1707

1224

580

1707

1224

655

1707

1224

705

1707

1224

705

100

100

131,8

Товарная продукция, тыс.руб.

7302

7964

7360

9080

12121

166,0

Фондовооруженность, тыс. руб./чел.

78,5

117,4

150,4

201,4

312,7

4 раза

Фондообеспеченность, тыс. руб.:

на 1 га сельскохозяйственных угодий

на 1 га пашни

на 1 га посевов

1,2

1,7

4,0

2,3

3,2

6,7

2,9

4,1

7,6

3,9

5,4

9,4

4,9

6,9

12,0

4,1раза

4 раза

3 раза

Фондоотдача

3,4

2,1

1,5

1,4

1,4

41,2

Фондоемкость

0,3

0,5

0,7

0,7

0,7

233,3

Оборотные средства представляют собой наиболее активную часть капитала организации, предназначение которой заключается в обеспечении минимального периода продолжительности хозяйственных процессов, что необходимо в целях достижения максимальных объемов производства и реализации продукции.

На основе данных таблицы 12 видно, что оборотные средства организации представлены запасами, а именно сырьем и материалами, животными на выращивании и откорме и затратами на незавершенное производство, а также дебиторской задолженностью и денежными средствами. Величина оборотных средств за анализируемый период имела тенденцию увеличения и в целом за 5 лет возросла в 2,9 раза.

Наибольшая динамика наблюдается по статье денежные средства (34 раза). В 2009г. По данной статье наблюдается наибольшее значение: их стоимость составила 197 тыс. руб. Среднегодовая стоимость животных на выращивании и откорме и затрат на незавершенное производство увеличилась на 153,8% и 97,8% соответственно, а именно, их стоимость в 2011г. составила 3434,5 тыс. руб. и 1337 тыс. руб. Данные показатели включаются в состав запасов, которые имеют наибольший удельный вес в структуре оборотных средств (98,6%). Организация имеет дебиторскую задолженность, платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев. Их доля в 2011г. составила 1,0%, что соответствует 99,5 тыс. руб. Организации следует снизить долю запасов в структуре оборотных средств путем уменьшения затрат на незавершенное производство и объема сырья и материалов.

Таблица 12 – Состав, структура и динамика среднегодовой стоимости оборотных средств предприятия (организации)

Показатель

Годы

Темпы роста, %

2007

2008

2009

2010

2011

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

тыс. руб.

%

Сырье и материалы

1123,5

35,19

924

32,1

3212

47,04

5202

51,39

4432,5

47,5

3,9 раза

Животные на выращивании и откорме

1353

42,38

1435

49,84

2415,5

35,38

3302

32,62

3434,5

36,8

253,8

Незавершенное производство

676

21,17

462

16,05

935

13,69

1374

13,57

1337

14,3

197,8

Расходы буду-щих периодов

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

НДС по приобретенным ценностям

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Прочие оборотные фонды

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Итого оборот-ные фонды

3152,5

98,74

2821

97,99

6562,5

96,11

9878

97,58

9204

98,6

291,9

Готовая продукция

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Дебиторская задолженность

39

1,22

53

1,84

68,5

1,0

49,5

0,49

99,5

1,0

255,1

Краткосрочные финансовые вложения

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Денежные средства

1

0,03

5

0,17

197

2,89

195

1,93

34

0,4

34 раза

Прочие фонды обращения

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Итого фонды обращения

-

-

58

2,01

265,5

3,89

244,5

2,42

133,5

1,4

230,2

Итого оборотные средства

3192,5

100

2879

100

6828

100

10122,5

100

9337,5

100

292,5

Для определения эффективности использования оборотных средств рассчитываются показатели, представленные в таблице 13.

Таблица 13 – Эффективность использования оборотных средств

Показатель

Годы

Темпы роста, %

2007

2008

2009

2010

2011

Реализованная продукция, тыс. руб.

7302

7964

7360

9080

12121

166,0

Среднегодовой остаток оборотных средств, тыс. руб.

3192,5

2879

6828

10122,5

9337,5

292,5

Коэффициент оборачиваемости

2,3

2,8

1,1

0,9

1,3

56,5

Коэффициент закрепления

0,4

0,4

0,9

1,1

0,8

200

Продолжительность оборота, дней

156

129

327

400

277

177,6

Из данных таблицы 13 видно, что среднегодовая стоимость оборотных средств за анализируемый период увеличилась в 2,9 раза. Коэффициент оборачиваемости снизился с 2,3 до 1,3, вследствие этого продолжительность оборота увеличилась со 156 до 277 дней, что свидетельствует о неэффективном использовании оборотных средств.

Трудовые ресурсы – первичное звено в производственных силах, оказывающее существенное влияние на эффективное использование других видов производственных ресурсов и, следовательно, на эффективное функционирование воспроизводственных процессов.

Единственным фактором, обеспечивающим создание прибавочного продукта и расширенное воспроизводство, является живой человеческий труд, представляющий собой целесообразную деятельность, направленную на видоизменение и приспособление предметов природы для удовлетворения человеком своих потребностей.

Ценой рабочей силы является заработная плата. Она соответствует стоимости предметов потребления и услуг, которые необходимы для удовлетворения физических и духовных потребностей самого работника и членов его семьи, а также для воспроизводства рабочей силы.

В таблице 14 показана численность работников и фонд заработной платы, по данным которой видно, что в 2009 – 2008 гг. общая численность была выше на 22% (6 человек) по сравнению с 2007 г. Среднегодовая заработная плата рабочих за анализируемый период увеличился на 31,5% или на 14888,9 руб. Это может быть связано с увеличением объёмов производства. Уровень заработной платы по организации приемлемый и составляет в среднем по организации в 2009 году 62,1тыс. руб. в год на одного работника. Данный показатель снизился по сравнению с предшествующим годом. Численность специалистов сократилась на 1 человека в сравнении с 2007 г. и на 2 человека – с 2009-2010 гг. Также снизилась среднегодовая заработная плата 1 работника специалистов (11,4%). За период среднегодовая заработная плата руководителя повысилась на 84 тыс. руб. Однако в сравнении с предшествующим годом она снизилась на 15,7 тыс. руб.

Таблица 14 – Численности работников и фонд заработной платы

Показатель

Годы

Отклонение

2007

2008

2009

2010

2011

Абсолют-ное

Относи-тельное

Рабочие:

среднесписочная численность, чел.

27

33

33

33

27

0

0

среднегодовая заработная плата 1 рабочего, руб.

47259,2

65363,6

64575,8

73060,6

62148,1

14888,9

31,5

фонд оплаты труда, тыс. руб.

1276

2157

2131

2411

1678

402

31,5

Руководители:

среднесписочная численность, чел.

1

1

1

1

1

0

0

среднегодовая заработная плата

1 работника, руб.

54000

117000

150000

153700

138000

84000

155,5

фонд оплаты труда, тыс. руб.

54

117

150

153,7

138

84

155,5

Специалисты:

среднесписочная численность, чел.

5

5

6

6

4

- 1

- 20

среднегодовая заработная плата

1 работника, руб.

60600

78400

83500

85550

53666,7

- 6933,3

- 11,4

фонд оплаты труда, тыс. руб.

303

392

501

513,3

161

- 142

- 46,9

Показателями эффективности использования трудовых ресурсов организации являются производительность труда и трудоемкость. Их можно рассчитать как в целом по хозяйству, так и отдельно по отраслям.

Таблица 15 – Расчет производительности труда

Показатель

Годы

Темпы роста, %

2007

2008

2009

2010

2011

Валовая продукция всего, тыс. руб.

11735

15264

11341

16616

19847

169,1

в т.ч. растениеводства

6203

8379

5663

6684

8034

129,5

животноводства

5532

6885

5678

9932

11813

213,5

Среднегодовая численность работников всего, чел.

27

33

33

33

27

100

в т.ч. растениеводства

14

19

19

19

18

128,6

животноводства

13

14

14

14

9

69,2

Затраты живого труда, тыс. чел.-час

126

105

101

101

147

116,7

в т.ч. растениеводства

46

30

55

55

44

95,6

животноводства

57

48

46

46

103

180,7

Фонд рабочего времени на 1 работника, тыс. чел.-час.

4,7

3,2

3,1

3,1

5,4

114,9

Произведено продукции на 1 среднегодового работника всего, тыс. руб.

434,6

462,6

343,8

503,5

735,1

169,1

в т.ч. растениеводства

443,1

441

298,1

351,8

446,3

100,7

животноводства

425,5

491,8

405,6

709,4

1312,5

308,5

Произведено продукции на 1 чел.-час. всего, руб.

93,1

145,4

112,3

164,5

135,0

145,0

в т.ч. растениеводства

134,8

279,3

103

121,5

182,6

135,4

животноводства

97,0

143,4

123,4

215,9

114,7

118,2

Как видно из таблицы 15, за анализируемый период объем валовой продукции увеличился на 69,1% и составил в 2011г. 19847 тыс. руб. Среднегодовая численность работников к 2011г. была на уровне 2007 г. Затраты живого труда и фонд рабочего времени на 1 работника повысились на 16,7% и 14,9% соответственно. Если рассматривать затраты живого труда отдельно по отраслям, то наблюдается снижение данного показателя в растениеводстве на 4,4% и его увеличение в животноводстве на 80,7%. Производство продукции на 1 среднегодового работника в целом по хозяйству за 5 лет увеличилось до 735,1 тыс. руб., в том числе в животноводстве – до 1312,5 тыс. руб., а в растениеводстве - до 446,3 тыс. руб., то есть на 69,1%, 208,5% и 0,7% соответственно. Производство продукции на 1чел.-час. в целом по хозяйству в 2011г. составила 135,0 руб., что на 45% больше, чем в 2007г. Данный показатель в растениеводстве увеличился на 18,2% и составил в 2011г. 114,7 руб., а в животноводстве – до 182,6 руб., то есть на 35,4%.

Важными для характеристики организации являются показатели интенсивности производства, а также его экономической эффективности. Интенсивность сельскохозяйственного производства представляет собой достигнутый в данный момент уровень насыщенности его средствами труда, предметами труда и живым трудом. Экономическая эффективность интенсификации сельского хозяйства выражается в увеличении производства продукции с единицы земельной площади (головы скота), в снижении затрат овеществленного и живого труда на единицу продукции.

Таблица 16 – Уровень интенсивности производства и его экономическая эффективность

Показатель

Годы

2011г. в % к 2007г.

2007

2008

2009

2010

2011

1.Приходится на 100 га сельскохозяйственных угодий:

а) среднегодовой стоимости основных производственных фондов, тыс. руб.

б) производственных затрат, тыс. руб.

в) затрат труда, тыс. чел.-час.

г) скота, усл. гол.

д) энергетических мощностей, л.с.

2.Произведено на 100 га сельскохозяйственных угодий:

а) прироста живой массы КРС, ц

б) молока, ц

в) валового выпуска продукции по себестоимости, тыс. руб.

г) выручки от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.

д) прибыли от продаж, тыс.руб.

е) чистой прибыли, тыс.руб.

3.Произведено на 100 га пашни:

а) зерна, ц

124,1

687,5

7,4

20,6

150,8

22,7

312,7

687,5

558,3

31,6

82,5

1006,5

227,0

894,2

6,2

20,6

141,2

22,8

317,6

894,2

483,5

49,0

132,3

1446,1

290,7

664,4

5,9

20,8

146,0

22,1

294,0

664,4

458,2

32,6

39,7

1006,5

389,3

973,4

5,9

21,6

…

30,6

310,6

973,4

560,5

27,0

56,2

389,8

494,7

1162,7

8,6

22,3

…

29,0

364,3

1162,7

851,2

44,1

11,3

1428,9

4 раза

169,1

116,2

108,2

х

127,7

116,5

169,1

152,5

139,5

13,7

142,0

Из таблицы 16 видно, что интенсивность производства продукции в 2009г. имела тенденцию снижения. Однако в 2010 – 2011 гг. по всем показателям интенсивность производства начала повышаться. Особенно ярко данные изменения отражены в следующих показателях: среднегодовая стоимость основных производственных фондов, производственные затраты, прирост живой массы крупнорогатого скота, валовой выпуск продукции по себестоимости и выручка от продаж на 100 га сельскохозяйственных угодий. Производство зерна в расчете на 100 га пашни в 2011г. увеличилась в сравнении с 2007г. на 42,0%, а прибыль от продаж – на 39,5%.

Состав и структура затрат на производство 1 ц продукции является одним из важнейших показателей производственной деятельности как организации в целом, так и отдельных ее отраслей и подразделений. Показатели «финансовый результат» и «уровень рентабельности» реализованной продукции наиболее полно отражают эффективность экономической деятельности организации.

Из таблицы 17 видно, что в целом за период затраты на производство 1 ц молока увеличились и в 2011 г. составили 1140,05 руб. Наибольший удельный вес в структуре затрат на 1 ц молока занимают «корма». Доля статьи «оплата труда с отчислениями на социальные нужды» увеличилась с 20,4% до 21,2%. Удельный вес статьи «содержание основных средств» структуре затрат на производство 1ц молока снизился за период с 28,4% до 14,5%. Прочие затраты в 2007 г. составляли 97,22 руб./ц (15,5%) общих затрат. В 2011г. их доля в структуре затрат на 1ц молока увеличилась и составила 22,8%. (259,93руб.).

Структура затрат на 1 ц прироста живой массы КРС аналогичен структуре затрат на 1 ц молока. Доля статьи «корма» за анализируемый период снизилась на 14,1 % и составила в 2011г. 49,9 % (4048,48 руб.). Удельный вес оплаты труда и прочих затрат увеличился и в 2011г. составил 23,8 % и 18,0% соответственно. Затраты на содержание основных средств в конце рассматриваемого периода увеличились до 8,2 % (668,69руб.). В структуру затрат на производство 1 ц зерновых культур входят оплата труда и отчисления на социальные нужды, семена и посадочный материал, удобрения, содержание основных средств и прочие затраты. Доля статьи «семена и посадочный материал» за период 2007-2011 гг. увеличилась с 13,9% до 32,6%. Затраты на содержание основных средств снизилась на 21,6% и составили в 2011г. 2,9%. Удельный вес удобрений в структуре затрат также снизился до 18,9% (62,84 руб.).

Таблица 17– Состав и структура затрат на 1 ц основных видов продукции (по статьям затрат)

Статья затрат

Год

2007

2008

2009

2010

2011

руб.

%

руб.

%

руб.

%

руб.

%

руб.

%

Молоко

Оплата труда с отчислениями на социальные нужды

127,95

20,4

129,10

16

161,67

24

193,31

17,9

241,69

21,2

Корма

223,91

35,7

355,04

44

326,04

48,4

538,91

49,9

474,26

41,6

Содержание основных средств

178,12

28,4

197,69

24,5

38,40

5,7

165,24

15,3

165,31

14,5

Прочие

97,22

15,5

125,07

15,5

147,53

21,9

181,43

16,8

259,93

22,8

Всего затрат

627,2

100

806,9

100

673,64

100

1079,97

100

1140,05

100

Прирост живой массы КРС

Оплата труда с отчислениями на социальные нужды

1046,51

21,9

1650,38

31,0

1647,21

31,7

1718,93

24,7

1929,29

23,8

Корма

3059,43

64,0

3197,94

60,0

2538,46

48,8

3464,63

49,9

4048,48

49,9

Содержание основных средств

291,99

6,1

53,98

1,0

278,51

5,4

313,57

4,5

668,69

8,2

Прочие

382,42

8,0

426,73

8,0

732,11

14,1

1451,24

20,9

1462,63

18,0

Всего затрат

4780,36

100

5329,05

100

5196,29

100

6948,37

100

8109,09

100

Зерновые

Оплата труда с отчислениями на социальные нужды

62,5

19,1

51,92

13,4

82,22

24,0

123,24

19,6

60,83

18,3

Семена и посадочные материалы

45,45

13,9

80,45

20,7

55,84

16,3

130,58

20,7

108,52

32,6

Удобрения минеральные и органические

81,17

24,7

73,95

19,0

44,40

13,0

193,88

30,8

62,84

18,9

Содержание основных средств

80,36

24,5

70,17

18,0

43,67

12,8

176,90

28,1

9,49

2,9

Прочие

58,52

17,8

112,26

28,9

115,83

33,9

5,45

0,9

91,14

27,4

Всего затрат

328,00

100

388,76

100

341,96

100

630,05

100

332,82

100

По данным таблицы 18 видно, что в целом по организации реализация продукции рентабельным. Однако за анализируемый период уровень рентабельности снизился с 8,0% до 6,3%. Наиболее рентабельной является продукция растениеводства, уровень рентабельности которой ежегодно составляет не менее 25%. Однако ее производства находится в прямой зависимости от погодных условии. Так в 2010г. в регионе лето было аномально жарким, что привело к тому, что в отрасли растениеводства был получен убыток. Уровень рентабельности продукции животноводства по годам изменялось с 2,8% до 5,7 %. Однако продукция данной отрасли менее зависима от различных факторов.

Таблица 18 – Экономическая эффективность реализации продукции

Показатель

Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

Выручка от реализации продукции, тыс. руб.

Финансовый результат от реализации продукции, тыс. руб.

Уровень рентабель-ности, %

прибыль

убыток

2007г.

Продукция всего

6759

7302

543

-

8,0

в т.ч. продукция растениеводства

1472

1850

378

-

25,7

продукция животноводства

5287

5452

165

-

3,1

2008 г.

Продукция всего

7211

7964

753

-

10,4

в т.ч. продукция растениеводства

1269

1691

422

-

33,2

продукция животноводства

5942

6273

331

-

5,6

2009 г.

Продукция всего

6942

7360

418

-

6,0

в т.ч. продукция растениеводства

847

1093

246

-

29,0

продукция животноводства

6095

6267

172

-

2,8

2010 г.

Продукция всего

8876

9080

204

-

2,3

в т.ч. продукция растениеводства

1014

772

-

- 242

х

продукция животноводства

7862

8308

446

-

5,7

2011 г.

Продукция всего

11397

12121

724

-

6,3

в т.ч. продукция растениеводства

1632

2077

445

-

27,3

продукция животноводства

9765

10044

279

-

2,8

В таблице 19 представлены данные экономической эффективности основных видов товарной продукции.

Таблица 19 – Экономическая эффективность основных видов товарной продукции

Показатель

Год

2007

2008

2009

2010

2011

Молоко

Объем реализации, ц

4705

4983

4565

4745

5512

Денежная выручка, тыс. руб.

3161

4336

3220

5507

6787

Полная себестоимость, тыс. руб.

2950

4021

3075

5144

6278

Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.

211

315

145

363

509

Уровень рентабельности (окупаемости), %

7,1

7,8

4,7

7,1

8,1

Прирост живой массы КРС

Объем реализации, ц

399

282

468

302

359

Денежная выручка, тыс. руб.

1886

1524

2460

2294

2833

Полная себестоимость, тыс. руб.

1907

1503

2438

2218

2908

Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.

- 21

21

22

76

- 76

Уровень рентабельности (окупаемости), %

98,9

1,4

0,9

3,4

97,4

Зерновые

Объем реализации, ц

4489

3264

2470

1620

4800

Денежная выручка, тыс. руб.

1850

1691

1093

772

2077

Полная себестоимость, тыс. руб.

1472

1269

847

1014

1632

Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.

378

422

246

-242

445

Уровень рентабельности (окупаемости), %

25,7

33,2

29,0

76,1

27,3

Из таблицы 19 видно, что из продукции животноводства наиболее рентабельным является молоко. За анализируемый период уровень рентабельности молока колебался от 4,7% до 8,1%. В 2007г. и 2011г. от реализации прироста живой массы КРС был получен убыток. Окупаемость составила 98,9% и 97,4 % соответственно. В 2008-2010гг. от реализации данной продукции была получена прибыль в следующих объемах: 2088г. – 21 тыс. руб.; 2009г. – 22 тыс. руб.; 2010г. -76тыс. руб. Уровень рентабельности зерновых культур ежегодно составляет не менее 25%. Однако ее производства находится в прямой зависимости от погодных условии. Об этом свидетельствует убыток, полученный в 2010г. (уровень окупаемости – 76,1%).