Нормативно-правовые документы

1. Закон РФ «О техническом регулировании» от 27.12.2002г. №184-ФЗ.

2. Закон РФ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000г. №

29-ФЗ ( ред. от 30.06.2003г.).

3. Закон РФ «О защите прав потребителей» от 07.02.1992г.№2300-1 с поправками

от 25 октября 2007г

3. Кодекс РФ об административных правонарушениях (2011г)

4. Уголовный Кодекс РФ (2012)

5. Анохина О.Г.Комментарий к таможенному Кодексу РФ. – М.: Проспект, 2010;

6. Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности России (ТН ВЭД России, с пояснениями). – М.: 2009;

7. СанПин 2.32.1078-2003 Технические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. СанПин 2.3.2.1078 - 01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов, - М.: ФГУП «Интер Сэм», 2002.З.СанПин 2.3.6.1066 - 01 Санитарно- эпидемиологические требование к организации торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов, Минздрав России, Москва 2001.

Приложение

Образец титульного листа

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Филиал ГОУВПО «Московский государственный университет технологий и управления»

в г. Ростове-на-Дону

кафедра технологий и товароведения

Курсовая работа

По дисциплине: «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров»

На тему:

« »

Выполнил: студент (ка) курса

Спец. 080401 «Товароведение и экспертиза товаров (товароведная оценка качества товаров на этапах товародвижения, хранения и реализации»

шифр

ФИО

Научный руководитель:

Ростов-на-Дону

2014

21