- •Нижегородская государственная сельскохозяйственная академия
- •Методические указания
- •«Бонитировка мясного крупного рогатого скота»
- •Тема 8. Бонитировка мясного крупного рогатого скота
- •II. Оценка экстерьера и выраженности типа телосложения
- •III. Определение породности
- •IV. Определение класса быков-производителей
- •V. Определение класса коров
- •VI. Оценка по собственной продуктивности
- •VII. Определение класса молодняка
- •VIII. Определение класса животных по комплексу признаков
- •IX. Определение назначения коров
- •X. Анализ материалов бонитировки
- •Приложение n 1 к Порядку. Минимальные требования по живой массе (кг) быков-производителей и коров
- •Приложение n 3 . Шкала оценки конституции и экстерьера быков-производителей
- •Приложение n 4. Шкала оценки конституции и экстерьера коров
- •Приложение n 5. Недостатки конституции и экстерьера, за которые снижается балльная оценка
- •Приложение n 6. Шкала оценки быков-производителей по экстерьеру и телосложению
- •Приложение n 8. Шкала оценки молодняка по экстерьеру и телосложению
- •Приложение n 10 к Порядку. Шкала оценки коров по комплексу признаков
- •Приложение n 11. Шкала оценки мясных форм 15-месячных бычков и телок
- •Приложение n 12. Шкала комплексной оценки быков-производителей по качеству потомства и молодняка по собственной продуктивности
- •Приложение n 13. Определение комплексного класса быков-производителей с учетом качества потомства
- •Приложение n 14. Шкала оценки молодняка по комплексу признаков
II. Оценка экстерьера и выраженности типа телосложения
2.1. Коровы по конституции и экстерьеру оцениваются в возрасте 3 и 5 лет, быки - ежегодно с 2-летнего до 5-летнего возраста. Особое внимание обращается на типичность мясной породы скота и выраженность желательного типа телосложения. Оценка быков-производителей и коров по конституции и экстерьеру проводится по шкале согласно приложениям N 3, 4 . Недостатки конституции и экстерьера, за которые снижается балльная оценка, представлены в приложении 5.
2.2. Стати экстерьера молодняка оцениваются по общему развитию животного, пользуясь 5-балльной шкалой: отлично - 5, хорошо - 4, удовлетворительно - 3, неудовлетворительно - 2. Оценку "отлично" получают животные с развитой мускулатурой при хорошей выраженности типа породы и крупного формата телосложения.
2.3. Оценка быков-производителей, коров и молодняка по экстерьеру и телосложению проводится согласно приложениям N 6, 7,8.
III. Определение породности
3.1. Породность животных определяется на основании их документально подтвержденного происхождения с обязательным осмотром животных. По породности животные подразделяются на чистопородные и помеси.
3.2. Чистопородным является животное, мать и отец которого являются представителями одной и той же породы, в том числе представителями разных типов одной и той же породы. Чистопородным является также животное, кровность которого превышает 15/16 кровности по породе родителей.
3.3. Помесью является животное, мать и отец которого относятся к представителям разных пород, а также животное, у которого хотя бы один из родителей не является чистопородным животным (за исключением животного, кровность которого превышает 15/16 по породе обоих родителей).
3.4. Породность помеси устанавливается в зависимости от кровности по породе матери: а) потомство от скрещивания животных двух разных пород относится к помесям I поколения (1/2 кровности по породе матери); б) потомство от скрещивания помесей I поколения с чистопородными животными улучшаемой породы относится к помесям II поколения (3/4 кровности по породе матери); в) потомство от скрещивания помесей II поколения с чистопородными животными улучшаемой породы относится к помесям III поколения (7/8 кровности по породе матери); г) потомство от скрещивания помесей III поколения с чистопородными животными улучшаемой породы относится к помесям IV поколения (15/16 кровности по породе матери). 3.5. Породность животных определяется в соответствии с таблицей N 1:
Таблица N 1. Определение породности помесей
Таблица №1
|
|
|
|
|
Породность матери |
Породность отца |
|||
|
II поколение |
III поколение |
IV поколение |
чистопородный |
I поколение |
I поколение |
II поколение |
II поколение |
II поколение |
II поколение |
II поколение |
II поколение |
III поколение |
III поколение |
III поколение |
II поколение |
III поколение |
IV поколение |
IV поколение |
IV поколение |
III поколение |
IV поколение |
IV поколение |
чистопородные |
Чистопородная |
III поколение |
IV поколение |
чистопородные |
чистопородные |
