- •Введение
- •Общие требования к выполнению курсового проекта
- •2. Структура курсового проекта
- •3.Технологический расчет основных производственных процессов
- •3.1 Методика расчета водоснабжения животноводческих ферм
- •3.1.1 Определение потребности в воде
- •3.1.2 Выбор схемы внешней водопроводной сети
- •3.1.3 Гидравлический расчет внешней водопроводной сети
- •3.1.5 Расчет емкости напорно-регулирующего бака
- •3.1.4 Расчет высоты водонапорной башни
- •3.1.6 Выбор водоподъёмной машины
- •3.2 Технологический расчет приготовления и раздачи кормов
- •3.2.1 Рацион кормления и суточная потребность в кормах
- •3.2.3 График суточного расхода кормов
- •3.2.4 Структурная схема обработки кормов
- •3.2.5 Расчет и выбор основного и вспомогательного оборудования
- •3.2.6 Линия обработки грубых кормов
- •3.2.7 Линия обработки сенажа и корнеклубнеплодов
- •3.2.8 Линия обработки концентратов
- •3.2.9 Технологическая схема обработки кормов
- •3.2.10 Размещение машин и механизмов в отделениях кормоцеха
- •3.2.11 Определение потребности в паре
- •3.2.12 График работы машин и расхода электрической энергии
- •3.3 Методика расчета механизации переработки молока
- •3.3.1 Химический состав и физические свойства молока
- •3.3.2 Определение суточного и разового поступления молока
- •3.3.3 Структурная схема обработки молока
- •3.3.4 Линия обработки сырого охлажденного молока
- •3.3.5 Линия пастеризации молока
- •3.3.6 Линия сепарирования молока
- •3.3.7 Линия нормализации молока
- •3.3.8 Линия производства масла
- •3.3.9 Разработка молочных поточных линий
- •3.3.10 Размещение машин и механизмов в отделениях молочной
- •3.3.11 Расчет потребности холода для молочной
- •4. Требования к оформлению и содержанию расчетно-пояснительной записки курсового проекта
- •4.1 Общие требования к оформлению текстовых документов
- •4.2 Титульный лист
- •4.3. Задание
- •4.4 Аннотация
- •4.5 Содержание
- •4.6 Введение
- •4.7 Основная часть
- •4.8 Заключение
- •4.9 Список использованной литературы
- •4.10 Приложения
- •5 Правила оформления графического материала
- •5.1 Общие требования
- •5.2 Оформление сборочных чертежей и чертежей деталей
- •5.3 Спецификация изделия
- •6. Подготовка к защите и организация защиты курсового проекта
- •6.1 Подготовка к защите
- •6.2 Организация защиты
2. Структура курсового проекта
Курсовой проект должен содержать текстовую часть (расчетно-пояснительную записку РПЗ) и графическую часть ГЧ (графический документ).
Расчетно-пояснительная записка должна включать следующие элементы:
- титульный лист;
- задание;
- аннотация;
- содержание;
- введение;
- основная часть;
- заключение;
- список использованных источников;
- приложения.
К графическому материалу относятся:
- чертежи и схемы - в виде законченных конструкторских и технологических документов, в зависимости от характера работы (1 – 2 листа);
- демонстрационные листы (плакаты), служащие для наглядного представления материала работы при ее публичной защите, результаты организационных и технологических решений в виде диаграмм, структурных и технологических схем – 1 лист (слайд).
Основная часть расчетно-пояснительной записки, должна состоять из пяти основных разделов:
- первый - анализ известных технологических процессов эффективного использования машин и оборудования по механизации животноводства;
- второй - технологический расчет, в зависимости от темы работы она содержит решения основных производственных процессов на животноводческой ферме.
- третий - конструкторская разработка технических средств для модернизации машин и оборудования по механизации животноводства;
- четвертый - выполнение правил техники безопасности, производственной санитарии, пожарной безопасности и норм охраны труда и природы;
- пятый - экономическая оценка работы машин и оборудований с обоснованием принимаемых и реализуемых решений.
Рекомендуемый объем РПЗ курсового проекта должен составлять 40 страниц печатного текста формата А4, но не менее 30 и не более 60 страниц.
Рекомендуемый объем ГЧ, выносимого на защиту, должен составлять 2 - 3 листа формата А1 (слайдов).
3.Технологический расчет основных производственных процессов
3.1 Методика расчета водоснабжения животноводческих ферм
На рис. 3.1 представлен топографический план местности с указанием источника водоснабжения и водопотребителей. Кроме того, указаны высотные отметки над уровнем моря водоисточника и объектов водопотребления, в качестве которых выступают молочнотоварная и свинотоварная фермы. Водоисточником является трубчатый колодец с диаметром 200 мм, динамическим уровнем воды в нем 28 м и дебитом 24 м3/час. Вода в источнике соответствует требованиям ГОСТ и ее улучшения не требуется.
Рисунок 3.1. Водопотребители и источник водоснабжения:
1 -коровник на 100 голов; 2- родильное отделение на 50 станков и 200 телят до 6-ти месяцев; 3 -молочный цех на 5 т/сут.; 4- кормоцех на 10 т/сут.; 5 -свинарник-маточник на 100 голов; 6 -свинарник-откормочник на 1500 голов; 7- кормоцех на 6 т/сут.; 8- трубчатый колодец: диаметр 200 мм, динамический уровень воды 28 м3/час.
3.1.1 Определение потребности в воде
При определении потребности в воде на животноводческих фермах сначала определяют среднесуточный расход воды, а потом - максимальный суточный расход воды с учетом коэффициента суточной неравномерности, и эта величина используется для дальнейшего расчета.
Среднесуточный расход воды по отдельным фермам определяют:
Qср.сут. = a1 m1 + a2 m2 +...+ an mn, (3.1)
где a1, a2, an - количество потребителей различных видов;
m1, m2, mn - среднесуточная норма водопотребления для одного потребителя, л/сут.
Тогда среднесуточный расход воды по отдельным фермам составляет:
Qср. сут. мтф=40090+100002+50005=36000+20000+25000=81000 л/сут=81 м3/сут;
Qср.сут.стф=20060+450020+60002=12000+90000+12000=114000л/сут=114 м3/сут.
Расход воды в течение суток, летом и зимой неравномерен, поэтому для расчета водопроводных сооружений и оборудований необходимо знать максимальный суточный расход воды по отдельным фермам. Этот суточный расход воды определяется:
Qmax = Qср. сут k1, (3.2)
где k1- коэффициент суточной неравномерности, равный 1,3...1,5.
Тогда максимальный суточный расход воды с учетом вышесказанного по отдельным фермам составляет:
Qmax. мтф=811,3=105,3 м3/сут; Qmax. стф=1141,3=148,2 м3/сут.
С учетом рельефа местности, дебита источников считается целесообразным использование централизованной системы водоснабжения для МТФ и СТФ с использованием водоисточника 8 на отметке 108, размещая при этом рядом напорно-регулирующего устройства.
При решении вопроса о пригодности водоисточников для выбранных систем водоснабжения определяется минимальная продолжительность работы водоподъемной машины при условии равенства ее производительности дебиту источника:
Tmin = Qmax. сум /D, (3.3)
где Qmax.сум - суммарный максимальный суточный расход воды, м3/сут;
D- дебит источника, м3/ч.
Тогда минимальная продолжительность работы водоподъемной машины в течение суток для централизованной системы с учетом дебита водоисточника 8 составляет:Tmin=(105,3+148,2)/24=10,6 ч/сут.
Следовательно, источник 8 пригоден для использования его в системе централизованного водоснабжения. С учетом Tmin расчетное значение продолжительности непрерывной работы водоподъемной машины принимается равным 16 часов работы в сутки, т.е. две смены по 8 часов.
Кроме того, предусматривается в выбранной системе водоснабжения использование водонапорной башни. В животноводстве используют шатровые и бесшатровые водонапорные башни. Наиболее широкое распространение получили сборно-блочные металлические бесшатровые башни-колонны марки БР, которые промышленность выпускает трех типоразмеров с вместимостью бака 15, 25 и 50 м3 при высоте от дна бака до уровня земли 8...30 м.
