3.2 Розрахунок показників рентабельності та точки беззбитковості

Рентабельність — це відносний показник ефективності роботи підприємства. Рентабельність має кілька видів залежно від того, які саме показники використовують у розрахунках. Розрізняють рентабельність виробництва, рентабельність продажів, рентабельність основного капіталу та рентабельність оборотного капіталу. [20]

Рентабельність виробництва характеризує ефективність витрат на виробництво і збут продукції та обчислюється як відношення чистого прибутку підприємства до собівартості річного випуску продукції:

Рв = ЧП / Сп * 100 (3.7)

де: Рв — рентабельність виробництва; ЧП – чистий прибуток підприємства; Сп — повна собівартість реалізованої продукції.

Рентабельність виробництва ТОВ «Колос Еліт» складає:

328631,67 : 4335229,67 * 100 = 0,0758 або 7,6%

У багатономенклатурному виробництві поряд з рентабельністю всієї продукції обчислюється також рентабельність окремих її видів.

Рентабельність виробництва білого хліба складає:

174748,67 : 1658891,87 * 100 = 10,5%

Рентабельність виробництва чорного хліба складає:

44602,59 ׃ 905606,59· 100 = 4,9%

Рентабельність виробництва батону складає:

109280,41 ׃ 1770731,21· 100 = 6,2%

Завдяки цим показникам можемо стверджувати, що в ТОВ «Колос Еліт» найбільш ефективним є виробництво білого хліба, а найменшу рентабельність має виробництво чорного хліба.

Рентабельність продажів – це відношення чистого прибутку від реалізації продукції до суми виручки від реалізації. Вона розраховується за формулою:

Рп = ЧП / Вр * 100 (3.8)

де: Рп - рентабельність продажів; ЧП - чистий прибуток підприємства від реалізації; Вр – виручка від реалізації продукції.

Рентабельність продажів ТОВ «Колос Еліт» складає:

328631,67 ׃ 5920000 * 100 = 5,6%

Рентабельність основних фондів розраховується як відношення чистого прибутку від основної діяльності підприємства до середньорічної вартості основних виробничих фондів за формулою:

Роф = ЧП / ОФсер * 100 (3.9)

де: Роф - рентабельність основних фондів; ЧП - чистий прибуток підприємства; ОФсер - вартість основних виробничих фондів.

Рентабельність основного капіталу ТОВ «Колос Еліт» складає:

328631,67׃ 1069770 · 100 = 30,7%

Рентабельність оборотного капіталу розраховується як відношення чистого прибутку від основної діяльності підприємства до середньорічної вартості оборотних фондів за формулою:

Роб = ЧП / ОбФ * 100 (3.10)

де: Роб - рентабельність оборотних фондів;

ЧП - чистий прибуток підприємства;

ОбФ - середньорічна вартість оборотних фондів.

Рентабельність оборотного капіталу ТОВ «Колос Еліт» складає:

328631,67 ׃ 3015009,1 · 100 = 10,9%

Важливе значення для діяльності підприємства має співвідношення між постійними та змінними витратами, що можна показати на прикладі визначення точки беззбитковості. Залежно від ціни одиниці продукції, співвідношення між постійними та змінними витратами буде визначати той обсяг виробництва, при якому діяльність підприємства стає рентабельною або воно починає отримувати прибуток.

На основі цього співвідношення визначається так звана точка беззбитковості - це така точка на прямій обсягу виробництва продукції, при досягненні якої доходи від продажів дорівнюють витратам виробництва. Точка беззбитковості може бути також виражена у вигляді рівня використання виробничої потужності підприємства, при якому доходи від продажів і витрати виробництва рівні. [6]

При визначенні точки беззбитковості необхідно відзначити наступні умови, дотримання яких є обов'язковим для досягнення достовірного результату:

- обсяг виробництва продукції дорівнює обсягу реалізації, тобто всі виробничі вироби реалізуються;

- ціна одиниці продукції залишається однаковою в часі для всіх рівнів виробництва;

- постійні витрати залишаються незмінними для будь-якого обсягу виробництва;

- змінні питомі витрати змінюються пропорційно обсягу виробництва.

Розрахуємо точку беззбитковості ТОВ «Колос Еліт» за формулою:

Тб = Впост / (Ц – Взм) (3.11)

де: Тб – точка беззбитковості;

Впост – постійні витрати;

Взм – змінні витрати на одиницю продукції;

Ц – ціна за одиницю продукції.

Впост = 1320220,6 грн..

Взм = 3015009,1 ׃ 900000 = 3,35 грн.

Ціна за одиницю продукції = 6,58 грн.

Тб = 1320220,6 ׃ (6,58 – 3,35) = 408737,03