- •1.1. Економічна суть продуктивності праці
- •1.2.Показники продуктивності праці в тваринництві та методика їх визначення
- •2.1 Природно-економічні умови сільськогосподарського підприємства тов «Агродім»
- •2.2 Аналіз динаміки і оцінки досягнутого рівня продуктивності праці в тваринництві
- •2.3. Фактори продуктивності праці в тваринництві
- •3.1.Інтенсифікація виробництва тваринництва
- •3.2.Впровадження комплексної механізації
- •3.3.Застосування прогресивних форм організації та оплати праці
- •Список використаної літератури
- •Висновки і пропозиції
2.2 Аналіз динаміки і оцінки досягнутого рівня продуктивності праці в тваринництві
Рівень продуктивності праці вимірюється кількістю продукції виробленої за одиницю робочого часу або затратами робочого часу на виробництво одиниці продукції. Під час аналізу виявляють резерви підвищення продуктивності праці, збільшення виробництва продукції з найменшими затратами праці та засобів.
Продуктивність праці в сільському господарстві характеризується системою прямих і непрямих показників у вартісному і натуральному виразах. Для оперативного аналізу і поточного контролю за використанням трудових ресурсів у господарствах використовують такі непрямі показники: обсяг виконаних сільськогосподарських робіт за робочий день чи годину; затрати часу на обслуговування однієї голови худоби4 посівна площа з розрахунку на одного працівника.
Рівень продуктивності праці аналізують, порівнюючи фактичні показники з передбачуваними, з даними попередніх років, інших господарств та із середніми показниками по району. Це дозволяє виявити зміни в рівні продуктивності праці, вплив їх на виробництво продукції, зниження собівартості, підвищення рівня рентабельності.
Проаналізуємо по роках зміну рівня забезпеченості та використання персоналу сільськогосподарського підприємства.
Табл. 2.7.
Забезпеченість та використання персоналу сільськогосподарського підприємства.
Показники |
2011р. |
2012р. |
2013р. |
Відхилення |
|
+;- |
% |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Середньорічна чисельність працівників, зайнятих в с/г виробництві, всього, чол.. |
245 |
219 |
211 |
-34 |
86.1 |
В т. ч. В рослинництві |
202 |
178 |
173 |
-29 |
85.6 |
В тваринництві |
43 |
41 |
38 |
-5 |
88.4 |
Площа с/г угідь, га. |
2748 |
2878 |
2878 |
130 |
104.8 |
Середньорічна чисельність худоби, ум. Гол. |
227.9 |
291.1 |
220.4 |
-7.5 |
96.7 |
Прямі затрати праці в с/г, тис. люд-год. |
534.2 |
545.3 |
538.8 |
4.6 |
101 |
В т. ч. В рослинництві |
380.1 |
373.1 |
389.7 |
9.6 |
102.5 |
В тваринництві |
154.1 |
172.2 |
149.1 |
-5 |
96.7 |
Питома вага працівн. Рослинництва, % |
82.4 |
81.3 |
82.0 |
-0.4 |
99.5 |
Питома вага працівн. Тваринництва, % |
17.5 |
18.7 |
18.1 |
0.6 |
103.4 |
Припадає на 100 га с/г угідь працівників, всього. чол. |
8.9 |
7.6 |
7.3 |
-1.6 |
82 |
В т. ч. рослинництва |
7.3 |
6.2 |
6 |
-1.3 |
82.2 |
тваринництва |
1.6 |
1.4 |
1.3 |
-0.3 |
81.25 |
Відпрацьовано 1 працівником, люд-год., всього |
2180.4 |
2489.9 |
2553.5 |
373.1 |
117 |
В т. ч. В рослинництві |
1881.7 |
2096.1 |
2252 |
371.3 |
120 |
В тваринництві |
3583.7 |
4200 |
3921 |
337.3 |
109 |
З таблиці видно, що середньорічна чисельність робітників, зайнятих в сільськогосподарському підприємстві зменшилась і відхилення становить 13.9 %.
Прямі затрати праці на підприємстві збільшились на 4.6 тис. люд. год., відхилення становить 9 % від 2011 року в 2013 році. Так в рослинництві затрати праці збільшились на 9.6 тис. люд. год., а це 2.5 % відхилення, в тваринництві відхилення складають 3.2 %.
Зміни в чисельності працівників зайнятих в сільському господарстві, призвали до змін в питомій вазі працівників. Питома вага працівників рослинництва зменшилась в 2013 р. в зрівнянні з 2011 р., відхилення становить 0.48 %, а по тваринництву збільшилось в 2013 р. і становить відхилення 3.4 5.
В умовах зменшення чисельності працівників сільського господарства в цілому по галузі важливо забезпечити їх найбільш повне і раціональне використання у виробництві. Так в рослинництві в 2013 р. відпрацьованих людино-годин збільшилось і відхилення склали 19.7 % в порівнянні з 2011 р., а тваринництві відхилення склали 9.4 % в порівнянні 2013 р. з 2011 р.
Для оцінки досягнутого рівня продуктивності праці застосовується нормативний метод, який ґрунтується на порівнянні встановлених нормативів затрат праці з фактичними. Він дає змогу також здійснювати оперативний контроль за використанням праці, вчасно визначати недоліки в організації виробництва і накреслювати шляхи їх усунення.
На основі порівняльних даних проаналізуємо продуктивність праці ТОВ «Агродім».
Табл. 2.8.
Рівень продуктивності праці в ТОВ «Агродім».
Показники |
2011р. |
2012р. |
2013р. |
Відхилення |
|
+;- |
% |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Валова продукція с/г в порівняльних цінах всього, тис. грн. |
1651.9 |
4536 |
3980 |
2328.1 |
240.9 |
В т. ч.: у рослинництва |
1281.5 |
2860 |
1303.5 |
22 |
101.7 |
тваринництва |
370.4 |
1676 |
2676.5 |
2306.1 |
722.6 |
Прямі затрати праці на виробництво продукції с/г всього, тис. люд. год. |
534.2 |
545.3 |
538.8 |
4.6102 |
|
В т. ч: у рослинництві |
380.1 |
373.1 |
389.7 |
9.6 |
102.5 |
У тваринництві |
154.1 |
172.2 |
149.1 |
-5 |
96.7 |
Середньорічна чисельність працівників, зайнятих в с/г виробництві, всього чол. |
245 |
219 |
211 |
-34 |
86.1 |
В т. ч: в рослинництві |
202 |
178 |
173 |
-29 |
85.6 |
В тваринництві |
43 |
41 |
38 |
-5 |
88.4 |
Площа с/г угідь, га |
2748 |
2878 |
2878 |
130 |
104.7 |
Середньорічна чисельність худоби, ум. гол. |
227.9 |
291.1 |
220.4 |
-7.5 |
96.7 |
Вироблено валової продукції в розрахунку на середньорічного працівника, зайнятого в с/г виробництві – всього, грн. |
6742.4 |
20712.3 |
18862.6 |
12120.2 |
279.8 |
В т. ч: у рослинництві |
6344.1 |
16067.4 |
7534.7 |
1190.6 |
118.8 |
У тваринництві |
8613.9 |
40878 |
70434.2 |
61820.3 |
817.7 |
Продовження табл.2.8.
Вироблено валової продукції с/г з розрахунку на 1 люд. год. прямих затрат праці – всього, грн. |
309.2 |
831.8 |
738.7 |
429.5 |
238.9 |
В т. ч: у рослинництві |
337.1 |
766.5 |
334.5 |
-2.6 |
99.2 |
У тваринництві |
240.4 |
973.3 |
1795.1 |
1554.7 |
746.7 |
Трудомісткість 1 грн. валової продукції с/г всього люд. год. |
0.3 |
0.12 |
0.13 |
-0.17 |
43.3 |
В т. ч: рослинництва |
0.3 |
0.13 |
0.3 |
- |
100 |
тваринництва |
0.4 |
0.10 |
0.05 |
-0.35 |
12.5 |
Навантаження с/г угідь в розрахунку на 1 середньорічного працівника, зайнятого в рослинництві, га |
13.6 |
16.2 |
16.6 |
3 |
122.1 |
Навантаження умовних голів худоби на 1 середньорічного працівника, зайнятого в тваринництві, гол |
5.3 |
7.1 |
5.8 |
0.5 |
109.4 |
Таким чином, валова продукція в розрахунку на середньорічного працівника зросла в 2013 р. в зрівнянні з 2011 р. і становить в цілому по ТОВ «Агродім» 179.8 %. Валова продукція з розрахунку на 1 люд. год. прямих затрат праці зросли і відхилення становить в цілому по господарству 139 %.
Продуктивність праці може бути виражена і за допомогою зворотної величини, що характеризується як витрати робочого часу на одиницю продукції, тобто трудомісткістю. Розрізняють трудомісткість продукції (люд. – год/ц). В ТОВ «Агродім» трудомісткість в 2013 р. зменшилась в порівнянні з 2011 р. і становить 57 %. А також розрізняють трудомісткість культури (люд. – год/га).
Проведемо аналіз продуктивності праці при виробництві конкретного виду сільськогосподарської продукції (зерна) в ТОВ «Агродім».
Табл. 2.9
Показники продуктивності праці при виробництві зерна
Показники |
2011р. |
2012р. |
2013р. |
2013 в % до 2011 р. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Виробничі затрати на зерно, тис. грн. |
781.2 |
1499 |
1571 |
202.1 |
Чисельність працівників с/г призначення |
245 |
219 |
211 |
86.1 |
Валовий збір продукції, ц |
26878 |
57640 |
39332.4 |
146.3 |
Продовження табл.2.9.
Прямі затрати праці, тис. люд. год. |
32 |
55 |
51 |
159.4 |
Площа посіву під зернові культури, га |
890 |
1100 |
876 |
98.4 |
Виробництво зерна на 1 середньорічного працівника с/г призначення |
109.7 |
263.2 |
186.4 |
169.9 |
Показники |
2011 |
2012 |
2013 |
2013 в % до 2011 р. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Виробництво зерна на 1 люд. год., ц/люд. год. |
0.84 |
1.05 |
0.77 |
91.7 |
Затрати праці на 1 ц, люд. год./ц |
1.19 |
0.95 |
1.3 |
109.2 |
Затрати праці на 1 га, люд. год./га |
36 |
50 |
58.2 |
161.7 |
Кількість виробленого зерна на 1 люд. год. В2013 р. зменшилось і становить 91.7 % в зрівнянні з 2011 роком. Затрати праці на 1 ц і на 1 га посівної площі під зернові збільшились і відхилення становить відповідно 9.2 % і 6.7 %. Виробництво зерна на 1 середньорічного працівника збільшилось і в 2013 р. становить 169.9 5 в зрівнянні з 2011 р. Проаналізуємо витрати праці на виробництві окремих видів с/г продукції в ТОВ «Агродім».
Табл. 2.10.
Прямі затрати праці на 1 га посівів та 1 ц продукції рослинництва.
Показники |
2011р. |
2012р. |
2013р. |
Відхилення |
|
+;- |
% |
||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Посівна площа, га: |
1848 |
1709 |
1804 |
-44 |
97.6 |
- зернові |
890 |
1100 |
876 |
-14 |
98.4 |
- соняшник |
910 |
577 |
902 |
-8 |
99.1 |
- овочі відкритого грунту |
48 |
32 |
26 |
-22 |
54.2 |
Валовий збір, ц: |
29624 |
60011.4 |
43004.2 |
13380.2 |
145 |
- зернові |
26878 |
57640 |
39332.4 |
12454.4 |
146 |
- соняшнику |
2506 |
2205 |
3547 |
1041 |
141 |
- овочі відкритого ґрунту |
240 |
166.4 |
124.8 |
-115.2 |
52 |
Прямі затрати праці, тис. люд. год. На виробництво |
104.6 |
144.4 |
220.8 |
116.2 |
211 |
- зернові |
32 |
55 |
51 |
19 |
159 |
- насіння соняшнику |
47 |
68 |
139 |
92 |
296 |
- овочі відкритого ґрунту |
25.6 |
21.4 |
30.8 |
5.2 |
120 |
Продовження табл.2.10.
Прямі затрати праці, люд. год. на 1 га посіву: |
56.6 |
84.5 |
122.4 |
65.8 |
216 |
- зернових |
35.9 |
50 |
58.2 |
22.3 |
162 |
- соняшнику |
51.6 |
117.8 |
154 |
102.4 |
298 |
- овочів відкритого ґрунту |
533 |
668.7 |
1184.6 |
651.6 |
222 |
Трудомісткість 1 ц. люд. год. |
3.5 |
2.4 |
5.1 |
1.6 |
145.8 |
- зернових |
1.2 |
0.9 |
1.2 |
- |
100 |
- насіння соняшнику |
18.7 |
30.8 |
39.2 |
20.5 |
209 |
- овочів відкритого ґрунту |
106 |
128.6 |
246.8 |
140.8 |
233 |
З таблиці видно, що затрати праці на 1 га посіву по окремим видам продукції виросли в 2013 р. в зрівнянні з 2011 р. і становлять в цілому по господарству 216 %, а відхилення складають 116 %. Відхилення затрат праці по зерновим становлять 62.1 %, по овочевим 122 %. Збільшилась трудомісткість 1 ц в 2013 р. і відхилення в порівнянні з 2011 р. становлять 46 %. Збільшилась трудомісткість 1 ц соняшника і овочевих в 2013 р. на 20.5 люд. год. і 140.8 люд. год. або на 109 % та 133 % в порівнянні з 2011 р.
Аналізуючи показники можна відмітити, що продуктивність праці в 2013 р. зменшилась в зрівнянні з 2011 р.; в зрівнянні з 2012 р. збільшилась. Тож в загалі вартість валової продукції на 1 середньорічного працівника збільшилась в 2013 р. проте продуктивність праці в 2013 р. зменшилась порівняно з 2011 р. і є недостатньою на підприємстві.
Прискорення темпів зростання продуктивності є однією з найголовніших умов підвищення ефективності сільськогосподарського виробництва.