5.2. Описание производственного процесса

5.3. Характеристика основного оборудования, расчет стоимости оборудования и необходимый размер капитальных вложений

5.4. Расчет потребности в исходных продуктах произведен в табл.5.2.

Таблица 5.2. поквартальная потребность в исходных продуктах

Наименование продуктовПотребность, в кг.Цена, руб, за кг.Потребность по кварталам, в тыс.руб.За суткиЗа месяц1. Мука13092.Маргарин1443.Сахар90,04.Растительное масло225.Молочный порошок896.Дрожжи617.Яйца696. Растительное масло227. Яблоки58. Изюм159.Орехи1010.Курага2011.Джем1012.Творог1513.Соль18Итого:1898