- •3 Из истории изучения нуклеиновых кислот
- •Методы выделений днк
- •Нуклеотиды
- •6 Определение нуклеотидной последовательности (секвенирование) днк
- •Метод Маскама и Гилберта (химический)
- •Метод Сэнгера (ферментативный)
- •7 Вторичная структура днк
- •Денатурация (плавление) днк
- •9 Третичная структура днк (суперспирализация днк)
- •Негистоновые белки хроматина
- •10 Виды рнк
- •10 Распад нуклеиновых кислот
- •13 Биосинтез пуриновых нуклеотидов
- •14 Биосинтез пиримидиновых нуклеотидов
- •15 Распад белков
- •17 Биосинтез аминокислот: общие сведения
- •18 Биосинтез днк
- •21 Обратная транскрипция
- •24 Физико-химические свойства белков
- •Белки как амфотерные макромолекулы
- •Коллоидные и осмотические свойства белков
- •Гидратация белков и факторы, влияющие на их растворимость
- •Высаливание
- •Денатурация (денативация) и ренатурация (ренативация)
- •25 Влияние рН на заряд белка
- •26 Методы количественного определения белков
- •2. Классификация аминокислот по химическому строению радикалов
- •3. Классификация аминокислот по растворимости их радикалов в воде
- •4. Изменение суммарного заряда аминокислот в зависимости от рН среды
- •5. Модифицированные аминокислоты,присутствующие в белках
- •6. Химические реакции, используемые для обнаружения аминокислот
- •30 Аминокислотный состав белков
- •31 Первичная структура
- •32 Третичная структура
- •Общие свойства катализаторов
- •Строение ферментов
- •Классификация ферментов
- •3. Витамин а (ретинол, антиксерофтальмический) Необходимо знать формулу витамина а.
- •4. Витамин д (холекальциферол, антирахитный) Сам витамин д не обладает витаминной активностью, но он служит предшественником 1,25-дигидрокси-холекальциферола (1,25-дигидроксивитамина д3).
- •44 Активация аминокислот
- •51 52 Ликогенолиз, фосфоролиз, гидролиз гликогена
- •Регуляция скорости β-окисления
- •Пептидные гормоны, используемые для оценки функционального состояния спортсменов (по в.А. Рогозкину, 1989)
- •Стероидные гормоны, используемые для оценки функционального состояния спортсменов (по в.А. Рогозкину, 1990)
- •Эффекты катехоламинов в организме человека
- •59 Иерархия регуляторных систем
- •60 Взаимосвязь обмена веществ в организме
Эффекты катехоламинов в организме человека
Орган |
Метаболические и физиологические эффекты |
Сердце |
Увеличение частоты сокращений |
Скелетные мышцы |
Уличение гликогенолиза, уровня глюкозы в молочной кислоте |
Печень |
Повышение гликогенолиза и глюконеогенеза |
Жировая ткань |
Повышение интенсивности липолиза и освобождения ВЖК |
Кровь |
Увеличение содержания глюкозы, молочной кислоты, ВЖК, фосфатидов и холестерина |
Тироксин и трииодтиронин можно рассматривать как производные тирозина:
Тироксин
Трииодтиронин
Они синтезируются в щитовидной железе. Для тиреоидных гормонов характерен широкий диапазон действия на метаболические процессы: повышение активности ферментов углеводного и липидного обменов, стимуляция синтеза белка, влияние на биоэнергетические процессы.
59 Иерархия регуляторных систем
Системы регуляции обмена веществ и функций организма образуют 3 иерархических уровня.
Первый уровень - ЦНС. Нервные клетки получают сигналы, поступающие из внешней и внутренней среды, преобразуют их в форму нервного импульса и передают через синапсы, используя химические сигналы - медиаторы. Медиаторы вызывают изменения метаболизма в эффекторных клетках.
Второй уровень - эндокринная система. Включает гипоталамус, гипофиз, периферические эндокринные железы (а также отдельные клетки), синтезирующие гормоны и высвобождающие их в кровь при действии соответствующего стимула.
Третий уровень - внутриклеточный. Его составляют изменения метаболизма в пределах клетки или отдельного метаболического пути, происходящие в результате:
Рис. 11-1. Системы регуляции метаболизма. А - эндокринная - гормоны секретируются железами в кровь, транспортируются по кровеносному руслу и связываются с рецепторами клеток-мишеней; Б - паракринная - гормоны секретируются во внеклеточное пространство и связываются с мембранными рецепторами соседних клеток; В - аутокринная - гормоны секретируются во внеклеточное пространство и связываются с мембранными рецепторами клетки, секретирующей гормон.
изменения активности ферментов путём активации или ингибирования;
изменения количества ферментов по механизму индукции или репрессии синтеза белков или изменения скорости их разрушения;
изменения скорости транспорта веществ через мембраны клеток.
60 Взаимосвязь обмена веществ в организме
Процессы обмена белков, углеводов, жиров и других соединений в живом организме неразрывно связаны друг с другом. Без этой взаимосвязи невозможно существование самого организма. Неразрывную связь и сопряженность различных сторон обмена веществ в организме можно проиллюстрировать на примере взаимосвязи процессов брожения и дыхания с реакциями белкового, липидного и углеводного обмена. Анализ схемы свидетельствует о том, что белки в результате гидролиза образуют различные аминокислоты, которые в процессе окислительного дезаминирования дают аммиак и кетокислоты. Кетокислоты поступают в цикл Кребса. Наоборот, пировиноградная кислота, а также кетокислоты цикла три — и дикарбоновых кислот (а-кетоглутаровая, фумаровая, щавелевоуксусная) в результате аминирования или переаминирования образуют аминокислоты, которые организм использует в процессе биосинтеза белков. Другие продукты гидролиза жиров — жирные кислоты в результате Р-окисления дают ацетил-КоА. Наоборот, фосфотриозы могут дать глицерин, а ацетил-КоА необходим для биосинтеза высокомолекулярных жирных кислот. В результате можно вновь получить жиры. Углеводы в результате гидролиза образуют моносахариды, которые способны дать фосфотриозы. Фосфотриозы в свою очередь образуют пировиноградную кислоту, поступающую в цикл Кребса. И, наоборот, фосфотриозы способны образовать глюкозу. Таким образом, цикл Кребса является связующим звеном обмена белков, жиров и углеводов в организме. Перечисленные примеры взаимосвязи отдельных сторон обмена веществ лишь в малой степени характеризуют многообразие и тесную взаимосвязь всех процессов, которые составляют обмен веществ в живом организме.
